EVDE 2 MALZEMEYLE 5 DAKİKADA MOZARELLA PEYNİRİ!!!

  Рет қаралды 909,546

Hatay Sandık İçi

Hatay Sandık İçi

2 жыл бұрын

Malzemeler
4 lt süt
1,5 su bardağı elma sirkesi
Yapılışı
İlk olarak bir tencereye 4 lt süt ekliyoruz. 48 dereceye kadar bunu ısıtıyoruz. Bizde bu arada bir tencreye su koyup üzerine de süzgeç ekleyerek bunu kaynatıyoruz. Sütümüz 48 dereceye geldikten sonra içerisine 1,5 su bardağı elma sirkesi ekliyoruz. Bunu kesilene kadar bu derecede pişiriyoruz. Daha sonra peynir haline gelen kısmı sudan çıkarıp süzgeçte süzüyoruz. Şimdi de süzgecin içinde kaynattığımız suya koyup 1-2 dakika bunu bekletiyoruz. Bu beklerken bizde bir kapta buzlu su haIzırlıyoruz. Şimdi ise peyniri iyice sıkarak yumak şekline getirip buzlu suda 1-2 dakika beklettikten sonra strece sarıp buzdolabında yarım saat bekletiyoruz. Peynirimiz hazır. Herkese afiyet olsun.

Пікірлер: 1 500
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Kullanacağınız süt market sütü yani paket süt kullanırsanız tarif tutmaz.
@SelifoodChannel
@SelifoodChannel 2 жыл бұрын
Ben bunu çok denedim market sütü ile de denemiştim ama çürümedi bile😅😅😅😅çok yararli bir tarif 👍teşekkürler
@chewysuarez
@chewysuarez 2 жыл бұрын
Eser abi sütcüden aldiğımiz sütü kullaniyoruz yani👍
@mustafakurtoglu3796
@mustafakurtoglu3796 2 жыл бұрын
Sütü ilk seferde kaynatmadan mı 48° sıcaklığa getiriyoruz?
@fatihkozan2912
@fatihkozan2912 2 жыл бұрын
Çiğ süt mü olması gerekiyor yani
@chewysuarez
@chewysuarez 2 жыл бұрын
@@fatihkozan2912 eser abi gel aydınlat bizi😆
@cinartitiz
@cinartitiz 2 жыл бұрын
Eser abi evde 4 L süt ucuza nasıl yapılır acilen bekliyoruz
@ranoernazarova8575
@ranoernazarova8575 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@ilkeracar1141
@ilkeracar1141 2 жыл бұрын
Şakaysa komik değilse daha komik
@AhmetCanE99
@AhmetCanE99 2 жыл бұрын
Evdeki kadınların memelerine süt sağma makinesi takın günde 5 kere 20 şer dakika. 1 ay içerisinde süt üretimine başlarlar. 3. Aydan sonra en verimli hale gelirler
@ferhattashan7731
@ferhattashan7731 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@metinsolak8170
@metinsolak8170 2 жыл бұрын
@@elif8614 9 tl oldu knk
@busrakurttt
@busrakurttt 2 жыл бұрын
Mozerellanın fiyatı almış başını gitmiş, bu video o kadar faydalı ki devamı gelsin bence. Başka peynirlerde yapılırsa tadından yenmez :)
@Lena-de2ws
@Lena-de2ws 2 жыл бұрын
çiğ süte de zam gelmiş :)
@busrakurttt
@busrakurttt 2 жыл бұрын
@@Lena-de2ws bu ülkede zam gelmeyen ne kaldı ki 😂 Olsun, yine de normal fiyatından ucuza gelir diye düşünüyorum. 😬
@fantasticworlds_
@fantasticworlds_ 2 жыл бұрын
@@busrakurttt 5 kilo 40 burada
@fantasticworlds_
@fantasticworlds_ 2 жыл бұрын
@@busrakurttt 27 ydi nasıl 40 olduysa birden
@abdulhakimbakmaz
@abdulhakimbakmaz 2 жыл бұрын
Profilimde ki sayıyı 600 yapalım be Knklar 🤗
@sebnemaksu4902
@sebnemaksu4902 2 жыл бұрын
Sütü pastörize etmeden peynir yaparsanız sağlıksız olur.Brucella enfeksiyonu süt ve süt ürünleri nedeniyle olur.Sütü önce 78°C de 5 dk tutup tekrar 48°C ye soğutursanız sağlıklı bir ürün elde edersiniz.
