牛 尾/紅酒炆牛尾/過節首選/軟腍入味竅門/新手都做到/配通粉都得/粵語/中字/CCsub bahasa/eng/sub/beef ox-tail

牛 尾/紅酒炆牛尾/過節首選/軟腍入味竅門/新手都做到/配通粉都得/粵語/中字/#紅酒
500g牛尾 beef ox-tail
200g 紅酒/red wine
洋蔥 西芹 甘旬
onion celery carrot
20g 牛油/butter
2 tbsp湯匙 蕃茄膏/tomato paste
香葉 胡椒粒
bay leave pepper corn
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#香港 # 趁熱 #coke #豬腳 #雞翼 #電飯煲
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018

[@kerryskitchen]

😄我講漏了 在放牛油的時候 放半湯匙黃芥末會香好多 即是麥記用哪種 亨氏的 好香 教科書都冇講 我發明的旁門左道方法 但好香

[@yuitongng9832]

請問幾時落？和牛油一齊落？

[@elaineyip754]

第一個比👍支持頻道 按埋通知😆等睇片 祝大家冬至快樂😘身體健康💪

[@kerryskitchen]

多謝多謝

[@teresatsang8065]

冠軍誰屬👍見慣見熟😁

[@elaineyip754]

​@@teresatsang8065 多謝🩷🩷莎莎好友

[@marywong2607]

期待Kerry 新傑作，紅酒，牛尾皆美味！祝各位冬至，聖誕快樂！新年萬事如意！😊😊

[@kerryskitchen]

大家咁話

[@teresatsang8065]

紅酒炆牛尾🐄 冰貨來處理💪 軟腍不肥膩🤤 配菜鮮甜美😋 加入更滋味✌️ 分享要切記😉

[@elaineyip754]

莎莎好詩顯實力💯👍 好詩美句有魅力🎵🎶

[@teresatsang8065]

@@elaineyip754 elaine和詩有特色👍👋 意思好中西合璧🎉💯

[@kerryskitchen]

多謝多謝贈詩 真係又軟又唔肥 好腍的 個汁好正的 聖誕快樂🎄😀

[@cindychan8358]

🎄聖誕節整呢個紅酒🍷牛尾🥩正啊😋 送飯🍚送意粉🍝都0K👍 感謝Kerry大廚教學😊🙏

[@kerryskitchen]

送意粉薯蓉 飯都得 個汁好正的 聖誕快樂😀😄

[@virginiawoo8947]

看完片已好想立刻有得食，今回可以在家學做了，謝謝你🙏🙏

[@kerryskitchen]

唔好客氣 好易做 方便 個汁味道勁正 新年快樂啊😃😀😀😃😄

[@user-hg6lj6yh4m]

煮熟之後夾起啲肉系震下震下就知好軟腍👏👏👏睇到好鬼正呀😋😋😋

[@kerryskitchen]

好腍的 但需要點時間的 個汁味道勁正 你炆的時候就聞到獨特的香味😆 試試啊

[@jaimechan3392]

🙋 Kerry老師,😊凍冰冰,食住栗子燜雞,呷住紅酒,睇住你煮牛尾。正👍 祝冬至快樂, Merry Christmas 🥂🍾

[@kerryskitchen]

冬至快樂 聖誕快樂 好飲啖紅酒 暖肚

[@tangolam4150]

多謝你的分享，這個牛尾真好味，要跟你的方式做，一定好食，謝謝你，祝聖誕快樂！🎄🎄☃️🎉🎉🎊🎊🥂👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏

[@kerryskitchen]

聖誕快樂 試試 好腍的 個正味道又正

[@erictsang9410]

有主菜有小食 真正👍😄

[@kerryskitchen]

正啊煮過的紅酒特別香啊

[@chaitaifung9793]

謝謝🙏Kerry師傅分享紅酒炆牛尾🎉！睇到師傅試食的時候我口水🤤都流晒😂！一定要聖誕🎄節整嚟食先得！依照師傅的竅門心得一定得🎉！🙏🙏🤗🤗💯👍👍👍👍👍👍

[@kerryskitchen]

好啊多謝你 試試 又腍汁好正的 試試啊😃

[@bowieyip-ch4xn]

冬天快樂🎉🎉，多謝分享❤🙏

[@kerryskitchen]

冬至快樂😀 試試做啦 好簡單啊

[@user-rd8me6pv5i]

Надо попробовать и этот рецепт бычьего хвоста! Выглядит очень вкусно!👍我也得試試這個牛尾食譜！看起來很好吃！👍

[@kerryskitchen]

好啊多謝你 試試 好味道的

[@taijeilo]

又多一個心水菜啦!多謝!

[@kerryskitchen]

冬至快樂😀正啊個汁好正的

[@kwokchung2468]

多謝用心的教學 聖誕快樂 🎄😊🎉🎉🎉

[@kerryskitchen]

聖誕快樂 新年快樂 多謝你支持😀😃😃

[@yukfunwong4217]

我试了，很好味😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你信任我😄

[@candylau5431]

支持Kerry, 佳節美食👍祝大家冬至團圓！聖誕新年快樂🎊🥳🎉

[@kerryskitchen]

冬至快樂大家咁話

[@marywong2607]

一定會嘗試煮這紅酒會牛尾，實在見到好軟諗，好好味呀！多謝Kerry！💕😊😊👍👍👍

[@kerryskitchen]

好腍唔難勁易做 有時間就得

[@kerryskitchen]

冬至快樂😀

[@cherylleung3499]

