Hand kneading brioche [ENGSUB]

[@Phuongtran-xd4xv]

Học theo công thức của chị, thành công ngay lần đầu luôn. Bánh nở đẹp mĩ mãn, xé sợi thịt gà đúng như trong truyền thuyết 😝 cảm ơn c nhiều nha 😘😘😘

[@SukiesKitchen]

chúc mừng em nha ^^

[@quethanhelegance]

Mình đã làm theo clip Sukie hướng dẫn, trộm vía thành công, bánh nở bung, thơm ngon, xé sớ được! 🥰 Cám ơn Sukie rất nhiều!

[@SukiesKitchen]

Cảm ơn bạn đã phản hồi ☺️

[@ngocyennguyenthi2712]

Mình cũng làm thành công bánh mỳ hoa cúc nhồi bằng tay này, bánh rất mềm, ẩm, xé sợi và rất ngon. Cám ơn bạn

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn

[@user-pd2ce9qy7m]

Cám ơn c đã chia sẻ cách làm nhồi bằng tay cho những sinh viên kg có đk nhưng vẫn muốn làm bánh như e❤

[@ngocmaitu302]

Cảm ơn Sukie's rất nhiều, mình vừa thành công bánh mì hoa cúc theo công thức này thành công. Đặt cốc nước vào lò trong khi nướng bánh mềm xốp rất ngon.❤❤❤❤❤

[@SukiesKitchen]

Em cám ơn chị đã phản hồi ạ ❤

[@maihanguyen5448]

Bạn để cốc nước nóng hay lạnh vào lò nướng ạ

[@ngocmaitu302]

@@maihanguyen5448 cốc nước nóng. Chúc bạn thành công 😀

[@annhien354]

Cảm ơn Sukie's vì công thức, dù nhồi xong phải đi uống thuốc giảm đau 😂, nhưng lần đầu mình làm bánh mì hoa cúc thành công và ngon như vậy, bé nhà mình thích lắm . Cảm ơn Sukie's vì tất cả ❤️

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã phản hồi ạ ^^

[@huongly4170]

Ôi buồn cười quá😆 em mở nhầm công thức dùng máy nhồi rồi cho liều lượng y vậy rồi hoảng hồn nhớ ra rồi nhồi bột theo video này🥰và em đã làm thành công❤️

[@SukiesKitchen]

Hihi, vậy siêu đấy chứ 😆

[@HuongNguyen-pc8wd]

Cảm ơn suki đã chia sẻ bánh mỳ hoa cúc nhồi bằng tay thật là dễ chị xe làm thẹo công thức của suki

[@myduyenthai8940]

Mình làm thành công rồi, cảm ơn Sukie nhé. Nhồi bột tưởng vất mà k vất như mình tưởng :)) bánh mềm, thơm mùi hoa cam. Ngon lắm ^^

[@SukiesKitchen]

hihi, đúng đó ạ mình nhồi bột này sướng lắm, cám ơn bạn đã phản hồi nha ^^

[@aren1998]

Mìn cũng thích nhồi bột bằng tay

[@ucLe-nt4xb]

Khay silicon mình nướng có bị mùi nhựa không ah

[@tatphunguyen2890]

Đã làm rồi ko nước cam, hết giấy bạc che hơi cháy nhưng ngon tuyệt mình học 2 loại bánh và đã làm thành công cả 2 cảm ơn bạn nhé, thơm nức, vỏ giòn, trong mềm xốp

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã phản hồi nhé ạ

[@minhthuynguyen5849]

Em đã làm theo công thức của c và rất thành công luôn ạ 🥰 bánh thơm mùi nước hoa cam, mềm và thớ bánh dọc nhìn rất đẹp mắt ạ ❤️ em cảm ơn chị nhiềuuu

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã phản hồi nha ^^

[@minhhanhnguyen4329]

Nhìn thấy thôi đã muốn ăn rồi đúng sở thích của mình đấy nhé và kèm theo cốc sữa tươi ko đường nữa là đủ

[@hieutran8438]

Cám ơn e Sukie nhiều đã chịu khó nghiên cứu công thức làm bánh ngon & chia sẻ thật nhiệt tình nữa! ❤️

[@nguyenvanthao2883]

Cho em hỏi, khâu ủ bột trong ngăn mát thì mình có thể để qua đêm ko chị?

