🫒Hataylılar Yeşil Zeytini Kırmadan Tatlandırma Yöntemini 100 Yılı Aşkın Süredir Bu Yöntemle Yapıyor

  Рет қаралды 461,640

Hataylının Günlükleri

Hataylının Günlükleri

Күн бұрын

#zeytin #zeytinkurma #kırmazeytin
Malzemeler
5 kg yeşil zeytin için 3 yemek kaşığı köstük kullanabilirsiniz.

Пікірлер: 284
@gokhansarraf8082
@gokhansarraf8082 Жыл бұрын
Öncelikle emeğinize sağlık bir hataylı olarak konuşmak istedim annem de anneannemde bu tarifi yıllar boyu yaptılar hatta biz kırma zeytini yemeyiz bile herkes gibi bende çok tepkiliydim cahillik sanıyordum ki yurt dışına okumaya gidip anacığımın yaptığı zeytini analiz ettirene kadar çok çok çok şaşırdım aldığım sonuçlarda eser miktarda bile SODYUM HİDROKSİT rastlanılmadı ve araştırdım 150 yıldan fazladır dünya genelinde bu yöntem ispanyollar tarafından keşfedilmiş ve yasal olarak kullanılmakta yani ablamız gerçekten çok tecrübeli ve bu bilgileri bizlere aktarmakmış ön yargıları anlıyorum ama bilmenizi isterim ki sağlığa hiç bir zararı yoktur. SAYGILAR..
@esmakavafoglu3230
@esmakavafoglu3230 Жыл бұрын
Kostik(sodyum hidroksit) tehlikeli bir maddedir, biz zeytin tatlandırırken limon tuzu bile koymuyoruz.
Жыл бұрын
teşekkür ederim kardeşim sağol var ol inşallah
@ummuvural3160
@ummuvural3160 Жыл бұрын
​@@esmakavafoglu3230sodyum hidroksit suda çözünen bir bazdır. Yeterince sudan geçtikten sonra zeytinde hiç kalmaz. O yüzden hiçbir problem yok. Sevgiler
@lemanilbasan3901
@lemanilbasan3901 11 ай бұрын
Lamia hanım telefon numaranı istiyorum
@pakizetabur3731
@pakizetabur3731 10 ай бұрын
Siz nee yapıyorsunuz bu ilaç içine işlemiş sen ne kadar uğraşsanda o ilacın zehri geçmez dir
@havvamert9562
@havvamert9562 Жыл бұрын
Biz kostik le yapılan zeytini yemeyiz. Sadece tuz ve suyla tatlandırırız daha sağlıklı ve daha lezzetli olur. BİZ AYDINLI LAR böyle yaparız. Sizinde eklerinize sağlık .
@anatolianbites8620
@anatolianbites8620 Жыл бұрын
Anlamadigim elinizi bile dokundurmadiginiz kostik ilacini zeytine koyuyorsunuz ve onu yiyeceksiniz?? yani icinize girecek?? ne kadar saglikli bir yontem acaba?
@muazzezyldz8045
@muazzezyldz8045 Жыл бұрын
Kostik kullamak istemezseniz ozellikle mese odunun külünün suyu ayni islevi görecektir.Cunku bu kül suyuda kostik icerir ve zeytin tatlandirmada kullanilir ,abartildigi gibi zararı da yoktur.
@samyelilus1949
@samyelilus1949 4 ай бұрын
Sora o ilaç defalarca yıkanıyor
@nurkutlu9109
@nurkutlu9109 Жыл бұрын
Biz kendimiz yapiyoruz senelerdir piyasada zehirli yani kostikli zeytin satiliyor diye. Bu hanim da kostikli tarif vermiş İcine isliyor diyor, zehir icine işliyor afiyetle yiyor zehiri. Ne diyeyim.
