Классический рецепт Хе, я еще обычно чеснок добавляю, но в этот раз без него. Уже снял пробу получилось отлично несмотря на то что рыба лещ. Костей мелких вообще нет, а крупные отделяются отлично. Всем приятного аппетита.
Пікірлер: 112
@KM-1976.2 жыл бұрын
Привет с Балхаша!
@KRO-782 жыл бұрын
Взаимно друг.
@user-gw3pw3tt8p6 жыл бұрын
Сынок ты говоришь казахстанец, так делается ленивое хе, а настоящее только с сазана, я балхашский и делаем его часто и помногу, летом это самое вкусное и питательное блюдо, в настоящем хе основные ингридиенты это рыба, свежие огурцы,редиска, перец и припущеный в подсолнечном масле лук.Привет тебе с солнечного Казахстана с озера Балхаш, такое хе как с балхашского сазана, как и помидоры балхашские это цимус.
@KRO-786 жыл бұрын
Я даже не знаю что Вам ответить.. вроде не хамите, советом это не назовёшь. Отвечу так, хочешь удивить отец, или брат, или дядя хрен его знает. Присылай видео я добавлю Хе по балхашски. Посмотрим что истинные гурманы скажут. Если что в ПИТЕРЕ сазана нет. А так я бы с радостью с сазана кг на 5 сделал хе. Приятного оторвитесь там за нас. Или присылайте переснимем видео.
@user-co9fn8ft6n5 жыл бұрын
Пожалуйста напишите рецепт. Сам Талды Курганский,живу в Питере,сазана нет. Вашего Балхашского.
@user-we4gh6jg3s4 жыл бұрын
Я с Чимкента и хе делал со змей головы это заметно было
@leyla39452 жыл бұрын
Согласен
@romikdikiy22768 жыл бұрын
Стас привет. Из леща получается вкусный Хе, хотя некоторые думают что эт не серьёзная рыба для этого блюда. Лещ сам по себе очень вкусный, единственный минус это его кости, но при хорошем маринаде мелкие косточки растворяются и получается вполне себе классно. За неимением более подходящей рыбы, лещ это вариант.
@KRO-788 жыл бұрын
Согласен с тобой друг. тонкие ломтики и все отлично))) Привет
@user-tc8ji9oe2h8 жыл бұрын
Стас привет , скоро собираемся на лещя обязательно сделаю по твоему рецепту , главное поймать . Удачи . Лайк .
@KRO-788 жыл бұрын
Благодарю Марат. ВАМ в первую очередь не хвоста не чешуи!!! Получилось отлично. Друзья на природе оценили. Тоже понравилось.
@serega99rus8 жыл бұрын
привет прекрасный ролик посмотрел лайкнул и подписался!
@KRO-788 жыл бұрын
Благодарю тебя Monte.
@user-ml6mq2cn1y2 жыл бұрын
Спасибо Вам Только пожалуйста камеру направляйте на сам стол Не видно самого приготовления Вам всего доброго
@abaidarturtaiuly46957 жыл бұрын
завтра по пробую по этому рецепту.
@KRO-787 жыл бұрын
Приятного вам. )))
@user-or1to2vi9n6 жыл бұрын
Оператор не то
@KRO-785 жыл бұрын
Не чего скоро научится))
@JAYKA19767 жыл бұрын
надеялась увидеть как рыбу разделовать. А вижу только вас
@KRO-786 жыл бұрын
Оператор только учится. исправимся
@user-co9fn8ft6n5 жыл бұрын
Чего там разделовать,реж кусками тонкими.
@user-df2fy7ol9m8 жыл бұрын
подписался на ваш канал от меня всегда лайк
@KRO-788 жыл бұрын
Благодарю Вас, взаимно.
@Andrey_Nechaev8 жыл бұрын
Ха! да мы земляки еще) я с Байконура))) приятно видеть нож в работе)
@KRO-788 жыл бұрын
Ого))) нож в каждом видео отрабатывает свое)))) Сегодня мяса кабана дома разделывал им)))) отлично себя он ведет. Только ты прав надо сразу или перед подводить и вообще отлично.
