[Hand Kneading] soft cotton candy Milk loaf bread recipe

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오늘도 베이킹 Baking again today

오늘도 베이킹 Baking again today

Жыл бұрын

#Bread#Bread#No-knead bread#Milk bread#Cream bread#Raw bread#Cotton bread#
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hello! Baking today. 😊
Today, I made a really delicious milk bread that is moist and soft!
It is a loaf of bread with a texture that looks and feels like cotton candy and is full of milk flavor and has a moist and soft texture.
In fact, I haven't had to buy bread at a bakery thanks to this recipe for 5 years. 👍
It's a really delicious recipe because it's still moist even after you make it and eat it the next day!
This time, I made it with the no-knead method, but since it's a moist bread, the moisture content is slightly high, so I think there may be some difficulties when kneading.
If you think the dough is too sticky, you can make it a little easier if you knead it while lightly adding flour to your hands.
Even when using a kneader, put in the recipe and knead, but it is better to stop the kneader halfway through and mix the dough evenly with a spatula. 😊
I make this bread recipe often and really like it, so I hope you make it once! It's soft like cotton, and the fluffy texture is the best. 👏
Then I hope you have a good baking today. 😊
* As for the fermentation time, it is better to judge the fermentation point by the volume of the dough rather than the fermentation time because the weather of the day, the temperature and humidity of the fermentation space differ from house to house. That's why I didn't write down the fermentation time separately in the video. Fermentation can be done up to 1cm above the frame. As for the fermentation time, roughly speaking, the first fermentation took about 50-60 minutes, and the second fermentation took about 50 minutes, so please refer to it.😊 *
🍞 Soft milk loaf bread 🍞
▶ Ingredients ◀ 21.5x9.5x9.5cm bread pan
*338℉(170℃) preheating, 320℉(160℃) 19-20 minutes.
140g milk
35g eggs
35g sugar
6g salt
4g instant dry yeast
240g bread flour
32g unsalted butter
[ Egg wash ]
15g eggs
10g milk
◼ How to store ◼
- It was fine up to 3 days at room temperature! Bread is not recommended to be refrigerated. For longer storage, keep in the freezer.
* Products used * ( As part of Coupang Partners' activities, a certain amount of commission is provided.)
- Corn bread tray: ( link.coupang.com/a/TCpzz )
- Strong: ( link.coupang.com/a/NnmUY )
- Sugar: ( link.coupang.com/a/I5raE )
- Salt: ( link.coupang.com/a/PAJ48 )
- Instant Dry Yeast : ( link.coupang.com/a/NnnWa )
- Unsalted butter: ( link.coupang.com/a/Kc6BI )
- Scale: ( link.coupang.com/a/NnqKS )
- Silicone baking work mat : ( link.coupang.com/a/NnrWI )
- Silicone Spatula : ( link.coupang.com/a/Nntk0 )
- Silicone whisk: ( link.coupang.com/a/Nnu4E )
- Baking brush: ( link.coupang.com/a/NnOZB )

Пікірлер: 585
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 3 ай бұрын
* 발효시간은 그날그날의 날씨나, 발효하는 공간의 온도나 습도가 집마다 차이가 나기 때문에 발효시간 보다는 반죽의 부피로 발효점을 판단하는게 좋습니다. 그래서 영상에서는 발효시간은 따로 적어놓지 않았어요. 발효는 틀 위로 1cm 까지 발효해주시면 됩니다. ^^ 발효 시간은 대략 말씀드리자면 1차 발효는 50-60분, 2차 발효는 50분정도 했으니 참고해주시면 될 것 같아요.😊 *
@user-oh8wj3yw4j
@user-oh8wj3yw4j 7 күн бұрын
에어프라이어로 해도 되나요?
@user-iy7hg1ip1l
@user-iy7hg1ip1l 6 күн бұрын
2차발효도 오븐에서 하나요?