@mit6089
@mit6089 Жыл бұрын
zaten marketten aldığımız sütler pastörize değil mi?
@elifbetulsertbas2570
@elifbetulsertbas2570 Жыл бұрын
@@mit6089 burada çiğ süt kullanıldığı için böyle bir bilgi vermiş hanımefendi
@rosademir9556
@rosademir9556 Жыл бұрын
Bir de normal bir sesle neden konuşulmaz, illa şirinlik yapmaya çalışırken çok itici olduğunu biri söylemeli😬
@tahsinreyhan8723
@tahsinreyhan8723 Жыл бұрын
orada 3 kere peyniri kaynamis suyun icine koyup cikariyor zaten
@meltemhead1320
@meltemhead1320 10 ай бұрын
Bende qyni şeyi düşünüyorum ve uyarmak istemiştim
@shapandar
@shapandar 2 жыл бұрын
Hayata ve peynire karşı umut dolu sesiniz çok iyi geldi teşekkürler :)
@GK-st4pq
@GK-st4pq 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, gayet sağlıklı oldu. Paylaştığınız için çok teşekkürler.
@muzeyyensunman5315
@muzeyyensunman5315 Жыл бұрын
Şimdi. Yaptım aynı. birebir tutturdum,çok. Ama çok teşekkürler kaç kere yaptım olmamıştı helal size Allah yolunuzu açık etsin
@elifcan1506
@elifcan1506 2 жыл бұрын
Eser abi miss gibi bir tarif gerçekten, teşekkür ederiz ❤️ evde böyle kolay olacağını tahmin etmezdim. Birde ev yapımı sirke tarifide verir misin çok faydalı olur. Bilmeyen için püf noktalarıyla sen anlatsan seninle bizde başarabiliriz inşallah ❤️
@mustafakoltukoglu5923
@mustafakoltukoglu5923 2 жыл бұрын
Muhteşem bir video ve keyifli bir anlatım. Teşekkürler
@haktanofrivia
@haktanofrivia 2 жыл бұрын
2 malzemeyle mozarella tarifini 1 saat önce farklı bir kanaldan izlemiştim ama video eskiydi baya bu kadar nası denk geldi acaba eser abininde mi ana sayfaya düştü 😄
@halitasarkaya734
@halitasarkaya734 2 жыл бұрын
Mehmet Akif çınar kanalında bende görmüştüm.
@nwinttd
@nwinttd 2 жыл бұрын
Video çalmış olabilir haha
@nwinttd
@nwinttd 2 жыл бұрын
@@SamhaiN0 mal mısın şaka yaptım ben duyar kasma ??
@fantasticworlds_
@fantasticworlds_ 2 жыл бұрын
Ben deeeee
@semihm640
@semihm640 2 жыл бұрын
Ben de
@nursima187
@nursima187 2 жыл бұрын
Sütünüz çiğ sütse pastörize değilse kaynatip soğutun kaynatmadan sadece ısıtarak mikroptan arinmaz brucella olursunuz en az on dakika kaynaması lazım..tarif güzele benziyor kaynatıp soğutarak denenebilir
@tugbaerturk400
@tugbaerturk400 2 жыл бұрын
@@aslkaygsz6561 peynir mayası kullansa kaynatmadan mayalama işlemi olur bu kestirme yaptı, kestirme işlemi kaynarken de yapılıyor ve taze peynir oldu yani max 3-4 gün içerisinde tüketilmesi gerekli yoksa bozulur. Kaynatma yapmadan peynir yapılıyorsa eğer 30-45 gün ve daha fazlası tuz salamura işlemi yapılması lazım ki bakteri ölsün.
