韓國實境賽黑白大廚흑백요리사: 요리 계급 전쟁的Q&A來了‼️ 你不知道的祕密與網路瘋傳的幕後總結🤔 誰是我心目中的冠軍？喜歡與不喜歡總是一線之隔！為什麼韓國人不爽這些橋段⁉️

[@ulie8009]

當Edward 在矇眼的比賽，他贏了肉類黑幫。離開時跟對方說要對方透過Instagram聯絡他。是唯一一位白廚師有這麼做。在他心中，大家都是熱愛食物烹飪，沒有分階級。感覺他的為人不是看重名利，榮耀，或是頭銜

[@chefkaison]

他的心，是很大的。廚師也會欣賞廚師，愛交欣賞的朋友

[@littlepig19861101]

真的 真正大廚風範

[@劉彥良-n9q]

而且後續也真的聯絡 片中也感覺他的厲害和謙虛 果然是大廚啊～～ 真心佩服👍👍

[@user-moorexi]

我最喜歡Edward ，他最詩意與優雅。 他輸在主場而已~ 不過我的確是亞洲肚，肚子餓的時候不會選擇西式料理。

[@Stone8190]

Edward主廚這一幕真的很暖

[@julietan1421]

還有一點，Edward 在美國開了很多餐廳，他最新的餐廳以推廣可持續性理念為主題。而且他並不是生硬地推行自己的理念，而是通過漸進的方式影響著餐飲界…… 這也是我特別欣賞他的原因，因為他用自己作為廚師的微小身份，逐步改變著世界！

[@YcUt20110902]

完全認同kai對於黑白大廚的看法 尤其是三個黑廚師的失言風波 甚至於就算拿到冠軍的拿坡里黑手黨 站在觀眾的角度、我也很不屑一顧他的說話方式和態度！ 而愛德華對於料理本身的創新、以及想要表達出韓式靈魂的料理 真的讓人由衷感到佩服與尊敬、尤其是在冠軍決賽的時候、 對方無禮的嗆聲、愛德華沒有面露不悅、依然很有風度的表示、來吧！ 真的是很多人心中的第一名👍無誤！！！

[@peiu3335]

外送员厨师真的非常善良有礼貌，很喜欢他❤

[@chefkaison]

蹲越低，跳越高。我也這麼覺得

[@alanlin2940]

呂敬來大師等級原來這麼高喔!!! 但他的氣度和人格也讓人很佩服! 遺憾沒辦法看到他後面表現

[@sharonwang5946]

他還是台韓混血喔，講中文很標準~~

[@chefkaison]

他算是華僑中餐韓國前幾大，且韓國人口數很多又靠近中國喔～

[@flyrabbit231]

沒想到老師評論廚師的想法跟我一樣，不是只是韓國，禮貌真的是不分哪一國人都要有的基本修養❤

[@mingchieh123]

這麼多一堆有的沒的評論，就是Kai師傅說得最好，最有趣，也最得人心。超級喜歡Kai師傅的。也很高興我最喜歡的崔鉉碩和Edward也是Kai師傅最欣賞的。

[@chefkaison]

很開心聽到

[@smallturtle716]

孫榮老師真的很棒很客觀的討論黑白大廚，還有講到自己的人生料理是馬鈴薯時我笑翻😂 我也是被愛德華精湛的廚藝、風度和做菜的初心感動到，他絕對是我心目中實至名歸的冠軍❤

[@chefkaison]

主廚的角度，且看很多報導

[@chefkaison]

我們全場很歡樂的錄製

[@mingchieh123]

@@chefkaison Kai師傅也是深得人心啊！

[@mengjuhsieh1626]

那麼多分享裡面，最喜歡聽Kai師傅的總結，是以韓國人和專業廚師的角度來講，不知不覺就看完整支影片了！不過好想知道Kai師傅對於“不需要的廚師”那一段的想法唷！QQ真的很心疼總統主廚安惟鍟啊啊！低調又超厲害的大廚！

[@s150668]

