横山タカ子さんの「まんぷくいかの酢の物」〔自分ん家料理〕信州の達人編

郷土料理研究家の横山タカ子さんが、長野県食材を使って料理します。今回は、「塩丸いか」を使ったお正月料理“まんぷくいかの酢の物”をご紹介。
とっても簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
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