Bazlama Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Malzemeler
1 kilo un
Yarim paket yas maya(istiyenler 1 paket kuru maya kullansin)
1 bucuk tatli kasigi tuz
1 yemek kasigi seker
3 su bardagi ilik su (ayriyeten yarim su bardagindan bir parmak eksik su daha ekledim kivam verirken.Ama herkeste ayni gitmez kontrollü koyalim suyu,yumusacik hafif ele yapisan bir hamur olmali.En önemli püf noktasidir.Eger sert bir hamur olursa bazlamaniz yumusak olmaz
HAZIRLANISI
Unu yoguracagimiz kaba koyun tuzunu unun icine atin elinizle karistirin.Unun ortasini acin icine 2 su bardagi ilik suyu, mayayi,sekeri katin..Iyice karistirin mayayi erisin ve yogurmaya baslayin.Diger bardak suyuda koyun devam yogurun.Ama lutfen suyun hepsini birden degil yavas yavas ekliyerek kivamini verin.Hamur iyice özlesene kadar 5 10 dk yogurun. yumusacik bir hamur elde edin.
Hamurun ustunu kapatip 1 saat mayalandirin.iki katina ciksin.
Hamur mayalaninca tekrar soyle elinizle bir kac dakkika yogurun Ve tekrar 1 saat kadar mayalandirin..
Daha sonra hamuru 8 esit bezeye bolun.Bir sofra bezinin üstüne araliklarla koyun üstünü örtün 20 dakika dinlendirin.sonra elinizle acin, kesinlikle oklava yada merdane kullanmayin..sonrada ister silex isterseniz tavada pisirin, dikkatlice alalim hamurlari zarar vermiyelim.mayasini indirmiyelim cok nazik hareketlerle hamuru pisirecegimiz yere koyalim.eger silexde pisirecekseniz ayarini 5 te tutun.tavadada orta ateste ve kesinlikle tavayi yaglamayin..
Yumusacik pamuk gibi bazlamalar oldu...Ben buzluguma da koyuyorum istedigim zaman cikarip yeriz.
Afiyet olsun

[@semaugurtmtrk5904]

Sesinizi eski videolardan duymak da güzel hatice hanım sizin tariflerinizi hala arıyoruz Allaha emanet olun 🤲🏻🌹

[@serpilmumcu7581]

Seni çok özledim güzel kızım muhteşem tariflerini naif anlatımın ve tavrını arıyorum mutlu ve sağlıklı olda yavruların ve eşin le bu bize yeter♥️🥰🌹

[@zekiepik5518]

hatice cigim bdn esimin tabletinden yaziyorum.tarifleriniz anlatiminiz o kadar guzel ki.masallah.cok faydalaniyorum sizden Teşekkürler

[@musaongun8867]

bir kac tarifinizi yaptim mekemmel oldu butun hepsini yapacam idolunsunuz hamusr islerinde Allh razi olsun sayenizde cok tarif ogrendim

[@kamilesendil5112]

eline emeğine ve diline sağlık hatice hanım çok güzel oldu bazlamalar

[@nurhanm6280]

Bütün tariflerinizi keyifle izliyorum... Maşallah... Bana çok sıcak ve samimi geliyor tarzınız... Başarılarınızın devamını dilerim...

[@nurmesutbayraktaroglu1710]

Şu youtube'da ya da diğer yemek tarifi sitelerinde bu tarif yok cidden. Bazlama tarifi budur diyorum!! Ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim.

[@nurhansevim2375]

Hatice hanım anlatımınız çok güzel sizi başarılı buluyorum tariflerinizden deniyorum Allah yolunuzu açık etsin

[@eminecalagan5249]

Bak dün izledim..nöbetteyimya..sabah eve gidince yaptim 🙄 haddinden fazla mükemmel oldu...ebemin sacda yaptigi gibi yumšacik

[@burcusimaysaruhan86]

Butun tariflerinizi yaptim cok lezzetli bisey yapacaksam.sizin tariflerinize bakiyorum surekli opuyorum.sizi tesekkur ederim tarifleriniz icin 😘👍

[@aysekutbay8638]

Bir yemek yapacaksanız önce haticeye bakacaksınız :) tarifi mutlaka güzeldir. Yine mükemmel oldu. Süpersin

[@leylarzayeva6471]

cok tewekkur ederim mende yaptim. azerbaycanda olurken koyde yapardi annem sacda ama simdi rusyada yawiyorum yapamiyorsum burda evde yapdim cokda guzel cikdi..tewekkurler.