@aysealtintas5683
@aysealtintas5683 2 ай бұрын
Ama o zaman peynir oluşmuyo defalarca denedik.onun yerine kaynar suda iyi pişirmek lazım
@user-cm6mo4ci2n
@user-cm6mo4ci2n 2 ай бұрын
Allah için niye mikrop olsun hayvanın sütünden yavrusuda içiyor ne alaka dışardan aldıklarınızda aynısunı yapıyor
@fundaylmaz5625
@fundaylmaz5625 2 жыл бұрын
Çok güzel görünüyor emeğinize sağlık 👏👏👏
@zeynepseninmutfagi
@zeynepseninmutfagi 2 жыл бұрын
Hayırlı günler komşum çok çok güzel olmuş peynir Ellerine emeklerine sağlık afiyet olsun 👏🌹☕👍💯💯💯
@cerenunkazanguler8624
@cerenunkazanguler8624 Жыл бұрын
Peynir yaptığı için bı insan ancak bu kadar mutlu olabilir. Sesindeki neşe bunalttı beni
@user-xe6py7nc6k
@user-xe6py7nc6k 3 ай бұрын
😂😂😂
@latife4461
@latife4461 2 жыл бұрын
5 dakika dediği peyniri 12 dakika anlatan koca yürekli Eser abim
@minelquds
@minelquds 2 жыл бұрын
4 dakikası tadım :D
@soshiraa
@soshiraa 2 жыл бұрын
Yarısı tosta gitti sjdmföfö
@cigdem9082
@cigdem9082 2 жыл бұрын
♡♤♧☆
@gulanne4280
@gulanne4280 Жыл бұрын
Evde peynir yapımı şahane emeğinize sağlık kolay gelsin 💯👏👏👏
@nerdeminklcoglu4337
@nerdeminklcoglu4337 2 жыл бұрын
Çok güzel ve değişik bir anlatım👍👍👍
@sebnemadrian240
@sebnemadrian240 2 жыл бұрын
Karadeniz'in sütü inanılmaz güzel bir süttür.bundan 15-20 yıl önce bidon bidon süt alırdım.tereyağımı,yoğurudumu,peynirini yapardım.hiç ziyan etmez artan sarı suyundan çökelek bile yapardım.böyle bir avuç değil kilo kilo ,mozarella Çerkez peyniri Kaşar vs.kışlık tuzlamaMız en azı 10 lt lik olurdu. Hem bol hem ucuzdu.sonra yıllar içinde ülkemizde hayvancılık yüzde 90 oranında bitti.yem fiyatları yüzde 500 zamlandı. böyle olunca hem sütte hem ette kalite ve oran düştü.aşırı zamlar besiciliği yok olma durumuna getirdi.peynir yapımında sütte 10 da 1 oranında ürün elde ediliyor.düşük yaşam koşullarında olan bizler bunu yapmayı malesef göze alamayız.keşke süt ucuz olsada bu güzel tarifi bizde yapsak.açıkcası ben videoya bayıldım.hiç lafı uzatmadan zevkli bir video yapılmış.mozerella bir harika görünüyor.ellerine sağlık.👍🏻🤗💕🌻
@burakbozak9222
@burakbozak9222 7 ай бұрын
Ablacim oyle iştahlı anlattın ki o günleri görmek istedim valla 😊
@rk-db7kw
@rk-db7kw 2 жыл бұрын
Eser abi diğer peynir çeşitlerinin yapılışını da gösterirsen süper olur seviliyorsun :)
@ahmetcellakl7671
@ahmetcellakl7671 2 жыл бұрын
@berkLoL e-dilenci seni
@Necm
@Necm Жыл бұрын
Melekle yemek kanalında pek çok peynir tarifi var.
@profkiler9038
@profkiler9038 2 жыл бұрын
Harbiden gördüğü en yararlı videolardan biri olmuş . Mükemmel.
@emineyabacoglu748
@emineyabacoglu748 2 жыл бұрын
Çok guzel anlatıyorsunuz teşekkürler
@firincom5924
@firincom5924 2 жыл бұрын
Bu peynir harika oldu👍👍👍Elinize sağlık👏👏👏
@cigdem9082
@cigdem9082 2 жыл бұрын
Şeyma5
@cigdem9082
@cigdem9082 2 жыл бұрын
TRTÇOÇu
@cigdem9082
@cigdem9082 2 жыл бұрын
Şeyma5çoçut
@cigdem9082
@cigdem9082 2 жыл бұрын
Şeyma5😀🤗🤔😥🙄😶🤣🤗
@filizeroglu7366
@filizeroglu7366 Жыл бұрын
Ben yaptım , kesik oldu, minik minik topcuklarim oldu tadı felaket oldu 😢
@Mahmuttt.m
@Mahmuttt.m 2 жыл бұрын
Abi senin sayende yemek yapmayı öğrenme isteği geliyor bunun için teşekkür ederim.