@suheylatosyalogluc8034
@suheylatosyalogluc8034 Жыл бұрын
❤❤kestik kullanmayın lütfen sağlıkla yiğin kostik zehir başka adı yok tercih etmediğiniz için teşekkürler❤
@yldzmacit3869
@yldzmacit3869 2 ай бұрын
Kolay gelsin lamia hanim ben yillardir yaparim kirma cizik yaparim kimyasal madde koymam genede herkes bildiyi gibi yapin afiyetle yiyin 🎉❤
@lotus8069
@lotus8069 4 ай бұрын
merhaba,ablamızın elıne sağlık çok güzel ve açıklayıcı şekilde bılgi veriyor.antakya lı Bir kimyager olarak NaOH (sadyum Hidroksit) ile zeytin tatlandırmanın doğru şekilde yapılması durumunda bir sıkıntı yaratmaz,sağlık açısındanda bir zararı asla yoktur.sodyum hidroksit zeytindeki oleuropein maddesini parçalamak için kullanılır bu şekilde zeytinin acı tadı giderilmiş olur.burada dikkat edilmesi gereken tek şey reaksiyon sonunda açıga çıkan maddenin su ile arındırılmasıdır,ablamız herşeyi doğru şekilde anlatmış tercih etmek size kalmıştır.saygılar
@sunbulozdemir3439
@sunbulozdemir3439 Жыл бұрын
İyi akşamlar sodyum hidroksit (kostik) kuuvetli bir kimyasal çok zararlı bence yemeyin lamia hanım siz külle yapın kolay gelsin🦋🐞🍀
@fatmaguzelkaya9618
@fatmaguzelkaya9618 3 ай бұрын
Bence kırarak ve çizerek yapalım bu tarif sanki zehir gibi geldi bana yine de elinize sağlık bacım
@eminezerrin4984
@eminezerrin4984 Жыл бұрын
Sağlık açısından çok riskli kırma yi tercih ederim
@sengulcoban9335
@sengulcoban9335 Жыл бұрын
Suyunu değişse bile ilaci içine ceker dokunmadıgınızı nasıl yersiniz bilemedim
@dileksahin1762
@dileksahin1762 Жыл бұрын
Aynen bende öyle düşündüm
@gonultokca9756
@gonultokca9756 Жыл бұрын
Koştuk zehirlidir Lamia hanım zeytinyagi sabunu yapımında kullaniliyo bizim ege bolgesinde
@sadiyetanis2948
@sadiyetanis2948 4 ай бұрын
Onuda ciltte alıyorsunuz oda zararlı
@eylemumut4442
@eylemumut4442 3 ай бұрын
Allah allah, halamlarda yapar hep bigunden bigune görmedim kostik koyduklarını. Üreticisi değiller ama sadece kendilerine kadar yapıyorlar bir iki eşe dosta verirler . demekki dışarıdan alsak kostikli çoğu, bide onu kafamıza elimize..sürcez
@empatikur
@empatikur Жыл бұрын
Sakın böyle yapmayın.kostik zehirdir.yeşil zeytin böyle yapılmaz.
@emreemre460
@emreemre460 2 ай бұрын
Aynen 🙄 o yüzden kendimiz kurmaya başladık. sırf doğal olsun diye gittim muğladan sipariş verdim pahalı olmasına rağmen. Tuz, zeytinyağı ve limon ile kurulumunu yapıyor satın aldığım kişi.
@eyupkadir4393
@eyupkadir4393 Жыл бұрын
Ellerinize sağlik lamia hanım çok bilgili tecrübeli bir hanımefendisiniz iyi ki sizi tanımışım👏
@sukrancesur-zr6zt
@sukrancesur-zr6zt Жыл бұрын
Iyi sehirler lamiya hanim cizik zeytini severimeline saglik
@fatmayeniacun3236
@fatmayeniacun3236 Жыл бұрын
Çocukluğumuzdan beri Rahmetli annemler memleketten getirirlerdi köstikli zeytini . Tadı harika oluyor. Büyüklerimiz nenelerimiz , dedelerimiz hep böyle yemişler.Sağlık olarak hiçbir problemleri yoktu 90 üstünde bu dünyadan göçtüler.Annem babamla ve bizler de severek yedik. Şimdi yapmıyoruz çıtlatma ya da kırma yapıyoruz. Bana sorarsanız bu daha lezzetli.
@mustafaoz2635
@mustafaoz2635 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık şefim hatayda yüzyıllardır zeytin tatlandırma bu yöntemle yapılırmış bu konuyu araştırdım gebzede bir zeytin firmasında çalışan arkadaşıma sordum bir çok siyah zeytin markasının zeytini böyle tatlandırdığını söyledi yani siyah zeytini bile öyle aylarca tatlanmasını beklemiyorlar kardeşlerim hiç bişe düşündüğünüz gibi değil
@halimekarasolak2532
@halimekarasolak2532 3 ай бұрын
Bu yöntemi övmeyin.
