#28 和パフェ｜ホッとして、しみじみ美味しい｜大葉のグリーンスムージー

[@孝子清水-o3k]

ミキサーに入れるはずの忘れ物、泡立ての飛び散り、かわいい失敗笑ってしまいました。パフェはお店に出したらリピート続出の出来上がりで、食べてみたぁい!

[@hika_kitchendiary]

この田舎っぽいパフェは・・美味しいです☺️ アイスをスーパーのお手軽なものに変えて、この夏も随分と食べました。

[@yuukoIwaki]

お手製のビニールハウスいいですね💕摘みたてのふきが美味しそう🤤

[@hika_kitchendiary]

もうすぐまた蕗が出てくる頃ですね☺️ 小さいテント、コロが付いていて移動できるのがすっごく便利なんです👍

[@嶋村修子]

動画観てたら、無性に食べたくなり、笠原レシピ探して作りました。濃厚で身体に良さそうな味がしました。息子はお代わりして食べたほどです。次回は、白玉やコーヒーゼリーにも合いそうなのでヒカさんのようにパフェにします。ヒカさんをお手本に、お料理頑張ります。

[@hika_kitchendiary]

笠原さんレシピって美味しですよね☺️　youtubeのチャンネルも大好きなんです。 早くも冷たいデザートが美味しい季節になってきたので、私も久しぶりにこのアイス作ろうかなと思います♪

[@中島千佳子-i4t]

うわぁ もう美味しそう過ぎて 羨ましい😋 お手製が素晴らしいです‼️

[@hika_kitchendiary]

こんにちは☺️ お気に入りのパフェなので、コメントいただきとても嬉しいです！　久しぶりにまた作ろうと思います♪

[@fujisan8248]

最近登録したので以前の動画を順番に見て、遅いコメント失礼します。　きなこアイス、お茶寒天めちゃくちゃ美味しそう。　食器も素敵すぎます。　どの動画もそうですがお料理がお上手で本当にうなります。　クラシックホテル（富〇〇ホテルとか川〇ホテルとか）のカフェやダイニングに出てきそうなスイーツやお料理の数々に毎度感嘆してます。　想像するにきっとお母様もお料理がお上手だったのではないでしょうか。　最後に流れてくるピアノ音楽がいかにもヒカさんという感じ、動画を見るのが私のささやかな毎日の楽しみになりました😊。

[@hika_kitchendiary]

登録をありがとうございます☺️ 毎日の楽しみ、のお言葉に、動画配信を続けていく力をいただきました。 夏は特に甘いものが食べたくなるので、出来るだけヘルシーな自家製の冷んやりスイーツを作るようにしています。笠原さんのレシピはとても美味しくてお気に入りなんです😚 いよいよ暑さも怖いほどになってきました😮‍💨 エアコンを効かせ、簡単で体に良いものを作って内側からバリアを張りたいですね🌻

[@junkokawakami454]

おばあちゃんですが　私も大好きです　　ひかさんの動画　楽しみです　アイスクリーム　材料そろえて挑戦してみます

[@hika_kitchendiary]

このアイスクリームレシピは美味しいです♪ 「笠原さんちの懐かしスイーツ」という本に載っていると思います。

[@ヒグチタエコ]

ひかさんのライフスタイルが勝手に好きっ！

[@hika_kitchendiary]

なんと嬉しい！　おかしな50代の食日記にもったいないお言葉をありがとうございます。

[@ヒグチタエコ]

@@hika_kitchendiary 大丈夫！だって、私は今月61歳になるおばぁちゃんだからっ！50代の方の丁寧な暮らしぶり、そりゃ好感持てます。

[@yukiminto]

パフェつくりました。ほうじ茶寒天＋アイスクリームは市販品にラム酒混ぜました。ヒカさん ありがとうございます。

[@hika_kitchendiary]

こんばんは☺️ 市販のアイスクリームにラム酒をミックスするの、良いですね👍 私もお茶寒天作らなきゃです。

[@tumugi_o]

🤚はーい、アイスクリーマー買った人ですｗ 市販品の甘さが苦手です。 甘さの調整ができるので大活躍していました。 主にシャーベットが多かったです。 しか〜し、中の容器を冷やさないとだめなのですが 大きめなのでかなり場所を取り、また夏場の冷凍庫は 満杯でだんだん出番が少なくなってしまいました。 だんだんとアイスバーへ移行してしまいした。 あずきバーが好きで、そればかりｗ 笠原さんのレシピに今年は挑戦してみます。 とっても美味しそうです。 我が家も色々なものを寒天で固めますよ。 豆かんやところてんもよく作ります。 夏場はつるんとした食感が進みます。 明日はお休みなので、コーヒーと紅茶のゼリーを 作ったところです。 こちらで新しいレシピ発見が出来て楽しみです。

