【はちみつレモンシフォン】🍋この動画見たらシフォン作りが得意になる！〜How to Make Honey Lemon chiffon cake〜

[@靖代阿部]

ハチミツ＆レモン、🎉バッチリですね🤩

[@とうか-b3j]

焼き菓子の成功率が1割の人間ですが、見ててとっても作りたくなりました……やるか……

[@ゆうちゃん-y3z]

ちょうど昨日ハチミツと防腐剤不使用のレモンが６個パックを購入して、お菓子作りに使うためにレモンのシロップ漬けとレモンを使ったシフォンケーキを作りたいと思ってたので、作りたいと思います。

[@kattan-p7r]

すっごく美味しくできました❤ありがとうございます😊

[@21yoku]

一昨日オーブンを買って昨日作りました！！ 美味しく出来ました！

[@gogggogg03]

最近ともカフェさんのシフォンレシピで大成功連発🍰 レモンのレシピ🍋やってみたくて凄くタイムリーで嬉しいです😊 いつも美味しそうなレシピありがとうございます♪

[@tomocafemoka]

きゃーー連発嬉しいです🙈💓💓💓💓 レモンシフォンもまた挑戦してみてください👍👍👍

[@alanrunner6102]

型に入れる・外す所まで詳しく説明してくださるの、シフォン作り初めてにとってめちゃ有り難い... 説明が丁寧だから、ハードル高そうだけど頑張って作ってみたい!と思えます💪 パレットより手外しの方が、側面が綺麗なのかもですね🙌 失敗しちゃったシフォンケーキの空洞部分は果たしてどこに消えたのか？といつも不思議な気持ちになります笑

[@かえる-p2s]

丁寧な説明がとても嬉しいです!　 拘る道具は拘って、でも代用でも良いなら茶こしはザルで。 お菓子作りをするとついつい道具が増えていきますよね😂 国産レモンの旬は冬の今。早速作ろうと思います😊

[@満ちゃん-f5j]

シフォンケーキ😊 嬉しい嬉しい 動画保存しました😊👍 よだれ拭くのが大変です😊🤤🤤

[@れん-g8o]

今まで失敗してきたシフォンがこのレシピですごく綺麗においしくできました😭 最近ともカフェさんのレシピでお菓子を作り漁るのが趣味になってます！全部美味しくできるおかげでお菓子作りにはまりました、、 いつかマカロンをともカフェさんのレシピで作りたいです😭

[@小島はる-m7w]

ロールケーキ作りにハマってた時期があって、是非動画を見たいです❤

[@tomocafemoka]

ロールケーキ苦手なのでまずは極めますね💪💪

[@黒澤和江-z2g]

パパがレモンをもらって来たので作りました🌟 手外しが最近怖い😱でもナイフでも失敗しちゃう😢明日の朝チャレンジしてみます

[@mmmyry]

シフォンケーキ美味しそう💓💓 パン屋さんに勤めてたとき主さんと同じ所に火傷しました🥲🥲

[@harukasato1959]

今までお菓子作りほとんどしてこなかったですが、ともシフォンの動画みてから、シフォンケーキ作りはまってます🍰 動画を参考に、順番に作ってますが、ジャムを使ったレシピ知りたいです！ 特にブルーベリーだと嬉しいです🫐よろしくお願いします😊

[@佐々木真由美-t8j]

ともカフェさん、可愛い❤️ 素直でいつも好感もてます！ 美味しそうなので、やってみたいと思います😊

[@tomocafemoka]

きゃーありがとうございます😭❤️❤️

[@aa-mf5ih]

お料理教室に通った気分になりました！来週挑戦してみます。

[@tomocafemoka]

そんな！！ありがとうございますチャレンジしていただけるの嬉しいです☺️💓💓

[@aa-mf5ih]

@@tomocafemoka今日作りました！動画のようにフワフワで枕のような弾力にビックリしました笑　ハマったので他のレシピ動画も観て挑戦してみます。ありがとうございます😊

[@久永美恵野]