@denizlioksijenkoahuykusagl6904
@denizlioksijenkoahuykusagl6904 2 жыл бұрын
hiç cıvıtmadan tam sınırında bir anlatım, Üretilen ürün harika...
@patisevdals7299
@patisevdals7299 11 ай бұрын
DENEDIM VE BASARILI OLDU ! Oncelikle cok tesekkurler cok yarayisli bir video olmus ellerinize emeginize saglik. Ailem hayvancilik yapiyor ve bir turlu sutten kasar oeynir turevi sünen bir peynir yapamiyolardi. Ben suan yanlarinda tatildeyim memlekette. Dedim bi de ben deniycem ve sizin tarifle yaptim. Hepsi cok mutlu oldu sünen peyniri gorünce. Tabi ben de 😂 sindi butun sagilan sutleri bu peynirdeb yapip evime giderken goturcem ahahaha 😂😂 tekrar tesekkurler Allah razi olsun
@1Ethereall
@1Ethereall 9 ай бұрын
Artan sütü ne yapicaz dokucez mi yoksa başka bir şeyde kullanılır mi
@melissakossee
@melissakossee 2 жыл бұрын
Peyniri buzlu suya atınca bana bi rahatlık geldi 😁
@orhanm.3318
@orhanm.3318 2 жыл бұрын
Eser abim be. 😍 Allah sağlıklı huzurlu ömürler versin. 🙂
@hanifekocyigit9983
@hanifekocyigit9983 2 жыл бұрын
süper oldu ellrrine sağlık💐👏👏
@fatmaaras-mc4xf
@fatmaaras-mc4xf 4 ай бұрын
Cok guzel anlatiminiz var
@isimsiizza7202
@isimsiizza7202 2 жыл бұрын
Abi gerçekten efsane görünüyor 😳 mozerella da o kadar ucuz bi peynir sayılmaz çok güzel bi tarife benziyor ellerine sağlık bu kadar beklemiyordum 🤍
@nukleersznt6957
@nukleersznt6957 2 жыл бұрын
yapımının bu kadar kolay olduğunu bilseydik hiç marketten almazdık eline sağlık abi
@fdanaluc3070
@fdanaluc3070 2 жыл бұрын
Marketten al zaten sütün litresi 16 TL olmuş aq
@zuleyhasemiz8441
@zuleyhasemiz8441 2 жыл бұрын
@@fdanaluc3070 arkadaş sütu marketten almicaksın .Nasıl bu kadar havaya konuşuyorsunuz .Bizim sütçü var 6 TL ye aliyoz ,4 kilo 24 ediyor ,alabilir misin bu fiyata peynir ?herkes havaya konusuyo ya ..80 ,100 den aşağı peynir kaldı mı ?ben bilmiyorum çünkü almıyorum
@fdanaluc3070
@fdanaluc3070 2 жыл бұрын
@@zuleyhasemiz8441 ablacım benim oturduğum yerde süt markette satılıyor 😁sizi bilmiyorum
@zuleyhasemiz8441
@zuleyhasemiz8441 2 жыл бұрын
@@fdanaluc3070 Anladım da mutlaka açık süt satan yerler var .Benim oturduğum yerde de yok açık süt ama buraya getiriyo sütçü
@zuleyhasemiz8441
@zuleyhasemiz8441 2 жыл бұрын
@@aslkaygsz6561 doğrudur !ben de 10 kilodan düşünüyorum .1 kilo bile çıksa 60 TL'ye denk gelmiş olur ve dışardan daha sağlıklı ve maliyeti az olur yine de . Benim sütçü 6 TL'ye getiriyor bu arada
@elifakgun5098
@elifakgun5098 2 жыл бұрын
Cidden sonunda fiyat performans açısında çok yararlı bir tarif.Burger King dondurması tarifi göreceğimizi böyle yararlı içerikler bu ekonomik dönemde daha önemli
@mertturan2986
@mertturan2986 9 ай бұрын
elinize sağlık, müthiş bilgi verici bir video. işletmem için harika olacak inşallah
@yigityurdagul8020
@yigityurdagul8020 2 жыл бұрын
Çok sağ ol, senin sayende mozerellalı tost yaptım
@cokomel0632
@cokomel0632 2 жыл бұрын
Cok guzel oldu 👏 bu arada kesinlikle pastörize sütle yapmayı denemeyin bile taze süt kesinlikle gerekiyo performans için 😊
@aylinbora
@aylinbora 10 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel.
