A'DAN Z'YE ADANA KEBAP NASIL YAPILIR?-EĞİTİM NİTELİĞİNDE DETAYLI ADANA KEBAP TARİFİ

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Uzun zamandır Adana kebap hakkında sorduğunuz bütün soruları videomuzda detaylı bir şekilde anlattık.A'dan Z'ye Adana kebap nasıl yapılır bu videomuzda eğitim niteliğinde tüm sorularınızın cevaplarını bulabilirsiniz .Video hoşunuza giderse beğenmeyi unutmayın.İyi seyirler
[e-mail]
#Adanakebaptarifi
#Adanakebapnasılyapılır
#Kebaptarifleri
Dana Kaburga ( 1 kg)
Kuyruk Yağı ( 150 gram)
1,5 tatlı kaşığı Toz Biber
1,5 tatlı kaşığı Tuz
2 adet kapya biber
KZbin 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

[@yalcnaltndal3145]

Rızkı veren Allahtir millet sanıyorki birsey öğretirsem aç kalırım. Sirrimi vermem diyor . Ustam Allah razı olsun samimi bir şekilde ayrıntı veriyor.

[@Harunaksu]

Sizden de Allah razı olsun

[@ahmetkeskinklc1061]

Senin alahin rizikta çalıyor

[@seldakilic4851]

😍😍😍😍

[@yalcnaltndal3145]

@@ahmetkeskinklc1061 insan sende neye inaniyorsan calmayan cirpmayan ondan iste

[@abdullahtekin3907]

A

[@yusufc1535]

Yorumuma ihtiyaç yok ama söylemeden içim rahat etmez, tam bir belgesel. Nefis bir yemek ve nefis bir filmdi benim için. Ellerinize sağlık saygıdeğer ustam.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙂🙏

[@MK-hj2ib]

Kıymam vardı tek çekim ama doğranmamış kuyruk yağım vardı onu ve kapyayı satır kıyma yaptım ve parmaklarımla harcı ezmeden karıştırdım, fırında 180 de pişirdim, inanılmaz bir lezzet kebapçıda yemedim böyle bir şey, Allah razı olsun.

[@buraktepe2160]

Memleketin en değerli, en saygıdeğer, en naif aşçısısın desem yeridir. Helal olsun ustam..

[@Harunaksu]

Allah razı olsun

[@jiminmochi27]

Abimiz antebin degerlerindendir

[@huseyinkit5678]

Harun usta, kişiliğinle ustalığınla anlatış tarzınla bizi büyülüyorsun, sen bir tanesin, dana kaburgayla yaptığın Adana kebabın tarifini yapılışındaki incelikleri o kadar sade anlattın ki sana çok çok teşekkür ediyorum. Saygı ve sevgilerimle, Allah'a emanet ol.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun varolun Allah razı olsun. Sizde Allah'a emanet olun selamlar saygılar 🙏

[@kaiserkaiser6855]

Harun Usta, Para versek bu tarifi almak için bu kadar ayrıntılısını hiçbiryerde bulamayız. Abartısız 30 değişik Adana yapım Videosu izledim , bu kadar ayrıntılı Video görmedim. Zırhın tutumundan Şişlerin ölçüsüne kadar. Allah senden razı olsun. Saygılarımı sunuyorum.

[@Harunaksu]

Merhaba sizden de Allah razı olsun. Elimizden geldiğince tüm detayları anlatıp faydalı olmaya çalıştık. İnşallah herkes yapıp güzel sonuç alır🙏👏👏

[@Chimmerian72]

Harun Bey, Yurt dışında yaşayan bir Adanalı olarak videonuzu yutkunarak izledim. Ne kadar güzel tane tane anlatıyorsunuz. Antep ile Adana arasındaki farkları tatlı dille söylüyorsunuz. Çok teşekkür ederim. Başarınızın devamını dilerim. Saygılar

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun 🙏👏👏👏

[@aknozturk1415]

Sizin gibi işini temiz ve iyi yapan ustalara çok saygı duyuyorum elinize sağlık 👏👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun 🙏

[@balikaskina01]

Bir adanalı olarak izledim, evimde zırh kebabını yaparım... harun gardaşım bir an sana adanadamısın diye yazacaktım, katkıların, emeğin ve ülkemin zenginliklerini tanıtım çaban takdire şayan.. allah razı olsun..

