Хачапури по-имеретински на сковороде. Быстро, просто и очень вкусно 🥰

Самый распространённых хачапури в Грузии!
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы ;
Мука - 1 кг.
Сыр Имеретинский -1 кг. (но в Германии HIRTENKAESE)
Сыр Сулугуни - 400 гр. (но в Германии Mozzarella)
Дрожи для теста 2 пачки по 7 гр. - 14 грамм
Соль - 1 чайные ложки
Сахар - 1 чайные ложки
Яйцо - 1 шт.
Подсолнечное масло 30 миллиграмм
Сливочное масло - 20 грамм (для помазки)
Молоко - 0,5 литра (делается также на воде)
Готовьте себе и своим родным и ешьте на здоровье!
#грузинскиерецепты
#грузинскаякухня
#рецептхачапури

[@ИринаКрасина-э3ь]

Привет Вам из Москвы. Восхищаюсь Вашим умение и любовью ко всему родному. Люблю ГРУЗИЮ,а ее кухню просто обожаю. Удачи Вам и прцветания вашей родине. Ирина.

[@myxolov]

Получилось очень круто. Самое сложное это замечать и раскатать потом, чтобы не порвалось

[@МаритаГребенкина]

Я попробую с вишней! Спасибо🙏❗ за рецепт ❗

[@AMINKA-c6x]

Добрый день 🌹🌹🌹 Спасибо Вам большое, за рецепт, аппетитно выглядит 👍 от меня лайк 👍 Хорошего дня Вам, берегите себя и своих близких 🙏♥️

[@gemrielia9627]

Огромное Вам спасибо за тёплые слова! Всех благ Вам 🥰

[@EkaterinaZaytceva]

Видео очень понравилось! Я обожаю хачапури и грузинскую кухню! И почему я раньше не встретила ваш канал. Спасибо за такие понятные и подробные рецепты 😊

[@gemrielia9627]

Здравствуйте. Канал называется Gemrielia

[@ЕвгенийСорочинский-э2ш]

Мы на тарелку вакуумную присоску цепляли от держателя телефона для авто (сломанного) , зато жоглировать тарелкой напорядок удобнее

[@skazochnec]

Это где то между имеретинскими хачапури и осетинскими пирогами и балкарскими хичинами... Да с хорошим сыром - мммм вкусно! А так, как снова можно летать в Грузию - появился шанс есть настоящую грузинскую еду! Чему я рада, надеюсь, так думают все добрые люди! Благодарю Стелла!❤😊

[@gemrielia9627]

Спасибо Вам за поддержку!🥰

[@Людмила-ш6з6ы]

Я делаю заварное тесто с жиром, получается слоёное. Сразу по весу делаю колобочки и в холодильник. Потом беру из холодильника сколько надо и готовлю с сыром на сковороде к завтраку. Удобно, быстро и очень вкусно.

[@dianabrikalova2260]

Очень аккуратно и выверено . Браво ❤.

[@gemrielia9627]

Спасибо большое ❤️

[@HIRUSLAN]

Это очень вкусно👍👍👍

[@gemrielia9627]

Спасибо большое 😊

[@car-12automobile44]

მაგარია!!!

[@gemrielia9627]

✌️😊

[@user-bv4pi9oc7e]

Очень вкусно и просто, спасибо большое за рецепт!😘

[@gemrielia9627]

🌹❤️

[@khatunachkhikvadze7426]

გაიხარეთ❤

[@gemrielia9627]

მადლობა ❤️

[@МирзаМасливец]

Супер ! ! ! 👍👍👍

[@gemrielia9627]

Спасибо большое!😊

[@tamunaakhverdova5003]

❤

[@gemrielia9627]

🫶🌹🌹

[@karinafaradiani5846]

ugemrielesia👍❤️

[@gemrielia9627]

მადლობა ❤️

[@giorgidalakishvili3237]

😊😊❤️❤️❤️

[@gemrielia9627]

🤗✌️

[@АлександрАарон-о8ш]

Добрый день! Спасибо за рецепт на сковороде! Вопрос: а если так много не нужно сразу, тесто можно хранить в холодильнике? Спасибо! Всем добра!

[@gemrielia9627]

Здравствуйте. Да конечно вы можете пару дней хранить тесто в закрытом виде в холодильнике.

[@irmarukhadze1203]

❤ 😍 🥰

[@gemrielia9627]

🌹🥰

[@myxolov]

А на что заменить сулугуни, если у нас не продают грузинские сыры? Может какой-то итальянский аналог?

[@gemrielia9627]

Здравствуйте, Сулгуни можно заменить моцарелой.

[@HS-handle]

Vaime gogo marili marili sa wevidaaa??? :)))

[@svetlanagoncharenko2314]

Тесто получилось жестковатое( в чем проблема не подскажете?

[@gemrielia9627]

Здравствуйте. Возможно когда вы месили тесто, то добавили больше муки чем нужно. Другая причина твёрдого теста, это сорт муки. Она должна быть высшего сорта. К сожалению другии причины я вам назвать не смогу

[@svetlanagoncharenko2314]

@@gemrielia9627 спасибо)