【混ぜて焼くだけ】ワンポイントで驚く程なめらかな美味しさ 濃厚チョコスイーツ|シェフの簡単おうちデザート|フォンダンショコラFondant Au Chocolat

  Рет қаралды 146,841

George ジョージ

George ジョージ

2 жыл бұрын

クリスマスにおすすめ簡単レシピのスイーツ、とろけるチョコのフォンダンショコラの作り方。
混ぜて焼くだけで美味しく作れます。そこから温度に少し気を配って、丁寧に混ぜることで、レストランのような滑らかな口当たりに。さらに美味しく仕上がります。
熱々のチョコレートとバニラアイスの組み合わせは反則です。
ぜひ作ってみて下さい!
********************
★初の料理本Amazonにて予約受付中★
【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】
amzn.to/2Za0Q5z
********************
●材料(直径6cmセルクルで約7~8個分)
全卵(Egg)           4pieces
グラニュー糖(Granulated sugar)  200g
チョコレート(Chocolate)   160g
バター(Butter)         150g
薄力粉(Cake flour)        60g
粉糖(Powdered sugar)      適量
お好みでトッピングにバニラアイス・イチゴ・ブルーベリーなど
●TOMIZのクーベルチュールチョコはこちら
amzn.to/2ZtQRsr
●レシピブログはこちら
chef-johjiro.com/2021/11/28/f...
良かったらフォローお願いします☆
Instagram
/ chef_johjiro
tiktok
vt.tiktok.com/ZSJJ7P6kK/
Twitter
chef_johjiro?s=11
お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします!
georgelabo@outlook.com
*****
愛用品リンク
Amazonアソシエイト
●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ<三星刃物>
 スライサー
 amzn.to/3hOIs9P
 ペティナイフ
 amzn.to/3whPzeG
 牛刀
 amzn.to/3u8jN2v
 三徳
 amzn.to/2QErBLF
●みんなが欲しがるゴムベラ
 amzn.to/3jCFs0X
●スマートでお洒落なバッラリーニのフライパン
 20cm (色違いです)
 amzn.to/3l3BxcT
 24cm
amzn.to/3gSYSwg
 
 28cm(色違い・蓋なし)
 amzn.to/2K77927
 28cm用蓋
 amzn.to/3kJLGeA
●オシャンティなお皿<日比野陶器>
 hibino-pottery.com/
●料理が上手くなるスパチュラ<ツヴィリング>
 amzn.to/32qgvw2
●手練れ料理人に見えるピンセット<トラスコ>
 amzn.to/32x5CZn
●ヘビー級鉄フライパン<デバイヤー>
 amzn.to/3klPoZl
●使い手をイケメンにする鍋3点セット<フィスラー >
 amzn.to/2LxgwcD
●最強の鋳物ホーロー鍋<ストウブ>
 amzn.to/2KbPqXM
●パスタにしか使わない IH対応のアルミパン<北陸アルミニウム>
 amzn.to/2XGEdl6
●ワイルド代表ロッジのスキレット
 amzn.to/3lVd5fv
●アホみたいに切れる万能ハサミ
 amzn.to/39VwyGF
●二刀流オイルボトル
 amzn.to/3zXtftp
●そこそこに映える木製まな板<IKEA>
 amzn.to/3oopyXs
●万能ミキサー バーミックス
 amzn.to/2PvZLR5
●無駄にカッコいいペティナイフ<恵比寿刃 hana>
 amzn.to/2KGK9b8
●小型で有能な業務用真空パック器 <Food shield JP290>
 amzn.to/3o4Xk35
●超剥きやすいピーラー<OXO>
 amzn.to/37MuQWN
●盛り付けに欠かせないセルクル
 amzn.to/3yJXSkU
●美しいソース作りのための濾し器シノワ 
 amzn.to/3hHCQgW
●肉を休ませるために生まれてきたバット
 amzn.to/3kFyokR
●BBQにも使えそうな金串
 amzn.to/2TwhFFs
●ヴィンテージスプーン
 amzn.to/38CEN9b
●ストーブ横に常備したいステンレスポット
 amzn.to/3kFD0Wg
●弁当箱と呼ばれる小箱
 amzn.to/3mWxtO8
●絶妙なサイズ感の深手鍋
 amzn.to/2VkxOP0
*****
動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
『グッドボタンを』
今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します!