[@soranklc1894]

Elllerinize emeginize saglik gercekten hakkini vermissiniz tarifin👍👍

[@haticeylmaz1693]

Tşk ederim.O kadar güzel anlatıyorsunuzki seni dinlemek ve izlemeyi çok çok seviyorum .😘😍

[@tugbasaydam6702]

ben yaptım gzl oldu Hatice hnm anlatımınız olsun beceriniz olsun maşallah cok basarılı hersey için tşk😙😙😙😙😙

[@arzubilir1118]

Hatice hanım bu sizin tariflerinizi ikinci denemem buda süper oldu ellerinize sağlık

[@cuneytturkmen9695]

Hatice hanım bazlamada yaptım ve çokta güzel oldu ben evde ekmeyimi yapiyom iki kere mayalanması farklı ve güzel oluyor sizi severek takip ediyorum rabbime emanet olun kardesim

[@havvanurkacmaz2225]

selamun aleykum hatice hanım ellerinize sağlık tariflerinizden çok memnunum Allah razı olsun

[@gonulk.3681]

Ellerinize sağlık anlatti tarzınız süper

[@sarkanaryam74]

Emeklerin icin Allah razi olsun

[@pekserik5782]

eline sağlık canım ,canım çekti vallahi belki de yaparım

[@HE-dm7dm]

Elinize sağlık çok güzel olmuş ve anlatmaniz harika çok beğeniyorum taruflerinizi

[@denizakman8319]

Selam Hatice Hanim ellerinize emeginize saglik tariflerinizi zevkle izliyorum cok tesekürederim var olun

[@sayesteevmez8746]

Elinize sağlık çok güzel anlattınız 🤗

[@japonya9461]

Tarifinizi yaptım çok güzel ve lezzetli oldu teşekkür ederim

[@fundadurmus4555]

Çok guzel ayrıntılı anlatmışsınız sizinkini deneyecegim👍

[@gulhandemirci3607]

Merhaba hatice hanım sizi cok seviyorum tarifleriniz cok lezzetli basarilarinin devamini diliyorum

[@merite6542]

çok teşekkür ederim çok seviyorum bunu ama bir türlü yapamıyordum ama şu anda sizin tarifinizi yaptim mükemmel oldu birebir yaptım çok lezzetli oldu Elinize sağlık :-)

[@beyda_434]

Ellerinize sağlık. Bugün yaptım herkes çok beğendi. Tesekkürler Sevgiler

[@haticebag1501]

Gerçekten müthiş yaptınız ellerinize saglık😋😋

[@mubarekkilicova3912]

Ellerinize sağlik, kizim! Çök güzel,emeginize sağlik, güzel anlatan ağzinize sağlik,yüreyinize sağlik! Güzel tarif için teşekkürler, Allah razi olsun, sizdan !

[@hulyako8593]

Ben buradan ogrendim bazlamayi hep yapiyorum cok şükur eline saglik

[@donducalhan-yildiz5592]

Bende yaptim cok Begendim. Ellerine saglik Abla

[@pnarcagrc5360]

hatice hanim hamile oldugum icin hamur islerini cok seviyorum tariflerinizin hemen hemen hepsini denedim bazlamayi denemedim yapicam ellerinize saglik

[@turhanbasar4513]

Ellerinize sağlık hemen deniycem 🤗

[@sukranylmaz8742]

ellerinize saglik cok guzel tarifti harika 🌹

[@arzuaydin61]

Bende bunu bugün yaptım ve şimdi yıyorum 😅😬 ellerine sağlık tarif içinde cok tsk ederım 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 cok guzel oldu. Silexte yaptım guzel oldu hemen pişiyor👍🏻💪🏻🤗🤗😋

[@esrak8123]

Aynı tarifinize göre yaptım şahane oldu çok teşekkürler, bugünden sonra sıkı takipçinizim, Allah yolunuzu açık etsin inşallah, çok sevdim sizi 😘💕🌹

[@selda6842]

ellerinize saglik. denedim bende cok güzel oldu

[@ozlemgoksu7794]

cok guzel oldu tam dedigin gibi yaptim.Ama bezeri kucuk aldim ben:) tesekkur ederim

[@zuhalakburak]

Hatice Hanım'ın Almanya'da ki mutfağı sizi buradan tanıdık Ellerinize sağlık

[@bahadrgaminghd8353]

Harikasin anlatımın çok güzel ellerine sağlık

[@dilekozdemir3722]

Harika görünüyor 😍

[@j.babaev4915]

mesala bu gün aĺlman pastas yapdim size izleyerek harika alindi aynan sizin yapdiginiz gibi