[@thynguynn77]

Cảm ơn bạn mình đã thành công

[@hoaquach4770]

Chị đã làm quá thành công theo công thức của em đc 2 ổ bánh, bánh mềm thơm ngon xé sợi đc luôn ,cảm ơn em rất nhiều

[@SukiesKitchen]

em cám ơn chị đã phản hồi ạ

[@thianhdaonguyen1160]

Lại có món để làm rồi. Cám ơn Sukie’s nhé . Sukie’s hướng dẫn làm Bánh Quy đặc trưng của Pháp đi .

[@keikeiallen]

E cảm ơn chị đã chia sẻ công thức ạ, e làm thành công ngay lần đầu, ai ăn cũng khen hết 🥰

[@SukiesKitchen]

Chúc mừng em nha ❤❤❤

[@luxio92]

Hóng bạn làm bánh mì gối và bánh mì VN :)

[@phamtuyet1324]

Cảm ơn em hôm nay mình làm theo hướng dẫn của em đã ra sản phẩm ngon,xé sợi ngon tuyệt luôn

[@SukiesKitchen]

em cám ơn chị đã phản hồi ạ ^^

[@uyenuyen6586]

Khi đập bột mng hãy đập như đập vào mặt người yêu cũ bột sẽ nhanh tạo màng kakakaka

[@SukiesKitchen]

Quá phũ 🤣🤣🤣

[@thamong537]

Mỗi khi làm bánh mì mình luôn luôn nhớ đến chồng và đã có lần đập bột bể luôn đồ nhồi.

[@phuonghuynh4639]

Mình làm y hệt theo công thức của bạn thành công luôn, có điều mẻ sau chắc mình ủ tủ lạnh lâu hơn xíu chắc vì nhiệt độ tủ của mình chưa đủ với lại chưa tạo hình nhanh tay đc nên bột bị mềm lại, mà bánh vẫn bung bím quá tuyết vờiiiii, thank Sukie nhìu, chúc kênh mình có thêm nhìu công thức bánh hơn nữa 🥰

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã phản hồi ạ ^^

[@phuonghuynh4639]

Cho mình hỏi theo công thức của video kia thì nhồi tay đc ko Sukie?

[@tanbuunguyen8046]

Lần đầu lam chi coi lon bơ co 50ml chất long banh khô bột không no. Lần 2 chi làm đúng công thức em thanh công nhìn cái bánh no mê quá em ơi cam ơn em gai nha

[@SukiesKitchen]

dạ em cám ơn chị đã phản hồi nhé ạ ^^

[@paulpauljonh1592]

Mình đã làm và thành công ngay lần đầu tiên. Bánh rất thơm mềm béo. Cảm ơn bạn nhiều nhé

[@haiyennguyenngoc2743]

Hơi muộn so với mn nhưng mình đã thành công ngay lần đầu làm em nó.HN đang giãn cách k kiếm đc kem tươi nên mình dùng 100% sữa tươi dù bột hơi ướt hơn của Sukie 1 chút nhưng vs chia sẻ rất kỹ của bạn mình cũng bớt lo và thành công chỉ là nhồi bột hơi đau tay xíu 😆.Cảm ơn b nhiều

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn đã chia sẻ ạ ❤

[@lanhkim8996]

B ơi. Theo công thức trên ko có wipp thì b dùng bao nhiêu sữa tươi ko đường ạ? M cũng ko tìm mua đc wipp nè 🙄🙄

[@minhkhoabui4000]

Em làm theo công thức của chị, bánh rất thơm , ngon , bung sớ rất đẹp .

[@SukiesKitchen]

cám ơn em đã phản hồi nha

[@LeLe-ly8gv]

Xem các clip của Chị e có cảm giác yên tâm và tin tưởng, hướng dẫn rất chi tiết❤️... có 1 số người họ chỉ làm bánh nhưng lại dấu mấy mẹo quan trọng rồi người xem bỏ biết bao công sức tiền bạc làm theo không thành công tội họ

[@SukiesKitchen]

cám ơn em

[@MiMi-cd6qi]

Dạo này thích làm bánh quá! Cũngbhay làm xong mang lên chỗ làm đồng nghiệp cũng thích ăn❤

[@nganvu9750]

Cảm ơn nhé, mình vừa làm đã thành công ngay lần đầu tiên, bánh ngon trên cả tuyệt vời

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã phản hồi ạ

[@nguyentrucquynh3616]

Em làm theo 2 công thức bánh của chị cả 2 bánh đều thành công. Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức🥰

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã phản hồi nha ❤

[@phuongdohai5019]

C hướng dẫn làm bánh rất chi tiết, e đã thành công theo cách của c. Xin cảm ơn c nhiều ak 😘😘 !