*****
#スイーツ #クリスマス #手作り

Пікірлер: 220
@user-hx4uq4dr7w
@user-hx4uq4dr7w 2 жыл бұрын
髪形かっこいいです!!🥺 フォンダンショコラ難しいと思ってましたが、作れそうです!!ありがとうございます!
@user-tp7uq9fj1g
@user-tp7uq9fj1g 2 жыл бұрын
妻の誕生日に娘と一緒に作りました。砂糖の量にビビって半分の量にしましたが美味しくでき、家族全員喜んでました。ありがとうございます。
@kinone-mashiko7743
@kinone-mashiko7743 Жыл бұрын
ありがとうございます。とてもとても勉強になります。きめ細やかな説明や進行過程の微妙な頃合いも分かりやすくてなんて視聴者に優しいのかと思います。盛り付け方もありがとうございます。今年のバレンタインに作ります!
@user-gr8sm3mf4c
@user-gr8sm3mf4c 2 жыл бұрын
城二郎さんの本が本日届きました!!レシピを見てるだけでニヤニヤしてしまいます。
@user-ne1fd5xp8m
@user-ne1fd5xp8m 2 жыл бұрын
一回レシピ通りに作ってみて、重かったので、バター半分にして再度作りました。 砂糖も減らしました。 表面カリカリにしたかったので、オーブンの温度もやや上げました。 個人的な好みでレシピを作り替えるのは料理の醍醐味ですが、まずは基本的な作り方が分かりやすく知れて良かったです♪
@ray.0119
@ray.0119 2 жыл бұрын
去年のホワイトデーはバスクチーズケーキ参考にさせていただいてめっちゃ感動してもらえました‼︎ 今年はこれで行きます!
@Kurosh1ba
@Kurosh1ba 2 жыл бұрын
スイーツレシピ連投感謝!🙇
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
引き続きどうぞお楽しみに!
@yumilk7469
@yumilk7469 2 жыл бұрын
失敗が怖くてガナッシュ入れる派でしたがこのトロトロ感はとても美味しそうです!中まで火を入れたら2日目のガトーショコラの様な濃厚な感じも楽しめそうなので是非作ろうと思います!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
そうですね、火入れして寝かせても良いです✨
@wmpdjpejp
@wmpdjpejp 2 жыл бұрын
シェフという映画でフォンダンショコラを生焼けのケーキだと言われて主人公がフォンダンショコラってのは、只の生焼けケーキじゃない、凍ったガナッシュを焼き型の真ん中にそっと入れるんだよ!だから外はこんがり中はトロトロになるんだって言ってブチギレるシーンがとても印象的でいつか作ってみようと思ってましたが、ついに作る機会をいただきありがとうございます笑 凍ったガナッシュを入れなくてもトロトロになるんですね!!
@Ree-kf9cg
@Ree-kf9cg 2 жыл бұрын
シェフは名作ですね!!キューバサンド食べられる店が近くにあって欲しかった
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
ガナッシュ入れてもどちらでも大丈夫です✨ 半生の印象が嫌だという方はガナッシュ入れた方が間違いないですね!
@user-li9hg2jm3b
@user-li9hg2jm3b 2 жыл бұрын
素晴らしい!!本予約しました!来るのが楽しみだー!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!
@user-pz9xl6qm6b
@user-pz9xl6qm6b 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそう!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!