@Andrey_Nechaev8 жыл бұрын
у меня товарищ есть, он мясник по профессии, я смотрел как он работает, у него мусат керамический и он каждые 5 мин несколько движений раз-раз и опять режет...
@KRO-788 жыл бұрын
Да ДРУГ, надо правильно уметь с каждым ножом работать. и мне еще учится учиться и учиться.
@KRO-788 жыл бұрын
А можно тупой вопрос, только не ржи. А можно его тарелкой подводить??? я просто 2 ножа дома фарфоровой тарелкой подвожу и не плохо))) тарелку переворачиваю и об дно подтачиваю)))
@Andrey_Nechaev8 жыл бұрын
Босс ТВ можно попробовать)) я често не пробовал, поидее тот же мусат...
@user-zy1oy8rq5m7 жыл бұрын
Здравствуйте.. Очень вкусно) А соевый соус обезательно?)
@KRO-786 жыл бұрын
Спасибо. По настроению)) И опять же если любите его очень вкус он не испортит. главное не перестараться.
@GrafPotapov8 жыл бұрын
Не разу не пробовал. Обязательно попробую, осталось дело за малым наловить карпов. С карася я думаю тоже можно?
@KRO-788 жыл бұрын
Карась очень костлявый, из-за этого с него редко делают. А так можно, уксус чистый только обязательно, тогда кости провариться и кусочки см 3-4 делать. Не хвоста не чешуи.
@KRO-788 жыл бұрын
Подписался на Ваш канал, обожаю охоту на зайца пошел смотреть ваши видео)))
@user66658 жыл бұрын
Интересно из сига Хе можно сделать. Почему из карпа вкуснее?
@user-vj2go4sk8q8 жыл бұрын
Из сига очень вкусно получается!
@user66658 жыл бұрын
Попробую тогда, что то даже в голову не приходило.
@KRO-788 жыл бұрын
Я говорил не из карпа а из сазана)))) А вкуснее потому что плотность филе другая. И рыба сазан питается другой кормовой базой что придает вкусы филе Инной вкус))) так словами не объяснить, лучше попробовать так и так)) и поймете о чем я)) из сига не делал но можно попробовать сделать. может вы расскажете нам.
@KRO-788 жыл бұрын
Приветствую Вас мой друг. Спасибо за совет тоже попробую.
@user66658 жыл бұрын
Да придется из сига пробовать ни карпа, ни сазана нет у нас к сожалению. А что карп и сазан по вкусу разные?
@user-yh8py3fj3p6 жыл бұрын
а как же оперсторхоз?
@user-yb1qx7jr7u Жыл бұрын
Брат тебя жена походу снимала🤣🤣
@KRO-78 Жыл бұрын
Снимала и потом сняла)))
@sergeymagel87158 жыл бұрын
*AmAmAm. Worthy Work. Happy Weekend, Stanislav.*
@KRO-788 жыл бұрын
Thank You, subscribe and You will find many interesting
@paularcher95966 жыл бұрын
Да уж увидел всё!
@user-vj2go4sk8q8 жыл бұрын
Не ел не из леща, не из сазана. А вот из хариуса и сига сам делаю)))
@user-wb8bh2vn8f6 жыл бұрын
дизлайк не за рецепт,а за работу оператора
@KRO-785 жыл бұрын
Спасибо за мнение. Мы уже научились снимать. Это был первый опыт. Уже кантент развивается.
@user-te5tm7uh4w5 жыл бұрын
Ты снимал ролик про хе или про себя любимого
@KRO-785 жыл бұрын
И про себя и про хе. Будь проще, начало творческой работы всякое бывает. Уже давно все исправили. Не забудь подписаться и нам важно ваше мнение. Спасибо.
@nataliadedurene215111 ай бұрын
Нужен рецепт хотя-бы по количеству. Так повидео не поймёшь толком. Для новичков будет проблематично
@user-ub4el9ji4l5 жыл бұрын
Оператору неуд.