@chef-ışık
@chef-ışık Жыл бұрын
Hayırlı akşamlar komşum bereketli olsun inşallah Allah ağız tadıyla tüketmeyi nasip etsin 🤲
@abdullahguncan661
@abdullahguncan661 Жыл бұрын
Mileti zehiirliyorlar
@ruzgardurgun4400
@ruzgardurgun4400 3 ай бұрын
bende Hatay'lıyım ama bizde böyle yapmazlar gördüğünüz gibi çeşit çeşit yapılış var ele emeye sağlık.
@gonultokca9756
@gonultokca9756 Жыл бұрын
Bence kırarak veya çizerek yapmakta güzel oluyo Lamia hanimcigim
@beyhanaydogan733
@beyhanaydogan733 Жыл бұрын
Eldeğmeyen madde nasıl yenir insanlar zarar görür
@AysenKarazeybek
@AysenKarazeybek Жыл бұрын
Biz Azerbaycanlilar hep boyle yapariz cok lezzetli oluyo
@ElifDemirkan-p8w
@ElifDemirkan-p8w Жыл бұрын
Kolay gelsin Lamia hanım bişey merak ettm amcanla komşuydunuz depremden sonra onlar başka yeremi taşındı acaba
@ahhmet5124
@ahhmet5124 Жыл бұрын
Esselayküm Allahın selamı rahmeti bereketi üstüne olsun bacım.Bizim buralarda bilmiyolar. İlk kez sende gördüm. Bilgi ve tecrübe sınırsızdır.elinize sağlık.
@FatmaÜnsal-b5w
@FatmaÜnsal-b5w Жыл бұрын
Elini dokumadigini nasil yiyecen bacm
@EcrinEcrin-7
@EcrinEcrin-7 Жыл бұрын
Emeğinize sağlık hayırlı geceler
@İpekİpek-b7j
@İpekİpek-b7j 4 ай бұрын
Emeğinize sağlık ablam. Marketlerde yemyeşil zeytinleri görür kırılmadığı halde nasıl böyle yemyeşil kaldıklarını merak ederdim sebebi kostikle yapılmasıymış. Teşekkürler 😊
@girikay3681
@girikay3681 Жыл бұрын
Tşk. Külde yapılan ı çok merak ediyorum.
@birolkarckay2240
@birolkarckay2240 Жыл бұрын
Kostiklibyemiyorum ablacığım teşekkürler Tuz en iyisi...
@kadriyeocal3755
@kadriyeocal3755 Жыл бұрын
Kostik zararli diye yerel ureticiden almak istiyoruz siz kostikli tarif veriyorsunuz
@fatmakarademir9484
@fatmakarademir9484 Жыл бұрын
Çıplak elle dokunmuyorsun. Yıkadığın zeytinini istediğin kadar yıka arınmaz. Ayrıca içindeki tüm yağı gitti. Ve kostikli suyuda bahçeye döküp zehirlen.
@ÇiçekinTarifleri
@ÇiçekinTarifleri Жыл бұрын
zeytinleri böyle tatlarınca çok daha lezzetli oluyor lezzeti içinde kalıyor ellerine emeğine sağlık 😍🌺
@yasemingoktay3707
@yasemingoktay3707 Жыл бұрын
Hastalık yiyorsunuz,biraz araştırın
@nurtentemizgezek6619
@nurtentemizgezek6619 Жыл бұрын
Bunu yiyen midesini deler, kostik yenir mi? Zehir resmen🤮
@halilgursoy1289
@halilgursoy1289 Жыл бұрын
Kostik kimyasalının kötü bir şey olduğunu insanlara tanıttığınız için teşekkürler... Böyle hazırlanan bir zeytin sağlıklı değildir. Kostik ile acılığı giderilen veya siyahlaştırılan zeytin hazırlama ticari bir işlemdir ve sağlığa zararlıdır.
@nazldemircigil
@nazldemircigil Жыл бұрын
Biz sabun yaparken kostik içimize sinmiyor. Siz zeytine koyup yiyorsunuz. Bir de tarif vermişsiniz. Yazık
@İpekİpek-b7j
@İpekİpek-b7j 4 ай бұрын
Anlasanız şaşardık zaten. Kadın diyor ki ben bu yöntemi tercih etmiyorum takipçilerim çok istediği için bilgi vermek amaçlı yaptım. Anladınız mı?Ülkemizin neden bu halde olduğunun resmen kanıtı gibisiniz
@cananbilge9820
@cananbilge9820 4 ай бұрын
@@İpekİpek-b7j Asıl siz kanıtsınız!İnsanlar istedi diye siyanür tarifi verelim mi!Kostik ciddi aşındırıcıdır.Sağda solda çocuk varsa facia olur!Gözünü kaybeden hastalarım oldu!