[@Harunaksu]

Elimizden geldiğince katkı sağlamaya çalışıyoruz. Bir parça faydalı olabilirsek ne mutlu bize. Rabbim cümlemizden razı olsun inşallah

[@siirrantabl7369]

En iyi yemek kanalı sizsiniz çünkü en ince detayına kadar anlatıyor sunuz! Elinize sağlık :))

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

[@mehmeteminaltuntas9541]

Ü

[@mehmeteminaltuntas9541]

0

[@issizliginortasinda]

Bazı insanlar böyledir. Elini attığı her şeyi güzelleştirir. Sen de bu insanlardan birisin Harun Bey. Ellerine kollarına sağlık. Allah sana uzun ömürler versin.

[@Harunaksu]

Sağolun varolun Allah razı olsun. Rabbim cümlemize hayırlı uzun ömürler versin 👏

[@hkodtu]

Şu KZbin'da gördüğüm en iyi öğretmen aşcı sizsiniz. Gerçekten biliyorsunuz ve bildiğinizi de aktarabiliyorsunuz. Showman'lerden inanın gına gelmişti. İyi ki varsınız.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun. Elimizden geldiğince yapıyoruz. Sizde iyi ki varsınız 🙏

[@mehmetmemis2569]

Eline sağlık ustam... Alanya'dan Memlekete ve Hoşgör Mahallesi'ne selamlar...

[@turkulerturkusoylerturkule9455]

Geldi ustalarin efendisi Etin en guzel hali 🧿 Adanaliyik Allahin adamiyik 👏👏

[@Harunaksu]

😄😄👏👏

[@gurbetciguru2259]

Harun bey çok teşekkürler bu değerli bilgiler için. Bence herkes kendisinde olmayan şeyin fakiridir. Bazısında para yoktur o paranın fakiri, bazısında da tecrübe yoktur o da tecrübenin fakiri. mesleki tecrübelerinizin zekatını bizimle paylaştığınız için canı gönülden tekrar teşekkür ediyorum.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun. Bilgi paylaçtıkça güzeldir. En büyük amacımız herkesin bu güzel lezzetleri yapabilmesi.

[@aknhoca2579]

Ustam eline koluna sağlık bir Adanalı olarak tebrik ediyorum.Püf noktalarını çok güzel anlatmışsın.Benim gibi acemi olanlar eti dinlendirmeli hatta şişe saplayip 1 saatte öyle dinlendirmeli böylece dökülme yapmaz. Şişler buz dolabında bekletilir soğuk olursa daha iyi tutar kaburga ve but karışımı ideal olur.👏👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim elimizden geldiğince detaylı anlatmaya çalıştım herkes evinde yapabilsin diye 🙂👏

[@filizsezer735]

Harun bey bugün denedim adana kebab tarifinizi almanyadayim burda kuyruk yagi yok onun harici herseyi uyguladin birde kiymayi zirka deil tek seferde cekilmis kiyma kullandim cok güzel oldu misafirlerim tarif istedi sizin sayfanizdan aldigimi söledim Allah sizden razi olsun böle güzel biogileri bizlerle paylastiginiz icin. Antepte is yeriniz varmi geldigimizde ugrayalim :)

[@Harunaksu]

Afiyet olsun

[@alininmusmutluannesi5678]

Ellerinize sağlık , ilk Antep gezimde bir zırh alacağım videolarınızı izledikçe cesaretim artıyor teşekkür ediyorum.

[@Harunaksu]

Rica ederim bence de almalısınız son bir yılda binlerce izleyicimiz aldı ve kullanıyorlar🙂🙂

[@smtklnt6155]

internetten alabileceğim bir zırh öneriniz var mı @Harun Aksu

[@talhagreywolf138]

@@smtklnt6155 Pirge Paslanmaz Zırh

[@kocaelisondakika.]

Ustam ellerine ve yüreğine sağlık. Yapıp yiyenlere şifa ve sıhhat versin mevlam. Yarın inşaAllah deneyeceğim. Maşallah ellerine sağlık.