[@mohredetezgel1870]

slm bacimm elerine saglik bir tek sen dogruyu soyledin gorduyum diyer lerden denedim bazlamalar kabarmadi yalan yanlis anlatiyorlar cunku senin gibi denedim guzel oldu senin vidyonu yeni gordum bazlama pismeden donderiyorlar yada donderin diyorlar oda kabarmiyor helal sana durust oldugun icin slmlar canim benim

[@ozgesevgi290]

hergun sayfanıza mutlaka bakıyorum acaba hangi güzel tarifler vermiş diye 😍😍 sıkı takipcinizim 👏👏

[@elifaydiner3267]

Ilk defa bazlama yapmama rağmen müthiş oldu. Pisirirken ilk pisen tarafi yuksek isida diger tarafini dusuk isida pisirin tavsiyesine dikkat edin mutlaka. Cok guzeldi. Tesekkurler

[@hulyaylmaz9490]

Elinize , emeğinize sağlık. 😊

[@ilimmektebi5540]

selamun aleykum...hatice hanım bu günde bazlama yaptım ...misafirlerine geldi...çok beğendik.... sayenizde ilk defa yaptım ve artık her daim yapabilirim. donerimde buzlukta.yaptıktan sonra fikrimizi söylerim.çoook teşekkürler.

[@fatmaabla8819]

Pisince tereyağı sürün süper oluyor ben çok yaptım çok lezzetli oluyor deneyin samsunda yedi m 15 senedir de yaparım bir yiyen birdaha istiyor süper

[@ardagrowtopia1997]

En doğru en güvenilir tarifler ve güzel insan herşeyi süper

[@aysegundogdu4613]

Elinize saglik supersiniz bende yaptin aynisini tesekur ederimmm

[@isimsizimben5556]

Allah razi olsun ellerinize saglik

[@rrff4096]

ben şimdi hamuru yoğurdum in sa allah güzel olur

[@MultiBluepurple]

ellerinize sağlık harika görünüyor

[@demetdurmus9739]

Hatice hanım merhaba yine verdiğiniz tarifle bende bazlama yaptım :) çok rahat oldu Pişirme özelliği bence çok önemli ben pizza tenceresi ve elektrikli ocakta tavada yaptım. Teşekkürler

[@gulsenpnaroglu7776]

cok guzel yapiyosunuz ellinize saglik

[@muhabbetsofras424]

Eline sağlık canım 😊😊

[@hkhhhg8622]

güzel oldu ve anlatımınızda çok güzel

[@zeyneptaskin3024]

Ellerinize sağlık çok güzel olmus

[@aytendemirtas8744]

Ellerine sağlık canım ❤👏👏👏

[@tahirekappermasterclass803]

Gùzel anlatiyorsuz, elinize saglik..Benim eşim yapiyor cok gùzel..Yemeyi gùzel kilo derdi olmazsa.))

[@j.babaev4915]

salam harika yapirsun hadice hanim o kadar gözel anatirsiz ilk defda alindira biliyorum ellerinize salik

[@fatosabayli3638]

cok tatlisin cok begenerek izliyorum ve yapiyorum seni seviyorum 😍

[@guloz269]

masallah super her verdigin tarif

[@berrinozcelik4330]

haticenin mutfagini on gündür filan takip ediyorum çok başarılı buluyorum harika çokta genç keşke benim kızlarda mutfakta haticw gibi olsalar onlar yapsa ben yesem 24 yıldır bir fiil mutfaktayim sevgiler

[@sengulunver2515]

Ellerinize saglik cok guzel

[@reyhanmzrak1744]

elinize saglik ne kadar beceriklisiniz .kucuksunuz ama ilmiyle cok guzel yapiyorsunuz aileniz guzel yetistirmis.

[@nuraydogan1522]

elinize kolunuza saglik anlatiminiz yapiminiz super bayiliyorum size sizden cok sey ogrendim suan hava sagnak yagmur focada dublekslerde oturuyorum ekmek almaya cikamadim simdi bende yapicam

[@ladydi4725]

Hatice ablacım Allah razı olsun dün geceden hamuru hazırladım sabah kahvaltıya pişirdim😇 bunun mis gibi saç da odun ateşinde yapılanı makbuldür fakar büyğk şehirlerde maalesef böyle imkanlarımız yok. Harika oldu ben minik minik yaptım bezeleri küçük tuttum enfes oldu. Teşekkür ederim 😊 ellerinize sağlık.

