Haz KEBAB en CASA!

Ingredientes:
Para el Pollo:
Contramuslos de pollo
Yogur natural
Ajo rallado
Ralladura de limón
Sal y pimienta
Especias (elige tu mezcla favorita)
Si la quieres hacer tú: Comino, Pimentón, Cilantro, Canela, Pimienta
Para la salsa de yogur:
Yogur natural
Mayonesa (mitad y mitad con el yogur)
Pimienta y sal
Menta fresca picada
Zumo y ralladura de limón
Preparación:
1️⃣ Marinado: Mezclamos yogur con especias, ajo, ralladura de limón, sal y pimienta. Cubrimos el pollo con esta mezcla y dejamos marinar al menos 2 horas (mejor si es toda la noche).
2️⃣ Cocción: Ensartamos los trozos de pollo en brochetas metálicas y los cocinamos en el horno con la función grill para que queden dorados y jugosos.
3️⃣ Salsa: Preparamos una salsa fresca mezclando yogur, mayonesa, limón, sal, pimienta y menta.
4️⃣ Montaje: Enrollamos el pollo cocido con vegetales frescos en pan de pita o tortilla para crear el durum perfecto.
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#RecetasFáciles #Receta

[@santiagoconde9940]

Fantástico!

[@Estefiii13]

Qué bueno❤

[@rafi9605]

Me lo apunto

[@dr.mercik257]

Acabo de descubrir este canal... Un éxito

[@lacocinadesantiaguini]

Gracias ❤