心中真正的冠軍是Edward 主廚 完全認同Kai主廚說的 拿坡里美味黑手黨過於自信 目中無人的感覺 覺得Edward主廚不停挑戰自己的精神 已經超越了這場比賽 展現主廚應有的風範 令人佩服的五體投地

[@singingh9053]

我也認同孫主廚說的，有實力沒有錯但要懂得尊重，而且看完之後我覺得拿坡里黑手黨如果參加豆腐地獄大戰的話其實不一定能打敗其他人，這是賽制的問題，愛德華主廚真的非常與眾不同，做菜的想法跟手藝對我來說都是最讓人驚艷的，在每道料理中都可以看見一個故事！黑手黨可能很會做菜，但就這樣子了，並沒有讓我看到他的料理除了好吃之外有其他的突破。加上他在節目裡說的話即使不是韓國人都會覺得有點太不禮貌了，他甚至說他是韓國最會料理的人⋯要有多目中無人才會說出這種話，他的廚藝可能真的很好，但是人品跟廚藝有很大的落差。

[@chefkaison]

真的，心境很重要

[@MengHuaHung]

這不會目中無人耶，這算是在幫自己做心理暗示，沒做到就算了，有做到就賺了

[@williamchao6026]

跟以前看拜託冰箱的感覺不同，拜託冰箱很吃ＭＣ的口白，ＮＥＴＦＬＩＸ黑白大廚真的拍的非常精彩，很懂的觀眾要的是什麼～

[@chefkaison]

目前今日三星的新聞。。。應該證明我個人偏見是還蠻準😅，真是突破我的想像

[@JingerSun]

真的馬上想起kai大廚應該是唯一批評過他的少數人，眼光真的很準。👍👍👍

[@chefkaison]

​@@JingerSun😂 因為我也看過不少廚師了。。。

[@Dearest17]

韓國文化應對的細節，以前一知半解，透過師傅分享更加了解了💯 確實看完黑白大廚對韓國餐飲文化有更多的Respect.

[@emilywu1478]

愛德華真的超厲害👍豆腐那段表現超神❤

[@chefkaison]

且他有想到從前菜。。。慢慢要做到甜點，才不會亂掉自己的idea

[@黃黃-x3u]

師傅講到燉馬鈴薯太可愛了，去參賽的話是我最喜歡的廚師😂

[@張倍誠-n8v]

師傅講的真好，讓我又更了解這個節目了，感謝分享👍

[@SH-tb1cm]

看完黑白大廚秒被愛德華圈粉❤也很喜歡Kai師傅的講評跟想法，喜歡喜歡❤❤

[@chefkaison]

謝謝，謝謝

[@missmayday2003]

希望可以看到孫榮師父推出黑白大廚裡面出現過的料理試作影片，應該會很受歡迎

[@chefkaison]

會有幾道

[@mingchieh123]

@@chefkaison 好期待！

[@mamaluilui]

在一百強初賽中，有一位生意女王，他用了蜆肉海鮮作為調味料拌飯，我是第一次聽說，那是什麼地方特別的烹飪方法呢？有冇機會師傅可以介紹和教導怎樣烹調？看起來非常有鮮味！感謝師傅！

[@BrianLi]

11:42 跟Kai師傅想法差不多，覺得白隊先去搶食材在比賽中才是對的決定，因為一眼看去只有前面貝類是比較能確定種類與數量，後面魚類游來游去，也不知道製作位到底準備了多少魚種。後來去撈魚才發現好像每種魚只有20隻，但是要準備100人份料理，以單一魚種來說可能會不夠，而且又不像肉類都吊在那邊不怕你用，所以先搶食材以比賽來說是比較好的選擇。反觀黑廚師隊有人堅持要先開好菜單才去看有什麼食材&確認食材數量，如果開到預定菜單上沒有的食材或是數量不夠，不就又要重開菜單，就會浪費時間了。

[@chefkaison]

一聽到100人，我只想到食材跟稱重機了

[@tsukihito7]