@mehmetyuce7686
@mehmetyuce7686 2 жыл бұрын
Bravo sana hem egitiyosun hem de mideleri senlendiriyorsun
@alihusten2989
@alihusten2989 2 жыл бұрын
böyle piyasada pahalı olup ucuza kendimiz yapabileceğimiz şeyler gelmeye devam etse güzel olur abi fakiriz
@HasanYalcinTV
@HasanYalcinTV 2 жыл бұрын
Şehirde yaşayanlar için 4 litre çiğ süt 40-50 bandında, sirkeye girmiyorum bile. Yarım kilo mozerella 45 lira.. Uğraştığına değmez. :=)
@sivazzenegerbabba5685
@sivazzenegerbabba5685 2 жыл бұрын
@@HasanYalcinTV aynen öyle babuş
@sivazzenegerbabba5685
@sivazzenegerbabba5685 2 жыл бұрын
@@HasanYalcinTV en fazla 350 gram çıktı zaten videoda
@HasanYalcinTV
@HasanYalcinTV 2 жыл бұрын
@@sivazzenegerbabba5685 ;)
@gulaybaran447
@gulaybaran447 Жыл бұрын
Sutun kilosu 25 lira 4 kilo sut 100 lira zaten azcik peynir cikti o paraya mozerella alir yariz ekonomik degil ki
@melahatkavak8109
@melahatkavak8109 2 жыл бұрын
Masallah cok Guzel oldu elinize saglik
@55sevda-mantievi
@55sevda-mantievi 2 ай бұрын
Ellerinize sağlık ayrıntılı video olmuş
@mert0909ada
@mert0909ada 2 жыл бұрын
Kesinlikle sağlık açısından çoook tehlikeli. Kaynatılmayan sütte brusella olma ihtimali çok yüksek Peynir düşük derecelerde yapılıyorsa tüketmeden önce en az 3 ay bekletilmelidir. Vebal alırsın @Hatay Sandık İçi
@taseronciftci
@taseronciftci 2 жыл бұрын
@Hatay Sandık İçi ne diyorsun bu duruma eser varmı aksi yönde bir söyleyeceğin çocuklar falan ailece yiyecek bunu soru işareti kalmasın aklımızda
@oguzhan6066
@oguzhan6066 2 жыл бұрын
@@taseronciftci evet var çiğ süt tüketmek sakıncalı olabilir, garanti olsun diye sütü kaynat sonra soğumasını bekle. Belki eserin kullandığı süt çiğ süt değildir orasini bilmiyorum.
@senaklc5611
@senaklc5611 2 жыл бұрын
Süt çiğ ama peyniri kaynar suda az da olsa kaynattı
@oguzhan6066
@oguzhan6066 2 жыл бұрын
@@senaklc5611 o kadar kaynar suda kalmayla iç ısısı o kadar yükselmez bence.
@hephaistos4108
@hephaistos4108 2 жыл бұрын
ilk başta kaynatacağını söyledi zaten
@chewysuarez
@chewysuarez 2 жыл бұрын
Harika olacagini bildigim icin simdiden like atiyorum Eser Abi.
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@serifegonulgur9365
@serifegonulgur9365 5 ай бұрын
Ellerinize sağlık peyniri edemedim güzel oldu teşekkür ederim. Bende ek bir bilgi sunmak isterim peyniri yaptıktan sonra arta kalan suyu orta ateşte ara ara yavaşça karıştırarak pişiriniz karınca başı gibi kesilmeye başlayınca kaynama noktasında olur bu üzerine elinizle soğuk su serpiştirin bir araya toplanır ve lor peyniri elde edersiniz böylece israftan da kaçınmış olursunuz şimdiden afiyet olsun deneyenlere
@baldannefistarifler
@baldannefistarifler Жыл бұрын
Çok güzel bir video elimize emeğinize sağlık Afiyet olsun
@umitbakr3344
@umitbakr3344 2 жыл бұрын
emeğine sağlık teşekkürler👍👍
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim☺️
@gulkelesh_8280
@gulkelesh_8280 2 жыл бұрын
Dün eşim mozarella yapımı videosu atmıştı...Amaaan millete güvenip o kadar sütü ziyan edemem diyerek izlememiştim 😂😂 Ama sen yapıyorsan kesin güvenilir 🙈
@gurbetkaplan4419
@gurbetkaplan4419 2 жыл бұрын
Eline sağlık kardeşim süper oldu
@cicekdede7695
@cicekdede7695 2 жыл бұрын
Harikasınız Eliniz sağlık
@eraysimsek6091
@eraysimsek6091 2 жыл бұрын
Evde kolay meze tarifleri yaparmısınz
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Listeye ekledim
@berkankrblt4634
@berkankrblt4634 2 жыл бұрын
Vallaha çok pratik, ellerine sağlık ❤
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@emelekizoglu7435
@emelekizoglu7435 2 жыл бұрын
Ellerine sağlik Afiyet olsun Harika oldu peynir
@mustafaeden
@mustafaeden 2 жыл бұрын
Tebrikler süper yapmışsınız.