@snoopy_ham
@snoopy_ham 9 ай бұрын
우유식빵레시피 이걸로 정착합니다 ❤ 돌식빵 2개 갖다버리고 이 레시피로 퐁실퐁실한 진짜 우유식빵 성공했습니다 감사해요 😂 사시는 동안 돈 많이 버시고 고생 적게하셔요
@dramareview548
@dramareview548 9 ай бұрын
방금 만들었는데~ 너무 맛있네요~ 이제 번거로운 탕종으로 만들 필요 없겠어요....대박입니다..레시피대로 꼭 만들어 보세요~ 감사해요
@user-mn1wz2vm3t
@user-mn1wz2vm3t 4 ай бұрын
저도 성공했어요!! 처음이라 과정중에 발효랑 성형이랑 맘에 안들게되어서 기대안했는데 결과는 너무 잘나왔어요~~ 완전 맛도 짱!!! 사먹는거보다 훨씬 맛있어요!! 감사합니다~~😂
@user-nd7vt6vb2o
@user-nd7vt6vb2o 4 ай бұрын
너무 맛있어서 지금 이 레시피만 4번째 만들어먹고 있어요😊 버터 잔뜩 끼얹어서 굽고 사과잼 발라먹으면 정말 극락이에요..
@user-ym8lj8ds8p
@user-ym8lj8ds8p 7 ай бұрын
정말 감사합니다 쓸데없이 시간낭비 안하고 사먹게 됐어요
@100.B
@100.B 5 ай бұрын
레시피 감사해요~~ 발효방법이 저랑은 안맞았지만 넘 맛있어요~~
@user-jdhcxe
@user-jdhcxe 3 ай бұрын
발효시키고 깜빡 잠들어서 망했어요
@user-nu4fd6zl8s
@user-nu4fd6zl8s Ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-om6zz5lm8n
@user-om6zz5lm8n Ай бұрын
@jiyoungkim5231
@jiyoungkim5231 Ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢 다시 하셔야져 첫반죽은 항상 실패 얼마나 해먹었는지 이제 두개씩 구워요
@sweet_hurb
@sweet_hurb Ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@HeejinGu-yg4lr
@HeejinGu-yg4lr Ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-rh6qr9xb4c
@user-rh6qr9xb4c 11 ай бұрын
레시피대로 했는데 정말 부드럽고 결이 죽죽 찢어지는 맛있는 식빵이 되었네요 감사합니다~
@user-qk4eb4jc8z
@user-qk4eb4jc8z 2 ай бұрын
여기저기 레시피보고 우유식빵 만들어 먹었는데 오늘부터 이 레시피로 정착했네요. 어제밤에 대충 반죽해서 냉장고 넣어놓고 아침에 꺼내서 틀위 1센티 올라올때까지 천천히 발효했는데. 와~~~대박이에요. 겉은 바삭하고 속은 부들부들 아이들이랑 순삭했네요. 고마워요^^
@jiyoolee225
@jiyoolee225 10 ай бұрын
너무...맛있어요.. 촉촉하구요..! 빵틀없어서 파운드케익틀로 해는데 잘나왔어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다!
@lindalido6563
@lindalido6563 5 ай бұрын
Was the water you used is room temperature?
@user-zj6sw6xf3m
@user-zj6sw6xf3m 9 ай бұрын
넘 맛있어요!! 식빵 두번째 만드는 중이에요 감사합니다👍
@Leah-yl9pd
@Leah-yl9pd Ай бұрын
손반죽 레시피 중 최고입니다. 스무번도 넘게 만든것 같아요. 소금이 좀 많이 들어가는것 같긴한데 짭짤하니 너무 맛있어요.
@huraing
@huraing 3 ай бұрын
이 레시피 그대로 두번 성공했어요!! 저는 집에 전자레인지 겸용 오븐이 있어서 그걸로 했는데 겨울이라 그런지 일반 오븐이 아니라 그런지 5초 돌리고 따뜻한물 넣는 정도로는 발효가 잘 안되더라구요.. 그래서 따뜻한 물을 전자레인지로 2분 돌린 뒤에 반죽을 넣어 발효시키는 방법을 썼어요! 이렇게하니 전자레인지 안이 충분히 습해져서 발효가 잘되더라구요 20분에 한번씩 렌지를 돌려주면서 한시간 발효시켰더니 딱 좋았어요. 렌지 돌릴때는 반죽 빼놓고 돌리는거 잊지말기... 물컵은 렌지안에 계속 넣어두셔야해요 저와 비슷한 상황이신분들에게 혹시 도움이 될까 댓글로 남겨봅니다 ㅎㅎ
@Leejueun0317
@Leejueun0317 3 ай бұрын
도움 많이 되었어요
@YsL-gw7xc
@YsL-gw7xc 3 ай бұрын
저도 엄청도움이됐어요 감사합니다
@soonh5224
@soonh5224 2 ай бұрын
진짜 킹 왕 짱 도움됐어요. 님 천재심!