我也超贊成，而且如果拍攝真的就是按撥出時序的話，那其實海鮮組的人整整有三個小時可以先思考菜單跟工作順序，加上白種元老師也說了「扇貝只有100個」，真的要用的話又要出100盤菜，怎麼可能不先拿，兩組海鮮組一開打崔主廚就已經確定好要所有該要做的事情，反觀黑湯匙那裡感覺是白白浪費了3小時在看戲上，坦白說我覺得要這樣說崔主廚太過分或倚老賣老其實真的有點不公平😂

[@oosyare]

我看的時候一點都沒有覺得不公平，反而覺得海鮮組好聰明😂，「兵不厭詐，這是戰爭！」不確定是在後採還是其他節目，看到崔主廚說他當時看到100位評審多是年輕人就已經先想好要用扇貝這種大眾比較容易接受的食材，所以他並不是隨便盲目搶食材的。

[@chefkaison]

@oosyare 他真的比較聰明跟有經驗

[@moonvlight]

後採有提到，白廚搶料理時像孩童一樣興奮開心，經驗老道的他們反而享受玩在當下，這個基礎點上他們就贏了

[@小米-d9e]

這集比想像中好看欸！！師傅的影劇講評好客觀好專業喔～喜歡！！❤❤❤😊

[@TmC20019]

25:01 幾年前台灣曾有類似的比賽叫"料理之王"，不過規格沒這麼浮誇，也沒米其林壓陣，想成只有年輕黑湯匙的比賽就可以了。第二季挺刺激的，幫我渡過疫情的無聊日子~

[@張倍誠-n8v]

終於等到師傅講黑白大廚，一定很精彩👏

[@futureseer99]

最中肯的討論。

[@張揚-g2m]

23：00 我覺得Kai師傅說到重點了， 一位成功的業界人士除了有優異的技能，也要有良好的溝通人際能力。

[@chefkaison]

非常重要，不是只會煮而已。。。

[@mico9912]

多謝分享，講得真好👍👍👍真希望能拍出台灣版黑白大廚，台灣真的是美食天堂，甚至很多厲害的師傅，超級想看的。

[@chefkaison]

影音真的很需要經費的，台灣美食跟人與人的互動很好拍

[@逐月-mai]

沒戲 臺灣西餐師傅可能還有機會，中式的老師傅根本不會理你...

[@周湘聆]

師傅真的好可愛!!

[@thinkaboutme30237]

想看老師做看看豆腐炸雞😂

[@mercy1178]

Kai師傅的解說很可愛和接地氣！還有常常大笑😆！ 很喜歡人生料理的講解！我的會是港式車仔麵，也是不能用來參賽的😂！

[@catchnkill]

像周星馳電影腸裡有屎的那種嗎？😅

[@lorrinhsu]

謝謝老師的講解，希望老師可以還原愛德華裡大廚的炸豆腐雞塊，感謝

[@chefkaison]

下集喔～

[@JLG5ever]

果然是內行人看門道，很喜歡kai師傅的解說，大概是我看過最好的一個

[@chefkaison]

客觀客觀

[@OMGMG]

最愛孫大廚很誠實。❤

[@luluha8521]

最後的辣炒年糕甜點真的很吸引人啊，只是先天食材等級不同。 不過完成度太高了，主廚實在厲害

[@chefkaison]

我很驚訝他做這個來對決，但做對自己挑戰的東西挑戰自己，這感覺不錯

[@akiwu4431]

喜歡kai老師的分享❤❤❤❤

[@chefkaison]

謝謝你

[@mercedeslin9162]

果然，孫榮老師也是覺得愛德華李才是實至名歸👍，我們英雄所見略同🤣

[@moonvlight]

我最想吃的也是豆腐炸雞，坐等Kai師傅的開箱文(期待

[@好皮-v3s]

師傅好可愛，怎麼那麼晚才認識你❤

[@chefkaison]

現在也不晚的

[@郭小姐-j4c]

好開心老師也分享自己的看法了，說的很客觀❤

[@chefkaison]