@ninegrass7499
@ninegrass7499 2 жыл бұрын
盛り付けもゆっくりとした説明もとっても参考になります。この動画を観ながらこれから作ってみまーす。声も素敵ですね。ありがとうございます。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難うございます✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪
@absoluteabsolute3089
@absoluteabsolute3089 2 жыл бұрын
絶対美味しいやつ! 健康になったら作ります
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
是非ご参考までに!
@saussikawaguchi949
@saussikawaguchi949 2 жыл бұрын
寒くなってくるとチョコ菓子が食べたくなりますね。温かいチョコケーキ、最高ではないでしょうか。
@user-ss5ry2kc5c
@user-ss5ry2kc5c 2 жыл бұрын
フォンダンショコラは反則です!次々と美味しそうなデザートが続き、痩せる間もありません(笑) 魅力的なレシピのおかげで、最近料理の腕が上がったような気がします‼︎ (気のせいかもしれませんが…😅)ありがとうございます!レシピ本早く届くといいな❣️ それに…最初に髪型の変化が目に飛び込んで来て、ずっと気になりながら動画拝見させていただきました。ステキですね❣️
@user-hu7fs1jr6r
@user-hu7fs1jr6r 4 ай бұрын
美味しすぎて大好評でした❣️❣️ お店で買ったみたいでした💕
@MIKI-oy4ym
@MIKI-oy4ym 2 жыл бұрын
なかトロめっちゃ美味しそう😊‼️こんなトロトロになるなんて、余熱大事なんですね✨
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨! ガナッシュ無しのパティーンです!
@user-ge1wh8gg9x
@user-ge1wh8gg9x 2 жыл бұрын
デザートはなかなか手が出ません。 まずは今日届いたレシピ本を読み込んで一品ずつ作ってみようと思います🍴
@nacyu2135
@nacyu2135 2 жыл бұрын
ハマりました、大好きです
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
嬉しいです、有り難う御座います✨!
@omochi1412
@omochi1412 2 жыл бұрын
前回に引き続きスイーツなの嬉しい
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
引き続きお楽しみに✨
@kopasta_cooking
@kopasta_cooking 2 жыл бұрын
とろけるチョコと冷たいアイスはナイスなマッチングですよね♪
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
反則です!
@user-zk3zs3uv3w
@user-zk3zs3uv3w 2 жыл бұрын
盛り付けが本当に綺麗... 自分がやると雑な盛り付けになるので 尊敬したいです🙇‍♀️
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います!
@user-ly3hl7mv6j
@user-ly3hl7mv6j 2 жыл бұрын
サムネから好きすぎるぅぅぅぅ😍
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!
@user-zy3ql8bx5x
@user-zy3ql8bx5x 2 жыл бұрын
初めてコメントします。 クリスマスにケーキ作ろうと思ってて何にするか悩んでたんですけど、動画を見てフォンダンショコラに決めました✨ 昔作ったことあるけど、上手くいかなかったので、今回は頑張ってみます!!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨ 是非ご参考までに!
@mt8081
@mt8081 Жыл бұрын
Ooh💞 トロトロ〜💞 自然に笑顔になりまするぅw💞
@user-fl9pm9gq6j
@user-fl9pm9gq6j 2 жыл бұрын
フォンダンショコラ大好きで色々 取り寄せしていました♥ レシピを公開していただき コツや技をきちんとマスターして 自分で作ります♥ ありがとうございます~♥
@hkv8227
@hkv8227 2 жыл бұрын
普段、甘いものはあまり食べませんが、 美味そうです😃
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨
@hirokosamoto
@hirokosamoto 2 жыл бұрын
城二郎さんの真似したくて セルクル買ってあるので スイーツにも使えますね❣️
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨! 是非ご参考までに!
@user-nb8ou8cm4f
@user-nb8ou8cm4f 2 жыл бұрын
中がとろける火加減流石と思いました。そしてGP01も流石と思いしました。
@user-xv7dy8dh3z
@user-xv7dy8dh3z 2 жыл бұрын
ミルフィーユにつづき、おいしそう!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難うございま少し✨
@anythinggose2728
@anythinggose2728 2 жыл бұрын
すごく見やすくて分かりやすいので参考になります😌
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!!