@leeproud
@leeproud 2 ай бұрын
저도 이게 궁금했어요 감사해요
@yellow-1116
@yellow-1116 Ай бұрын
전 냄비에 끓인 물 냄비 그대로 넣었다가 냄비빼서 끓여서 다시 넣고 했어요. 저도 엘지제품이라서 5초는 데워지지도 않더라구요.
@l1l1ggbm
@l1l1ggbm 5 ай бұрын
처음 만들어봤는데 식빵 답게 되었어요! 영상 감사합니다 ❤
@user-xn7dh1pp7n
@user-xn7dh1pp7n 9 ай бұрын
와~~~~ 파는 것보다 맛나게 성공이요! 대박입니다ㅋㅋㅋ 귀중한 레시피 정말 감사합니다^^//
@ey7888
@ey7888 4 ай бұрын
첫 베이킹으로 이 영상 보고 만들었는데 정말 폭신폭신 맛있게 잘됐어요 레시피 감사합니다🎉❤
@user-ps6kb4fm4b
@user-ps6kb4fm4b 3 ай бұрын
웬일입니까! 제가 식빵을 다 만들어 보네요. 그것도 야들야들 촉촉하게 너무나 맛있는 식빵을요.ㅎ 과정상 어쩔수 없이 시간이 좀 오래걸리는 점 빼고는 다 좋아요. 영상 감사합니다❤
@user-tg9cn4ef8w
@user-tg9cn4ef8w Ай бұрын
레시피 감사합니다~ 간략한 설명이 마음에 들어 따라해보고 싶었어요 가정에서 만들기에 딱 맞는 레시피 덕분에 식빵만들기에 성공하고보니 자신감도 생기고 이젠 계속 만들어 먹으려합니다 정말 부드럽고 폭신폭신~ 쫄깃한게 맛나요~^^ 감사합니다 ~ ❤
@user-te1yu6nd2q
@user-te1yu6nd2q 4 ай бұрын
와 제빵은 망하기만 하던 제인생에 한줄기 빛이예요! 덕분에 성공했어요!!! 감사합니다 저는 에어프라이기로 했어요 ㅎㅎ
@user-ex1cq7hq4g
@user-ex1cq7hq4g 4 ай бұрын
정말 제대로 식빵이 완성되요 신기하네요 진짜 레시피 최고❤
@user-mz2sv6rn4n
@user-mz2sv6rn4n 8 ай бұрын
우유 없어서 탈지분유 쓰고 미니 오븐이라 재료 3분의 2로 줄이고 굽는 시간도 2-3분 줄이고... 했는데 완벽하게 맛있게 나왔어요 앞으로도 식빵은 이 레시피로 구우려구요 감사합니다💗
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 8 ай бұрын
미니 오븐으로도 맛있게 만들어드셨군요 ❤😊 멋지세요 👍 맛있게 만들어드셨다니 저도 기뻐요 ㅎㅎ 소중한후기 감사합니다. 😊
@ashekim7032
@ashekim7032 5 ай бұрын
안녕하세요 저도 우유는 잘 안마셔서 탈지분유랑 물 이용하려는데 물양 어느정도로 하셨는지 문의드려도 될까요? 어제 우유 양 그대로 물 넣었더니 너무 반죽이 질어서 힘들었어요 ㅠㅠ 0.9정도로 줄여볼까하는데 탈지분유는 밀가루 8그램을 탈지분유로 8 대체 해보려구요
@smith5326
@smith5326 6 ай бұрын
포슬포슬한게 군침 도네요ㅋㅋㅋ
@user-dj1xt7in4x
@user-dj1xt7in4x 9 ай бұрын
넘 맛있겠어요^^ 좋은 영상 감사해요 ~~~
@user-ho7mf8gb4u
@user-ho7mf8gb4u 15 күн бұрын
통밀가루 써서 우유 20g 추가해서 넣었더니 성공했어요! 식빵은 처음 만들어봐서 모양은 조큼 엉성했지만.. 속은 부드럽고 촉촉하고 너무 맛있었어요!
@user-yd8zp3cq6m
@user-yd8zp3cq6m 4 ай бұрын
무반죽식빵 레시피로 잘배웠습니다~~^^
@user-cr5pe3jq8v
@user-cr5pe3jq8v 5 ай бұрын
식빵이 너무 좋아서 한번 만들어 먹고싶다… 했는데 절대 사먹어야겠구나
@user-jv9hm3yx1h
@user-jv9hm3yx1h 6 ай бұрын
레시피대로 따라하니까 잘 나왔어요 무반죽이라 반죽기 돌리지않아서 편하고 너무 좋네요....