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙂

[@marcopasa3528]

Onca yemek yapan usta arasından en begendıgım işi sulandırmıyo tane tane kendını övmeden harıka anlatıyor Bravo

[@Harunaksu]

Teşekkürler 🙏🙏🤗

[@masterchef1984]

Ağabey çok önemli bilgiler verdin, Özelikle şişlerin dolapta muhafaza edilmesi, dökülmemesi için yağsız et kullanılması gibi, ama dökülmemesi için başka şişlede desteklenebilir kebaplar pişerken bence, teşekkürler

[@ozlemicik]

Yağsız et mi kullandi

[@masterchef1984]

​@@ozlemicik ilk kullananlar için dökülür diyenler için yağsız kullanın diyor onu kastetmiştim

[@aligultekin422]

Antepin gururu onuru kibar nazik centilmen ustası Harun usta sana helal olsun güzel insan

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun

[@rafetinci793]

Eline sağlık çok güzel görünüyor

[@akhenatonkral7319]

gitsin ozmn antep kebapçılığı yapsın dana kepapçılığı yapıpda adana kebabı demesin ne celtimeni bee usta dediğin işin adabını edebini gözetir her işe burnunu sokmaz

[@akhenatonkral7319]

gitsin ozmn antep kebapçılığı yapsın dana kepapçılığı yapıpda adana kebabı demesin ne celtimeni bee usta dediğin işin adabını edebini gözetir her işe burnunu sokmaz

[@akhenatonkral7319]

gitsin ozmn antep kebapçılığı yapsın dana kepapçılığı yapıpda adana kebabı demesin ne celtimeni bee usta dediğin işin adabını edebini gözetir her işe burnunu sokmaz

[@bladex0061]

Allah razi olsun vallaha sayenizde işin püf noktalarını daha iyi anlıyoruz. Her yaptığımız tarifinizde size dua etmeyi unutmuyoruz

[@Harunaksu]

Çok sağolun sizden de Allah razı olsun

[@emirhanisnik]

Amerika’da kebap yapmayı öğrenmek istiyorum karşıma bu video çıktı ve anlatımınız süper detaylı adım adım ağzınıza sağlık!🙏

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@ebrukara3470]

Gaziantepli olarak sizinle gurur duyuyorum bugün dışarıdan adana yedik desimki eşime bunu bende yapıcam öğrenicem Harun usta var o anlatmıştır kesin dedim Anlatmakla kalmamış detayları bile vermişsiniz Elleriniz dert görmesin Harun ustam severek takip ediyorum sizi ☺️

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@hahahahahannwnajaja3471]

Harun abi Almanya’dan selam kasap ve market Almanya’da yapıyor Adana kebap aldık biz yaptık iyi olmadı afiyet olsun sana abi sohbettiniz anlatım şekliniz besmele çekerek yemeniz çok güzel

[@Harunaksu]

Selamlar merhaba teşekkür ederim sağol.

[@aksungur1980]

Bir Antebin yerlisi olarak gurur duyuyorum. Lezzet nedir, yemek nasıl yapılır, nasıl yenilir? Sayenizde tüm insanlara gösteriyorsunuz. Her videonuzu zevkle izliyorum. Yanlış bildiklerimi düzeltiyorum. Varolun

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sizde sağolun varolun. 🙏🙏👏

[@jiminmochi27]

Bende antebin yerlisiyim... Böyle ustalarimiz desteklenmeli

[@dnzbrslck]

Usta youtube'da kendini şef sanan "youtube tarifçileri" arasında vaha gibisin valla eline emeğine sağlık. Bu işlere amatör merakım var, her videonu dikkatle izliyorum ve çok şey öğrendim, bir kaç tarifini de denedim, şahane oldu. Sağol varol.

[@Harunaksu]

Allah razı olsun teşekkür ederim

[@xxbozoxx488]

Bole bi kanal daha yok abi gercek bir ustasin. İns bir mekan acarsinda bizede orada urunlerinden yemek nasip olur

[@ahmettunaaksakalli1783]

Samimilik ve Mütevazilik denince akla gelen en iyi yemek kanalı

[@Harunaksu]

👏👏👏🙏🤗

[@lightsborealis9535]

harun usta tarifi yaptım, şişe saplamak siz yaparken göründüğü kadar kolay olmasa da başarılı oldu, çok az bir miktar dökülmeyle harika adana yedik. ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun

[@palaspandiras9889]

Sana helal olsun bütün detayları soruya gerek kalmadan anlattığın için bravo

[@Harunaksu]

😀😀🙏👏

[@kenanaydin4197]

Bir hatayli olarak sizleri büyük bir hayranlikla takip ediyorum , Bizim yöremizi aratmiyorsunuz ellerize saglik.Sunum ve Video cekimleriniz harika ,basarilarinizin devamini dilerim.