暖笠笠正到!屋企大把紅酒😂要整要整!😋😋我昨天整左平底wok煲仔飯😋👍d飯焦會"唷"真糸大癲㗎好味x3多謝Kerry 🙏❤期待星期一驚喜🎉🎄

[@kerryskitchen]

冬至快樂😀 易潔鑊煲仔飯真係勁容易 好食 這個牛尾簡化了 但味道一樣正 炆的過程哪香味 隔壁屋都聞到 星期一 三款 french toast

[@aalicekon8936]

祈待中冬節快樂😃

[@kerryskitchen]

冬至快樂😀

[@gabrielhung1647]

聖誕美食！😋

[@kerryskitchen]

正啊又腍又入味 個汁好正的

[@winggeorge4081]

今日唔笑你偷食😂祝冬至快樂🎉

[@kerryskitchen]

哈哈哈哈多謝你手下留情😀 聖誕快樂😄

[@alexcheng6301]

🥳

[@kerryskitchen]

😃

[@Bubba-kq5sv]

多謝分享。 想問問這個方法煮牛腩可以嗎？謝謝！

[@kerryskitchen]

可以啊一樣的方法

[@archiekleung]

Tks

[@kerryskitchen]

Merry Christmas😀

[@applaudedrose]

牛尾好食，不過我這裏好貴呀! 所以少食，過年過節有時會買， 睇左當食左，繼續睇廣告支持Kerry👍👍

[@debbielouey3844]

我這邊也是很貴，一年也會有2，3次，但看到師傅介紹，過年時煑

[@kerryskitchen]

聖誕快樂 間中食下 牛尾本來不會便宜的 但可能我這邊冇人買 所以平😄

[@kerryskitchen]

聖誕快樂啊 😀🎄

[@desireepierre9305]

會教蕃茄炆牛腩嗎?

[@kerryskitchen]

kzbin.info/www/bejne/hH_JfIp9pt6IsKM 這條片啦以前做過

[@elaineyip754]

從未食過牛尾 見你煮食好吸引👍吾難做 多謝kerry 😘😊仔細教學

[@kerryskitchen]

易做 先做500g左右試試掌握個時間 然後有空就做 味道濃 又鮮甜 好食過外邊哪些

[@elaineyip754]

​@@kerryskitchen 收到👌👌會試試

[@susannac3894]

Will the red wine juice (after marinate) add back the gamy taste of the ox tails to the dish? I dont like the gamy taste of meat.

[@kerryskitchen]

oh 可能我食慣了 沒什麼感覺 聖誕快樂😀

[@puiyeechan1663]

👍👍👏👏

[@kerryskitchen]

快上啦

[@vinson1663]

好平，30蚊買到咁多，雖然有加水。 好多鋪頭一包得一舊大其餘細粒，仲要冇cut肥膏

[@kerryskitchen]

上水買的 放假去上水走走 買平野😃聖誕快樂

[@desireepierre9305]

用牛肋骨/ 白酒得唔得?

[@kerryskitchen]

白酒味道唔係咁夾喎 牛肋骨是可以的

[@janethu8009]

👍🥰

[@kerryskitchen]

多謝支持 有空試試做啦 冬至快樂😀

[@lobilly]

Red wine 同 Red wine vinegar 係唔係一樣?

[@kerryskitchen]

不一樣 Red wine vinegar 是醋啊 好酸的

[@grumpyoldman9259]

I cannot stop laughing at 6:50, your cox tails maybe tougher, mine maybe tender. I think all cox tails are much the same. Kerry , can you please do more fusion dishes. Much appreciated. A lot of thumbs up 👍, and watching ads.

[@kerryskitchen]

thanks Merry Christmas😄

[@kityingcheung1152]

👍👍🌷🌷

[@kerryskitchen]

多謝多謝冬至快樂😀

[@teresatsang8065]

👍😁😋😋

[@kerryskitchen]

冬至快樂😀

[@teresatsang8065]

@@kerryskitchen 多謝多謝👍😁 大家咁話💯🎉

[@tammylee6409]

👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@tammylee6409]

👍

[@P-P-L]

哇，27.5的牛尾，😮，哪里賣这么平

[@kerryskitchen]

上水石湖墟新康街😀

[@goldenhunger]

請問急凍牛尾唔使汆水咩？會唔會好騷？

[@kerryskitchen]

如果是騷的汆水也會騷 這個做法不需要汆水的

[@kerryskitchen]

唔會太騷

[@goldenhunger]

@@kerryskitchen 感謝回覆

[@Raywoo]

一磅點夠吃呀😅😊

[@kerryskitchen]

我夠啦留肚食其他野😄

[@user-lx4yp2ri3s]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@kerryskitchen]

冬至快樂😀 多謝你收睇

[@manlam7222]

👍🎉🎉🎉

[@kerryskitchen]

多謝你支持冬至快樂😀

[@yunmeili7043]

👍👍😋😋🙏🏻🙏🏻

[@kerryskitchen]

聖誕快樂啊😄

[@chaitaifung9793]

💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍

[@kerryskitchen]

聖誕快樂😃

[@chaitaifung9793]

@@kerryskitchen Kerry 師傅我也祝你聖誕🎄快樂🎉！心想事成！

[@pshanny5448]

🙏🏼🙏🏼🙏🏼💕💕💕💕👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@kerryskitchen]

聖誕快樂😃

[@chancorwincof]

👍👍🏼👍👍🏼🎁🎁🎁🎶🎵

[@kerryskitchen]

多謝支持 試試 除了需些時間 其他都好簡單 冬至快樂😀