売れますねー👏👏👌

[@kotti-kt8lk]

とっても美味しそう❣️ 私もシフォンケーキ練習します！！

[@みつば-t6f]

茶こしがなくってぇ… で 😂笑った〜

[@ねぎ-j7q]

綺麗な生地のお肌やー。お菓子作りは繊細😗女性を扱うように優しく優しく☺️

[@tomocafemoka]

優しく優しく☺️☺️💓🫰ありがとうございます！

[@闇芝居-m6u]

よだれ出そう！美味しそう〜‼️

[@tomocafemoka]

嬉しいです！！ありがとうございます🍋🍋🍋

[@user-sataki]

お、おしゃ〜✨ シフォンケーキ焼ける系女子、休日もオシャ充してそう…良い… 自分なんて、オーブンあってもトースト、頑張ってもグラタンしか作らんが…？

[@green-e5k]

失敗してリベンジする勇気でなくて、でも頑張ってみます😂

[@きよみん-l7w]

作りますー🍋🍋🍋

[@tomocafemoka]

嬉しいです☺️🍋🍋🍋🍋

[@きよみん-l7w]

@@tomocafemoka 動画いつも楽しみにしていてあれこれ作らせて頂いてます❤ どれも大好評です😆 いつもいつもありがとうございます😊

[@久永美恵野]

美味しそうですね２回目👏👌成功

[@checheSsera]

美味しそう🤎 キッチンにある家電達が知りたい〜😂

[@bancocokim]

作ってみましたー！ でも、もかちゃんの最初の失敗みたいに なっちゃいました😂 何でだろー。

[@aya1121111]

私も作ってみたいと思いましたჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡いつも見ててオシャレだなぁって思っていてお菓子作りで使われてる色んな道具の紹介動画も見てみたいです(๑ ˊ͈ ⌣ ˋ͈ )

[@はる-s1g3d]

ほうじ茶シフォンお願いいたします😢‼️‼️‼️‼️‼️❤️‼️❤️

[@user-marimo_]

シフォン初挑戦で失敗してからトラウマで作れてないので頑張って挑戦してみます🥲‎

[@ccg1389]

素敵なレシピ公開してくれて、ありがとうございます！！！ 質問です生地って本来なら上までパンパンに入ってるはずですか？

[@ちゃんまる-l7x]

今回のシフォンレシピも早速作るね！！！！ 次は誰にあげようかな☁️😘

[@dssg9]

とてもきれいに焼き上がりましたね オーブンはなんていう機種ですか？

[@伊神美香-j4s]

初めまして。絹どけシフォンとても美味しくて、友達にプレゼントする時は作らせて頂いてます。 20センチのチョコマーブルシフォンが作りたいのですが、どのレシピを見てもベーキングパウダーを使用してて、食感が美味しくありません😢どうか、ともさん、レシピ動画あげてくださいませ。

[@KARMA-ft9cw]

私もシフォンケーキ作ってみたいのですが、こちらのレシピは100均などで売ってる紙の型でも作れるのでしょうか？ 紙型でも綺麗に焼けるシフォンケーキのレシピが知りたいです🙏

[@あんず-b2j]

もかさんの動画を見てシフォンケーキ作りが楽しくて仕方なくなりました🩷 質問なのですが型は金属製の物と紙製の物 どちらがよいですか？ 私はいつも紙製をしていたので 良い機会なので金属製を購入しようか迷っております（洗うのが大変そうで手を出せませんでした。）

[@tomocafemoka]

嬉しいお言葉をありがとうございます😊シフォンケーキ型はアルミ製がおすすめです！！！！

[@井上真菜-e2g]

ゆず果汁を使ったシフォンケーキだけ底上げ、大きな空洞ができてしまいなんどやってもどうしても上手くできません😂 このやり方と同じようにすればできるでしょうか🤔？

[@かすてら-u1w]

いつも素敵な動画ありがとうございます♡プレーンの絹どけシフォンを作っているのですが、上の部分がどうしても少し焼き詰まりしてしまいます😢味も美味しくてそこはふわふわなので悲しいです🥲 何か解決策等ありますか？