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏

[@nibraz6208]

Saygıdeğer ustam 30 yıllık bir Adanalı olarak çok begendim ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏

[@4yapraklyonca91]

Harun usta sizin sayenizde kebap ustası olduk eline yüreğine sağlık 🤲

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun 🙏👏🤗

[@tuncbk]

Belgesel gibi video olmuş...Hicbir detay atlanmamis. Her kebap yaptığımda dönüp dönüp izliyorum... Teşekkürler.👏👏👏

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun 🙏

[@medineguzel3849]

allah kebapçılara zeval vermesin(şişe dizerken parmağım uyuştu)yaptım mükemmel oldu sağolasın abi 👍🏻🧿

[@mustafadondu5539]

Ustam elinize sağlık öncelikle. adana kebap nasıl yapılır? başlığı altındaki videolarda kıymayı saplayan ustalarımız işi öğretmek amacı ile değil de bildikleriyle şov yapmak, bir nevi tribüne oynamak amacıyla video çekmişler. onlarca videonun arasından tek bilgilendirici ve eğitici olan video sizinkisi ustam. elinize emeğinize sağlık. hayırlı bereketli işler.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Burada bulunma amacımız faydalı olabilmek bu tür tarifleri herkes evinde yapabilsin istiyorum 🙂👏👏

[@fatosfatos4215]

Memleketimin doğal kokusu.... Vallahi buraya kadar geldi. Ellerin dert görmesin değerli ustam. Çok güzel oldu.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun 🙂

[@mustafacelik343]

Gerçekten harika yapılan yemeğin eline sağlık anlatman ayrı bir değer taşıyor on numara eğitimci ogretmensiniz allahrizginizi bereketlendirsin Hollanda'da kalıyorum nasip olsada izinde yemeklerini yesem ömrüm sıhhat bulur silahı rahim olur değerli kardeşim samsunluyum

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun var olun

[@ertannacaroglu3871]

İstanbul dogumlu Gaziantep liyim. Bu aksam denedim, gerçekten çok lezzetli oldu. Dana döş ve kuyruk yağı karışık tek çekim kıymadan yaptım. Kıymayı sogukken şişe geçirmekte buyuk fayda var. Bir de sık sık şişi çevirmek lazım dediğiniz gibi.

[@Harunaksu]

Afiyet olsun

[@ahmeterdem9855]

Semt pazarının olması çok güzel olmuş videonun seyrine hareket katmış sanki pazar kenarında seyyar kebapçılık yapıyorsunuz da millet sıra bekliyor gibi bir havası olmuş Harun abi eline sağlık. Anladığım kadarıyla hem saplama hemde lezzet olarak bu işin püf noktası tamamen doğru yağ oranını tutturmaya bağlı Manisalı olarak bu kültürden uzağız ama hem zırh çekip hem saplayip güzel bir mangal ikramını yapabilmeyi çok isterdim hakikaten sanat. Abi tekrardan eline sağlık çok güzel görünüyor

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağol. Montajı yaparken o sesler gelince benimde kulağıma hoş geliyor nedendir bilmiyorum. En büyük püf noktası yağ oranı yağ az olursa lastik gibi olur kolay kolay dökülmez. Yağ çok olursa daha çabuk dökülür ama çok lezzetli olur.

[@azizekaya5429]

Almanyadan slm harun bey. Bilgileriniz ve emeğiniz icin Gercekten cok teşekkür ederim . Almanyadan gaziantepime selamlar

[@yigitbalci8166]

Köln mü?

[@Harunaksu]

Rica ederim selamlar saygılar 🙏👏

[@azizekaya5429]

@@yigitbalci8166 hayir

[@EmreYalcin01]

Bir Adanalı olarak helal olsun emeğe saygı güzel anlatım güzel ayrıntı

[@nihat14531976]

İLK ÖNCE BEN USTAYIM DİYENLERİN BİR KAÇ KEZ İZLEMESİ GEREKEN BİR BELGESEL OLMUŞ ELLERİNİZ DERT GÖRMESİN USTAM İZLEYEREK O TADI ALDIM DİYEBİLİRİM DAİMA VAR OLUN

[@olcayozturk1124]

Ben yurt dışında yaşıyorum sizi seyrede seyrede bende denicem bugün yassı şiş buldum eline sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim inşallah güzel sonuç alırsınız şimdiden afiyet olsun 👏