[@SukiesKitchen]

cám ơn em đã phản hồi nha

[@luyendoanthi2818]

Cảm ơn chị , em đã thành công với bm hoa cúc bánh nở xé bím đẹp và ngon vô cùng!

[@SukiesKitchen]

cám ơn em đã phản hồi nha

[@dothibaonhifgwhn8887]

Cảm ơn c Sukie, công thức này em làm thử thành công mĩ mãn ạ, mẹ em khó tính mà cũng khen ngon ấy

[@SukiesKitchen]

cám ơn em đã phản hồi nha

[@hanhnguyenthi3580]

Ngon quá ,thanks Sukie’s đã hướng đẫn món bánh mỳ hoa cúc

[@TueNghi0207]

Em đã thành công ngay lần đầu tiên. Cám ơn chị đã hướng dẫn và chỉ rõ từng chi tiết. ❤️❤️

[@SukiesKitchen]

cám ơn em đã phản hồi nha

[@Lin_sz]

Nay em làm thử lần đầu thành công quá ạ

[@SukiesKitchen]

Tuyệt quá, chúc mừng em nha 😄

[@Lin_sz]

Chị ơi bột sư tử mình cho vào lúc nào ạ ?

[@SukiesKitchen]

Em trộn cùng bột mì nhé

[@phungao2110]

Cảm ơn cháu .Cô làm theo công thức của cháu .Cô cũng đã thành công.Cô nướng bằng nồi chiên k dầu .Bánh rất ngon

[@SukiesKitchen]

cháu cám ơn cô đã ủng hộ ạ ^^

[@cogaivietotbn5592]

Nồi chiên không dầu chị set nhiệt độ ntn vậy ak

[@nguyenthikimngan1219]

Nồi chiên k dầu, cô để nhiệt độ và thời gian bn vậy ạ?

[@xuyennguyen-cr5eq]

C ơi làm đc r. Bánh ra ko bung bím nhưng ăn ngon thần sầu, thơm lắm. E cám ơn c

[@SukiesKitchen]

cám ơn em, chúc mừng em nha

[@Bakeryowner2006]

Chị ơi chị đỉnh lắm ạ ❤

[@9396kg]

Em cảm ơn c đã chia sẻ công thức. E đã làm và thành công luôn từ lần đầu :)

[@SukiesKitchen]

cám ơn em đã phản hồi nha

[@huynhlebaotran]

Cám ơn bạn đã chỉ nhiệt tình , lần đầu mình làm mà thành công luôn , bánh rất ngon, chúc bạn luôn được nhiều sức khỏe , và ra nhiều video mới

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn rất nhiều ạ

[@nhungneu]

Sukie khéo tay thật, rất thích kênh của Sukie. Cám ơn bạn đã dành thời gian chia sẻ! Mình đã làm theo mấy cái nhưng chắc do không có hoa tay nên chưa lần nào đạt điểm 10 :(

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn ❤ mình cũng làm nhiều quen tay thôi ạ ☺️

[@ngoanle6670]

Sukie's ơi giúp m với, m đang làm bánh hoa cúc này theo ct của bạn và đang đến công đoạn để ngăn mát, nhưng m mới để tủ lạnh được 1h thì bột đã nở gấp đôi rồi (đã để tủ max) mà bột chưa đủ cứng để tạo hình vậy giờ phải làm sao giúp m với. Và m có thể tạo hình khi bột cứng để qua đêm sáng hôm sau nướng được ko b. Vì sợ muộn quá ko nướng kịp. Thanks bạn

[@tuxu1715]

e làm và đã thành công.cảm ơn c rất nhiều.vẫn mong c ra bánh mì việt nam với bánh mì sanwich

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em, chị sẽ làm nha ^^

[@ngahoang6404]

Mình rất thích học cách làm bánh, cảm ơn bạn đã chia sẻ

[@hoanguyenthikim3712]

Nhồi máy có đc không bạn

[@SukiesKitchen]

Dạ được ạ

[@huonghoang9638]

Cảm ơn c Sukie nhiều ạ. Em làm thử lần đầu mà cả nhà ai cũng khen ngon. Thớ dài, mềm, thơm lắm :D