@samyelilus1949
@samyelilus1949 4 ай бұрын
Sen yeme boş konuşma
@halimekarasolak2532
@halimekarasolak2532 3 ай бұрын
Bu yöntemin tercih edilecek bir tarafı yok. Zararlı.
@halimekarasolak2532
@halimekarasolak2532 3 ай бұрын
​@@İpekİpek-b7j yaptığı kostikli zeytini çöpe atmamıştır herhalde.
@olcay_aydin
@olcay_aydin Жыл бұрын
Canımın içi kostikle zeytin tatlandırma işini ilk kez gördüm. Bu yöntemin yaygın olarak kullanıldığını okudum. Fakat doktorlar bunun kullanılmaması gerektiği ile ilgili ciddi uyarılarda bulunuyorlar. Kostik deterjan ve şampuanlarda da kullanılıyormuş. Yiyecekten çıkması neredeyse imkansızmış. "Kostik, insanlarda göze değdiğinde görme problemlerine yol açabilir. Yutulması ve solunumu başta zehirlenme olmak üzere, ciddi akciğer rahatsızlıkları ile kalp-damar hastalıklarına neden olabilir. Cilde direkt teması, kaşıntı ve alerjik durumlara sebebiyet verebilir. Besinler yoluyla vücuda giren ağır metaller ve kimyasallar beyinde birikerek demansa (bunamaya) ve onun bir çeşidi olan Alzheimer hastalığına yol açabilir." şeklinde bir uyarı var. Sen de atalarımız böyle yapıyordu diyorsun. Uzun yıllar boyunca yapıp yiyen insanlar zarar görmemiş gibi görünüyor. Demek ki yıkama, suda bekletme olayı işe yarıyor. Bir de kullanılan kostik miktarı da önemli. Az miktarda kullanılması zararlarını da en aza indirebilir. Vücudumuza zarar verecekse varsın daha az lezzetli zeytin yiyelim. Sağlıktan daha önemli bir şey yok. Canımın içi bize göstereceksin diye emek harcadın, zaman harcadın. Hakkını helal et. Eline, emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Kocaman öpüyorum.
@nevinerbasol6994
@nevinerbasol6994 Жыл бұрын
Lamia hanım zararıda söylemişiniz ❤
@gonularslan2549
@gonularslan2549 Жыл бұрын
Kül ile tatlandırma yapmak daha güzel sizdeyse bolca var
@sezginbatur1847
@sezginbatur1847 Жыл бұрын
Nasıl oluyor külle tatlandirma?
@nurhilalkayra9697
@nurhilalkayra9697 Жыл бұрын
Kostik çok zararlı. Ama maalesef hazır satin alınan zeytinlerin hepsi kostikle yapılıyor. Ancak evde yaptıklarımız sagliklı
@anatolianbites8620
@anatolianbites8620 Жыл бұрын
Ya marmara Birlik zeytinlerinde yoktur umarim ;((
@rahmikeskin5157
@rahmikeskin5157 4 ай бұрын
Bütün sanayi tipi zeytinler de kostik kullanılıyor. Ben sanayi tipi yeşil veya siyah zeytinler den yediğimde mide, bağırsak ve ekzama sorunları yaşıyorum. Kendi yaptığımız zeytinleri yediğimde böyle bir sorun yaşamıyorum. Ben sağlığını düşünenlerin kostik li zeytini tüketmemeleri ni öneriyorum. Biz su ile tatlandırma yaparak tüketiyoruz. Kolaylıklar diliyorum.
