Хе с рыбы (лещ), классический рецепт.

[@romikdikiy2276]

Стас привет. Из леща получается вкусный Хе, хотя некоторые думают что эт не серьёзная рыба для этого блюда. Лещ сам по себе очень вкусный, единственный минус это его кости, но при хорошем маринаде мелкие косточки растворяются и получается вполне себе классно. За неимением более подходящей рыбы, лещ это вариант.

[@KRO-78]

Согласен с тобой друг. тонкие ломтики и все отлично))) Привет

[@ВладимирБирюков-ж8с]

Сынок ты говоришь казахстанец, так делается ленивое хе, а настоящее только с сазана, я балхашский и делаем его часто и помногу, летом это самое вкусное и питательное блюдо, в настоящем хе основные ингридиенты это рыба, свежие огурцы,редиска, перец и припущеный в подсолнечном масле лук.Привет тебе с солнечного Казахстана с озера Балхаш, такое хе как с балхашского сазана, как и помидоры балхашские это цимус.

[@KRO-78]

Я даже не знаю что Вам ответить.. вроде не хамите, советом это не назовёшь. Отвечу так, хочешь удивить отец, или брат, или дядя хрен его знает. Присылай видео я добавлю Хе по балхашски. Посмотрим что истинные гурманы скажут. Если что в ПИТЕРЕ сазана нет. А так я бы с радостью с сазана кг на 5 сделал хе. Приятного оторвитесь там за нас. Или присылайте переснимем видео.

[@КазахстанскийКоньяк]

Пожалуйста напишите рецепт. Сам Талды Курганский,живу в Питере,сазана нет. Вашего Балхашского.

[@СтасХайруллин]

Я с Чимкента и хе делал со змей головы это заметно было

[@leyla3945]

Согласен

[@Охотаипромысел-о8ъ]

Стас привет , скоро собираемся на лещя обязательно сделаю по твоему рецепту , главное поймать . Удачи . Лайк .

[@KRO-78]

Благодарю Марат. ВАМ в первую очередь не хвоста не чешуи!!! Получилось отлично. Друзья на природе оценили. Тоже понравилось.

[@KM-1976.]

Привет с Балхаша!

[@KRO-78]

Взаимно друг.

[@user6665]

Интересно из сига Хе можно сделать. Почему из карпа вкуснее?

[@НаохотуирыбалкуАндрейПушилин]

Из сига очень вкусно получается!

[@user6665]

Попробую тогда, что то даже в голову не приходило.

[@KRO-78]

Я говорил не из карпа а из сазана)))) А вкуснее потому что плотность филе другая. И рыба сазан питается другой кормовой базой что придает вкусы филе Инной вкус))) так словами не объяснить, лучше попробовать так и так)) и поймете о чем я)) из сига не делал но можно попробовать сделать. может вы расскажете нам.

[@KRO-78]

Приветствую Вас мой друг. Спасибо за совет тоже попробую.

[@user6665]

Да придется из сига пробовать ни карпа, ни сазана нет у нас к сожалению. А что карп и сазан по вкусу разные?

[@ВладимирПономарев-щ8й]

Спасибо Вам Только пожалуйста камеру направляйте на сам стол Не видно самого приготовления Вам всего доброго

[@GrafPotapov]

Не разу не пробовал. Обязательно попробую, осталось дело за малым наловить карпов. С карася я думаю тоже можно?

[@KRO-78]

Карась очень костлявый, из-за этого с него редко делают. А так можно, уксус чистый только обязательно, тогда кости провариться и кусочки см 3-4 делать. Не хвоста не чешуи.

[@KRO-78]

Подписался на Ваш канал, обожаю охоту на зайца пошел смотреть ваши видео)))

[@JAYKA1976]

надеялась увидеть как рыбу разделовать. А вижу только вас

[@KRO-78]

Оператор только учится. исправимся

[@КазахстанскийКоньяк]

Чего там разделовать,реж кусками тонкими.

[@Andrey_Nechaev]

Ха! да мы земляки еще) я с Байконура))) приятно видеть нож в работе)

[@KRO-78]

Ого))) нож в каждом видео отрабатывает свое)))) Сегодня мяса кабана дома разделывал им)))) отлично себя он ведет. Только ты прав надо сразу или перед подводить и вообще отлично.

[@Andrey_Nechaev]

у меня товарищ есть, он мясник по профессии, я смотрел как он работает, у него мусат керамический и он каждые 5 мин несколько движений раз-раз и опять режет...

[@KRO-78]

Да ДРУГ, надо правильно уметь с каждым ножом работать. и мне еще учится учиться и учиться.

[@KRO-78]

А можно тупой вопрос, только не ржи. А можно его тарелкой подводить??? я просто 2 ножа дома фарфоровой тарелкой подвожу и не плохо))) тарелку переворачиваю и об дно подтачиваю)))

[@Andrey_Nechaev]

Босс ТВ можно попробовать)) я често не пробовал, поидее тот же мусат...

[@serega99rus]

привет прекрасный ролик посмотрел лайкнул и подписался!

[@KRO-78]

Благодарю тебя Monte.

[@МаксатУсербаев-п3п]

Оператор не то

[@KRO-78]

Не чего скоро научится))

[@МираВам-я1б]

а как же оперсторхоз?

[@АлександрФранцуз-ч5ъ]

Здравствуйте.. Очень вкусно) А соевый соус обезательно?)