@Thomas640595 жыл бұрын
Хотел про оператора написать но уже без меня съели его
@KRO-785 жыл бұрын
Спасибо за понимание. Она только учится)))
@user-ey7zy5lv3w4 жыл бұрын
Оператора позвали кухню в украинском стиле снимать
@user-svichenik8 жыл бұрын
Хорошее видео лайк заходите в гости
@KRO-788 жыл бұрын
Благодарю Вас))
@TaurusKorvinos5 жыл бұрын
Оператору пинка дай. Процес приготовления снимать надо, а не того кто готовит!
@user-op7gp6rc6v7 жыл бұрын
оператору руки оторвать
@KRO-787 жыл бұрын
Виктор не борщи.... Я за эти руки голову оторву!!!
@user-op7gp6rc6v7 жыл бұрын
)))))
@user-nn6sk1zp1w5 жыл бұрын
Ну кто снимает? Жалко мужчину. Он так старается. А оператор (как бы грубо не выразиться) балбес. Это жена, наверное, мужа любимого снимает. Детка, нам надо блюдо видеть. И на будущее, в конце повторить рецепт.
@user-nr5cr8hj7m2 жыл бұрын
Кто снимал на ка меру не знаю ,но не хрена не чего не видно
@user-ss1fp4ok2j3 жыл бұрын
Камеру бы ниже
@leyla39452 жыл бұрын
Земеля салам пополам
@KRO-782 жыл бұрын
Привет привет
@azalim38064 жыл бұрын
Казахстанский , говоришь? Сначала рыба маринуется, потом уже все приправы в готовую рыбу! И как это? Добавьте больше уксуса, если быстрее надо. За час хе не приготовится ! Рыба сырая будет.Корейцы для хе рыбу маринуют 70% уксусом, а в 9% не то, что кости не сварятся, а и рыба сырой будет!!! .
@KRO-784 жыл бұрын
от района к району, от корейца к корейцу. хе так же как и другие блюда имеет кучу вариантов. я одно скажу. я рос среди тазиков с салатами которые готовили корейцы на базар. может что то упустил, уже 25 лет меня как от тазиков увезли. ))) спасибо за совет у мамы спрошу как делает она.
@user-jk4et6ng5l4 жыл бұрын
Оператора надо уволить
@KRO-784 жыл бұрын
уже уволили. идите с богом!
@user-uz7dr9ks3m6 жыл бұрын
Забыл посолить
@KRO-786 жыл бұрын
Забыл снять)) посалил))
@Bartollo242 жыл бұрын
Блин, мужик, поймай нового леща и пересними ролик с учётом ошибок. Три года! Чёртовых три года висит видео, которое невозможно смотреть и тебе все об этом говорят... Неужели трудно?
@KRO-782 жыл бұрын
Оператора уволил. У нового другие интересы. Так что пока 👋
@MihailSArt6 жыл бұрын
Показывать надо не "дядю", а его руки.
@KRO-786 жыл бұрын
Показывать надо все, исправимся. Спасибо за отзыв. Ведь правильный отзыв, наш успех в будущем. И довольные зрители. Спасибо учту.
@olzhasibraev61865 жыл бұрын
Видео не о чем
@KRO-785 жыл бұрын
Сними о чем. Мы учились только. Смотри другие видео там уже о чем!
@user-ss1fp4ok2j3 жыл бұрын
Плохо снято сам процесс не виден
@user-jk4et6ng5l4 жыл бұрын
Надо снимать как готовиться, а не снимать человека который готовить.
@KRO-783 жыл бұрын
Уже исправляем
@user-jk4et6ng5l3 жыл бұрын
Спасибо.
@KRO-783 жыл бұрын
@@user-jk4et6ng5l Скоро новые рецепты и качество видео улусщили
@user-xo9rw2bo9n5 жыл бұрын
Съёмка негодная
@KRO-785 жыл бұрын
Первый опыт. Мы уже давно исправились. Проходите на другие видео. И радуйтесь.
@user-bd9ir3iq5u5 жыл бұрын
Не смогла досмотреть. Оператор фуфло
@KRO-785 жыл бұрын
Сен кыздар?
@user-bo1sy8qk3d4 жыл бұрын
Ты лутше поталок снялбы
@KRO-784 жыл бұрын
в следующий раз специально для тебя сниму. хочешь дать совет. дай но не дерзи. мы только учимся