HAMBURGUESAS CASERAS con THERMOMIX

🍔 MÁQUINA HAMBURGUESAS 🍔 amzn.to/2N8XTYO
En el vídeo de hoy os enseñamos cómo preparamos nuestras propias hamburguesas, esperamos que os guste esta receta y os de nuevas ideas. Tenemos que confesaros que desde que las hacemos así no hemos vuelto a comprar hamburguesas ya preparadas!!
Recordad que podéis adquirir un molde como el nuestro en la web de
💻 Web : cookinandotm.es
🚿 Cepillos de Limpieza para tu robot: bit.ly/2DXVpsn
Recordad que podéis seguirnos en Instagram como @Cookinandotm
Ingredientes para las hamburguesas:
-3 dientes de ajo
-Ramitas de perejil
-3 huevos
-1 cucharadita de sal
-1 pizca pimienta molida negra
-50g pan rallado
-60g tomate natural triturado
-10g queso parmesano rallado
-130g cebolla
-1kg carne de ternera (si os gusta mixta podéis ponerla mixta en partes iguales)
Pasos:
1.- Comenzamos poniendo en el vaso la cebolla en trozos, los 3 dientes de ajo y programamos 5 segundos velocidad 5. Bajamos los ingredientes con la espátula. Añadimos perejil y programamos 5 segundos en velocidad 4. Bajamos los ingredientes de nuevo y volvemos a triturar 5 segundos en velocidad 4.
2.- A continuación incorporamos los 3 huevos al vaso, y programamos 10 segundos a velocidad 3. a continuación incorporamos la carne al vaso. añadimos 1 cucharadita de sal, 1 pizca de pimienta molida negra, 60g de tomate triturado, 50g de pan rallado y 10g de queso parmesano. Programamos durante 6 segundos en velocidad 3. Tras este paso, programamos en función espiga o amasar 30 segundos.
3.- Ahora retiramos a un bol y terminamos de mezclar con la espátula. Lo dejamos reposar en la nevera durante al menos media hora.
4.- Por último, con un prensador para hamburguesas sólo nos queda hacer la forma. Nosotros las separamos cortando papel de horno de manera que al ser dos personas en casa, las congelamos de dos en dos.
5.- Tan solo nos quedaría hacer las hamburguesas, nosotros las hemos hecho en una máquina que nos hemos comprado, pero por supuesto las podéis hacer en la sartén o en una plancha!

[@maripazlopezfuentes7960]

Me encanta la receta, me encanta. Apuntado en mi recetario. Muchísimas gracias por compartir tus recetas 😘😘😋😋🥰🥰💖💖💖

[@Cookinando]

Muchísimas gracias

[@ricardovazquez8735]

Madre miaaaaa, se me ha echo la boca aaguaaaa, mañana caen seguro, besos

[@Cookinando]

Es normal! Esta brutal jaja

[@josefinanebotnavarro4576]

El contenido de las hamburguesas muy bueno pero lo demás una"bomba"... Jaja. Feliz semana. GRACIAS por todo. Un saludo.

[@Cookinando]

Jajajaja Bomba total Josefina 😊😊

[@angelabarnetomoreno5494]

Hola kukito madre de Dios menuda pintaza,yo cambio ternera por pollo ya que no soy muy fan de la ternera pero de diez estarán seguro 😘

[@Cookinando]

Buena idea también, la probaremos de pollo seguramente, ahora que tenemos la maquinita podemos probar alguna que otra ! Saludos y ya nos contarás si te llega rápido la pegatina !! 😊😊😜

[@danpap-games]

Pensé que había comentado ya esté video....ya van tres veces que hago esta hamburguesa...y tremendas!!!! Sin el relleno claro 😂😂

[@Cookinando]

Pues que sigas haciéndola y disfrutando 👍✌️☺️

[@anisegoviaarce5566]

Qué pintazaaaaa😍😍 mis hijos me la están pidiendo yaaaa jajaja

[@Cookinando]

Que las disfruteis en familia Ani!

[@topeljauer]

de donde sacas los papeles para congelar? yo buscaba los tipicos plasticos pero no encuentro, es papel de horno recortado?

[@angelabarnetomoreno5494]

Te lo confirmaré cukito estoy súper ilu de tenerla me encantais.

[@Cookinando]

Que alegria !!

[@chuscamalm7772]

Buenísima,una cena contundente 👍

[@Cookinando]

Jajajaj o comida también

[@tizianaaguero8862]

Siiii me gustan Cuando compraste la makina de hamburguesas?? Aki mallorca no salio

[@Cookinando]

Puessss hará 1 mes y algo Tiziana 🤔

[@mjvari]

Madre mía qué buena tiene que estar!!!!!😋😋😋

[@Cookinando]

Mejor que las q se comen x ahí jaja 😆

[@CANDELAS100]

Q ricas hamburguesas, me lo guardo 😉😉😉

[@Cookinando]

Muy ricas !! Una buena hamburguesa nunca defrauda !!

[@monicamerinonebreda6376]

Que bueno cuquitos!!! Mi dieta con vosotros está de vacaciones!!! Jajaja

[@Cookinando]

jajajaja hay que llegar bien para la fase final que está mas o menos por Junio

[@juanimontana8763]

Qué buena pinta

[@Cookinando]

Estaba bueniiisima 😊👍🏻

[@veronicariverab.6062]

Hola cookinando, pregunta, porqué hay que poner la carne por 1/2 hora al refrigerador? Será un secreto de la receta? Le comento que es segunda vez que la hago, la primera cumplí en ponerla al refrigerador y hoy no lo hice, cuando las cocine, veré la diferencia entre una y otra, ésta es la que más me ha gustado. Espero feliz sus comentarios y saludos desde Chile 🇨🇱

[@lauramariacastrogil3441]

riquisimas😍😍😍

[@Cookinando]

🤩🤩🤩

[@pilargarcia6525]

Que buenas!!!

[@Cookinando]

Totalmente Pilar!

[@rosabelv.c9902]

En la mambo se haria igual?

[@Cookinando]

Exactamente igual Rosabel! 😊

[@nuriaortegamonreal2449]

Muchas gracias cookito, muy rica, pero no para comer muy a menudo, si no el colesterol se va a disparar. Jajajajajajaja feliz domingo en familia 😍😘😘😘

[@Cookinando]

Jajajajaj son muy sanas! La carne era buena lo único el Bacon 🙄🙄

[@mariadelmargonzalezmoreno9198]

La cebolla es opcional !!!!!

[@Cookinando]

Totalmente !!

[@mariadelmargonzalezmoreno9198]

Por fis y la cantidad para medio kilo de carne gracias 😉

[@mariadelmargonzalezmoreno9198]

Cookito tengo una thermochef no puedes decirme si ay unas cuchillas para el giro inverso esque este robot no lo tiene incorporado saludos

[@l3utterfish]

Un poquito de verde no le vendría mal ;)

[@Cookinando]

No somos muy de verde.....

[@Rosa-ur7pj]

Que riquísimas hamburguesas, te faltaba la cebolla caramelizada 😂😂😂

[@Cookinando]

Ostras con eso estaría ya brutal! No teníamos por casa pero me lo apunto para que en la próxima no me falte ! 🤩🤩

[@l3utterfish]

Cuidado con la máquina de las hamburguesas que en los comentarios de amazon pone que se ensucia mucho

[@belabelth9961]

si la thermomix es lo que usas menos..... clickbait

[@Cookinando]

😂😂😂😂😂😂😂

[@andyandicoberry9209]

Eso es carne para albóndigas no para hamburguesas ... por cierto con 3 ajos está muy muy fuerte