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 6 ай бұрын
반죽기 돌리면 시간이 많이 단축되긴하지만 소음문제도 있어서 저도 자주 쓰지는 않게되더라구요. ㅎㅎ 맛있게 만들어드셨다니 저도 기쁘네요. 😊 소중한후기 감사합니다. ❤❤
@floregoude9212
@floregoude9212 4 ай бұрын
Donnez la liste des ingrédients, tout est écrit en Arabe
@bannguyen5057
@bannguyen5057 Ай бұрын
@@bakingagaintoday5151- I am 79 with arthritis hands, please advise when and how long I should use the mixer, and when I must use my hands? Thanks
@Alisook0225
@Alisook0225 Жыл бұрын
베이킹 초보인데 만들어 먹었어요~쉽지 않았지만 그래도 성공했어요😂
@user-yt9fs3wq9m
@user-yt9fs3wq9m 4 ай бұрын
식빵이 집에 거의 떨어지지않는편이라 .. 만들어 먹어야겠다 생각했는데! 과정을 보니ㅎㅎ저는 사먹어야겠네요ㅜㅠ그나저나 진짜 맛있어 보여요
@user-qk4eb4jc8z
@user-qk4eb4jc8z 2 ай бұрын
사먹는거랑 비교 못할정도로 맛나요. 도전해보세요.
@kaiewoo9434
@kaiewoo9434 4 ай бұрын
손이 많이 가네요. 엄청 정성스러운 빵이네요. 😊
@Mikeynya
@Mikeynya 2 ай бұрын
옥수수가루 넣고 옥수수우유식빵성공 ㅎㅎ 감사해요 우유식빵도 당연히 너무 맛있었어요
@jyno3476
@jyno3476 Ай бұрын
감사합니다! 빵 만드는데 도움 많이 되었습니당!
@yoonji66
@yoonji66 9 ай бұрын
진짜 ㅈ짱맛있어요 짱보들보들 짱 여러번 만들고 감사해서 댓글 남깁ㄴ당 레시피 공유해주셔서 감사합니다 💕
@hySunfuls
@hySunfuls 11 ай бұрын
정말이지 매우 부드롭고 쫀득할 거 같은 아주 맜있어 보인다고 밖에 칭할수가 없는 그러한 솜살 우유식빵이라고 생각한다. 이러한 자태를 보면 정말이지 5년 째 만들어 먹을 수 밖에 없는 그러한 뛰어난 우유식빵레시피라고 나는 생각한다.
@RELAXINGCOOKING01251980R
@RELAXINGCOOKING01251980R 10 ай бұрын
Looks very soft thank you for sharing❤
@user-vx8bg2gl8b
@user-vx8bg2gl8b Жыл бұрын
식사 대용으로도 넘 좋을 거 같아요~~ 폭신폭신😍😍 오베님 레시피는 늘 군침이 돌아요~~🤣🤣
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 Жыл бұрын
하루지나도 촉촉-부드러워요 ! ㅎㅎ 감사합니다 ! ^^
@yesnikin8400
@yesnikin8400 10 ай бұрын
1:09
@pks99989
@pks99989 9 ай бұрын
제가엄청좋아하는 뜯어먹는식빵 입니다 그냥 먹고만 싶네요 ㅎㅎㅎ😂😂😂
@user-zg5yb7tv5h
@user-zg5yb7tv5h 9 ай бұрын
레시피 감사합니다! 달걀 없이는 안되겠죠?
@user-tx3gt3rv8k
@user-tx3gt3rv8k 2 ай бұрын
오랜만에 식빵 만들다가 이게 맞나.. 싶어 영상을 또 찾아봅니다. ㅎㅎ 맛있게 만들어서 먹어야겠어요~😊
@naeuna8181
@naeuna8181 25 күн бұрын
다른 영상들보고는 떡지거나 다 망했는데 이 영상보고 성공했어요 지인들도 맛나게 드심 ㅎㅎㅎㅎ 대신 강력분 30그람정도 더 넣는듯
@user-xc3io4gq3f
@user-xc3io4gq3f Күн бұрын
식빵 만들기가 이렇게 번거로운거라니.. 감사하는 마음으로 사먹어야겠네요 ㅎ
@user-pi8xh4hk8x
@user-pi8xh4hk8x 5 күн бұрын
이러ㅎ게 만들었는데 맛있어요! 감사합니다❤
@RaRa922
@RaRa922 4 ай бұрын
요 레시피로 모닝빵 해도 괜찮을까요? 손반죽 너무 편하고 좋아용~~~^^
@user-jp9ws8gw6y
@user-jp9ws8gw6y 8 ай бұрын
식빵은 왤케 예쁠까요.