裡面真的有很多我喜歡的知道的廚師，所以想了一下，好好分享我的看法

[@gomumachi]

希望第二季可以看到Chef Kai去參賽～五星大廚的廚藝加超可愛的個性，一定非常精彩❤

[@chefkaison]

謝謝支持

[@jing-yichen8182]

Edward廚藝高超, 勇於創新, 性格謙遜，又經過「無限地獄料理」的考驗，他會是沒有人會質疑的料理冠軍！

[@chefkaison]

沒錯，他也是裡面我最喜歡的主廚yo

[@alecblue1]

看完這一系列影集得出一個心得『不只廚師沒有分位階，食材也沒有分高級或低級！對食材敬畏，才能得出最佳風味』，

[@tracylu182]

講得很好，很喜歡這集!!

[@chefkaison]

感謝大家

[@林王象軒]

終於師傅出了~最近剛追玩超好看

[@chefkaison]

真的要馬上拍攝剪輯分析很不容易呢！

[@paulwong255]

我喜歡崔鉉碩，他管理好，團隊合作最好

[@VivianAn-ck1lr]

愛德華也是我心中的冠軍

[@lauramap]

愛德華的豆腐料理真的很厲害 有甜的也有鹹的也有炸的也有重口味的 真的讓味覺多重感受 厲害厲害

[@chefkaison]

有想法已經厲害且還要做出來

[@dirnt68]

豆腐炸雞的做法讓我想到鹹酥雞攤的銀絲卷,要等炸過雞排後再點銀絲卷,就會有雞排風味

[@chefkaison]

🤣

[@fayen8]

老師其實很適合去參賽～～第二季如何？

[@chefkaison]

歡迎來找我問問yo...我先瘦身

[@ridesbears]

今天宣佈第二季續訂了XD

[@york-tg4cu]

我覺得netfix 翻譯的還不錯~ 那幾個 "不尊重"長輩的選手~ 我是覺得我有聽出來! 另外~那個冠軍 從頭到尾只做一種料理~就是義大利麵~ 我是覺得名不符實! 最後愛德華那道料理太冒險了~ 料太少~也沒處理好! 非常可惜! 但kai 說的 想要成就感~ 可以理解為何做甜點! 我是覺得他可能太累~最後一道沒完全發揮實力! 另外~型男大主廚我以前也常看~ 這節目比"拜託吧冰箱" 做的時間還長一倍~kai的實力去參加 我覺得進到決賽圈還是有可能的! 但比賽過程中真的變數不少~還是要有點運氣! 呂師傅就是運氣太差~ 我覺得他是想嘗試新東西才輸的! 他想改良傳統料理~ 不如創造一道全新的料理!

[@yizi3891]

最想吃愛德華李的泡菜料理😋

[@rai1331]

看來下次可能要拿一百種泡菜來盲測，這樣才對大廚有點難度 😂 ps. 三星、黑手黨的話去看訪問，看法可能會改觀，有的是因為剪輯的關係，有的是要樹立強悍的感覺才這樣，後來也說自己很後悔

[@chefkaison]

有陸續報導出來，因為網路被罵很兇

[@moonvlight]

黑廚還是太年輕，不管什麼時候都要保持謙虛有禮才行，這是做人的品格，如果白廚太驕傲自滿也會被惡剪啊！

[@rai1331]

@@moonvlight 老實說，理想是這樣沒錯，但是現實情況很難去要求一個人隨時都能謙遜，至少如果是我 28 歲能當上米其林三星廚房的副廚我做不到這點

[@clark6930]

喜歡師傅總是那麼客觀專業中立! 不知道師傅覺得如果自己下場參賽會有幾成把握?