@user-st1dc3jt3k
@user-st1dc3jt3k 2 жыл бұрын
お!髪の毛バサッと行きましたね! 今回のフォンダンショコラもめちゃくちゃ美味しそうです。。 唐突なASMRも良かったです。笑 今回も動画投稿お疲れ様です!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!! 髪切りましたー!
@user-wl1cm5zo3o
@user-wl1cm5zo3o 2 жыл бұрын
はじめまして。 いつも拝見させていただいています。 今日「おうち格上げレシピ」が届きました。 楽しみです。 当然動画も楽しみにしています。
@kanegon1185
@kanegon1185 2 жыл бұрын
心地よいASMRとALEX
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
英語が多い…✨
@_engawa_
@_engawa_ 2 жыл бұрын
チョコがとろけるの反則ですよね。 熱々なのも。自分はブラックペッパーと塩で味変します。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
ブラックペッパーと塩って めちゃ良いですね✨
@KW-sm9jd
@KW-sm9jd 2 жыл бұрын
カロリーの塊だから美味しいに決まってる!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
カロリーは正義ですもんね
@YamadaAlt
@YamadaAlt 2 жыл бұрын
う、美しい……
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨
@youvazok
@youvazok 2 жыл бұрын
フランス料理シェフのスーパースター列伝みたいなの聞きたいです スペシャリテの再現は機材や材料で難しいかもしれませんが、 トーク番組みたいな感じでスーパーシェフのエピソードやってほしいなあ 第一回目はエスコフィエさんで
@ch-jv6vb
@ch-jv6vb 2 жыл бұрын
小さいころにお店のデザートで食べたフォンダンショコラを思い出しました はい。世界一好きです。 あと髪切りました?✨
@user-bx6hd3ly1w
@user-bx6hd3ly1w 2 жыл бұрын
Twitterをフォローしました! Twitterの流れで観ました! うまそ!作りたいけど、出来るかな? 毎回、動画、解説は分かりやいです!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨
@fuminbrand9915
@fuminbrand9915 2 жыл бұрын
馬氏!? フォンダンショコラって新しいスイーツなんですね。伝統的なお菓子なのかと思ってました。勉強になります。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
この形になったのはまだ歴史が浅いです✨
@user-koeda
@user-koeda 2 жыл бұрын
絶句や。 ホント凄いなこの人
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
いやー、照れますなぁ❤️
@user-ij4nh5nw6p
@user-ij4nh5nw6p 2 ай бұрын
明治の板チョコ150g(3枚) グラニュー糖なかったから上白糖190gで作ったんだけどめちゃ美味しかった!!!
@user-nw1wh7sb8u
@user-nw1wh7sb8u 2 жыл бұрын
トリコみたいに一回だけ城二郎さんの料理のフルコース食べてみたい
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
いつか機会があればと!!
@bass5714
@bass5714 2 жыл бұрын
これは間違いないやつですね‼︎ アイスそのまま口に運ぶんかと思ったw
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
アイスそのまま口に運びそうになりました…
@s.barbie6088
@s.barbie6088 2 жыл бұрын
なんと云う『フォンダンショコラ』なんでしょうか🌟 美し過ぎて…言葉も出ません🙊 有り難うございます🙇
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
いつも有り難う御座います✨!!
@tkk3407
@tkk3407 2 жыл бұрын
オーブンが無いから作れないんだよなー こういう動画見ると欲しくなっちまう
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
オーブンなくても作れるレシピ探求してみます!
@wanikani9244
@wanikani9244 2 жыл бұрын
コメント失礼します、クリスマスなので家族に作ろうと思っているんですが、明治の板チョコを代用する場合どのように調整したらいいでしょうか??