[@KRO-78]

Спасибо. По настроению)) И опять же если любите его очень вкус он не испортит. главное не перестараться.

[@sergeymagel8715]

*AmAmAm. Worthy Work. Happy Weekend, Stanislav.*

[@KRO-78]

Thank You, subscribe and You will find many interesting

[@СергейКочерженко-д1к]

подписался на ваш канал от меня всегда лайк

[@KRO-78]

Благодарю Вас, взаимно.

[@КостяГрузинский-ф9в]

дизлайк не за рецепт,а за работу оператора

[@KRO-78]

Спасибо за мнение. Мы уже научились снимать. Это был первый опыт. Уже кантент развивается.

[@толрев]

Ты снимал ролик про хе или про себя любимого

[@KRO-78]

И про себя и про хе. Будь проще, начало творческой работы всякое бывает. Уже давно все исправили. Не забудь подписаться и нам важно ваше мнение. Спасибо.

[@abaidarturtaiuly4695]

завтра по пробую по этому рецепту.

[@KRO-78]

Приятного вам. )))

[@МихаилГорин-ф5е]

Брат тебя жена походу снимала🤣🤣

[@KRO-78]

Снимала и потом сняла)))

[@nataliadedurene2151]

Нужен рецепт хотя-бы по количеству. Так повидео не поймёшь толком. Для новичков будет проблематично

[@НаохотуирыбалкуАндрейПушилин]

Не ел не из леща, не из сазана. А вот из хариуса и сига сам делаю)))

[@АлексейПолещук-ъ6у]

Оператора позвали кухню в украинском стиле снимать

[@Bartollo24]

Блин, мужик, поймай нового леща и пересними ролик с учётом ошибок. Три года! Чёртовых три года висит видео, которое невозможно смотреть и тебе все об этом говорят... Неужели трудно?

[@KRO-78]

Оператора уволил. У нового другие интересы. Так что пока 👋

[@paularcher9596]

Да уж увидел всё!

[@azalim3806]

Казахстанский , говоришь? Сначала рыба маринуется, потом уже все приправы в готовую рыбу! И как это? Добавьте больше уксуса, если быстрее надо. За час хе не приготовится ! Рыба сырая будет.Корейцы для хе рыбу маринуют 70% уксусом, а в 9% не то, что кости не сварятся, а и рыба сырой будет!!! .

[@KRO-78]

от района к району, от корейца к корейцу. хе так же как и другие блюда имеет кучу вариантов. я одно скажу. я рос среди тазиков с салатами которые готовили корейцы на базар. может что то упустил, уже 25 лет меня как от тазиков увезли. ))) спасибо за совет у мамы спрошу как делает она.

[@БахромКомилов-ъ5в]

Кто снимал на ка меру не знаю ,но не хрена не чего не видно

[@Тихоныч]

Оператору неуд.

[@Thomas64059]

Хотел про оператора написать но уже без меня съели его

[@KRO-78]

Спасибо за понимание. Она только учится)))

[@TaurusKorvinos]

Оператору пинка дай. Процес приготовления снимать надо, а не того кто готовит!

[@ШирокшинДенис]

Камеру бы ниже

[@ВикторЖитлухин-ь3ч]

оператору руки оторвать

[@KRO-78]

Виктор не борщи.... Я за эти руки голову оторву!!!

[@ВикторЖитлухин-ь3ч]

)))))

[@ЛюдмилаРоманенко-й8ы]

Ну кто снимает? Жалко мужчину. Он так старается. А оператор (как бы грубо не выразиться) балбес. Это жена, наверное, мужа любимого снимает. Детка, нам надо блюдо видеть. И на будущее, в конце повторить рецепт.

[@ШирокшинДенис]

Плохо снято сам процесс не виден

[@user-svichenik]

Хорошее видео лайк заходите в гости

[@KRO-78]

Благодарю Вас))

[@ИльяХайдаров-т5ь]

Оператора надо уволить

[@KRO-78]

уже уволили. идите с богом!

[@leyla3945]

Земеля салам пополам

[@KRO-78]

Привет привет

[@MihailSArt]

Показывать надо не "дядю", а его руки.

[@KRO-78]

Показывать надо все, исправимся. Спасибо за отзыв. Ведь правильный отзыв, наш успех в будущем. И довольные зрители. Спасибо учту.

[@ЕргалиБарлыкбаев-н6ъ]

Забыл посолить

[@KRO-78]

Забыл снять)) посалил))

[@olzhasibraev6186]

Видео не о чем

[@KRO-78]

Сними о чем. Мы учились только. Смотри другие видео там уже о чем!

[@ИльяХайдаров-т5ь]

Надо снимать как готовиться, а не снимать человека который готовить.

[@KRO-78]

Уже исправляем

[@ИльяХайдаров-т5ь]

Спасибо.

[@KRO-78]

@@ИльяХайдаров-т5ь Скоро новые рецепты и качество видео улусщили

[@ГалияАхметова-э3ы]

Съёмка негодная

[@KRO-78]

Первый опыт. Мы уже давно исправились. Проходите на другие видео. И радуйтесь.

[@ГүлсімМырзағали]

Не смогла досмотреть. Оператор фуфло

[@KRO-78]

Сен кыздар?

[@ДарханКарибаев-м1о]

Ты лутше поталок снялбы

[@KRO-78]

в следующий раз специально для тебя сниму. хочешь дать совет. дай но не дерзи. мы только учимся