[@chefkaison]

去比賽就要接受沒有一定，我是沒有想参賽，但會想參加認識人，看場面就是。

[@brownbrown1001]

老師的泡菜哪裡買

[@chefkaison]

一年四次，下次12月中，www.kaixinfood.com.tw 唯一官網

[@wf50119]

我比較想要知道 kai師傅有沒有覺得安成宰主廚有點像城哥😂😂 我們一家在看的時候 第一眼的反應「曾國城」「是城哥呢」😂😂

[@chefkaison]

因為我是韓國人，我一看就知道他不是城哥😉

[@LynnelynneStory]

我也是最喜歡Edward Lee 😂啊

[@Jenny1132743]

我覺得大家會認為崔主廚的作法不妥是因為節目是用階級當作主打題材，當白主廚用經驗輾壓黑主廚就會容易讓人有不公平、不太舒服的感受，但如果今天是黑白主廚打散重新編組，崔隊長這樣做，就不會形成不好的觀感。 不管怎樣，節目都是最大贏家，話題十足。 謝謝孫主廚拍這一集，好有趣。

[@chefkaison]

現實真的就是如此，一定會有階級制的，除非自己一個人做生意，在餐飲業中一定會有

[@happybluemom]

除了戲劇之外 韓國的綜藝也做的超棒的

[@cammaichang8131]

想請教一下Kai師傅以一個韓國人及廚師的立場來看，Edward Lee的人生料理 - 拌飯；如果是站在創意及味道上評價，為什麼安大師會用懷疑的方式在這道料理的名稱？ 為什麼他會給那麼低的評分？ 希望有機會可以聽到您的解答，謝謝！

[@chefkaison]

因為在韓國拌飯是要將食材與飯與韓醬拌在一起吃，Edward取名韓式拌飯，卻請評審切開吃，所以安評審不了解他想要表達的是什麼拌飯。就有點像取名為握壽司，但要炒後再吃的感覺。雖然食材都一樣。安認為，傳統經典要有傳統經典的樣子，因此以他的看法，分數就低了

[@kalikaliy]

7:28 餵KAI試吃的工作人員有點像黑白大廚裡的扮飯大王啊... 連鏡框都像 🙂

[@chefkaison]

哈哈哈哈哈哈不是我就好

[@user-moorexi]

第一次吃宗家府的時候被嚇到，真的鹹又沒層次，大約是紅色那一瓶。 之後有吃到調整過的口味，便利商店賣的鋁箔袋裝，應是黑色瓶口味，好吃很多。 影片很會置入，想買孫榮的產品吃吃看。

[@chefkaison]

🤣🤣🤣，但是目前我的要12月才有賣了

[@proto2134]

看到師傅講到Kai心泡菜，之前買過一次 剛剛上官網又想買，結果沒有了啊～是有檔期限定嗎

[@chefkaison]

一年四次，因為新鮮製作出貨，我沒辦法常態看生產

[@JungleC]

好看 喜歡

[@chefkaison]

❤️❤️

[@judgment_555]

型男幫組一團去報名啦

[@CherrieSheng]

真的非常認同師父說的，那三位選手也是因為給人態度的感覺有點太自滿而不懂謙虛和尊重，讓人感覺不太舒服

[@chefkaison]

韓文不太舒服，翻譯倒是翻的很婉轉了

[@CherrieSheng]

@@chefkaison 感謝孫老師的回覆😍 真感動😍您這麼快就回覆了我的留言 若是真的很直接按照原意翻過來的話🫣 感覺更不好了

[@XDgril]

團體賽突然淘汰三個人，在少一人時間又不夠，那裡超不公平看到生氣

[@chefkaison]

就是製造一點話題

[@creativeidea7448]

这样也是制造话题的一种方法

[@ordin75]

90%公平就是有10%不公平啦😂還是最重要的環節

[@chefkaison]

大家看法不一樣，能做出來節目已經厲害了

[@bobliao8589]

我記得台灣有弄過一檔類似的找fred做的還有福源愛這個人，贊助是全聯感覺規模有點太小可惜

[@chefkaison]

我有去過當評審

[@alonzocheng932]

想看孫榮老師和呂敬來師傅一起做菜😆

[@chefkaison]

那會很酷

[@大有可唯]

師傅隔500公分都能聞出誰吃辣椒的味道🙏，這小case啦👍

[@chefkaison]