@daninomotojime2500
@daninomotojime2500 2 жыл бұрын
good
@takeshimae79
@takeshimae79 2 жыл бұрын
フォンダンショコラ良いですね♪ イチゴの切り方がお洒落です❗️ アイスの下に敷いたのはアーモンドスライスですか?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨ アーモンドスライスです!
@ryuno.0392
@ryuno.0392 2 жыл бұрын
美味そうwなんだろう?紅茶飲みたくなってきたw
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
紅茶たしかに!
@yumi-jr5ln
@yumi-jr5ln 2 жыл бұрын
髪が変わりましたね😊 フォンダショコラ美味しいそう😍
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
切りました! 有り難う御座います✨!!
@alpha_crux_
@alpha_crux_ 2 жыл бұрын
髪型が!? これまたかっこ良い予感✨ そしてフォンダンショコラのとろけ具合がたまりません! こんなにとろけるのなんて食べたこと無いです…。 これは食べねば!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!! 是非ご参考までに!
@lemlith3957
@lemlith3957 4 ай бұрын
おおおおお! このトロトロはなんなんだ!?? これは作るしかない! しかも失敗しなさそうなレシピ!
@user-he2km4kg9t
@user-he2km4kg9t Жыл бұрын
ピンぼけ見切れサムズアップ大好き
@user-dc4jp1tp8x
@user-dc4jp1tp8x 2 жыл бұрын
髪がかっちょ良くなってますね🥰フォンダンショコラ待ってました
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!
@user-bx6hd3ly1w
@user-bx6hd3ly1w 2 жыл бұрын
ねぇっ!が欲しがったですよ。 の、またガンダム😆
@user-yo9jc8ub8q
@user-yo9jc8ub8q 2 жыл бұрын
ヒルナンデスからきました!
@imak5221
@imak5221 2 жыл бұрын
髪、カットされましたか?似合ってます!! Amazonから書籍発送されたようで、 その到着を楽しみにしながら動画観てました
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨! どうぞお楽しみに!!
@user-qf8tr5vm4q
@user-qf8tr5vm4q 2 жыл бұрын
スーパーの豚こまに使える凄いテクニック教えてくれ〜
@user-fm6pg6oq1b
@user-fm6pg6oq1b Жыл бұрын
ジョージさんのレシピ大好きです💕 1日冷蔵庫で置いたあとの焼成は、一度常温に戻した方が良いですか? 冷たいままセルクルへ流してもok?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO Жыл бұрын
冷たいままいけます
@user-fk5fk4lq9e
@user-fk5fk4lq9e 2 жыл бұрын
サムネイル映え映えですね!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!
@user-fd4gu1tv9f
@user-fd4gu1tv9f 2 жыл бұрын
髪が!かっちょいいです😆 ケーキも美味しそうです!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!!
@kedamen
@kedamen 2 жыл бұрын
いつも楽しく拝見させていただいてます! いくつか質問があるのですが 卵と砂糖を混ぜて加熱しないで溶かしたチョコレートとあわせてはいけないのでしょうか? また、デセールの場合のオーブンの温度帯はどのようなポイントをみて決めているのでしょうか?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
いえ、勿論そのまま混ぜても問題ないです! あくまで丁寧に温度差をなくして作る方法という紹介です✨
@kedamen
@kedamen 2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO なるほど、ありがとうございます! 温度差をなくすことによってのメリットってなんなんでしょうか?
@marfushigi
@marfushigi 2 жыл бұрын
見ろ!中はトロトロだ! 「CHEF 三つ星フードトラック始めました」にも出てくるフォンダンショコラ。 最近お気に入り映画で、何回も観てる自分にはタイムリーなメニューw キューバサンドが食べたい(笑)
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
それ、ちゃんと観てないので観てみます!、
@marfushigi
@marfushigi 2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO Amazonプライム・ビデオにあるので是非! SNSもうまく取り入れたストーリーで面白いと思います。 バター塗ってパンを焼きたくなり、キューバサンドが食べたくなります(笑)
@koichiyoshiyasu4921
@koichiyoshiyasu4921 2 жыл бұрын
クーランショコラ!