@PrincessJuniper
@PrincessJuniper 2 жыл бұрын
Tuzu eklemek istersek hangi aşamada ekleyeceğiz?
@erenkayaoglu1004
@erenkayaoglu1004 2 жыл бұрын
Bunu 5 6 ay önce ben önermiştim video gelmeyince yapmazsın sanmıştım ama şimdi video geldi kralsın abi (:
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Teşekkürler 👍🏻☺️
@ulkutugra6921
@ulkutugra6921 2 жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel oldu👍💯
@muratturgut1902
@muratturgut1902 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş. Başarılarının devamını dilerim.
@yusufzelal
@yusufzelal 2 жыл бұрын
derecemiz yoksa nasil yapacaz kac dakika bekletecez acaba 🤗🤗🤗hemen denemek istiyorumm tarifi😍
@fatmailehertelden9805
@fatmailehertelden9805 2 жыл бұрын
*Ocagın altını yakıyorum tencereyi üzerine koyuyorum 😂👏👏kolay gelsin eser bey*
@nuraycelik3750
@nuraycelik3750 2 жыл бұрын
Şahane elinize sağlık
@firincom5924
@firincom5924 2 жыл бұрын
Sen bu işi gerçekten başarmışsın😊😊👍👍👍👏👏👏
@huneyvyMv
@huneyvyMv 2 жыл бұрын
Bir tencere sütten bir ekmeklik peynir olması çok üzücü. Demekki o yüzden peynir bukadar pahalı😐
@twoking4905
@twoking4905 2 жыл бұрын
Tam istediğim gibi oldu, biz bu işi gerçekten başardık! -*Hatay Sandıkiçi*
@alty_yt5014
@alty_yt5014 2 жыл бұрын
knk boku çıktı artık komik değil
@twoking4905
@twoking4905 2 жыл бұрын
@卍 ERAY 卍 Kanka balzamik sirke, elma sirkesine göre biraz daha tatlı ondan tadını bozabilir. Tavsiyem elma sirkesinden yana
@umidceferzade364
@umidceferzade364 2 жыл бұрын
Allah o guzel kalbine gore versin inan insanalrin ihtiyaci olani paylasiyorsun kazandigin para helali hos olsun
@humer03
@humer03 3 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum detaylı anlatım için
@lemi-0001
@lemi-0001 2 жыл бұрын
Eser abi videolarını o kadar çok izlemeye başladım ki evde kendi kendime "Ocağın altını yakıyorum, tencereyi ocağa ekliyorum" demeye başladım
@bravemanbeam8356
@bravemanbeam8356 2 жыл бұрын
merhabalar, kulanmayacağız diye ayırdığınız suyun adı peyniraltı suyu, onu da hamur işinde değerlendiren tarifler verirseniz süper olur
@fatmaarc4853
@fatmaarc4853 2 жыл бұрын
Annem peyniri bu şekilde yapardı suyunuda âtmazdı soğutup dilimlediği peyniri salamura suyu gibi kullanıp peyniri bu suda bekletirdi kış için peyniri yaptıktan sonra 1 bardak ayırıp bir dahaki peyniri o suyla kestirirdi
@fatmaarc4853
@fatmaarc4853 2 жыл бұрын
Bu bizim ata peynirimiz adı da Mozerella oldu
@dogununlezzetleri
@dogununlezzetleri 2 жыл бұрын
Mozerela peyniri harika oldu emeğinize sağlık
@kvrcgnmutfag5341
@kvrcgnmutfag5341 2 жыл бұрын
Gercekten harika bilgilendirici bir video olmu basarilarinizin devamini dilerim
@alisercandayan3592
@alisercandayan3592 2 жыл бұрын
Abi evde nükleer tarifi istiyoruz
@fatmabakr9526
@fatmabakr9526 2 жыл бұрын
O peynir altı suyunu kullanabilirsiniz tekrar kaynatırsanız lor peyniri olur. Ve kalan suyu da poğaça gibi hamurişlerinde kullanabilirsiniz güzel oluyor.