[@ui_5533]

この前バナナシフォンケーキ作りました！とっても美味しく出来たので、今度ははちみつレモン作ろうと思います！😊前回作った時に上が焦げてしまったのですが、途中焦げそうな時はアルミホイルを被せたりしても大丈夫でしょうか？

[@Nゆり子]

いつのまにか、しれぇ〜〜〜っとフォローしているおばさんです。 シフォンを焼いて、お友達にお譲りしたりしたり、モカさんより超長く生きてる分 たくさんシフォンを焼いてきましたが、モカさんのシフォンのレシピがいっちばんキレイに、上がります‼️‼️ キャラメルバナナのレシピを探してますが、どこかにありますか❓ なければお願いしたいです🙇‍♀️ Nゆり子

[@咀嚼音なごみ]

いつも、もかさんのシフォンケーキ参考にして作っていますが周りから凄く好評です❤ 明日も仕事場に持っていくようでこちら作っています❀.(*´▽`*)❀. 出来上がるのが楽しみです(*´艸`)

[@友里-t9f]

凄ーく美味しそう。 早速、作りたいと思ったのですが、分量が、わからず、どこに書いてあるのか、探したのですが、わからなくて、分量教えてください。よろしくお願いしまーす🙇‍♀️❤

[@akikokaneko5089]

すみません💦卵黄と卵白のグラム数は、それぞれの重さですか？それとも卵の重さですか？ 20 ㎝の型で、とりあえず卵黄は4個分。卵白は6個分にしてみました😅 正解を知りたいです。 よろしくお願いします🙇

[@panapp]

7月の引っ越しが終わったら、型を買って絶対お菓子作りします！ 作りたいシフォンケーキがどんどん増えてきて本当に嬉しい✨ これからもずっと応援してます(๑>◡

[@tomocafemoka]

わー嬉しいです🙈💓💓💓💓💓本当いつも励みになります！ありがとうございます😊

[@Tsubaki-m7e]

型に入れる時にもかちゃんと違ってサラサラの生地だったんですけど、メレンゲの泡立て不足ですかね？

[@ぐみ-d8k9g]

シフォンケーキ！ こちらも美味しそうです( ˙˘˙ ) レモン好きなお友達にクッキー缶と一緒に渡したいと思います♥️

[@kida3269]

オーブンどこのなんだろ…いいなぁ

[@真美長沼]

質問です。 このレシピを参考にして作ってみたのですが、穴がぼこぼこ空いて失敗しました😢 私は紙製の型でしたから失敗したのでしょうか？

[@松井泉-o2j]

卵って何個、使うんですか?

[@mihokon7836]

飾り付けする時のアイシングを入れられたものは何です？市販のものですか？知りたいです。

[@めぐめぐ-l5u]

いつも動画見てます。 シフォンケーキを焼いてオーブンから出した時ぱっくり割れてとってもふわふわにできず。ですが冷まして方から抜く時表面がベトベトして型外しの時押さえると手にくっついてしまいます。ベトベトする原因はなんでしょうか？

[@soysouse-r2k]

シフォンケーキを逆さにして冷ましてたら、型から外れて落ちてしまいました😭何が良くなかったんでしょうか…誰か教えてください💦型に油は塗っていないです！

[@とらねこ-e6l]

質問です！ メレンゲは、立てるまでは冷やしたほうがいいですか？🤔

[@tomocafemoka]

コメントありがとうございます！夏は暑いので冷やしたほうがいいと思います☺️💓💓💓💓

[@とらねこ-e6l]

返信して頂き感謝です😭！ ありがとうございます！ それを踏まえて早速つくってみます☺️！！

[@nao.5594]

焼き具合の見極めは何で判断していますか？？

[@mars5068]

いつもいつも要望ごめんなさいなんですけどパウンドケーキのレシピ動画もみたいです

[@ウエダチエミ]