[@hasan_nr_1516]

Tuğçe Kaya 66 7

[@mustafakati9598]

Eline sağlık çok güzel yaptın afiyet olsun muğladan selamlar

[@Songul_Keles]

yine nefis olmuş 👍👍💙💙

[@esrayakupoglu8228]

ilk denemem olduğu için tarifin yarısını yaptım. bezelerden ilk ikisini çok fazla açtığım için hamur ince oldu.lavaş gibi :) diğer bezeleri daha küçük açtım. güzel oldu.tecrübe her şey :) sevgilerrrr

[@fadilekohajrullai8380]

fadile

[@kadriyeyeniyeni2034]

Esra haydaroğlu

[@sevimcimsit3745]

മണഞങങങങ പാശ്ചാത്യ

[@sevimcimsit3745]

HATICE ́N '=mmmmıə¥???IN MUTFAGI 44444r

[@yusufmemmedli3599]

Allah razi olsun cok guzel gorunuyor insaAllah bende yarin deneyecegim.Allah yolunuzu acik etsin basarilar.

[@yusufmemmedli3599]

Hatice hanim cok tesekkur ederimntarif icin bu gun yaptim cok guzel oldu kaynanam ve annemde cok beyendi

[@sarkanaryam74]

Eline koluna binler saglik bacim

[@fahriyebedir7507]

ellwrinize cok saglik supersiniz

[@samiyekoc6538]

çok temiz yapıyor çok beğendim

[@Teo-tg2pu]

Samiye Koç io

[@mehmetkuyucu5208]

Bazlamanin daha guzel kabarmasini istiyorsaniz ilk koydugunuz yuzu tam kizarmadan cevirin diger taraf kizarinca oyuzu tekrar cevirirseniz her tarafidaha guzel kabarir

[@saadetpehlivan7092]

çok başarılısınız ellerinize emeklerinize sağlık

[@englishandturkish3243]

hamurdan belliydi iyi birşey olacağı.. tebrikler...

[@sanonym295]

Canim cok tesekkürler paylasdiyin icin cok cana yakin bir insansin...Allah herseyi gönlünce versin Amin...bakalim becere bilecemmi in sha allah ollur ve beyimde begenir...Masha Allah böyle devam et Allah kolaylik versin ve basarilar dillerim :)

[@karahallgozde8386]

Herzaman yapıyorum harikaaa

[@gulserengursoy211]

Çok temiz çalışıyorsunuz elinize saglik

[@berocolak9472]

Canım benim ses torununuz ve anlatımın bayılıyorum çok tatlisin ellerine sağlık selamlar

[@aysegulkaraman6916]

Evet canım yağ ekmeğin özelliğini gideriyor özelliği bu Süpersiniz benim ekmeğinden yapmısınız ellerin dert görmesin

[@neclaturhan6826]

Ellerin dert görmesinnnnn canimm. sayende coook seyler ögreniyorummmmmm...

[@gulercelik8591]

HATICE ́NIN MUTFAGI elinize saglık bacım anlatımınız güzel

[@seldadursun5216]

Ellerine emegine saglik

[@bilalsenturk66]

Elinize emeğinize sağlık

[@aysegulkaraman6916]

Bu bazlama ekmeğinden belki inanılmaz ben 30. 35 arası yaparım bu kıvamında elimle 1.2 saat yoğuruyorum güzel olmuş ellerinize sağlık hayırlı ramazanlar

[@muratabdulaev5877]

Salam hatice xanim.ellerinize sagliq.azerbaycandan salamlar

[@denizdagasan4560]

Ellerinize sağlık

[@haticeerdogan3953]

tarifleriniz çok güzel ellerinize sağlık

[@idilkad1429]

Çok teşekkür ediyorum. Verdiğiniz tarifler ve yapımınız çok güzel. Allah başarılarının devamını getirsin.

[@gulayzar9823]

şu an mayalanıyor hamuru umarım güzel olur :) Katmer yaptım çok güzel oldu Hatice'cim teşekkür ederim bütün tarifler için ...Yapıyorum hepsini

[@nahidenerse3374]

😍

[@ahagagjhh2353]

Hatice hanim hamurun havasini almazsak ne gibi sorun olur nicin önemli yani. Ellerinize saglik.

[@mehmetkaansemiz1605]

Elinize sağlık

[@semayetim4789]

S.a. Sizi ilk videonuzdan beri çok beyenerek izliyorum emeğinize sağlık 🌹

[@sevkibenek6086]

+HATICE ́NIN MUTFAGI ellerine sağlık olsun

[@cevriyeceti2045]

cok begendim hemrn yapcam

[@67Ajda]

Selamunaleykum hatice hanım, Uzun zamandır takipcinizim. Bugün bazlama tarifenizi Dinkelvollkornmehl ile denedim ve maşallah çok güzel oldu

[@zarinarustam863]

Thanks a lot ,super .

[@mustafaparmaksz666]

Hatice bazı ellerine saglik

[@hasretim2742]

2 gün once bende yapmıştım oooohh missss😊

[@mismis4454]

Nur Deniz