@nisagultepe8514
@nisagultepe8514 Жыл бұрын
Selamün aleyküm can videonuzu ilk kez gördüm sizi çok sevdim hemen abone oldum Rabbim razı olsun sizden kardeşimi ❤
@ebruboyaci659
@ebruboyaci659 Жыл бұрын
Bencede el sürülmeyen malzemeden zeytinmi yapılır
@Alewaslan
@Alewaslan Жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık ablam. Mutlaka külde zeytin nasıl tatlanır onu paylaş ablacım ❤
@TahsinArıkan-t8l
@TahsinArıkan-t8l Жыл бұрын
Kostik ney açıklarmısınız
@zobeydealtun2331
@zobeydealtun2331 Жыл бұрын
Yoksa suyu sogutupmu zeytinleri koydunuz
@ZArıcan-f5f
@ZArıcan-f5f Жыл бұрын
Merhabalar kiliste yeşil zeytini kırarak kilosuna göre bidona koyarak üzerine tuz atıldıkta sonra uzerine yeteri kadar su doldurulup tatlanmaya bırakılır kostik kimyasal madde yorumlara baktım elinizi vurmuyorsunuz nasıl yiyeceksiniz gibi yorumlar var kostikten sonra bir kaçdefa bol suyla yıkandıktan sonra galiba birazda suda bekletilirse kostiyin etkisi gidiyor. Elinize sağlık
@ummuhanerdog5150
@ummuhanerdog5150 Жыл бұрын
Sütkostik dediği aslında canavar sodasıdır ,parçalayıcı özelliği vardır ,sıcak suya konan kostiğin eline deriye temas etmemesi gerekir şayet ederse kesinlikle suyla yıkanmaması gerekir ,ancak kuru bezle silinir,suyla elinize yıkarsanız elinize parçalar,bırakın zeytine böyle yapmaya ,kızın birinin gözüne hayatla bir damla kaçmış kör etmiş.eşim boya dükkanı vardı satıyorlardı teksitilciler kullanırmış.
@8660LEYLAK
@8660LEYLAK Жыл бұрын
Güle güle yiyin kardeşim benim.
@HandanÇelikbağ
@HandanÇelikbağ Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık ablam ❤
@bitanemasa9714
@bitanemasa9714 Жыл бұрын
Aleykümselam kardeşim
@Hayerttin
@Hayerttin 4 ай бұрын
Eline sağlık canım iyiki verdin tarifini
4 ай бұрын
Herkes kızgın ama bu tarife☺️ yıllardır yediğimiz araştırmaların sonucunda da içinde köstüğe rastlanılmadığı görülmüştür
@GultenEmen-ql9vk
@GultenEmen-ql9vk Жыл бұрын
Merhaba ben yeşil zeytin sipariş vermek istiyorum 3 kilo birde fiyat öğrene bilir miyim
@gultenaly5491
@gultenaly5491 Жыл бұрын
Bu kostik ne anlamadım bizde salihliden falan gelir zeytin ler ardından grlur usakluyim duymadım normal yöntemler daha iyi belki
@sehertelci9589
@sehertelci9589 Жыл бұрын
Kostik ne oluyor neye konuluyor zararlımı zararliysa neden kullaniyorlar
@huseynbabayev910
@huseynbabayev910 5 ай бұрын
Salam.3 gün nədi 10 gün suyu deyişilməlidi seher axşam.bizdede bele tutulur
@bulenteraldemir9384
@bulenteraldemir9384 Жыл бұрын
Abla kostik zararlı degilmi
@alexkit2057
@alexkit2057 Жыл бұрын
Koydugunuz madde cok zararli
@ArifeliGunler
@ArifeliGunler Жыл бұрын
Lk 387 h.sabahlar kolay gelsin komşum hataya srlamlar zeytinler salamurasi çok iyi ellerinize sağlık emek isi afiyetle tuketin fulll izledim banada buyurun ❤❤❤
@ozlemsrlan3249
@ozlemsrlan3249 Жыл бұрын
Bu tür kimyasal ile yapacağınıza biraz daha geç olsun sağlıklı olsun. Ben sadece suyunu değiştirerek acısını atıyorum zeytinin, kostiği de tıkalı lavabo açmak için kullanıyorum..
@gokpnarhulya9782
@gokpnarhulya9782 4 ай бұрын
Aynen bende😂
@AysenKarazeybek
@AysenKarazeybek Жыл бұрын
Guzel ablam bu gun çekuske zeytini aldim 3 kilo kostikle yapmak istiyorum guzel olurmu biraz sert ya danlandirirmi ondan sordum. Tesekkurler abla acik bir sekilde paylastigin icin minnetdarim😘
Жыл бұрын
nerenin zeytin oluyor o?
@hulyaaytekin6588
@hulyaaytekin6588 Жыл бұрын
Ablacığım, bu kostik lavabodaki pisliği açmak için kullanılan korkunç bir zehirli maddedir. Lütfen böyle yapılan zeytini sakın yemeyin. Belki bilmediğiniz için böyle bir vidyo çektiniz. Doğal maddelerle gayet rahat tatlanıyor. Beni şok ettiniz. Ben ticari zeytinleri ,kostiğin pis tadı yüzünden yiyemiyorum. Dogal zeytin arıyorum her yerde.. Mis gibi ham zeytini bulmuşsunuz,ne güzel işte. Lütfen doğal yöntemini öğrenin,lütfen ama lütfen bu zehiri gıdalarınızdan uzak tutun. Bunun zeytini çamaşır suyuyla kurmaya çalışmaktan bir farkı yok. Kazara bu sıvıyı çocuğunuz içse 30 ameliyatla düzeltemezsiniz yemek borusunu.Lütfen bu vidyoyu kaldırın.
