Hướng dẫn làm thịt lợn, thịt gà hun khói|THE BBQ - 0975.359.410

[@iem8206]

bao nhiêu phút thì chín xếp

[@bepthanbbq]

Tùy theo kích thước: chiều dày của thịt trung bình từ 4 - 8 giờ bạn nhé! Ngoài ra còn liên quan đến lượng khói, lượng nhiệt của lò.

[@ecobrickvietnam6155]

@@bepthanbbq Loại bếp này, 1 lần hun khói được bao nhiêu kg thịt bạn? Và hướng dẫn thêm video làm thịt gà, thịt bò bạn nhé. XIn cảm ơn.

[@namkul6335]

Nhìn ngon quá

[@bepthanbbq]

THE BBQ xin chào anh chị! Anh chị liên hệ: 0975.359.410 để được tư vấn chi tiết về món THỊT HUN KHÓI này hoặc qua website: bep-thanbbq.com; Cảm ơn anh chị quan tâm! Chúc anh chị luôn mạnh khỏe, an lành!

[@tuandn3008]

củi nhãn khói có bị hôi ko anh. xông khói thì loại củi nào thơm và phù hợp nhất vậy a

[@bepthanbbq]

Chào bạn! Nếu thơm thì bạn có thể dùng gỗ thông (nhưng dùng loại gỗ trồng nhé, đừng mua ở các xưởng gỗ - vì gỗ này đã bị tẩm ướt). Chúng ta có thể dùng gỗ vải, nhãn...thậm chí có thể dùng vỏ mía, cây mía; cùi dừa...Củi nhãn không hôi bạn nhé. Bạn dùng than đỏ rực và bổ sung liên tục than (khoảng 100 g - 200 gam than mùn cưa/than trắng. Củi nhãn hoặc vải dùng loại cành to: đường kính > 5cm. Khói cháy ra phải có màu xanh thì mới đảm bảo...

[@hoangdaihiepcicc]

cái lò hun khói chỉ có tác dụng tạo khói, để chín thịt thì phần lò kia phải nướng phải không anh ơi

[@bepthanbbq]

Chào bạn! Hun khói cũng chín được thịt nhưng cần thời gian lâu hơn: ví dụ: mình hun khói 03 chân giò lợn (3kg/1 cái), 2 con gà, thì cần 5 giờ - 6 giờ hun liên tiếp. Khi đó: mình sử dụng khoảng: 4 - 6 kg than mùn cưa/hoặc than trắng binchotan và 6 kg củi nhãn loại to > 5cm đường kính, khô...Mình có phun nước giấm pha với dầu...cứ 40 - 60 phút 1 lần phun. Bạn liên hệ với số điện thoại: [phone] để nhận giá, tư vấn và các ưu đãi...bep-thanbbq.com