@user-oo1dj5tc2l
@user-oo1dj5tc2l 4 ай бұрын
그러게요~ㅎ^^ㅎ
@user-sl6yi1jo8v
@user-sl6yi1jo8v Ай бұрын
1차 발효가 잘 안 되서 일단 해보자 하고 성형하고 2차 발효 했는데 우와우와 첫 제빵인데 바로 성공했어요 ㅜㅜ!!!! 너무 좋은 레시피입니다 감사합니다ㅠ🍀🍀🍀꽃길만 걸으세요!!!!
@jhWon-lw1tl
@jhWon-lw1tl Ай бұрын
발효 살짝 망한느낌이었는데도 구웠을때 너무 맛있었어요!!
@oO0oO0oO0oO0
@oO0oO0oO0oO0 8 ай бұрын
기필코 갓구운 식빵을 먹겠다는 나의 의지 오늘 도전합니다
@user-bk5fb4ch9p
@user-bk5fb4ch9p 9 ай бұрын
앉은키 밀가루도 사용 가능한가요? 좋은 영상 감사드려요~❤
@user-kx9wj5kz3o
@user-kx9wj5kz3o 9 ай бұрын
이 레시피로 만들어 먹었는데 진짜 맛있었어요..❤ 감사합니다!😊
@user-wk2zx8em8x
@user-wk2zx8em8x 6 ай бұрын
혹시 2차 발효 어떻게 하셨나요오ㅜㅜ 오븐에 물이랑 넣고 하는건가요?
@open5558
@open5558 5 ай бұрын
그럴껄여 발효 기능 있으시면 그것도 좋아여
@beautylee7588
@beautylee7588 6 ай бұрын
안녕하세요! 휘낭이랑 크럼블 자주 따라하는 팬입니닷!!^^ 어제 이거 설탕 소금 없이 했는데 이스트가 이상했는지 과발효였는지 실패했거든요 조만간 다시 해보려고하는데 아기들 먹일거라 설탕 소금을 넣을수가 없어서요 ㅠ^ㅠ메이플시럽 넣어서 해보려고 하는데 그러면 우유랑 메이플시럽을 어떻게 조절해야할까요?? 또 우유대신 물과 탈지분유로 만들려면 어떻게 해야할지도 알려주실 수 있을까요??부탁드려요ㅠㅠ
@rkdrhtoa
@rkdrhtoa 4 ай бұрын
감사합니다 너무 맛있어요
@cleovilar3853
@cleovilar3853 10 ай бұрын
I think that wheat also helps the dough to be soft and beautiful, here in Brazil there is no good wheat like that
@user-mh2fo8di9h
@user-mh2fo8di9h 3 ай бұрын
다들 부지런하시다 와 난 엄두가안난다 ㅋㅋㅋ 사먹어야지
@user-jz4zu8ln5y
@user-jz4zu8ln5y 6 ай бұрын
좋은정보 감사합니다
@nooramohammed8785
@nooramohammed8785 5 ай бұрын
لقد جربت الوصفة و لكن ✋ ليس خبزاً 🍞 و إنما كعك القرفة الملفوف ( مع القليل من المكسرات و السكر البني و القليل من جوز الهند ) وكانت مثالية و لذيذة 😋 شكرا ً على مشاركة الوصفة و سوف اعتمدها إن شاء الله 👍❤️ تحياتي من السعودية 💚🇸🇦💚
@pikkumyy5
@pikkumyy5 2 ай бұрын
오늘 만들었는데 너무너무 맛있게 잘 나왔어요! 늦었지만 10만 축하드려요🎉
@user-cz5tt2nb7n
@user-cz5tt2nb7n 5 ай бұрын
너무 맛있게 먹고 있어요. 두 개를 한꺼번에 구우면 오븐 온도를 다르게 해야 되나요?