哈哈哈哈哈哈哈哈哈

[@clark6930]

上回在型男直接聞出誰吃到魚露真的是帥翻~~~

[@Bryantchak23]

下一集是是師傅做的豆腐炸雞嗎😂

[@chefkaison]

😂😂😂，還沒寫食譜呢！

[@SomchaiThariya]

我每次做Kai老師的食譜料理都很好吃 老師不是黑白大廚 是食神！！

[@chefkaison]

等等。。。我真不知道說什麼的開心

[@humikamui]

孫師傅真是絕對味蕾啊 😄👍👍👍

[@chefkaison]

我覺得吃東西時我想很多。。

[@humikamui]

@@chefkaison 把食材和調味料一一拆解 😄

[@kali247]

最後一集應該要效果多一點 評審意見不同 直接第二輪

[@chefkaison]

我覺得在豆腐那round下來決賽就很完美了

[@rima9828]

中餐料理如果是ㄧ般人吃應該會不同選擇可能結果就不ㄧ樣了，其實我覺得料理口味好不好吃這是很個人主觀的，同一道菜10個人測試會有不同的結果，輸贏沒有絕對

[@chefkaison]

吃是真的很主觀，所以評審要看很多層面，所以壓力很大

[@sptoo123]

Kai師傅第二季可以當評審😁😁😁

[@chefkaison]

100名按鈕的那種也可以，現場應該很好玩還可以認識很多廚師

[@floc5444]

請問大廚開的雪梨的餐廳名字是什麼？

[@chefkaison]

這家是師傅在澳洲服務，得到one hat的餐廳，www.notquitenigella.com/2011/04/05/sorenzo-meadowbank/ 但是師傅離開後餐廳已經沒營業了！-小編

[@鄭小白-n4p]

原來韓國這麼的重視禮節😮

[@chefkaison]

傳統一點的韓國人，像我。。😉

[@Stone8190]

第二罐是不是開封後放比較久才變比較鹹

[@chefkaison]

不是，它本身是這樣

[@Stone8190]

​@@chefkaison原來如此，謝謝大廚🙏

[@ミイや.光]

kai老師😂好風趣、幽默

[@chefkaison]

我自然有趣。。🤣

[@拉嘎-k3s]

❤❤❤

[@侯子旅攝YvesImages]

老師應該去下一季，台灣代表韓國廚師

[@chefkaison]

這樣我會被韓國罵又被台灣罵。。🤣

[@張國珍-i3f]

@@chefkaison 但是粉絲可能就暴增到百萬…

[@chimmyron204]

kai主廚當然還是代表韓國啊😂

[@sfgdghk2768]

戈登在台灣超有名

[@shukeiyip3647]

Kai師傅……你應該找他做茶也好，到台灣或韓國拍片！

[@chefkaison]

哈，如果經費有就好

[@tesatarot7105]

对 豆腐那轮应该是最后决赛 那个最后的冠军感觉有点水

[@chefkaison]

我也覺得停在豆腐最好看

[@wind201010]

有一個地方很不解，一直說Edward很會煮肉，但他在開餐廳環節煮的牛排卻被嫌太柴，我當然知道因為有肉不對的原因，又沒有辦法換肉等因素，但"肉不對"這是已知，既然已知肉不對，就該知道這肉正常煮會怎麼樣，應該用後來改良的方式煮才對，因為Edward是很會煮肉的人，而且又有30年的經驗，怎麼還會犯這種錯誤呢。

[@mollyontw]

今天收到泡菜了！馬上先吃了一口，實在是…太！好！吃！了🎉🎉🎉👍👍👍

[@chefkaison]

新鮮製作❤️

[@yenphil152]

以韓國帽子等級的廚師評論這檔節目，絕對是最好沒有之一

[@chefkaison]

❤️ 跟大家聊聊而已，謝謝你

[@dragon6615]

我覺得台灣還是不要貿然嘗試(copy)這種類型的節目，沒有充足的節目資金搞起來會像鬧劇。

[@chefkaison]

的確要厲害的製作，這次是韓國歌唱比賽的製作團隊yo

[@MMISMM]

不不不~~ 身為三星粉我真的要幫三星說一下話 他被製作單位編輯掉他的原話了 他說因為自己是做精緻餐飲的所以很擔心白鐘元能不能吃出來自己料理的細節 「但是白鐘元有吃出來我的料理，所以很感謝」這句被剪掉了 白鐘元最新一集的來賓是三星，有在裡面說到這點段 不過孫榮老師要參加黑白料理師的話，會很支持的~~~ 好想看孫榮老師去挑戰!!!!