@kaderbayrak2820
@kaderbayrak2820 Жыл бұрын
Doğal zeytin arıyorsanız pazarlarda ham zeytin satılıyor,3 kilo zeytini bir kaba doldurup cay bardağı kaya tuzu döküp en az 40 gun gürgün sallayin 3.ayda yiyilecek kivama gelir,ben her sene yaparim ama her zaman önceki senenin zeytinini yiyoruz
@zeynepkumas178
@zeynepkumas178 Жыл бұрын
​@@kaderbayrak2820anlattığı niz şekilde yaptım fakat zeytinler eridi
@berrinsahinkaya1173
@berrinsahinkaya1173 3 ай бұрын
Bu çok zararlı değil mi elimi bile vuramayacak kadar zararlı birde bunu yemeyimi düşünüyorsunuz 😮😮
@zobeydealtun2331
@zobeydealtun2331 Жыл бұрын
Anlamadım zeytinleri sıcak suyalu kostik içine mi koydunuz
@huseyinkarakus5046
@huseyinkarakus5046 Жыл бұрын
kostik sıkıntı lı bir asittir butarz videolari koyarken gerekli uyarilari yaparsaniz halkı bilgilendirebilorsiniz
@hilalguray3000
@hilalguray3000 Жыл бұрын
Biz 4 gün ara ile zeytinin suyunu 4defa değiştirip,acılığı gittiyse ayçiçek yağı+tuz+1fiske şeker +sarımsak ve sirke ile tatlandırıyoruz.kış boyu saklayacak isek pet şişelere 1çay kasığı kalın tuz ile doldurup kapatıyoruz.2yıl boyunca duruyor .tavsiye ederim
@aysedanac759
@aysedanac759 Жыл бұрын
Kırma yada dilme herhangi bir işlem yaoiyormusunuz oncesinde?
@hilalguray3000
@hilalguray3000 Жыл бұрын
Hemen yiyeceğimizi çizip koyuyoruz,suyunu 4kez değiştirip tadlandırıyoruz.kış boyu saklayacağımıza hiçbirşey yapmıyoruz.zeytini tadlandıracağımız zaman şişeden yiyeceğimiz kadarını alıp,suyunu tekrar geri döküyoryz Zeytini çizip 4günde bir suyunu değiştirip acısını alıyoruz sonra tatlandırıyoruz
@Genç.Denizci
@Genç.Denizci Ай бұрын
10:03 Yumurta ile suyun tuz oranını ayarlamanız yanlış. Siz tencereye 3 dolu kaşık tuzu boca ettiniz karıştırdınız ve yumurtayı koyduğunuzda yumurta direk suyun üstüne çıktı Yani suyun tuzu belki de fazlaydı. O yüzden de yumurta direk üste çıkmış olabilir. Çünkü belli bir yoğunluktan-tuzluluktan sonra zaten yumurta üste çıkıyor. Yani tuzu ilk baştan çok fazla koyarsanız, suyun çok tuzlu olduğunu anlama şansınız kalmıyor. İlaveten, yumurtayı aldınız ama karıştırmaya devam ettiniz. İhtimalen dipte hala erimemiş tuz var. Doğru ayarlama için mesela, önce 2 kaşık tuz atın ve yumurta üste çıkana kadar azar azar tuz ilave edip karıştırın. Haa yok ben ölçüyü biliyorum diyorsanız direk su+tuz miktarını söyleyin geçin
@nazldemircigil
@nazldemircigil Жыл бұрын
Tatlanmamış zehirlenmiş hanımefendi
@ilteriltekin184
@ilteriltekin184 Жыл бұрын
Ah ahhhh ablacığım, eline eldiven geçirmişsin zeytine dokunamıyorum. Dokunamadığın. Zeytin Midenize iniyor ne acayip bir durum
@ayselbaris
@ayselbaris Жыл бұрын
Zeytin yağı kilosu ne kadar
@nurhayatates-hs8qd
@nurhayatates-hs8qd Жыл бұрын
Lamia hanim hatayda zeytinin kilosu kaç tl 4 gune bir suyunu degistirme yapiyorsun her değistırmede bir kasik ta salamurluk tuz koydun bende onu yap ti 0:01 m zeytinin acisi gitmis sonra tatlandirmak icin ne yapmali diğer çekimde görmüstüm kaybettim bulamadim cevap verirsen zeytini geri kalan tarifi tamamlamis olurum hayirli aksamlar
@tubaabut6255
@tubaabut6255 Жыл бұрын
Ellerine sağlık ❤❤❤
@kazimbektas8381
@kazimbektas8381 Жыл бұрын
Resmen zehir sabırlıysanız 5 litre pet su şişesine zeytini koy bir bardak Kaya tuzu ekle suyu doldur at depoya ne yumuşar nede çürür bir yıl bekle Afiyet olsun