[@papermantr7241]

Ustam senin youtube channel keşfedildiği zaman bütün dünya Türk mutfağının ne demek olduğunu anlayacak benden söylemesi :D Ben çok yemek kanalı vs izledim. Sende yorumlardan farkındasın anlatımın gerçekten diğer herkesten farklı. Hani derler ya işi bilen adam işi anlatınca kulağa kolaymış gibi gelir aynen sen anlatınca olan bu işte. Tabi işin denemesi el emeği deneyimi şarttır ama işi bildiğin anlatımından belli öyle söyleyeyim. Umarım hakkını alırsın her daim. Başarılar ellerine sağlık :)

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun. Biz sabırla ilerlemeye insanlara faydalı olmaya ve ülkemiz mutfağını tanıtmaya devam edeceğiz inşallah. Vakti zamanı geldiğinde daha iyi olacak diye ümit ediyorum 🙏🙏

[@Zeynepwq_09]

Ustalık emek ister ve bu emek verilmiştir belli. Çok güzel Allah razı olsun.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun

[@bayramasr1119]

Abi seni uzun zamandir takip ediyorum tariflerinin bazilarini evde denedim özellikle şambali tarifin 10 numara İşini hakkıyla yapan temiz titiz samimi adam gibi adamsin Başarilar diliyorum abi

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun

[@halilaksoy2471]

Elinize sağlık Harun Usta. Detaylar mükemmel. İyi ki varsınız. Vesileniz ile çok dostlara yapıyor dua alıyorum. Sağlık sıhhat versin rabbim.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu 🙂👏

[@cemooo959]

Detayli ve cok guzel anlatiyorsun usta! Tekniklerimi sayende dahada gelisdiriyorum sagolasin!

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sizde sağolun

[@zeyne5100]

Gurur duyuyorum bir antebli olarak eline emeginize saglik.

[@aytekinguler7061]

Tam bir eğitmen gibi detaylı aktarmissiniz. Emeğinize sağlık. Teşekkür ederiz.

[@mustafatanerkaragoz8222]

Ellerine sağlık Harun Ustam, yine her zamanki gibi çok güzel ve açıklayıcı bir video hazırlamışsın. İyi günler.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun 🙏👏

[@Metehankraloyunda]

Ustaların hası kaliteli efendi maşallah ustam maşallah antebe gelirsem ziyaret etmek isterim

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun. Gelirseniz beklerim başım üstüne yeriniz var 👏

[@arasnminikdunyas9644]

Abi romanyaya kebap ustası olarak geldim ama senden öğrendiğim kadar yapıyorum :))) şimdilik memnunlar hatta ısviçreli bir müşterim iş teklif etti belki oraya geçebilirim hakkını helal et sayende kebapçı oldum

[@Harunaksu]

Sevindim kardeşim işin gücün rast gitsin inşallah

[@arasnminikdunyas9644]

@@Harunaksu eyvallah abicim hayırlı işler diliyorum yakından takipteyim 😊

[@GonulTuncel-ng9mp]

Gerçekten çok teşekkür ediyorum çünkü sizin video tam eğitim gibi olmuş ve aradığım bütün cevaplar sizin videodaydı.Aşçı değilim ama mutfakta olmayı denemeyi kendi dokunuşlarımı eklemeyi çok seviyorum Sizin gibi ustadan öğrenmek çok önemli ve iyiki çok konuşup her şeyi anlatmışsınız eğitim gibi harika bir çalışma olmuş ellerinize sağlık teşekkür ediyorum

[@Harunaksu]

Rica ederim faydalı olabildiysek ne mutlu

[@yldzkoc5312]

Allah'ın selamı rahmeti bereketi üstünüzde olsun ellerinize emeğinize sağlık çok güze oldu maşallah Allah ahiz tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah iyi ki varsınız sızın sayenizde herseyler öğrenildi 👍

[@Harunaksu]

Çok sağolun Allah razı olsun.

[@doganakaydn6335]

Kral adamsın Harun ağabey. Ellerine saglik.. Sayende verdiğin tariflerle ölmeyecek kadar yer olduk. Düşün bi lokma daha alsak catlayacagiz.😁😁

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 😄😄👏

[@cetcetelieli5185]

Abi ALLAH razı olsun. Şuana kadar izlediğim en güzel ve en dataylı adana kebabı tarife videosu. Çok sağol.