20センチ型で3度挑戦しましたが 焼き上がってから　逆さまにして数分したらドスンと型からケーキが落ちてしまいました💦

[@看護師ふら]

今日作りました！普通の薄力粉90gで混ぜたら、生地が固くなってしまって、粉が多い感じがしました。出来上がりはスフレケーキみたいな感じ？だったかな。ドルチェだとお菓子系はよりしっとりふっくらするとの事だったので、薄力粉ではもしかしたら上手くいかないのかもしれないです… でも、味は美味しかったです！また、薄力粉で量調節して挑戦したいと思います！

[@プラムあかつき]

私も全く同じでした…しかも底上げ😢

[@さちこ-f3z]

私も全く同じです、、、今まで色々なレシピで何回もシフォンケーキを作ってきましたが失敗したのは今回が初めてです。。同じくドルチェではなく薄力粉を使用したのが原因かと思いますが、ドルチェなんてなかなか手に入らないのでもうこのレシピで再チャレンジはないですね、、、

[@friskiekaye]

生地が膨らまないのは蜂蜜の酵素のせいです。過醗酵になりがちなので蜂蜜の分量を変えるか、加熱して酵素分解するか、ですね。

[@りんか-t6y]

何の型を使ってますか？

[@hmmtgnkdmtrngy6940]

レモン味のシフォンレシピ嬉しいです。 17センチのトール型を使っているのですがいつも少し生地が足りないのです。1.5倍とかにしたら大丈夫でしょうか？それとも余るの覚悟で20センチのレシピで焼くのが良いでしょうか？

[@tomocafemoka]

ありがとうございます😊トールだと1.2倍で大丈夫かと思われます💓💓

[@hmmtgnkdmtrngy6940]

ありがとうございます。作ったら見てくださいね❤

[@きゃなこ-u1u]

凄い作りたいです 1．2倍のレシピ教えて頂きたいです。 宜しくお願いします

[@くろせ-neko]

昨日作ってみたけど底上げしちゃった😢 何が行けなかったんだろ？ 味はすごく美味しかった！

[@Decade235]

卵黄とグラニュー糖が白くなるまでハンドミキサーで混ぜるそして、油分やハチミツを投入したらハンドミキサーで１分程で混ぜると、底上げは、無くなるはずです。 シフォンケーキの作り方のYou Tubeを観ていると卵黄とグラニュー糖をさっと混ぜる程度でも底上げしないシフォンケーキを作れる人もいますけど。

[@くろせ-neko]

@@Decade235 そうなんですね！ありがとうございます！

[@anpaopiyosuke]

めちゃ底上げしたゃった(*꒦ິㅂ꒦ີ)レモン汁いれると、メレンゲが艷やかにならず毎回ふわふわほさほさ？みたいになる……わたしだけ？

[@松井泉-o2j]

何分くらい焼くの？

[@たなかちびた]

レシピほしいです

[@user-lc2xi5yf3h]

焼き時間何分ですか？🥹

[@bambi-og2wp]

170〜180度で30分焼くそうですよ。 ハチミツ入りなので焦げに注意とのことです

[@松井泉-o2j]

ありがとうございます😊

[@松井泉-o2j]

あと卵って何個、使うんですか？ 初心者なもので、、、

[@高木琉唯]

@@松井泉-o2j それぞれ卵によってｇが違うと思うので材料の所では個数と言うよりｇで書いてありますよ😊

[@めぐめぐ-l5u]

なかなか成功しません😢 プレーンはとってもふわふわで動画を見なくても焼けるようになりました。けどレモンは失敗の連続で心が折れそうです。注意点教えてください。 ちなみに焼き上がり逆さまにして、さましているあいだに落下します😅

[@Dozyou0321]

ベーキングパウダーって 使った方がいいんでしょうか？ シフォンケーキには よくベーキングパウダーを使っているのを見るんですが……

[@위험해]

友香姉さん

[@위험해]

あ、そうだ。これ言ってない。 よろしくね

[@大浜さと子]

大失敗してしまいました