[@hika_kitchendiary]

いいなぁアイスクリーマー💕 でもやっぱり内容器は冷凍庫内で場所取るんですねぇ。そこがネックになりますよね。 それと、もし家にアイスクリーマーがあったら、永遠にアイスを食べ続けてしまいそうで。。意志弱の50代なので、やはりもうちょっと慎重に検討した方が良さそうです😮‍💨 とりあえず私もアイスバー、買いたいと思います✨ このアイスのレシピが載っている笠原さんのご本はとても良かったです。 今日もそこそこ暑くなりそうですね。tumugi様の冷蔵庫のゼリーがとっても羨ましいです☺️

[@なぁさん-j7f]

家にあるほろ苦コーヒーゼリーにゆで小豆(市販のもの)にバニラアイスクリームでやってみようと思います😆

[@hika_kitchendiary]

ナイスアイディア！絶対美味しいやつ♪

[@kirari1965]

いつも楽しみに見ております。料理はもちろん調理器具や容器などいつもきれいな状態を保たれて長年大事にされてるのも見習いたいなぁと✨✨寒天を入れたスクエアの容器などが気になり（差し支えなければ…どちらのものでしょうか）、もし道具まわりの特集？回などがあれば嬉しい視聴者です😊

[@hika_kitchendiary]

こんにちは、たくさんのご視聴ありがとうございます☺️ ガラスの蓋付き容器ですが、アンカーホッキングというメーカーのものです。以前は日本でもネットで買うことができたのですが、最近見かけないのです。私も買い足したいと思っていたので残念です。お役に立てず😞

[@kirari1965]

@@hika_kitchendiary お返事ありがとうございます😊アンカーホッキング！昔むかしSpiralで長方形のを購入し（蓋がガラスではないもの）似ているなあと嬉しく思っていました。最近は確かに容器類の販売がなくて残念ですね😔ありがとうございました💜

[@犬田ワン子-v2z]

寒天やゼリー、アガーモノが大好きです。 ほうじ茶はやったことあるけど、緑茶寒天！いいですねー。 先週片腕を骨折、全治3ヶ月の大怪我してしまいました💧💧💧唯一の同居家族は調理は全く期待できず…ヘルパーさんもお願いしていますが、スイーツまでは頼めなくって💧💧💧 寒天ならなんとか片手で出来そう👍茹で小豆は炊飯器に仕込んだところ。 アイスクリーム🍨の混ぜ混ぜは出来ないので市販に甘んじますが、ヒカさんの動画でちょっとだけ元気が出ました！ありがとう💗 同じ年代だと思います。ご両親さまが健康でいらっしゃるのが羨ましいです。父は他界して、母は認知症が進み、先ごろ入所しました。 自家製の味噌、梅干し、マーマレード作り、オレンジピール作り、和洋菓子…と何でもやった人なのに、それがひとつずつひとつずつ出来なくなっていました💧💧💧とても全部は習えませんでしたが、私に出来ることは書き留めたりしていますが。骨折があまりに痛くて、ジーっとしているしかならず、ヒカさんの動画で癒されています。でも、拝見すると、やりたくなっちゃうーーー！！

[@hika_kitchendiary]

たいへん！今痛いのですね、なんとしんどい・・　私は人生で骨折の経験がなく、想像するだけでもドキドキします。無理が一番いけないはずですから、大事にしてください。 ところで茹で小豆を炊飯器でなさるのですね、私は経験なしです。ぜひ真似してみたいです♪ 両親は後期高齢者で、少しずつ無理はできなくなっています。今のように過ごせる時間を大切にしなければと、日々思うようになりました。

[@花屋の娘-p9s]

初めまして ヒカさんの動画素敵ですがご両親のお宅も素敵すぎて惹かれてしまいました 多分お母様は私と同じ歳くらいかと 頑張らないとです

[@hika_kitchendiary]

初めまして！　コメントいただき嬉しいです。 両親の家、デッキは父がDIYで作ったものなんです。私が菜園にハマってから、プランターなどが増えてごちゃごちゃしてきて、母は閉口しているようです。 また是非遊びにいらしてください。

[@くま-e1y]

アイスを手作りするとお砂糖の量にビックリするとよく言いますが生クリームも多いのですね。 明日から1週間ほど40度近くまで温度が上がりそうです。夏バテしないよう頑張りましょう、

[@hika_kitchendiary]

40度！　それはもう、くれぐれもご自愛ください。こちらは35度くらいに上がったりしますが連日続くということもなく、ほどほどな感じです。まだまだこれからかもしれませんね。