[@omerozkan3053]

Harun ustam, tekrar verdiğin tarif ve video için teşekkür ediyorum. Belki en az 10 kez izledim ve tarifine ve tavsiyelerine harfiyen uyarak ilk kez hem de kuzu kaburgadan bugün evde ilk adana kebabını ev halkına tattirdim. Hiç düşme olmadı. Lezzet harikaydı. Adana'da 1997 lerde intikalde yediğim kebap tadını hatırlattı bana. Ekleme imkanı olsa mangaldaki fotoğrafı da paylaşırdım. Tekrar teşekkür ediyorum.

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Güzel sonuç almanıza sevindim 👏🙂

[@mustafaysen]

Anlatiminiz çok iyi Harun bey. Ayrıca tadım öncesi besmele de çok güzel oluyor :) KZbin maceranizda başarılar dilerim. Allah muvaffak etsin.

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏🙂

[@vatansever..]

Gastroloji profosoru Harun ustam. Selamlar Saygilar. Sisleri cok hizli cekiyorsun GOZ YETISMIYOR 😍 Seni cok seviyoruz. Eline saglik VERDIGIN bilgiler icin tesekkur ediyoruz.

[@Harunaksu]

Selamlar merhaba Rica ederim sağolun 🙏👏🤗

[@jiminmochi27]

Cok şahane oldu... Ama ben asla nane koymam hepsinin tadını bastırır... Mükemmel yapıyorsun abi ellerine sağlık

[@senolakyuz7138]

Ustam elerine sahlık bukadar güzel samimi anlatım icin

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙏

[@halilaydn1879]

Tebrik ederim. Süper anlatım,içten ve samimi. Ve bu o kadar da işin ehli.. Herşey gönlünüzce olsun..

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏

[@orhanufuk6244]

Ustam masallah her yemeğin her tatlının hakkını verip layıkıyla yapıyorsun.dugme ilikliyorum önünde.basarilar👏👏

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏🤗

[@astrolog_ozgur]

Ustam ellerinize sağlık. Bugün Adana kebap şişi aldım, sizin dediğiniz gibi yapacağım inşallah. Kurbanlık parçalamayı sizden öğrendik, sıra Adana yapmaya geldi. Teşekkürler emekleriniz için

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun 🙂

[@melihmutlu6426]

Izlediğim en iyi adana kebab videosu ve ayrıca yemeğe başlarken besmele cektiniz tebrik ederim..

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun

[@enderoezdemir6284]

Harun ustam, ellerine dillerine saglik, sayende almanyadan senin tariflerini yapiyoruz ve cok mutluyuz. Allah senden razi olsun. O kullandigin et bicaklarini ve ZIRHI nerden alabiliriz. Olur ya esnaf arkadasa önceden ödeme yapsak Türkiye icinde Kargoya verebilir belki. Yönlendirecegin bir yer varsa cok sevinirim. Hayirli isler, hayirli günler diliyorum

[@mssmuses4547]

Ellerinize sağlık ustam efsane oldu 👏👏👏 maşallah size Gaziantep Türkiye nin gururu ya 😊😊😊

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂

[@piyanistmetinCA]

Ustam tarifi domuz eti uzerinden yaptim manyak bir Adana oldu kuzu yada dana eti yaninda halt etmis boyle bir lezzet yok.Eline saglik tesekkurler usta.

[@Harunaksu]

Afiyet olsun

[@biyolog0142]

İşini hakkıyla layıkıyla yapan herkes takdiri hak ediyordur. Tebrikler abim 🙏

[@TheAlperu1]

Usta gerçekten seni tebrik ederim, tariflerin çok güzel. Eline de yakışıyor. Ellerine sağlık

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun

[@karadeniz4480]

Hayatta vazgeçilmezlerim arasında kebapppp ellerine kollarına sağlık usta 🍽🤗👍👍

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏🤗

[@ahmeterol7607]

Harun ustam gerçekten yıllardır takip ediyorum anlatım tarzın olsun üslubun Olsun o kadar güzel ve net ki hep aklımdaki soruları acaba daha derken cevaplıyorsun anında eline emeğine sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@johnjeremy8617]

Ustam eline sağlık,maharetli bir usta olduğunuz dana etinden orijinaline yakın kebap yapmanızdan belli,basarilarinizin devamını dilerim tekrar elinize sağlık 👍

