紅酒燴牛尾,用麵粉先煎香牛尾,再教紅酒如何燴牛尾的方法,紅酒香牛味濃郁,西餐必學方法.Braised Ox Tail with Red Wine Sauce.

Рет қаралды 9,294

香港祖哥 Chef Joe HK

Күн бұрын

Пікірлер: 37

@superChefjoe 20 күн бұрын

（祖哥Wins好煮意）己上線youtube,大家記得收看 kzbin.info/door/kgl6eLCrhJgdZKyXdER88A?si=3Wsy12rDLu2Zu643 2. 各位11月1號我的新播道（靈神空間）開播,敬請留意.

@anthonylee9944 Ай бұрын

"is all fire"此對白，真有趣！簡單易掌握，妙絶！謝謝祖兄！！

@annchan7915 Ай бұрын

祖哥：你好，我昨天依照你的方法煮紅酒會牛尾，非常成功，又好好味，家人讚不絕口，又非常易煮，我大仔都即刻訂閱你的頻道。感謝你的教導、分享🙏

@Anrong1 Ай бұрын

Thankyou. A good dish.

@terryyau7666 Ай бұрын

非常清楚！

@rainbolam Ай бұрын

Thank you, 祖哥!

@yc2861 Ай бұрын

Vow, seems delicious. Definitely will try to cook at home

@剛金-h1c Ай бұрын

流口水

@SWLam-z7j Ай бұрын

謝謝🙏🏻🙏🏻

@chrischenwin Ай бұрын

祖哥祖嫂您們好.早安啦！👍👍👍❤️❤️❤️👏👏👏

@robertsilva-zf7cm Ай бұрын

CHEF JOE FROM HK IS ONE EXPERT IN THE COOKING ARENA..., HE IS REALLY GOOD...

@superChefjoe Ай бұрын

Thank you so much

@missa8297 17 күн бұрын

你去北京要多少錢呀？

@lizlo8394 Ай бұрын

謝謝教導，喜歡你之簡易版本。家庭可做。祖哥，請問你、如果是不飲酒，小朋友食，但又想汁撈飯麵。牛尾或燉牛肉，除了蕃茄之外，你可以介紹有沒其他燉汁材料呢？如果柱候醬，又不太可多下汁。謝謝你

@superChefjoe Ай бұрын

青紅羅白

@lizlo8394 Ай бұрын

謝謝呀

@jeffkam168 Ай бұрын

Joe 哥幾時教整和牛呀~~😂😂

@LeedonLee Ай бұрын

❤❤

@laulillian5067 Ай бұрын

請問祖哥你的鑊鏟在哪裡買。謝謝🙏

@myNg-rc6ch Ай бұрын

👍👍👍😃

@chichiwong3328 Ай бұрын

👍💪

@missa8297 17 күн бұрын

你去北京要多少錢呀？你是否好喜歡工仔的和

@一一一-f3f Ай бұрын

不用調味？糖，味精，茄汁？

@kenleo1550 Ай бұрын

👍😋🙏🏻

@johnyung3458 Ай бұрын

豉油雞汁可否放入雪櫃等下次再用？

@superChefjoe Ай бұрын

可以

@lilianfujii8671 Ай бұрын

點面包正啊！

@cmk0102 Ай бұрын

香港有冇地方可以買到有皮牛尾？？

@superChefjoe Ай бұрын

街市

@SWLam-z7j Ай бұрын

請問祖哥牛尾喺喺唔使先出水？

@superChefjoe Ай бұрын

不用

@HelenHioe Ай бұрын

請問用什麼麵粉？中高低？

@superChefjoe Ай бұрын

普通低根粉

@skyball789 Ай бұрын

祖哥，其實麵粉有冇話選擇低筋或者高筋麵粉？因為我見超市有啲寫低筋，高筋，有啲又冇寫，只係寫麵粉，咁究竟係買邊一款呢？包括整面撈既時候係用邊款？

@superChefjoe Ай бұрын

普通低根粉

@lk1872 Ай бұрын

唔落香葉?

@superChefjoe Ай бұрын

不是所有的都要落香葉