Рецепт "ляхана долма"/Долма из капусты с фаршем/Турецкий рецепт от свекрови

  Рет қаралды 30,097

Vkusno TV

Vkusno TV

Күн бұрын

Пікірлер: 108
@gulnorayuldasheva2142
@gulnorayuldasheva2142 5 жыл бұрын
Свекровь у Вас очеееень приятная женщина передайте мою благодарность!Спасибо!☺😙👍👏
@ЖанеттаАмирова
@ЖанеттаАмирова 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, у вас великолепная свекровь золотые ручки.
@lgagrigoreva7651
@lgagrigoreva7651 5 жыл бұрын
Женечка, здравствуйте, приятно снова увидеть вашу турецкую маму, здоровья ей и всей вашей семье! И, большой привет родителям в Белорусь!
@meleks2522
@meleks2522 5 жыл бұрын
Так аппетитно всё готовите! Спасибо огромное. По вашему рецепту учусь готовить турецкую еду. Очень вкусно получается. Ещё раз благодарю. PS Завидую вам белой завистью.😍Я тоже мечтаю жить в Турции.☺️
@ЖансараТС
@ЖансараТС 4 жыл бұрын
У вас прекрасная свекровка! 🌹 Здоровье ей!
@nidj7812
@nidj7812 4 жыл бұрын
Павлик очень похож на бабушку.обожаю вашу семью!
@renaqahramanova4990
@renaqahramanova4990 4 жыл бұрын
Спасибо за подробное видео! Треугольные голубцы я еще не делала. Для проверки готовности голубцов (долмы), я на поверхность той тарелочки кладу штук 10-15 рисовых зернышек. Если они на пару сварились и стали мягкими то Ваши голубцы готовы.
@Irina-cg6rj
@Irina-cg6rj 5 жыл бұрын
Здравствуйте,я из Петербурга.Спасибо Вам и Вашей маме за приятное видео и шикарный домашний рецепт!Я обязательно приготовлю,сама делаю почти так же.Меня учила подруга из Армении.Мне очень приятно видеть всю Вашу семью,но особенно маму.Переведите ей,пожалуйста,что я желаю здоровья ей на долгие годы и много радостей от внуков и детей,пусть как можно дольше за ее столом собирается вся семья,это и есть счастье!Обнимаю вас,с уважением ко всем вам.Ирина
@nataliesirnova6865
@nataliesirnova6865 4 жыл бұрын
Так приятно видеть настоящую мастерицу на кухне! ^____^ Спасибо за видео!
@viktoriaviktoria9928
@viktoriaviktoria9928 5 жыл бұрын
Вкуснятинка!😍Нужно и себе попробовать вот такие маленькие сделать!Я ещё люблю голубцы с квашеной капусты😍😉👌
@zhanzhar3294
@zhanzhar3294 5 жыл бұрын
Ой как же я обожаю когда вы готовите еду со свекровью☺️. Обожаю ваши кулинарные влоги.
@meryemzakirova1342
@meryemzakirova1342 5 жыл бұрын
Очень хороший рецепт, спасибо вам !
@ЛилияСадыкова-о2д
@ЛилияСадыкова-о2д 5 жыл бұрын
Как приятно на вас смотреть вы вместе с свекровью ,целостность .😍😍😍
@nataliasmagina9441
@nataliasmagina9441 5 жыл бұрын
Здравствуйте Женя! Спасибо за рецепт 👍здоровья рукам вашей свекрови, выглядит очень аппетитно!
@ЕленаГрин-к1х
@ЕленаГрин-к1х 5 жыл бұрын
Женечка! Здоровья рукам твоей свекрови,захлебнусь слюной,завтра буду делать.Спасибо
@ОксанаКовалева-ж8й
@ОксанаКовалева-ж8й 4 жыл бұрын
Сегодня приготовила ,да вкусная сарма 👍Спасибо за рецепт.
@ВикторияМакарова-р5ц
@ВикторияМакарова-р5ц 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! 🌹🌹🌹
@irinapetrosyan2319
@irinapetrosyan2319 5 жыл бұрын
Отличная долма,спасибо,лайк.Счастья вам всем!
@irinatyurina6813
@irinatyurina6813 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт .Люблю вас смотреть ))))) Большой привет из России
@zinger9965
@zinger9965 5 жыл бұрын
Спасибо за видео, мама у Вас молодец.