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂

[@YaprakNisawsx]

usta eline sağlık karadenizde bile senin yaptıklarını izliyoruz.Elimizden geldiğince tadbik etmeye çalışıyoruz videoların devamını diliyoruz teşekkürler

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun. Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏👏🙏

[@hasanuyar2672]

Çok teşekkürler ustam.Harika bir anlatım olmuş.Püf noktalarınıda anlatmanız çok daha iyi olmuş.Böylece bilgilenmiş oluyoruz.Elinize sağlık.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun elimizden geldiğince faydalı olmaya çalışıyoruz 👏🙏

[@TadinaBakiyorum]

Helal olsun sana. Adanalıyım. Senin şu zırh cekişini bilmeyen dolu insan var. Antepli olmana rağmen bu kadar araştırmacı ve bilgili olmanla gurur duydum. Süpersin abi.

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun. Yıllardır mesleğin içindeyiz kendimizi geliştirmemiz lazım. Bu zırhı ilk elime aldığımda 1990 yılıydı.🙂

[@arifutku9788]

Samimi takıntısız meslek ve mizaç güzelliğini sindirmiş değerli bir ustamiz

[@Harunaksu]

Teşekkürler 🙂

[@saimoguzer8224]

Şişlerin aynısından Adana'dan sipariş ettim bugün geldi, pirgeden zırh aldım, tek eksiğim doğru bir tarifti onuda bu videodan öğrenerek yapacam inşallah, kurbanda güzel bir Adana kebap için hazırım, eline emeğine sağlık Harun usta, İnegöl'den selamlar :)

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun şimdiden afiyet olsun. Selamlar saygılar 🙏👏

[@Mustafa-jf8jc]

Merhaba, zırh hangi modelden aldınız acaba? ben de düşünüyorum da

[@saimoguzer8224]

@@Mustafa-jf8jc master şef te kullandıkları 2 taraflı tutacağı olandan, 26 cm.

[@Mustafa-jf8jc]

@@saimoguzer8224 Memnun musunuz? Ustaların genelde videodaki gibi tek taraflı kullandıklarını gördüm ama kafam karıştı biraz. Burger haritasında da www.bicakcim.com/antep-dovme-zirh-45.html?gclid=CjwKCAjw0_T4BRBlEiwAwoEiAfCN5yw5t7HsNRr58vzL4rwZww40FvaIpljNGWUxGiaQGNqBo4cBlRoCwfQQAvD_BwE bu ürünü kullanmış. Fiyat uygun ve iyi görünüyor ama kararsız kaldım. Bir de paslanmaz çelik ve bu şekilde paslanır olanlardan hangisini almak lazım acaba bilginiz var mı?

[@saimoguzer8224]

@@Mustafa-jf8jc açıkçası daha kullanmadım ama iş görür düzeyde, soğan bıçağı ile birlikte kampanya yapmışlar 130 tl ye aldım, çok iyi bir zırh olsun istiyorsan sürmene marka var Fransız çeliği 30 cm. Alışveriş sitelerinde var bi bak istersen, videodaki gibi olanda var onlar tamamen profesyonel ve daha pahalı.

[@utkubikir8815]

Abi ellerine saglik mesai bitimine solugu kebacida alacagim 2 saat var daha suan evde yapmak zor nefsimizi korletecegiz artik....

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol kardeşim afiyet bal olsun

[@esmakaratas4673]

Ellerinize sağlık ustam ben aşçılık öğrenciyim yarın kebaptan sınavım var vidyonuz gerçekten çok öğretici geldi emeğinize sağlık 😊

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim başarılar diliyorum

[@tigerarmando6780]

Eline saglik afiyet olsun abi ben adana li olarak yaptigin isi begendim burada bile yuzde yuz zirh yok yarisi makine kiymasi karistiriyorlar.tabiki en buyuk sirri 1 yasini doldurmus toklu koyun eti dana etiylede olur lezzet farki olur biraz

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol kardeşim. Dediğin gibi koyun etinin yerini tutmaz lezzet farkı olur. Bende istek üzerine koyun kuzu eti bulamayanlara yiyemeyenlere alternatif olsun diye yaptım. Tamamı zırhta çekilirse her babayiğit şişe tutturamaz pişerken dökülür. O yüzden çoğu mekan yarı yarıya kullanır.

[@berkayyldz7]

Hay maşallah ! Ellerinize sağlık Harun şefim. Harikasınız her zaman olduğu gibi..