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã phản hồi nha 😘

[@LHUTHang]

bánh để bên ngoài được mấy ngày em ạ.thanks

[@erenjeager2847]

Cảm ơn c e thành công ngay lần đầu tiên

[@SukiesKitchen]

cám ơn em

[@NguyenHang-bx7rc]

mình làm theo hướng dẫn và bánh mềm, dai , rất thơm ngon. Cám ơn ad nhé

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn đã phản hồi ạ ❤

[@DungNguyen-sn6zo]

Bạn có thể chia sẻ dùng bơ gì cho thơm được k ạ, mình dùng anchor hay president mà thơm khong bằng ở ngoài. Cảm ơn bạn~

[@SukiesKitchen]

2 loại bơ đó mình thấy khá ổn rồi ạ, để bánh thơm hơn người ta hay thêm nước hoa cam, hoặc bột sư tử

[@DungNguyen-sn6zo]

@ mình cám ơn ạ ~

[@aiphan3451]

Thích e này đây.rat ok

[@aiphan3451]

E này day rất có tâm.minh rất thích

[@laile7654]

Bánh làm theo cách của bạn ngon lắm, tuy nhiên mình bị khó trong khâu tạo hình vì chưa thành thạo. Mình mua luôn cái máy nhào bột để thực hành món này. Bánh kéo sợi dài, vị thơm ngon vừa đủ. Cám ơn bạn đã chia sẻ ct nhé. Mong xem nhiều video của bạn. Thanks

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn đã phản hồi ạ ❤

[@phuongdohai5019]

Cảm ơn công thức và cách làm chị đã chia sẻ.E mới học làm bánh , lần đầu chưa ok lắm, nhưng lần t2 bánh đã kéo sợi, thơm và ngon. Con gái e rất mê. Rất mong chị sẽ có nhiều công thức bánh mới. E chúc chị và gd luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !_

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã ủng hộ nha ❤

[@uyento268]

Cảm ơn chị sukie, em làm theo ct và thành công, bánh rất ngon, em cũng nhồi tay và còn nướng bằng nckd

[@SukiesKitchen]

Giỏi quá em ơi 😍

[@uyento268]

@@NgaNguyen-xq8pv em set 20p 160 độ (che mặt bánh)+5p 130 độ ko che mặt c ạ

[@hathunguyen2599]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ ct,mình làm đạt ngay,bánh xé tơi rất đẹp,nhưng ăn ngay lúc nóng thì mềm ngon,để hôm sau nguội bị khô lắm,như vậy là có vấn đề gì giải quyết được phần khô đó không? Mình mong bạn giải đáp giúp nhé,xin cảm ơn bạn nhiều!

[@SukiesKitchen]

dạ bạn bảo quản như thế nào ạ?

[@cuonghn5670]

Bánh chị làm ngon quá . Hôm nào e thử làm rồi báo chị kết quả nhé .

[@buithuhang3914]

Chị ơi! Em làm thành công rồi chị. Em làm đến lần thứ 3 mới được ưng ý chị ạ

[@SukiesKitchen]

cám ơn em đã phản hồi nha ^^ làm nhiều mới quen tay mà

[@thaophuong162]

C ơi cho e hỏi e muốn làm vị socola thì tỉ lệ bột ntn ạ

[@hangtranthi5544]

Mình đã làm theo ct của bạn nhồi bằng tay, bánh của mình k xé bím bạn ạ, nhưng bánh ngon và thơm lắm, cảm ơn bạn nhiều

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã phản hồi nha ^^ để bánh xé bím thì cũng có vài yếu tố ạ, bạn có thể tham khảo video bánh mì hoa cúc trước của mình đoạn cuối. Thực ra mình thấy xé bím hay ko thì ko quan trọng, ngon là được ^^

[@hangtranthi5544]

Sukie's Kitchen mình làm lại cái khác rồi, nhìn màu đẹp và bánh đều hơn, mà nhồi bột mệt nghỉ luôn, tiếc là k gửi dc hình cho bạn xem, cảm ơn về những chia sẻ của bạn, chúc bạn luôn bình an và may mắn

[@LanNguyen-cf3wk]

Bạn ơi cho mình hỏi ko có kem tươi thay bằng nguyên liệu nào khác được ko

[@SukiesKitchen]

Mình có thể thay bằng sữa tươi nhé ạ

[@LanNguyen-cf3wk]

@@SukiesKitchen zay lượng kem tươi thay bằng sữa tươi nhiều hơn chút nữa phải ko ạ