@matheusmatheus282
@matheusmatheus282 2 жыл бұрын
Sirke nolcak
@ant3x3
@ant3x3 2 жыл бұрын
@@matheusmatheus282 peynir altı suyunu peynir altı suyu tozuna dönüştürüp gıda katkı maddesi olarak kullanırsınız :)
@fatmabakr9526
@fatmabakr9526 2 жыл бұрын
@@matheusmatheus282 Sirke ne olacak derken ?
@1001dad
@1001dad 2 жыл бұрын
Çok güzel. Kolay gelsin
@cdcenistan6012
@cdcenistan6012 2 жыл бұрын
Afiyetler olsun Eser bey, Yeni mozerella peynirimizi denediniz mi efendim 😊
@BalabanArda
@BalabanArda 2 жыл бұрын
Abi mini fırında baklava tarifi yapabilirmisin
@melahatkavak8109
@melahatkavak8109 2 жыл бұрын
Muhtesem gorunuyor afiyet olsun
@birkasikmutluluk
@birkasikmutluluk 2 жыл бұрын
Elinize sağlık 👏🏻👏🏻
@ismailsekmen2540
@ismailsekmen2540 2 жыл бұрын
Eser abi couscous tarifi yapabilirmisin
@SelifoodChannel
@SelifoodChannel 2 жыл бұрын
EMİNİM HERZAMANKİ KİMİ GÖZEL PAYLAŞİMDİR ELLERİNİZE SAGIİK AFİYETLE YİYİN İNŞALLAH BEREKETLİ OLSUN🤗🤌🤌🤌👍🔔🇹🇷🇦🇿
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@elifaysunova1214
@elifaysunova1214 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık abi yarın mutlaka deneyeceğim 😊
@azimeucar3786
@azimeucar3786 2 жыл бұрын
Elinize sağlık cok guzel olmus.cok zahmetli ama
@hanifecoban4659
@hanifecoban4659 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık👏👏👏👏👏👏☕
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@melusina7813
@melusina7813 2 жыл бұрын
Çok iyi yaaaa şuraya bi kalp bırakıyorum (minik bade icin ) ❤ Videoda bade olmayabilir ama olsunn
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@k.k3723
@k.k3723 2 жыл бұрын
Süper.. eline emeğine sağlık kardesim
@feridealbayram9840
@feridealbayram9840 9 ай бұрын
Harika eline emeğine sağlık bende yapacağım
@emirerylmaz6337
@emirerylmaz6337 2 жыл бұрын
Abi çok teşekkürler yarım saattir karıştırıyorum şimdi market sütünden olmayacağını gördüm ❤️❤️
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Yeterince ısıya ulaşmamış olabilir. Biraz daha ısıtsaydın peynir olurdu ama market sütü ile sunmuyor
@hasantoker4741
@hasantoker4741 2 жыл бұрын
annem yoğurt için süt almıştı :D yoğurt yerine mozarella peyniri yapıp anneme ufak bir sürpriz yapacağım :D
@erayselvi7440
@erayselvi7440 2 жыл бұрын
Yaptınmı
@happyandshortlife6229
@happyandshortlife6229 2 жыл бұрын
Umarim anne mozerella seviyordur
@hasantoker4741
@hasantoker4741 2 жыл бұрын
Mozeralle peynirini yaptım ama tadını beğenmedim 😂
@alperen._guler
@alperen._guler 2 жыл бұрын
Anne terliği promosyonlu
@noldu..
@noldu.. 2 жыл бұрын
Annen seni dövecek 🤣🤣
@user-wd8rc8iq4h
@user-wd8rc8iq4h Жыл бұрын
Hemen abone oluyorum tam aradığım bır tarif ve çok detaylı annatınız aferim
@seren7850
@seren7850 2 жыл бұрын
Muhtesem oldu 🥰
@emrekuney2573
@emrekuney2573 2 жыл бұрын
Fiyattan dolayı yemiştim belki denerim teşekkürler Eser abi.