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙂

[@MeatyCheesy]

Harun Ustam nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Çok güzel bilgi dolu bir video olmuş. Emeğine sağlık :D

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol Allah razı olsun. Bursa'ya ve Orhan amcaya selamlar🙂

[@MeatyCheesy]

@@Harunaksu Aleyküm selam . 😄👍

[@atalayniyazi4555]

Yaw , sen ne kadar naif bir adamsın yaa... Antep'e / Anadolu'ya özgü bi sey bu.. Övunmeyi zül sayarsınız dimi?!

[@physics9348]

Selamlar hemşehri, kuzu döş kullandım, yağlı olduğu için kuyruk yağı kullanmadım. 1 kiloya kuzuya 300 400 gram dana kıyma ekledim. Şişe güzel saplandı. Amma pişirirken döküldü.😊 Neden olmuş olabilir? Selametle

[@TalipAKK]

mustafa bey de buralardaymış

[@mustafaakkas3401]

Allah razı olsun,hayırlı işlerin, bereketli kazançların olsun. Çok güzel bir anlatımla tarif vermişsin. Çok teşekkürler.

[@Harunaksu]

Cümlemizden

[@gezenti8499]

Emeğinize sağlık ustam. Yapacağımdan hep girer buradan bakarım. Allah razı olsun

[@gelincikceyiz2743]

Sizin sayenizde bende öğrendim yaptık çok güzel oldu daha önce yaparken dökülme oluyordu teşekkürler 👏👏

[@serdargok3519]

Harun usta , ellerine saglik . Hakettigin yerlere geliyorsun yolumuz acik olsun .

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun. Sabırla ilerliyoruz Allah'ın izniyle

[@okanaltunay9877]

Ne kadar efendi bir insansınız ustam çok açıklayıcı olmuş elinize emeğinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun

[@selimsenyer4138]

Ellerine sağlık yemeklerin efendisi. Çok konuşuyorum diyorsun ama inan senin konuşman yormuyor cünkü ellerinle anlatma tarzın cok uyumlu. Allah yolunu açık etsin

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏

[@baysehacioglu6094]

Ustam siz butun gün konuşun biz zevkle izliyöruz ellerinize sağlık sizden çok şey öğrendik hakkınızı helal edin İstanbuldan selam ve sevgiler

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun. Varsa hakkımız helal hoş olsun selamlar saygılar 🙏👏

[@filizbayat3505]

Ellerinize saglik Bende evde firinin izgarasinda denedim cok guzel oldu 🌹

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim dediğiniz gibi aynı şekilde fırında da güzel oluyor

[@turkulerturkusoylerturkule9455]

Kardesim merhaba, firinda pisirirken, mini bir toprak sutlac kasesi gibi firin ısısına dayanikli bir kaba 1 yemek kasigi kuru kekik atalim en tabana koyalim az sonra kekik tütsü buharini vermeye baslar, etiniz tütsülenir...bakin o zaman tadina

[@eminekonuk3636]

Muhtesem oldu. Emeklerinize sağlık. Herkes benden adana kebap istiyor sizin tarifinizden sınra☺️

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun 🙂

[@sinansinanoglu4743]

Adamın dibisin eğeemm👏👏 Türkiye'ye geldiğimde seninle özellikle tanışmak isterim. Sadece kaliteli bir usta değilsin. Kaliteli bir insansın. Yolun bahtın açık olsun

[@Harunaksu]

Beklerim inşallah Allah razı olsun

[@yasarabdullayev5236]

Usta super olmuş.Allah ömür versin

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun

[@01adanali94]

Yaa bir adanali olarak baska bir lezzet tanimam ama almanyada yimmm bu sene gelemiyorum ama insaallaah seneye yerinde yiyecem

[@ercanylmaz7149]

yerinde evet ADANADA anteplinin ADANA kebaptan anlamdığının ispatı olmuş bu video da

[@fatmaferidungoceri8616]

Çok güzel açıkladınız tüm detayları ile ellerinize sağlık yakın zamanda deneyeceğim Allah bol kazançlar versin sağlık sıhhat versin size

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun

[@orcungun]

Ustam eline koluna emeğine sağlık. Gerçekten tüm bildiğin bilgileri birikimleri paylaşmışsın. Allah razı olsun

[@Harunaksu]

Teşekkürler ederim sağ olun var olun Allah razı olsun