[@SukiesKitchen]

Mình thay lượng tương đương nhé em, cho thêm bột sẽ nhão quá, cái này còn tùy thuộc độ hút ẩm của bột nữa

[@pooh0703-w8z]

Công thức dễ thành công hơn các công thức khác 🥰🥰 Cảm ơn bạn đã chia sẻ nha

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn

[@ellykim2075]

Ct này khuôn oval 23cm thi cũng 1 khuôn hả c

[@yentran-th3zq]

Sukie oi.u lanh minh de ngan mat hay ngan dong .tks

[@SukiesKitchen]

mình để ngăn mát ạ

[@nhungocnhungoc9272]

E có thể để bột qua đêm ở ngăn mát hôm sau làm k ạ

[@SukiesKitchen]

được nhé em, mình khỏi ủ ngoài luôn

[@hoahanh2776]

Hay quá bạn nhồi bột dính bằng tay rất gọn gàng 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn 😄

[@vuiphan8465]

Chi oi e ko co whiping kem thi e co thê thay thê băng nguyen lieu gi vay chi,?❤

[@SukiesKitchen]

em có thể dùng sữa tươi nha

[@vuiphan8465]

@@SukiesKitchen e lam thanh cong roi chi iu oi,vui wa troi luon,cam on cong thuc cua chi nhe

[@SukiesKitchen]

Chúc mừng em nha ^^

[@ThaoHoang-eq1lx]

Dạ chị ơi. Bánh này làm vị lá dứa thì mình thêm nước lá dứa như thé nào v ah. C hướng dẫn giúp e với ạ

[@SukiesKitchen]

Em thay một phần sữa tươi bằng nước cốt lá dứa nha

[@ThaoHoang-eq1lx]

@@SukiesKitchen dạ e cám ơn c đã phản hồi em ạ.

[@conhuyenlun]

Sukie ơi cho em hỏi là nguyên liệu em làm giống cái bánh hoa cúc truyền thống chị dạy ở vd có máy nhào bột thì có đc không ạ

[@nhanlt2002]

mình nghĩ là được nhưng mà ct kia nhão hơn chút

[@conhuyenlun]

@@nhanlt2002 dạ mình cảm ơn bn nhiều ạ

[@SukiesKitchen]

được nhé em, video đó nhồi tay sẽ cực hơn xíu

[@conhuyenlun]

@@SukiesKitchen Em cảm ơn chị nhiều ạ

[@PhuongNguyen-bv2zq]

Mình có thể hay bộ mì đó thành bộ purato panetone được hk c

[@SukiesKitchen]

nó có phải bột trộn sẵn ko ạ? nếu là bột trộn sẵn thì mình nên làm theo hướng dẫn của gói bột ạ

[@PhuongNguyen-bv2zq]

@@SukiesKitchen thak chế

[@nganduong7363]

Minh u trong tủ lạnh de qua đem duoc ko b

[@SukiesKitchen]

dạ được ạ

[@phuonghai3450]

Cho mình hỏi Sao mình làm y chang công thức. Tới bước cho bơ vào thì khối bột ướt và nhão dù mình nhồi thời gian sau khi cho bơ vào là 20p. Tiếp đến mình ủ 1h bên ngoài khối bột có nở lên nhưng khi cho vào tủ lạnh ủ sau 4 tiếng khối bột k nở. Và hiện tại khối bộm quá nhão khó định hình. Ko biết bột có hư không

[@thuVo-rf5oz]

Chị ơi có thể thay men nở bằng bột nở được không ạ

[@SukiesKitchen]

Ko được nhé em

[@nguyenyen6244]

C sukie's ơi nướng bằng nồi chiên k dầu cũng vậy ạ

[@SukiesKitchen]

em nên che mặt bánh bằng giấy bạc thời gian đầu nữa nha

[@nguyenyen6244]

@@SukiesKitchen vâng e cảm ơn c

[@phamnhuquynh855]

công thức này có cho ra thành phẩm giống y bánh harrys ko ạ

[@SukiesKitchen]

cái này em tự thử nha

[@phamnhuquynh855]

Dạ

[@huynhthy8143]

Bạn chỉ làm bánh mì hampeger đi

[@NguyenHaLy158]

Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức chi tiết ạ. Em có 1 thắc mắc nhỏ nhờ chị giải đáp: em có làm theo công thức như hướng dẫn, khi nhào xong thì bột bánh kéo màng và mịn, nhưng lại không nở được như trên video. Nhờ chị giải thích giúp em ạ

[@SukiesKitchen]

Em chú ý dùng men còn tốt, khi thao tác thì ko để men tiếp xúc với muối hay khối bột bị nóng lên làm chết men, và nhớ ủ bánh đủ thời gian hẵng mang đi nướng nha

[@NguyenHaLy158]

@@SukiesKitchen vâng, em cảm ơn chị. Em sẽ chú ý khi làm lần tới

[@ChinguyenNt]

Sukie's nếu không có whipping cream thì thay thế nguyên liệu khác như nào ạ . Cảm ơn bạn.