@yeliz9667
@yeliz9667 2 жыл бұрын
Yesil suyunu atmayin. En vitaminli yeri. Hamur islerinde yogurt corbasinda kullanabilirsiniz ya da içebiliyorsanız icin. Hic kullanamadiysaniz ciceklere verin:)
@caglayansafak8996
@caglayansafak8996 2 жыл бұрын
sirke olduğu için ekşi olmaz mı? bilmediğim için soruyorum.
@sararaheja1412
@sararaheja1412 6 ай бұрын
Çok süper eline saglik
@nilguncamkran5076
@nilguncamkran5076 6 ай бұрын
Gayet guzel eline saglık
@huseyinsancar8060
@huseyinsancar8060 2 жыл бұрын
Eser abi Toblerone yapımı videosu çekebilirmisin ileriki zamanlarda cevaplarsan çok memnun olurum şimdiden teşekkürler 🙂
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Listeye ekledim
@artvandelay1993
@artvandelay1993 2 жыл бұрын
*Thy sandviçi yapar mısın yediğim en iyi sandviç ömrümde*
@fatmaaras-mc4xf
@fatmaaras-mc4xf 4 ай бұрын
Cok guzel anlatdin masllah
@sinemgeciloglu3076
@sinemgeciloglu3076 4 ай бұрын
Ellerinize sağlık
@turkata4317
@turkata4317 2 жыл бұрын
Abi yılbaşı sofrası gelsin KZbin'da yok böyle bir video garanti 1millyon izlenme
@hataysandikici
@hataysandikici 2 жыл бұрын
Listeye ekledim
@rojbincftc5917
@rojbincftc5917 2 жыл бұрын
Abi peyniri bırak evde ay çiçek yağı nasıl yapılır tarifi ver 😁
@BozkurtAyse
@BozkurtAyse 10 ай бұрын
Elinize sağlık. 🌹
@mehmet284
@mehmet284 2 жыл бұрын
vallah ustam ellerine saglik super oldu hollanda dan selamlar
@takollette
@takollette 2 жыл бұрын
Eser Hocamla gastronomi eğitimi gibi kanal valla ya.
EVDE YOĞURTLA YAĞLI BEYAZ PEYNİR NASIL YAPILIR/GÜLTENİN MUTFAĞI!
13:16
Gültenin Mutfağından Lezzetler
Рет қаралды 235 М.
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБУШКИ #shorts
00:19
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
ПООСТЕРЕГИСЬ🙊🙊🙊
00:39
Chapitosiki
Рет қаралды 38 МЛН
ПАРАЗИТОВ МНОГО, НО ОН ОДИН!❤❤❤
01:00
Chapitosiki
Рет қаралды 2,8 МЛН
Black Magic 🪄 by Petkit Pura Max #cat #cats
00:38
Sonyakisa8 TT
Рет қаралды 38 МЛН
Don't buy cheese! 1 kg of cheese from 1 liter of milk in just 5 minutes!
6:02
Сыр МОЦАРЕЛЛА дома за 10 минут!
9:07
В гостях у Гарика
Рет қаралды 546 М.
Homemade Mozzarella Cheese |  Homemade cheese recipe in 5-6 minutes
5:33
HOW TO MAKE Stretchy ICE CREAM AT HOME ? HOMEMADE ICE CREAM RECIPE / BOOZA RECIPE
14:43
Evde Ekmek Yoksa Lavaş Yapabiliriz! | 5 Dakikada Çok Kolay Lavaş Tarifi
8:21
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 1 МЛН
Homemade & Handmade Burrata Cheese |Vintage Kitchen Cooking ❤️
6:59
Пизанская башня: бесплатно VS платно
1:00
Vlad Slav Show
Рет қаралды 2,6 МЛН
No esperaba ese final
0:42
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 21 МЛН
Who’s more flexible:💖 or 💚? @milanaroller
0:14
Diana Belitskay
Рет қаралды 18 МЛН
Which gloves are the most powerful?
0:20
Bergdefense
Рет қаралды 11 МЛН
Left or right little granny #shorts by Secret Vlog
0:29
Secret Vlog
Рет қаралды 8 МЛН
Can you do it?! #kidsfun #kidslearning
0:17
J House jr.
Рет қаралды 41 МЛН