@masa_831
@masa_831 2 жыл бұрын
もはや材料に限らず器具やお皿にマットまで全部買い集めないとならない使命感がww
@yumehalu
@yumehalu 2 жыл бұрын
見たことあるけど食べた事ない系!美味しそうだけど火入れが難しそう。 中まで火が通るとケーキになっちゃいますね😁
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
中までがっつり火を入れても良いんですが、おっしゃる通りです
@tanayu02
@tanayu02 2 жыл бұрын
初めてコメントさせてもらいます! 今年のクリスマスのデザート悩んでたところにこの動画見てこれだ!!と思いました(*^^*) 弟子にして欲しい…動画見て勉強させてもらってます!
@user-vd5bf3xt6t
@user-vd5bf3xt6t 2 жыл бұрын
こんばんは☆.。.:*・ 今まで見た中で一番おいしそう(ღ˘⌣˘ღ)il 早速作ってみます! いつも美味しいレシピをありがとうございます🍀*゜
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨! そう言ってもらえて励みになります! 引き続きお楽しみ下さい♪
@satosato00
@satosato00 2 жыл бұрын
フォンダン・オ・ショコラですか、これはまたお洒落な。レシピは集めてますが自分では作ったことがないです。Gordon Ramsayは卵(+砂糖)を湯煎でこれでもかとむっちゃ泡立ててましたが、泡立てないのが本来の作り方ですか?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
泡立ててもいいと思いますが、こっちの方が空気入れない滑らかな仕上がりになる気がします 気がするレベルです
@satosato00
@satosato00 2 жыл бұрын
@@GeorgeLABOさん 教えていただいてありがとうございます。では私も作る際には泡立てないようにしようと思います。
@yuyai.9386
@yuyai.9386 2 жыл бұрын
クーランオショコラの方が作り方知りたいです!
@allolix7273
@allolix7273 2 жыл бұрын
スイーツ系は味見の機会が少ないから、最後の実食時にアッシ盛り込んでいくスタイル笑
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
はい、尺の問題でラスアッシになりました
@Masa-kw2uu
@Masa-kw2uu 2 жыл бұрын
城二郎さんのレシピが反則です(笑) 仕事が忙しくて、なかなか時間がないのに、真似したいレシピがたくさん。。 有休とろうかなぁ。。😅 もし、余った場合は冷蔵庫で保存とかしても美味しくいただけますか?? 食べる前にオーブンとかで再度温めるとか?? 素人すぎてすみません😒
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
冷蔵庫で3〜4日保管出来ます✨ 使うときは少し練って扱いやすくしてから型に流した方がいいと思います!
@Masa-kw2uu
@Masa-kw2uu 2 жыл бұрын
ありがとうございます‼️ 来週チャレンジします✨
@user-kx1ve8ue9s
@user-kx1ve8ue9s 2 жыл бұрын
作りおきして再度中が温かい状態で食べたいときはどういった温め方をしたらいいですか?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
生地を常温で練って扱いやすくして型に絞り1〜2分長く火入れした方がいいかもです✨
@user-ij9jz4sn2k
@user-ij9jz4sn2k 2 жыл бұрын
美味しそー! ミルフィーユ作りましたー! クリスマスディナーお願いします🤲
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難うございます!✨
@user-bs1eb5dd5y
@user-bs1eb5dd5y 7 ай бұрын
明治の板チョコの場合砂糖の量は何g使用すれば良いですか?