@sh-go1fc
@sh-go1fc 3 ай бұрын
만들어 봤는데... 휴지, 발효가 시간이 많이 걸려서 힘들긴한데 밀가루로 만드는 식빵은 역시 이 레시피가 제일 맛있는 것 같아요. 발효 횟수가 적고 쉬운 레시피는 맛이 좀 덜하긴 하네요.👍
@user-ci1is3wz2s
@user-ci1is3wz2s 4 ай бұрын
잘 만드네요 나두 해 봐야지
@user-ow1yk2ud8d
@user-ow1yk2ud8d 19 күн бұрын
푹신 푹신~먹어보고싶네요 영상 공유했습니다
@upalipeiris7968
@upalipeiris7968 8 ай бұрын
Looks delicious. My next project.❤
@noryllamoso9523
@noryllamoso9523 10 ай бұрын
Looks yummy 😋
@choe_h
@choe_h 8 ай бұрын
살빼려고 빵은 호밀빵만 먹는데… ㄹㅇ 저 식빵 쭉 찢어서 딸기쨈이 찍어먹고싶어요 ㅠㅠㅠ
@user-xr6tv7zh8d
@user-xr6tv7zh8d Жыл бұрын
우왕ㅋ일빠다ㅋㅋㅋ 낼은 식빵 만들어야겠네요ㅎㅎ넘 맛나보여요~^^♡
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 Жыл бұрын
감사합니다. ❤❤😊
@user-hi0703
@user-hi0703 2 ай бұрын
딱 한개 분량 만들 레시피 알려주셔서 감사해요
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 Ай бұрын
맛있게 만들어드세요 감사합니다 😊
@user-yc5mx2wn1j
@user-yc5mx2wn1j 10 ай бұрын
따라하려다 싹 다 구매요ㅎ
@user-oy3lv3fh7x
@user-oy3lv3fh7x Ай бұрын
오 시간은 조금 걸리는데 진짜 맛있었어요~구독하고 갑니다~^^
@user-gy4kq4ng1q
@user-gy4kq4ng1q 3 ай бұрын
13살인데 이 레시피로 바로 성공했어요! 식빵도 너무 맛있게 잘 나왔어요!!!
@user-qu2we5pr5i
@user-qu2we5pr5i 2 ай бұрын
13살에 홈베이킹 성공이라니! 멋져요 👍
@user-ve8zn3mu4m
@user-ve8zn3mu4m 2 ай бұрын
헛 넌 베이킹 천재닷
@user-ib3py1ks3o
@user-ib3py1ks3o Ай бұрын
너무 귀엽군요 메눌 삼고 싶어요
@hyomijeong7352
@hyomijeong7352 5 ай бұрын
감사해요!!!치아바타 영상 보고 성공해서 식빵도 만들어보려고 해요! 통밀가루도 쓰려고 하는데 혹시 주의해야 할 점이 있을까요?
@user-xu1jp3ni4m
@user-xu1jp3ni4m 11 ай бұрын
이거 식빵 맞나요..ㅋㅋ 거의 젤리 아녜요? 이렇게 쫄깃해보이고 퐁실한건 처음인 것 같아요(。・ω・。) 다양한 잼들이랑도 먹으면 더 극락..미치죠 진짜 오늘도 너무 힐링하다 갑니다❤
@user-sb7lz3um4u
@user-sb7lz3um4u 9 ай бұрын
وصفه رائعه لم أرى خبز ناعم بهذا الشكل 👍
@user-kv1pb5xo3z
@user-kv1pb5xo3z 9 ай бұрын
맛있어요~~!!😊
@user-tl5fe8xj2d
@user-tl5fe8xj2d 10 ай бұрын
통밀가루로 변경해서 하면 우유양이 달라지나요? 그대로 만들어도 될까요?
@user-fc4cu7sl1j
@user-fc4cu7sl1j 4 ай бұрын
통밀가루는 수분을 많이 흡수하는 경향이 있어서 우유양을 늘려야합니당
@user-yc5mx2wn1j
@user-yc5mx2wn1j 10 ай бұрын
이거 해야지 방금 반죽해서 하는거 했는데 이십분 넘게 치대다 글루텐 그만큼 안되던데 팔아파 발효 던져 놨네요 계란 넣기 싫은 사람은 물끼 더 있게 우유를 더 넣나요?넣는담 몇그람 더 추가 할까요?