@ЛюдмилаРащепкина-ь4ю
@ЛюдмилаРащепкина-ь4ю 5 жыл бұрын
ЖЕНЯ привет ,спасибо за рецепт,завтра обязательно приготовлю...большой привет и спасибо твоей свекрови,здоровья ей,,,,
@МаРу.Ш
@МаРу.Ш 5 жыл бұрын
Женечка хороший рецепт!!! Соскучились по прямым эфирам😍😍😍😍😍
@еленашевелева-л7в
@еленашевелева-л7в 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Женя я извиняюсь конечно но ты не все переводишь что говорит мама а рецепт супер вкусный
@НатальяЗябкина-г9ю
@НатальяЗябкина-г9ю 5 жыл бұрын
Добрый вечер Женя,у меня на родине (Молдавия),точно также делают и называют сармале(от турецкого сарма) причем в класических рецептах именно с булгуром.Рецепты,как и некоторые слова остались видимо с тех времен когда были под Османской империей.
@МинистерствоНетвоихсобачьи-ч2л
@МинистерствоНетвоихсобачьи-ч2л 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а вы вместо риса булгур добавляете?
@alesiapehlivanlar3838
@alesiapehlivanlar3838 5 жыл бұрын
А в Азербайджане вообще чечевицу добавляют.
@сссмсссммссээ
@сссмсссммссээ 5 жыл бұрын
Приятная семья,удачи,мира,тепла и добра Вам всем!
@ЛюбаГрицкая
@ЛюбаГрицкая 5 жыл бұрын
Как красиво .А у нас Женя , ( Украина ) еще и поджаривают голубцы вначале , ну а потом тушат , мне так вкуснее . И рис отваривают .Спасибо за тонкости приготовления .
@Antonina858
@Antonina858 5 жыл бұрын
Совершенно верно, Люба, а я живу в России, но и моя мама точно так же готовила голубцы.
@UludagAleyna
@UludagAleyna 5 жыл бұрын
Я тоже с Украины но в моей семье никогда голубцы не поджаривали. Так что эта деталь скорее не украинский способ а семейный. 😊
@Зосика
@Зосика 5 жыл бұрын
Поджаренные вкуснее))
@МинистерствоНетвоихсобачьи-ч2л
@МинистерствоНетвоихсобачьи-ч2л 5 жыл бұрын
Класс! Я обычные делаю, теперь попробую по вашему рецепту .🌷
@ayazhuma6074
@ayazhuma6074 5 жыл бұрын
Я почти так же делаю)) добавляю остроту немного)) Свекровь ваша очень душевная и открытая женщина! Дай Аллах ей долгих лет жизни! И она очень молодо выглядит, сын ее как будто ее брат младший))
@ЛидаСеменова-с7к
@ЛидаСеменова-с7к 4 жыл бұрын
Обе умнички😘
@AnaMa706
@AnaMa706 5 жыл бұрын
Такие триугольникие толму гатовила моя мама только они из чечевицы фасолья блгура нуди жарений лук сухой базелик спецы и томат. Они називались пасхальное долма
@mmg386
@mmg386 5 жыл бұрын
Мамульке привет! Спасибо вам, девочки! Теперь когда поеду отдыхать в Турцию, знаю что купить! Класс!
@sehersehi3262
@sehersehi3262 5 жыл бұрын
Super вкусняшка!!!!!!
@merhabatamam4002
@merhabatamam4002 5 жыл бұрын
Мен бунакасини килмагандим рахмат сизга фойдали маслахатлар учун, кунли очик кайнона экансиз сог билинг.
@makagongadze3913
@makagongadze3913 5 жыл бұрын
supeeer poluchilos svekrov ochen dobri vkusni laik
@ФаридМамедов-м7о
@ФаридМамедов-м7о 5 жыл бұрын
Здравствуйте,Женя! Очень красиво и аппетитно! В Азербайджане тоже такое практикуется. Мне очень приятно смотреть на ваши видео вместе с турецкой мамой. Вам ,вашей семье и родне всего самого доброго и хорошего . Павел-чудо! Уже так вырос. Приятного аппетита!(с уважением Оксана Мамедова).
@aidaorucova6233
@aidaorucova6233 5 жыл бұрын
U nas v Azerbaydjane 200 qr.farsha xvatit tolko na 3-4qolubca,ya v shoke 200 qramm myasa i skolko qolubcov...
@esmerbaku6615
@esmerbaku6615 5 жыл бұрын
@@aidaorucova6233 она булгур добавила у нас просто рис кладут и побольше мяса и томата многовато она положила он для желудка вреден я в еду вообще томат некладу вместо томата помидоры свежие
@leylali8905
@leylali8905 5 жыл бұрын
А я делаю lahana sarması, пальчиковые получается очень красиво и вкусно.😌 Приятного аппетита!!!
@user-viktoriyab198
@user-viktoriyab198 5 жыл бұрын
Добрый день Женечка, Мурат и Солнышко-Павлуша! Большой Привет Вашей маме Зехре с Алтая! Интересен сам процесс приготовления! Спасибо! Надо попробывать приготовить?