@toshikoy8955
@toshikoy8955 2 жыл бұрын
こんばんは😊 💖とろける😍スイーツレシピありがとうございます。粉を入れて混ぜ合わせるときの道具の使い方、勉強になりました🎶😉👍 あ、ジョージさん、髪型変わりました?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨! 髪、切りました! 引き続きどうぞお楽しみに✨
@chiharukamasaki868
@chiharukamasaki868 2 жыл бұрын
ガーナの板チョコで代用する場合、グラニュー糖はどのくらい入れるのがおすすめですか?バレンタイン用に旦那に作りたいと考えています🙇‍♀️
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
多少減らすくらいで大丈夫かと思います👌
@chiharukamasaki868
@chiharukamasaki868 2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO グラニュー糖150~190g位に変更して作っても問題ないですか?多少ビターな味になっても良いかと思ってご相談です😊
@user-qu6ou1ii7x
@user-qu6ou1ii7x 2 жыл бұрын
見た目サッパリ、味わい濃厚な充実した動画で大満足です。いつもありがとうございまする
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!!
@utsumiyoshio5615
@utsumiyoshio5615 2 жыл бұрын
NT-1!!!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
アレックス!!
@449ysk8
@449ysk8 2 жыл бұрын
このフォンダンショコラは生地を流しておいて冷凍可能ですか? また冷蔵庫で休ませると生地が固くなりそうですが流す時に問題ないですか?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
卵入れてるんで冷凍はおすすめしないですね… 冷蔵庫からだしたら少し練って扱いやすくした方が良いです♪
@449ysk8
@449ysk8 2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO 分かりました!ありがとうございます♪
@yjiro9811
@yjiro9811 2 жыл бұрын
失礼します。焼いたものをセルクルのまま冷蔵したら固まってしまいますよね?
@user-kn4fk3op4y
@user-kn4fk3op4y 2 жыл бұрын
刈り上げいいじゃんね。。。。ね⭐️😁👍
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
有り難う御座います✨!
@user-xn5zh8yd2j
@user-xn5zh8yd2j 2 жыл бұрын
質問です。 小麦粉がたくさん入っているわりに焼き時間が短い気がするのですが、200度と高温だったら焼き時間が短時間でも小麦粉は生焼けにならないのでしょうか? 以前、お腹を壊したことがあるので。。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
私もお腹壊しやすい方ですが、このやり方でそうなったことはないです。 が、そこは人それぞれ過ぎるのでその場合は無理なさらずプラス5〜6分火を入れたほうが良いかもしれません。 もしくはガナッシュを別で作るやり方ですかね…
@aile106
@aile106 2 жыл бұрын
1日寝かせるのは型に入れる前の方がいいのでしょうか?また寝かせた場合冷たいと思うのですが、火を入れる時間は同じで良いのでしょうか?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
型に入れて寝かせて大丈夫です✨ 火入れは1〜2分長くしていいと思います
@aile106
@aile106 2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO ご返信ありがとうございます
@tokinoyukue2010
@tokinoyukue2010 2 жыл бұрын
今日もクオリティの高い動画ですね!自分は粉の入らないモワルーショコラを作ってました(^^ゞ
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
粉入らないパターンもすっきりしてて良いですね✨
@user-uc6xt8hf9u
@user-uc6xt8hf9u 2 жыл бұрын
クリスマスに作ったら喜ばれそう!あ、、誰にあげるんだろ
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
なるほど 一番大事な問題…
@user-nz5pr8ly2o
@user-nz5pr8ly2o 2 жыл бұрын
家で作って30分くらい移動しても大丈夫でしょうか??
@user-ho4dj1bm9r
@user-ho4dj1bm9r 2 жыл бұрын
こんばんは><チョコレートwそしてフダンダンショコラwだいすきwありがとうございますwがんばりますw そしてあすですね^^楽しみにしています。♪~~
@user-rt3nv8vn2h
@user-rt3nv8vn2h 2 жыл бұрын
城二郎さん今年も勝手にお世話になってます、! フォンダンショコラ好きなので初めて手作りしようとして参考にさせてもらいました。 なのですがチョコを焼いても液状のままなんです。 どうしたらいいですか、、、
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
卵を入れ忘れてないかの確認と それでも液状のままであれば焼く温度をあげて長くオーブンに入れると良いと思います✨
@user-rt3nv8vn2h
@user-rt3nv8vn2h 2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO ありがとうございます!! 何回も作って練習します!!
