耗時兩天！用十幾種食材復刻90年代“國風彩鳳”！2025祝大家吉祥如意，福氣滿滿～ | 老飯骨

[@ken219]

侯老師說的沒錯 我也認為廚師還得是精算師,營養師,雕刻師,藝術家,農夫,發明家,兼具廚藝與廚德! 共勉之

[@user-ch6ud8xr6f]

真佩服侯老師🎉 簡直就是藝術品🎉 常亮有褔氣學習真棒

[@HeartShapeBlackLocust]

哇，賞心悅目 🥰 點一道招待人真的面子滿滿 👍🏻✨️

[@catman326]

候老師真的傳技，這手經驗直接給常亮上課了，藝術品❤❤❤

[@rh7375]

经常教大家小吃的侯大师，这次展示了作为国宴大师的超级手艺。这成菜真是太厉害了！完美的艺术品！

[@ruskin623]

常亮有幸跟着这些大师学习，多少厨师得不来的机会。一定要把老饭骨的技艺学习传承下去。

[@JiMeiZhang]

記錄下來 傳承下去 謝謝大師的用心良苦 來自紐約的祝福 新年快樂身體健康萬事如意

[@omedomedomedomedomed]

常亮真是”千顷地，一棵苗”啊

[@funtrain23]

哇！！！！！！！！ 侯老師太厲害了！！！！！！ 常亮先生大大的露了一手了！！！！！！

[@yongfengwen9020]

我滴個媽媽 這功夫菜💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍

[@细雨绵绵-o4c]

🎉👍👏😍哇！太漂亮了

[@dyshen1245]

能创作出这个的，是真厨“师”，不仅仅是厨子

[@jackychan1984jc]

像真拼👍年輕時我也學過

[@fatblanka]

真係知道自己整唔到，望到都開心，多謝侯老師～

[@daisychang4809]

😮这太厉害了👍，妥妥的一幅画，中国饮食文化真是博大精深啊。

[@ComeForPeace]

这真的是国宴了😂。太漂亮了，谁舍得下第一筷子啊

[@fringsweiss]

投点大拉皮下去，浇上酱汁再一豁楞，拌开了吃，根本认不出来🤣

[@ethany1505]

哇 ，大師 👍❗👏

[@leili9891]

大师做的菜，有的跟着学，有的只能看着欣赏。❤

[@葉樹俊-o2m]

這道菜，厲害

[@CookingPigeon]

新年快樂~~ 經典再現~~~

[@zuopeng1730]

这个只能佩服了。买个艺术品瓷器也就这个样。用食物做的。太不容易了

[@yujuewang5857]

太美了！

[@manjusaka04]

哇! 是小时候的食谱刊登在封面或前头彩页的菜!

[@euYimin]

侯老师、常亮👍

[@yindu_Weige8888]

*非常好啊！❤️*

[@anthonyho4039]

不愧是國宴大師

[@司馬信-h8j]

侯老師真的很厲害!!!

[@evatong3398]

小时候吃喜酒，桌中间必须有个特别大的冷盘，龙啊凤啊，一般头和身体都是萝卜雕花。现在冷菜都是小碟了

[@LiLi-ij5uk]

这个是刀功的巅峰。

[@Sara-fx9ni]

現在都用速成冷凍食品，功夫菜都看不到，每次想到小時侯嚐過的美味，只能懷念😢

[@Hathaway-cn]

艺术品了

[@cherrysun7054]

大师们弄的赏心悦目，好厉害！

[@ZMTLSYQZ]

那几个火候菜可不可以使用西餐水浴的方法呢？大概的熟成温度是多少呢？

[@楊川興-x9k]

👍👍👍

[@Maplelynx]

一开始还以为就是简单的萝卜开会，原来都是糕。太豪华了。

[@williamsun553]

这个真的是艺术品，看盘，因为实在是舍不得吃

[@liuchuang8899]

牛逼

[@gangcheng6316]

哎，想起了周星驰的电影“食神”的开头。

[@ChenruiZhang-q6k]

这一道菜考验了好多功底

[@多降水]

🎉🎉🎉

[@freedomexpress9341]

这个是国宴菜了

[@chris691008]

這集真是看傻眼了！精彩

[@sparkchen1231]

中華文化，歷久彌新

[@XinChen-zr4ox]

慈禧太后同款吧

[@葉項隴]

看來冷盤不用或很少用炒！

[@gino621]

炒過的東西放冷油會凝固

[@ernestolin8804]

想看评论区交作业·😂

[@VinceIsNotWorking]

我的天

[@sleeptight9954]

沙发了

[@Xiao-Gang]

地板

[@yangwan7156]

只要把徐萌拿走，剩下都是大师

[@louisliu8441]

常亮总是差那么一点

[@LiLi-ij5uk]

这个太复杂了。

[@inw344]

彩鳳拼盘不犯忌讳吗？能上国宴？

[@lowaz4745]

想太多了，中国不是什么都讲政治。

[@absoluteheat-hot]

？都在记录里了😂

[@acidithiobacillusferrooxid3687]

这才是真正的装盘艺术，那种拿勺背把酱料一推的太糊弄了