@hahaneny_jl
@hahaneny_jl 10 ай бұрын
와 진짜 진심 너무 맛있는데 계란이 빠지면 이맛이 안나겠죠? 아이들이 알러지검사했는데 계란알러지가 나와서요..ㅠ
@user-zo5ko9zv8t
@user-zo5ko9zv8t 2 ай бұрын
제빵기에 했는데 성공😊 감사합니다
@bannguyen5057
@bannguyen5057 Ай бұрын
I am 79 with arthritis hands, please tell me how to do with the mixer, it would be helpful to me. Thanks
@user-gy8qh6jt1f
@user-gy8qh6jt1f 2 ай бұрын
방금 처음 만들어봤는데 최고입니다!! 얼마전에 홈제빵기 샀는데 빵이 계속 질퍽하고 별 맛이 없었는데 집에서 이 레시피로 에어프라이어기에 했는데도 퐁신퐁신 식빵이 만들어졌어요!! 보들보들 맛이 있는데 저는 살짝 끝맛이 쓰더라구요ㅠ 과발효가 되서 그런걸까요? 다음에 또 다시 만들어보려구요!😊
@gurim3098
@gurim3098 Жыл бұрын
레시피 감사합니다^^ 중력분으로 만들어도 될까용?
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 Жыл бұрын
중력분은 글루텐 함량이 적기때문에 강력분으로 만들어주세요 ^^
@camping-sisters
@camping-sisters Жыл бұрын
결이 살아있네요. 무반죽이라 넘넘 편하겠어요. 좋은 레시피 감사합니다😊😊😊
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다 .😊
@user-tk6gw3wt7o
@user-tk6gw3wt7o 6 ай бұрын
좋은 레시피덕분에 맛있게 잘해먹었습니다!! 감사합니다 ♡♡♡
@ghdltdgdl80
@ghdltdgdl80 Ай бұрын
와 진짜맛있어여
@user-tq1gs412ci4v
@user-tq1gs412ci4v 7 ай бұрын
사먹어야겠네 ㅎㅎ
@user-qj6tx3jv4h
@user-qj6tx3jv4h 8 ай бұрын
이 레시피에 밤이랑 넣어서 밤식빵 만들어도 될까요??
@user-dh9hw8zf7r
@user-dh9hw8zf7r 11 ай бұрын
와...정말 최고의 식빵이에요>.< 첫식빵 도전이었는데 성공했어욤! 전 설탕대신 머스코바도 넣었더니 통밀식빵 색상으로 구워졌어요ㅎㅎ 진짜 말랑말랑하고 쫀득쫀득하고 끝내줍니다앙😊 맛난 레시피 넘나 감쟈합니다앙❤
@user-nq3oi9vu1p
@user-nq3oi9vu1p 9 ай бұрын
성공했다니 넘 부러워용👍👍👍
@user-dh9hw8zf7r
@user-dh9hw8zf7r 9 ай бұрын
@@user-nq3oi9vu1p 어머낫>.< 댓글 감사합니당! 님도 꼬옥 성공하시길 바래욤🤗🩷
@pks99989
@pks99989 9 ай бұрын
성공 하시분이계시니 대단하십니다 너무 먹고싶네요 ㅎㅎ
@user-dh9hw8zf7r
@user-dh9hw8zf7r 9 ай бұрын
@@pks99989 발효시간이 길어서 그렇지 만드는건 어렵지 않아요ㅎㅎ 이렇게 만들어보니 식빵이 달리보이더라구요>.
@user-wk2zx8em8x
@user-wk2zx8em8x 6 ай бұрын
2차 발효때도 1차랑 똑같이 오븐에 물 넣고 하는건가요오?🥹
@user-ik2kg5wb9n
@user-ik2kg5wb9n 3 ай бұрын
닭살처럼 찢어지는 식빵 저도 성공했어요. 맛도 좋아요.
@apple7746
@apple7746 9 ай бұрын
너무 간단하네요 우리 초등학생 아이시켜봐야겟어요
@user-ef4rd2xg1j
@user-ef4rd2xg1j 9 ай бұрын
안녕하세요!전 요즘 베이킹에빠진 베린이 입니다! 오늘도베이킹님의 영상을 보면서 다른빵이 굽고있는데요 다음부턴 식빵만들때 오늘도베이킹님의 레시피로 해야할것 같네요ㅋㅎ❤ 인터넷에쳐봐도 적확한 레시피가 아라와서 말이죠..ㅜ그런데 그때 수호천사와같이 이 영상을 발견되었지요!♡ 오늘도 감사하구 영상 재미있게 잘 봤습니다'>3
@user-lc8ke4df7i
@user-lc8ke4df7i 10 ай бұрын
반죽을 더 작은등분으로 미니식빵 해도 되나요??