@НарминНармин-э9о
@НарминНармин-э9о 5 жыл бұрын
Добрый вечер Женичка.Очень вкусная долма.Спосибо твоей свекрови.Ну просто обедение.А знаешь в егорт можно положить еще немного чеснока.Спосибо тебе Женичка.Нармин Баку
@ОксиКарпенко
@ОксиКарпенко 5 жыл бұрын
Мама приятная. Голубец на 2 укуса, супер
@юлияводолей-к2ж
@юлияводолей-к2ж 5 жыл бұрын
Класс!
@evim_ev9198
@evim_ev9198 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень вкусно!!!Про кастрюльку по подробнее напишите пожалуйста, на каком сайте? Спасибо большое
@ilonailona9080
@ilonailona9080 5 жыл бұрын
Я первая))) Рецепт Класс, Спасибо!!!
@sevincali2503
@sevincali2503 5 жыл бұрын
Как всегда вкусняшкиии и сладкий Павлушкаа!)😋👍💓
@AnaN-vs6xb
@AnaN-vs6xb 5 жыл бұрын
Женечка интересует соус которым свекровь полила долму?
@валентинаандреева-ю3г
@валентинаандреева-ю3г 5 жыл бұрын
Я так же делю листья крупные.Павлуша похож и на бабулю_ красавчик мил ый
@АмирАмир-х1ю
@АмирАмир-х1ю 4 жыл бұрын
Добрый день Евгения! Канал у вас классный, спасибо за рецепты, готовлю блюда , мужу нравится, говорит вкус очень напоминает турецких блюд в Турции! хотела у вас спросить , вы часто кладёте салче томатную и из перца, вы можете дать рецепт этих соусов? Заранее благодарю
@nikky759
@nikky759 4 жыл бұрын
Женечка,я ни с одного компа не могу попасть к вам на сайт ваш,пишет страницы не существует,а кастрюльку бы я такую с удовольствием бы приобрела,но за ней наверное нужно в Турцию)) Долма великолепная,спасибо за рецепт,здоровья маминым рукам
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 4 жыл бұрын
сайт пока не работает:)
@antaliyas.marina5821
@antaliyas.marina5821 5 жыл бұрын
Спасибо.Завтра приготовлю.Но мы пользуемся только мультиваркой .на газе не готовим очень много газа уходит.
@vira_and_olha_biscuit
@vira_and_olha_biscuit 5 жыл бұрын
Клас ❤️❤️❤️
@СветаНестеренко-у2б
@СветаНестеренко-у2б 5 жыл бұрын
Женечка, привет. Радуюсь за вас и вашу семью. Лучше не бывает. Свекровь, прелесть. Женечка, не нашла где можно заказать турецкую посуду. Помогите. Пожалуйста.
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
magazin.vkusnotv.com скоро будет больше выбор
@СветаНестеренко-у2б
@СветаНестеренко-у2б 5 жыл бұрын
@@evgeniyaseker спасибо, Женечка.
@ИринаСергеева-ч8ю8ш
@ИринаСергеева-ч8ю8ш 5 жыл бұрын
А я ищу турецкие сковородочки с двумя ручками..металлическими
@zhannaquinn3838
@zhannaquinn3838 4 жыл бұрын
nar ekshici eto 4to takoe???
@tap05
@tap05 5 жыл бұрын
Женя,можно ссылку на сайт про турецкую посуду
@azavachaeva7
@azavachaeva7 5 жыл бұрын
👍👍👍👍
@ВикторияМакарова-р5ц
@ВикторияМакарова-р5ц 5 жыл бұрын
Женя, Вы сказали на сайте есть магазин, я не могу его найти 🤷‍♀️, в каком разделе смотреть? 😘
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
magazin.vkusnotv.com
@esmerbaku6615
@esmerbaku6615 5 жыл бұрын
Женя привет рецепт понравился только я вместо томата добавляю свежие помидоры
@khadizhat9997
@khadizhat9997 5 жыл бұрын
Здраствуйте , а что такое булгур?
@irinechogovadze5296
@irinechogovadze5296 5 жыл бұрын
Вкуснятина 👍👏
@ВикторияДацковская
@ВикторияДацковская 5 жыл бұрын
Здравствуйте, вопрос о томатной пасте, Вы ежедневно пользуетесь ее или ... почему она не покрывается плесенью при том, что берёте ее общей ложкой. У нас паста магазинная, но даже под маслом появляется плесень.
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
плесень появляться не успевает...каждый день практически пользуемся.
@МадиПиржан
@МадиПиржан 5 жыл бұрын
Здравствуйте а сколько порции выходит интересно ? И хорошо экономно 200 гр фарша нынче мясо дороговата как раз хорошенький рецептик
@МараМ-о5ф
@МараМ-о5ф 5 жыл бұрын
Привет называется наршараб
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 5 жыл бұрын
По Турецки лахана - Lahana - это капуста!!!)
