한우 장조림용? / 설깃살 손질 및 장조림용 진열

#한우 #한돈 #정육인

[@타마라]

흔히 마트에서 파는 설깃살 장조림용을 구매해서 사시미로 먹어도 될까요?

[@user-zw6yd6kp5b]

설깃살은 육회나불고기가 적합함 장조림이나 산적하믄 마니질김

[@jks6348]

😂그렇군요!

[@user-en8lf5lr6u]

설깃 3등급 으로 장조림 하셨나봐요 ? 그럼 설깃 말고 뭐로 장조림 하나요? 우둔 설도? 랑 비교했을때도 무난한데 차돌 뭉치지 않은 이상 내인생에 태클을 걸지마~ 당연히 더 고급부위로하면 부드럽겠조 흔하게 쓰는 가성비 부위라고 생각합니다 진꽃살 티비 파이팅!

[@user-jo8hb2pu4o]

꽃살님 정말 예전부터 꾸준히 보고있는데요. 혹시 식당에서 육회랑 육사시미를 같이 판다고하면 어떤부위가 가성비 좋게 쓸수있을까여?

[@jks6348]

너무 어렵습니다 😂.. 식당을 해보지 않아서요;; 추천 드린다면, 우둔이 나을것 같습니다!

[@user-jo8hb2pu4o]

@@jks6348 감사합니다 항상 건강하시고 하시는일 번창하시길 바라겠습니다

[@kmg1880]

영상이 날로 발전이 되는거같아요^^ 근데 설깃으로 육회로 많이 쓰이던데 괜찮을까요? 전 괜찮긴 했거든요

[@jks6348]

육회로도 많이 쓰시죠 ^^

[@user-xu1qe1qp1e]

3월에 내려간다....가서보자~^^

[@user-mr9hk8pp6g]

진꽃살님께서는 설깃머리는 어떤용도로 활용하세요?

[@msgtv5999]

저희는 육회용으로 써요^^

[@jks6348]

저는 등급이 낮아서 구이는 힘들구, 국거리나 육회 장조림?😅이렇게 써용

[@user-zw6yd6kp5b]

설깃머리는 겉에 힘줄빼고 육사시미 와따임

[@user-lv8di5iv7r]

설명절 선물셋트 10개 주문하려구오ㅡ 어디루 연락해야죠?

[@jks6348]

네 , 판매하지는 않습니다 😅

[@user-ii1dt3op3i]

진꽃살님 칼어디거에요? 궁금해세요^^

[@jks6348]

영상에서 쓰는칼은 여사님 칼인데🤣 기셀이라고 합니당! 제가 쓰는칼도 똑같아용~

[@luckyhappy77]

형님 설깃 2짜 쓰십니까

[@jks6348]

네 ~ ㅎㅎ