[@SukiesKitchen]

dạ bạn có thể thay bằng sữa tươi ạ

[@ChinguyenNt]

@@SukiesKitchen cảm ơn bạn

[@YenNguyen-qk9gw]

Cho chị hỏi..Bơ dùng loại gì váy ahj..

[@SukiesKitchen]

Dạ em dùng bơ nhạt động vật, hãng nào cũng ok ạ

[@YenNguyen-qk9gw]

@@SukiesKitchen ..Cảm ơn em..Chị sẽ thử học theo cách em chỉ..🥰

[@Minhii03]

Em muốn tăng độ ngọt của bánh thì tăng đường lên được không ạ

[@SukiesKitchen]

Được nhé em, nhưng cũng đừng dùng quá nhiều

[@anhdaole1077]

C suki cho e hoi nếu cho bơ vào nhồi rồi mà nhồi mãi ko min và kéo mang.la bi dứt gluten ha c.e da bo vào tủ lạnh rồi.liệu có nhồi lại được ko chi nhi

[@devilngoc748]

Em đã thành công ngay lần đầu thử ạ. Cảm ơn c nhiều, mong c ra thêm nhiều video hướng dẫn làm bánh ❤️

[@SukiesKitchen]

cám ơn em

[@quynhnguyen-vq2sk]

Có thể dùng bột mì đa dụng số 11 để thay thế ko ạ?

[@SukiesKitchen]

Dùng bột đó bánh sẽ ko được dai ạ

[@truco6817]

Có thể nướng bánh bằng nồi chiên ko dầu ko vậy e

[@SukiesKitchen]

dạ được ạ

[@truco6817]

Nướng bằng nồi chiên ko dầu cũng ở nhiệt độ 180C luôn phải ko e

[@truco6817]

@@SukiesKitchen có thể chỉ giúp c cách nướng bánh bằng nồi chiên ko dầu ko e ơi

[@xuanphannguyetbang6209]

Chị Sukie,'s ơi cho em hỏi thăm.sao em làm song lúc cán bột . bột hay thun lại là sao vậy chị.chi chỉ dùm em.em cảm ơn chị

[@SukiesKitchen]

sau khi lấy bột từ tủ lạnh nó sẽ nở tương đối lớn hơn ban đầu, mình nhẹ tay ko làm xẹp bọt khí lấy ra tạo hình luôn, bọt khí xẹp thì bột sẽ bị thun nhé em

[@PhuongNguyen-tq3ix]

Làm bánh bằng men nở lạt được không em.

[@SukiesKitchen]

men lạt thì nó sẽ nở yếu hơn ạ, vì bánh này nhiều đường và béo

[@PhuongNguyen-tq3ix]

Chị cám ơn em nhiều.

[@HannahNguyen0412]

Công thức của bạn làm rất thành công nè nhưng cho mình hỏi khuôn của bạn sử dụng trong video là size nhiêu vì mình dùng công thức với khuôn nhà mình size bánh hơi bé với khuôn

[@SukiesKitchen]

dạ khuôn của mình miệng khuôn là 23cm×10cm, đáy khuôn 21cm×7cm nhé ạ

[@nuibao5726]

Nếu ko cho hương hoa cam và vali đc ko b

[@SukiesKitchen]

dạ cũng được ạ

[@phuonghoang-rl1nq]

Bạn ơi nếu làm bằng men tươi thì định lượng sao bạn

[@uyenluong96]

Em để ngăn mát qua đêm đến trưa mai lấy ra tạo hình và nướng được không ạ?