[@chefkaison]

我也不討厭他啦～都是努力的廚師。 如果有機會，是可以去看看，認識朋友的概念

[@呆-i6j]

不是三星粉也要說一下 沒錯他是被惡意剪輯的 他當下後面有一句 {實力都得到任可後特別開心} 事後製作組也有賠禮道歉道歉

[@chviolet]

真的也希望台灣有這種比賽節目，這樣子餐飲業會更好

[@chefkaison]

一定要有第三方影視贊助才行，不能是餐飲食材來贊助，才會公平一點

[@jibieqiu]

一樣，印象最深刻 炸雞豆腐

[@chefkaison]

其實搶干貝那段，還有換大蔥的心理戰也很有趣

[@jibieqiu]

@@chefkaison 主廚沒有聊到最不公平的一個單元，人氣最低的被放出，去開第四個攤位，人數時間都少過對面三家攤位

[@londontaiker]

外國有名廚師，我只知道uncle Roger(他是廚師嗎？我也不確定😅） 我覺得因為節目餐廳爆紅真的有好有壞，像板橋後站本來就有名的珍奶，在白鍾元推薦後更有名，然後老闆態度就變超差這也不賣那也不賣，不點他可以馬上做好的就不爽，永遠臭臉，好像排一堆人是我的錯一樣😅

[@BrianLi]

Uncle Roger是一個脫口秀演員所扮演的角色喔，主要是用一個亞裔大叔角色吐槽那些西方主廚做亞洲菜的怪行為

[@zhm8195]

是誠品附近小巷子裡那間嗎

[@londontaiker]

這我怎麼會不知道，我不確定的是他是不是也是廚師而已…😅

[@zhm8195]

那家也沒好喝到值得特別去喝

[@florricklindenzel4859]

台灣不可能辦這種向心力強的比賽。

[@chefkaison]

團體賽不知道會怎麼樣。。😏

[@florricklindenzel4859]

@@chefkaison 國民黨對民進黨吧🤷‍♂️

[@李小潔-v6g]

我蠻喜歡三星的耶

[@chefkaison]

很優秀

[@cashwen3230]

想要賺錢才要去參加吧⋯那些黑湯匙的店全部都爆滿

[@chefkaison]

多少有一部份嘍

[@Iam7000w]

我個人覺得豆腐那集中式都挺拿得出手的 結果被淘汰😒

[@christinehuang8591]

幫三星的爭議平反一下~ 三星後來上白種元老師的youtube有討論到這件事~ "白種元評審會懂我的料理嗎? " 這句的後面他其實有加一句，"他真的懂，所以我很高興" 但是netflix的剪輯把這句剪掉了。 kzbin.info/www/bejne/g5LMiKFrarBkl6c

[@bevkee1183]

師傅說黑標宗家府出口調味過，韓國不會有這個味道。真不知兩者差別在哪呢🤔

[@chefkaison]

有一種甜度，適合出口的口味

[@alvinkwhsu]

@@chefkaison昨天剛好在全聯買了兩罐韓國進口辛奇，宗家府比較甜！

[@Lee-wn8my]

台灣只能辦黑白切大賽😂

[@chefkaison]

為什麼台灣都寫黑白切？常常在小吃攤上看到

[@顧慧娜]

Kai 師父，因為黑白寫的是國語，其實是台語的音譯。 所以‘’黑白‘’兩字的意思就是‘‘隨便切’’的意思yo.