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
все верно:)
@vuqarnovruzov8360
@vuqarnovruzov8360 5 жыл бұрын
Net Kapuska
@veraverusy
@veraverusy 5 жыл бұрын
где купить дудуклю
@солнце-ч6м
@солнце-ч6м 5 жыл бұрын
Вера Жданкина это простая скороварка
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
magazin.vkusnotv.com
@ТатьянаСуханова-м3и
@ТатьянаСуханова-м3и 5 жыл бұрын
Люблю голубцы. Женя, фарша точно 200 грамм, мне кажется , что больше.
@ninokalatozishvili6112
@ninokalatozishvili6112 5 жыл бұрын
Женя что такое нар экшисы?
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
соус из сока граната
@ninokalatozishvili6112
@ninokalatozishvili6112 5 жыл бұрын
Vkusno TV спасибо!
@LolLol-nn8vi
@LolLol-nn8vi 5 жыл бұрын
Jenya zdrastvuite khochu s vami pogovorit nashod doktor? ?
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
?
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
evgeniya@vkusnotv.com пишите
@АллаНиколаева-д7й
@АллаНиколаева-д7й 5 жыл бұрын
У нас конечно капуста другая, круглая и очень плотная. Вот так как Ваша мама не снимешь листья с сырого кочана...
@358и
@358и 5 жыл бұрын
Как бабушка по турецки.?
@ОксиКарпенко
@ОксиКарпенко 5 жыл бұрын
Лучше не обычную воду добавляют, а ту, в которой бланшировали капусту
@belladonna3990
@belladonna3990 5 жыл бұрын
С туркиш кухней, можно не вылазить из кухни.
@007Cresta
@007Cresta 5 жыл бұрын
Оказывается я голубцы по-турецки делаю!!! )))
@Фед.К
@Фед.К 5 жыл бұрын
Свекруха красивая женщина. На турчанку не похожа. Молодец.
@dmrxxxverified6311
@dmrxxxverified6311 5 жыл бұрын
А что турчанки не красивые . Вы как говорите как бутдо всех турчанки видели . Вы очень ошибаетесь они наборот очень красивые.Я была в Турции много раз очень приятные люди.
@МариеттаМанукян
@МариеттаМанукян 5 жыл бұрын
Привет
@alialia5745
@alialia5745 4 жыл бұрын
скороварка.
@Miss86A
@Miss86A 5 жыл бұрын
Женечка где же турецкий завтрак))))
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
будет в эту субботу
@ЕлизаветаСумелиди
@ЕлизаветаСумелиди 5 жыл бұрын
Мне все понравилось кроме одного--когда вы поддакиваете своим звуком угу. Постоянно слышать-угу-раздражает. А за рецепт спасибо!
@ЛенаМещерякова-э5д
@ЛенаМещерякова-э5д 5 жыл бұрын
А вы просто не смотрите и не пишите,лично нас это не раздражает ,да мы и не замечаем этого! У Жени все прекрасно,она необыкновенная!!!!
@umka845
@umka845 5 жыл бұрын
А почему ляхана? Турки произносят капуста лахана через а
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 5 жыл бұрын
ну...послушайте как мои турки это произносят, возможно, все по-разному....
@vuqarnovruzov8360
@vuqarnovruzov8360 5 жыл бұрын
Kapuska toje qovoryat turki
@Шев-ы7я
@Шев-ы7я 3 жыл бұрын
Это блюдо в турции готовят , привезли крымские татары. Блдо называется сарма от крымскотатарского сармак-заворачивать. Долма это наполненные фаршем оващи от слова-долмак-наполнять
@barchinbarchin9903
@barchinbarchin9903 3 жыл бұрын
не babaanne, а nine, наверное, приятнее будет бабушке слышать..но сами знаете, конечно)
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 3 жыл бұрын
у нас так не говорят...Турки так не называют бабушку.
@gogagrigoryan8366
@gogagrigoryan8366 4 жыл бұрын
Родная это наша армянская кухня не путайте
@ulviyyajafarova5801
@ulviyyajafarova5801 3 жыл бұрын
😳 С чего это??
@tamerlanelmourzaev1891
@tamerlanelmourzaev1891 3 жыл бұрын
Не ляхано,а лахано
SLIDE #shortssprintbrasil
0:31
Natan por Aí
Рет қаралды 49 МЛН
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН
The recipe comes from my great-grandmother! The whole family loves this rice recipe!
8:07
SLIDE #shortssprintbrasil
0:31
Natan por Aí
Рет қаралды 49 МЛН