@rukiyeduran9451
@rukiyeduran9451 4 ай бұрын
Kostik zararlıdır neden koyuyorsu nuz
4 ай бұрын
kırılmamış zeytinlerin tümü bu şekilde tatlandırılıyor bilgilendirme amaçlı çekilmiştr
@binnurbollu3624
@binnurbollu3624 Жыл бұрын
Zehir zehir zehir ay bunlar olmuyormu
@firdevsozon1603
@firdevsozon1603 Жыл бұрын
Kostik zararlı bir madde değilmidir sabun yapımında kullanıldığını biliyorum ilk defa zeytine konulduğunu gördüm ama lamia hanım elinizi dokunduramıyorsunuz sonra onu yiyeceksiniz ne kadar suyunu değişsenizde içine çekmiş oluyor bence
@ayguncelebi4496
@ayguncelebi4496 Жыл бұрын
Bence kimyasal görmeden neler yiyoruz valla
@zeynepguler1847
@zeynepguler1847 Жыл бұрын
Tamamen temizleniyor bende bilemlere sorup araştırdım
@asyatrn11
@asyatrn11 2 ай бұрын
Bu zeytinin metini çok duydum kostik evet çok zararlı sabunda da çok zararlı olması lazım sonuçta elini yüzünü yıkıyorsun
@zobeydealtun2331
@zobeydealtun2331 Жыл бұрын
Zeytini tüm mü yaptınız yoksa çizik zeytin yaptınız onu gostermediniz
@fatmayurtman4709
@fatmayurtman4709 Жыл бұрын
Köstük ne
@laleozezer2216
@laleozezer2216 Жыл бұрын
Suya koydugunuz limon tuzumu kostikmi anlayamadinda
@nurayozkan5285
@nurayozkan5285 Жыл бұрын
Zararlı bir kimyasal ki elinizi dokundurmayin diyor
Жыл бұрын
köstük❤
@fulyafulyafulyaben
@fulyafulyafulyaben Жыл бұрын
Hazır zeytinler de kostikle tatlanıyor diye yemiyoruz evde doğal yollarla tatlanan yapılan zeytin güzel
@yurdagulbakar6816
@yurdagulbakar6816 Жыл бұрын
Güzel ablacım keşke kostik koymasanız ne kadar zararlıdır.ama bilmiyorlar bunu.bizum gelinimizin ablasıyla bir sohbette buna şahit oldum.oda hatayli . Onu bilgilendirdik ama diğerleri ne olucak
@berrinsahinkaya1173
@berrinsahinkaya1173 3 ай бұрын
Bedavadan bile bulsanız yemeğin 😮😮
@haticekocar1532
@haticekocar1532 Жыл бұрын
Ben odun kuluyle tatlandiryorum lamia hanım kostuk kimyasal oldugu icin zararli hic saglikli degil
@AyseBinici-gq4zg
@AyseBinici-gq4zg Жыл бұрын
Kül ne külü acaba ben de denemek istedim
@haticekocar1532
@haticekocar1532 Жыл бұрын
@@AyseBinici-gq4zg odun kulu olacak kömür asla degil odun atesinden olusan kul bu kul guzelce eleyin sulandirin civik camur seklinde 5 kilo zeytine 2 kilo kadar kul her gun karistirin tadin acisi gidince kalin tuzla yumurta ayari yapabilirsiniz cok lezzetli oluyor kimyasal kullanmadan afiyet olsun
@umut7491
@umut7491 Жыл бұрын
Herkes kostik zaralı demiş doğru ama kül de yapılır denilmiş kül ve kostik aynı zararı verir araştırabilirainiz
@Belgin-q4u
@Belgin-q4u Жыл бұрын
Allah askina bana yesil zeytin kargoyla gonderebilirmisiniz sizin isiniz cok ben kirma tadlandirma islemini yaparim vallahi buraya gelmiyor depremden once geliyordu ama simdi yok lutfen
@sevilben
@sevilben Жыл бұрын
User, km7zw9 iyi geceler ablacım zeytin istemişim de adana'da bile yapılmış kırılmış hazır 15 gün sonra ye o şekilde kg 100 tl yeşil de siyahta var onu tuzlucan ama 3.veya 4 ay sonra yersin nerdesin ama kargo çok tutar hiçbir kargo plastik kavanozda ve kapaklı kovaya koymadan almıyor
@gunerkayaerdal1674
@gunerkayaerdal1674 Ай бұрын
Elini dokundurmak tehlikeliysen yemek ne kadar mantıklı
@yildizozel9074
@yildizozel9074 Жыл бұрын
Çok zararlı bir madde kullanmamanızı tavsiye ederim.