@user-xo1co5wq7c
@user-xo1co5wq7c 5 ай бұрын
안녕하세요! 식빵을 만들어보려하는데 에어프라이기로는 얼마정도 구우면 될까요? 그리고 높이가 아슬아슬해서 그런데 완성돤 식빵은 틀 위로 몇 cm정도 부푸나요??
@Qkdtnsl123
@Qkdtnsl123 3 ай бұрын
저는 2-3cm 부풀었어요 그리고 에어프라이어에 하는건 불가능할듯요ㅠ
@pinkcheeks2679
@pinkcheeks2679 Жыл бұрын
한번에 두개를 넣고 할때 시간도 두배를 하나요?
@allyconarian3109
@allyconarian3109 9 ай бұрын
레시피 두배로 만들면 오븐에서 얼마나 구어야할까요?? 두배로 해도 되나요??
@user-ie4hz6xn5j
@user-ie4hz6xn5j Жыл бұрын
너무 맛있어요!! 아끼는 레시피 공유 해주셔서 감사합니다💕오늘 또 만들꺼에요~ㅎㅎ
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 Жыл бұрын
보들보들하니 정말 맛있죠 ㅎㅎ 소중한후기 감사합니다 😊
@user-mv9mo9le6h
@user-mv9mo9le6h 7 ай бұрын
이 반죽으로 피자빵 만들어도 되나용?!
@jaeheeoh2109
@jaeheeoh2109 11 ай бұрын
틀에수 1센치정도 올라와서 꺼냇는데 오븐 예열하며 잠시 놔두엇는데 다시 작아지면 어떡하나요 다시 발효해야하나요
@user-mo9lc4kx1n
@user-mo9lc4kx1n 7 ай бұрын
밤식빵 만들어보고싶은데 이 레시피에 밤을 넣어도 되나요? 된다면 언제 몇그램 넣는게 좋나요?
@user-gs1fi3wx5h
@user-gs1fi3wx5h 3 ай бұрын
기존에 하던 레시피에 비해 발효시간도 길고 또 반죽이 진 편이라 번거롭긴 한데 확실히 식감이 차원이 다르네요..b
@christmylord2360
@christmylord2360 9 ай бұрын
이거제가 전기밥솥으로 해봤는데 오븐으로 한거랑 똑같이 됩니다 ㅎㅎ 틀은 호일을 3~4겹정도 두껍게 해서 영상속 철제 사각틀 크기로 만들어 주시면 됩니다. 저는 밥솥크기가 작아서 조금작게 만들었어요 발효과정은 반죽후 멀티팩(비닐봉투)로 씌워서 1시간 ...틀안에 영상처럼 만들어서 넣구 전기밥솥 안에 넣고 보온10분...이후 보온 취소후 50분... 만능찜 기능 40분 만약 좀더 틀 크기에 따라 두껍다 싶으면 45분 그럼 영상속 식빵처럼 오븐없이 가능해요 전기밥솥 자체가 오븐인거죠 ㅎㅎ
@christmylord2360
@christmylord2360 9 ай бұрын
호일로 틀 만들기 어려우면 다이소 가시면 사각 철제틀 아주싼값에 살수있어요 사실때 밥솥안에 넣으셔야 하니까 꼭 밥솥크기에 맞게 사셔야해요
@angrykim
@angrykim 4 ай бұрын
굿입니다
@sabrinaannastasia9297
@sabrinaannastasia9297 9 ай бұрын
I have tried this recipe, omg the best bread i made without kneading, i put 25grams of whipped cream because i dont have enough milk, thanks for sharing this recipe, love it so much ❤❤❤
@bakingagaintoday5151
@bakingagaintoday5151 9 ай бұрын
I'm so glad you made it delicious! Thank you for your valuable review. ❤
@andihubbard1212
@andihubbard1212 9 ай бұрын
Can you put the English measurement's on here for us that want to make this?
@slzhffhvkrkslsl146
@slzhffhvkrkslsl146 9 ай бұрын
그냥 사먹어야 겠다
@sh-go1fc
@sh-go1fc 3 ай бұрын
간단한 레시피도 있던데, 맛은 좀 덜하더라구요. 역시 정성이 많이 들아갈수록 맛있다는...😅
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