@yr.648
@yr.648 2 жыл бұрын
オーブンで火を入れる時にシートとセルクルの下からチョコが漏れ出してしまうのですが、どうしたらよいのでしょうか😢
@m_k_t_k1185
@m_k_t_k1185 2 жыл бұрын
え⁉️⁉️髪切った⁉️キャー♡
@yukiminto
@yukiminto 2 жыл бұрын
いよいよ 明日ですね。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
です!
@marumori_shiro
@marumori_shiro 2 жыл бұрын
ガナッシュなしのフォンダンショコラ、 お腹を壊す可能性があると聞いたのですが、 (小麦粉の生焼けで) こちら大丈夫でしょうか?簡単なのでやってみたいとおもったのですが、、、
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
ご心配な場合はより長い時間火入れすることをおすすめします
@s.barbie6088
@s.barbie6088 2 жыл бұрын
城二郎さ〜ん❗❗❗❗❗  今日、御本届きましたぁー😄💦 貴方が側に居て下さっている様で、嬉しい〜🙌 (個人教授(^^♪) ずっ〜とずっ〜と大切に致しますね🙏 有り難うございました🙇💦 (やはり思った以上、本当に美しい…❤(ӦvӦ。))
@user-rr7si7rs6x
@user-rr7si7rs6x 6 ай бұрын
オーブンで焼く際にセルクルのしたから漏れだしてしまうのですけど、どうしたら改善できますか?
@MS-bd8in
@MS-bd8in 2 жыл бұрын
とろとろすぎて、もはやトトロですね…ねぇ⁇
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
え? あ、ええ… そうですね トトロです(キリッ
@m.asweet9506
@m.asweet9506 2 жыл бұрын
製菓材料店のチョコって何であんな旨いんだろうねw
@jebahiimen1284
@jebahiimen1284 2 жыл бұрын
please can you add English translation
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
Ok I’ll do it👍
@TT-rm6ej
@TT-rm6ej 2 жыл бұрын
作りたいです! でも、オーブンがない。笑
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 жыл бұрын
オーブンないパティーンをいつかやります!
@TT-rm6ej
@TT-rm6ej 2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO パティーンお願いします!笑 料理本立ち読みして、ワクワクしたので買います😲
Too Easy "The Perfect Chocolate Tart" - Best Dessert Recipe to Go with Coffee
12:14
【Picasso】オクラとミックスベジタブルの和風ゼリー
3:40
ピカソクッキング【Picasso cooking】
Рет қаралды 61
Scary Teacher 3D Nick Troll Squid Game in Brush Teeth White or Black Challenge #shorts
00:47
Survival skills: A great idea with duct tape #survival #lifehacks #camping
00:27
Nutella bro sis family Challenge 😋
00:31
Mr. Clabik
Рет қаралды 13 МЛН
ハッセルバックポテト【ダッチオーブン】ベーコン&チーズ
4:50
大切な人に♪ガーナの濃厚フォンダンショコラ | How to make Rich Fondant Chocolat
1:37
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
Рет қаралды 276 М.
How to make Opera Coffee flavor Chocolate Ganache / Handmade Valentine's Day gift in the Microwave
11:48
Chocolate Cacao チョコレートカカオ
Рет қаралды 1,9 МЛН
Козы Едят Траву за Деньги
0:31
РЕТАРД
Рет қаралды 2,3 МЛН
POR QUEEEE DIVERTIDAMENTE 2 😭 #shorts
0:15
Figuritalo
Рет қаралды 12 МЛН
Part 47.Intelligent Bed Furniture Good things Sharing
0:18
FURNITURE FOR DREAMS
Рет қаралды 6 МЛН
Мужчина выростил лук в бутылке
0:56
Бимс
Рет қаралды 4,8 МЛН
Тот кто не коснется воды - получит приз
0:37