*1큰술=15ml 1작은술=5ml 계량스푼 사용했고 고추장, 고춧가루, 설탕 등은 깍아서 계량했습니다~ *양념장을 미리 만들어야 다른 재료들 준비하는 동안 고춧가루가 촉촉해져요. *단맛을 올리고 싶다면 매실청을 소량 넣으세요. 당도 뿐만 아니라 감칠맛도 좋아져요. *소면보단 중면으로 만들어야 양념과 잘 어울려요. *묵은지는 되도록이면 꼭 넣어 드세요. 식감 폭발입니다 ^^ (김치 양념을 그대로 넣을 경우 짜질 수 있으니 참고하세요~)
@정민아라3 жыл бұрын
지금 만드신 양념장은 보통 몇인 기준인가요?? 영상 잘 시청했습니다~
@동그레미-v9p3 жыл бұрын
밥
@hyunae72723 жыл бұрын
참치액 없는데 간장넣어도되나요?
@cookykitchen3 жыл бұрын
@@hyunae7272 네~ 진간장 넣으심 되고, 맛간장이나 국수간장 등을 넣어도 좋습니다 ^^
@둘리-k9s3 жыл бұрын
참치액젖 대신 멸치액젖 사용해도 되나요?
@GYUFilm3 жыл бұрын
와우~ 대박 입니다 아내,딸 모두 만족하는 맛입니다 유툽 보고 만든 음식중 단연 최고 입니다 감사합니다.
제가 레시피 만들 때 항상 최고로 고민하는것이 “쉽고, 맛있고, 빠르고, 누가 먹어도 대접받는 느낌을 받는 음식” 입니다. 그래서 레시피 하나를 만들어도 매번 여러번 만들어 보고 완성을 시킨 후 업로드를 하는데요..제가 고민하는 것들이 잘 전달된 것 같다는 생각이 들어 흐뭇합니다. ^^
@문선경-j9u3 жыл бұрын
이거보고 아침부터 먹부림 폭발이라 만들고 있는데 양념장이 미쳤네여. 넘 맛있어요ㅠㅠ 깨 갈아넣는게 신의한수!!!!! 더 많이 넣어도 맛있을것 같아요!
@김명숙-m7w3 жыл бұрын
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@미뉸-k3k Жыл бұрын
저 이거 해먹으려고 살면서 처음으로 제 돈 주고 갈아만든 배 샀어요,, 오늘 해먹으려구요,,, 기대중..!!!