[@SukiesKitchen]

mình có thể ủ ngăn mát qua đêm ạ

[@bichnguyen1963]

C oi nếu cthuc nay lam noi chien ko dau thì set nhiệt ntn ạ

[@SukiesKitchen]

em giảm 10 độ so với lò nướng và che mặt bánh bằng giấy bạc thời gian đầu nha

[@bichnguyen1963]

@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn c nhé. Xíu e làm liền. Lần đầu làm hồi hộp quá haha

[@TuNguyen-qs4dl]

Cho em hỏi có thể thay sữa tươi hoàn toàn bằng whipping cream dc ko ạ

[@SukiesKitchen]

dạ được ạ

[@Himekwa]

E thay nước hoa cam bằng tinh dầu bưởi làm bánh dẻo được k ạ.

[@SukiesKitchen]

chị chưa thử nên ko biết hương vị ra sao có hợp ko em ạ

[@suckhoevaphongbenh2418]

Cô hướng dẫn chia sẽ cách làm bánh mì rất hay. Mình đăng ký để xem video mới của cô. Chúc gia đình cô được nhiều sức khỏe và cô theo dõi xem video sức khỏe mới của mình nhé.

[@NgocNguyen-bl9zc]

Cảm ơn chi e đã làm thành công va rất ngon

[@SukiesKitchen]

cám ơn em đã phản hồi nha

[@huynhngockhanhlinh9257]

C oi cho e hỏi. E u bột 10mấy giờ banh k no.e mới phat hien ra men chết vậy e co cách gi cứu bột do k c

[@SukiesKitchen]

Em có thể ủ một khối bột nhỏ với men rồi nhào vào cùng, nhưng chị nghĩ phần bột bị chết men nó cũng bị mùi hôi, ko thơm nữa

[@huynhngockhanhlinh9257]

@@SukiesKitchen da e cảm ơn c de e thử ạ

[@huynhngockhanhlinh9257]

Ah ma c oi cho e hỏi tí nữa ạ .mấy lần trước e làm sao lúc tạo hình e u lâu lắm bánh mới nở c ạ co khi 5.6h .mà noi e ở nóng lắm c .ma banh van nở lâu lắm

[@SukiesKitchen]

Có thể em dùng loại men lạt, nó hoạt động kém hơn với bột bánh ngọt. Hoặc men mình nhồi bị nóng quá, nó đã chết một phần nhé em

[@huynhngockhanhlinh9257]

@@SukiesKitchen da c

[@tranthaoquyen3103]

E có thể để bột hộp vuông ở tủ lạnh tới sáng k ạ?

[@SukiesKitchen]

được nhé em, mình cần đảm bảo tủ đủ lạnh nha, nếu cần ta cho tủ lạnh lên mức cao hơn 1 nấc

[@kimloannguyenthi6516]

C minh tron het nguyen lieu ui cho bot nghi 10p truoc ui moi nhao dc ko c

[@SukiesKitchen]

Được em ạ, nhưng chú ý ko được làm bột nóng lên nhé, trời nóng nên nghỉ ngăn mát tủ lạnh

[@HuongNguyen-um9wy]

E thành công ngay lần đầu c ạ. Cảm ơn c 🥰🥰

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã phản hồi nha ❤

[@thaothan2573]

c ơi kh có kem lạnh đc kh ạ

[@SukiesKitchen]

em có thể thay bằng sữa tươi lượng tương đương nha

[@nhquiin2574]

C ơi mình làm bằg bột bánh bông lan đc k

[@nhanlt2002]

không nhé

[@TrangNguyen-rs6rm]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ hết sức chi tiết!

[@ngothithanhtam629]

K có whipping thì có thể thay bằng cái gì được k bạn?

[@SukiesKitchen]

dạ mình có thể thay bằng sữa tươi nhé ạ

[@ngothithanhtam629]

@@SukiesKitchen mình làm đến lúc tạo hình thì bột rất nhão, chảy chảy ý ạ, k biết là tại sao nhỉ?

[@SukiesKitchen]

Dạ vậy bạn cần để bột tủ lạnh lâu hơn, tủ cũng cần đủ lạnh nhé ạ

[@ngothithanhtam629]

@@SukiesKitchen để max luôn hả b, mình làm mấy lần đều bị vậy, mà kb tại sao, cảm ơn b nhé 😍. Mình thấy tất cả các ct làm bánh của b khá dễ hiểu và đơn giản. Mong b ra nhiều video hơn nữa nha ❤️❤️❤️❤️

[@ThuAnh-qu4wb]

Chị ơi em làm bằng bột mì mezian đc khôg ạ??

[@nhanlt2002]

được nhé bạn