@emineninmalatyamutfag5574
@emineninmalatyamutfag5574 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık zeytinleri çok güzel hazırladınız👍🌹
@suheylatosyalogluc8034
@suheylatosyalogluc8034 Жыл бұрын
Keşke Fiat verseydiniz ham olarak satın alırdık
@yasemingoktay3707
@yasemingoktay3707 Жыл бұрын
Ne emeği,kostik zararlı
@fadimeerdem7793
@fadimeerdem7793 Жыл бұрын
Kostikin zararlı olduğünu biliyorum külle. Tatlandırma daha mantıklı
@nurkutlu9109
@nurkutlu9109 Жыл бұрын
Ayrica lavabo acici olarak kullaniliyor kostik.
@sahrubahanloglu1833
@sahrubahanloglu1833 Жыл бұрын
kostik zehiri
@sati778
@sati778 Жыл бұрын
Kostik kimyasal maddedir lokantalar aşırı yağlı tencere tava Ocaklarda temizlemek için kullandığı kimyasal kanserojen maddedir
@aytendarik5798
@aytendarik5798 3 ай бұрын
Kosyik zararlu😮
@makbuleturan9318
@makbuleturan9318 Жыл бұрын
Bu kimyasal deyilmi yenilmez bence
@fevziyeince2599
@fevziyeince2599 Жыл бұрын
Kostik zehir tıkanan gider yollarını temizlemek için kullaniliyor
@pembecogur1554
@pembecogur1554 Жыл бұрын
Hic hazır alip yimiyeceksin demekki bende nasıl kitir duruyor tatlaniyor diye merak ederdim ,kostik zehir ama ,biz tuzla tatlandiririz
@eylemafnas7849
@eylemafnas7849 Жыл бұрын
Aslında kostikle tatlandirma en fazla 30 yıldır var. Çünkü bizim büyüklerimiz Altınözün'de hep külle tatlandirirdi. Kostik sonradan çıktı. Onu da zararlı diye herkes yapmaz.
@gulnurbora6956
@gulnurbora6956 Жыл бұрын
Emeğinize sağlık
@drdeniz4432
@drdeniz4432 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık lamia hanımcım arınma işleminden dolayı hiç bir zararı yoktur siz bilinçsiz yapılan yorumarı aldırmayın
@yksaday2631
@yksaday2631 Жыл бұрын
Çok severim
Yeşil zeytin nasıl yapılır.  Bu tarifi yapın. Bütün sene afiyetle yiyin🫠
17:47
ResimliTarif - Nermin Öner
Рет қаралды 59 М.
-5+3은 뭔가요? 📚 #shorts
0:19
5 분 Tricks
Рет қаралды 13 МЛН
Жездуха 41-серия
36:26
Million Show
Рет қаралды 5 МЛН
Какой я клей? | CLEX #shorts
0:59
CLEX
Рет қаралды 1,9 МЛН
📣BU TARİF SİZE DÜKKAN AÇTIRIR 💯HAKİKİ TAŞ KADAYIF TARİFİ BUDUR
14:02
Hataylının Günlükleri
Рет қаралды 559 М.
don't eat olives like this
11:35
TUBA ÖZMEN KOCAMAN
Рет қаралды 534 М.
Baştan Sona Bütün Aşamalarıyla Siyah Zeytin Nasıl Yapılır ❓ Ustadan Al Tarifi
11:56
Ustadan Al Tarifi | Chef Bayram Yücekaya
Рет қаралды 220 М.
-5+3은 뭔가요? 📚 #shorts
0:19
5 분 Tricks
Рет қаралды 13 МЛН