Дорогие друзья! Кто любит рыбалку и походную кухню буду рад Вас видеть на моём втором канале "Рыбалка с Волохой". Благодарен за вашу подписку! Ссылка на мой новый канал: kzbin.info/door/G229ppF2kjL5mmwFqYZVHA
@ТротилГексагенович3 жыл бұрын
Попробуйте заварить паприку и перец в отдельной миске, чтобы получилась кашица, добавьте туда немного уксуса, соевый соус, чуть-чуть рисового соуса и давленный чеснок. И уже эту массу обдать не сильно раскалённым маслом, чтобы не пережечь. Масло лучше кунжутное. А к зелени кинзы обязательно добавьте немного меньше зелени фиолетового базилика. Будет ещё вкуснее.
@ГузалькМиргалиева3 жыл бұрын
@@ТротилГексагенович фдл😊
@ДмитрийЛогвиненко-о3п2 жыл бұрын
Здравствуйте вы где пропали? Возвращайтесь.
@Немой-э9т2 жыл бұрын
Не Гурьевская область! А Атырауская область! Забудьте старые название... Мы же не называем Самару Куйбышев, Оренбург - Орынбор, и тд
@МойГосподин-ф7в2 жыл бұрын
Админ ты Дебил нету Гуривская область есть Атырауская область в Казахстане нету такой области.
@natalimakhova98463 жыл бұрын
Привет из Владимира. Я родилась и выросла в Ташкенте на Куйлюке среди корейцев. Обожаю корейские салаты. А муж, когда готовлю хе, даже не дает ему настояться. Так любит. Спасибо вам за этот рецепт, действительно именно такой, вкус моего детства. Всем рекомендую хотя бы раз в жизни приготовить. Поверьте, равнодушны не останетесь.
@ЖангабайАтамуратов2 жыл бұрын
Куйлюк- маленкая Корейская Народная Республика. Обожаю Куйлюк ский базар.(Старый Советский)
@ЗинаидаТен-я9м2 жыл бұрын
Куйлюк знают во всем мире,даже фильм документальный был снят.Хе приготовлен правильно.
@ilxomdjonilxomov802 жыл бұрын
Презжайте Куйлюк.
@альфред-о4ъ2 жыл бұрын
А я с чиназа рыбный базар😁😄привет землякам
@СетикСетмеметов2 жыл бұрын
Я часто заезжал ещё в советское время в столовую на куйлюке и ел корейские блюда. А хе готовлю уже 40 лет и хочу добавить: если все сказанные пропорции что бы было не очень остро я добавляю немного жаренного кунжута. Иногда растительное масло использую кунжутное.
Один маленький секрет- если рыбы мало, а народу много, нужно увеличить количество острого перца- "слабые" отсеются (испытано)!
@РоманМакаров-у9н4 жыл бұрын
Есть у меня для таких гостей соус из Коралина рипера.
@АлексейЦой-н9ю4 жыл бұрын
Не согласен! Наоборот будут есть больше! От острого аппетит поднимается! Поэтому надо делать сразу много! Особенно на рыбалке! И готовить побольше водки!
@Александр-я6л6э4 жыл бұрын
Лучше больше водки! "слабые" выпадут в осадок!!! (Испытано) 8-)
@глюк-и5о4 жыл бұрын
@@АлексейЦой-н9ю Ну, на рыбалке делаешь из того что наловил- не всегда попадаешь на жор. Насколько помню, раньше ХЕ делали из говяжьей требухи ("книжки")- народ немножко обленился (надо чистить, отваривать) и поэтому редко попадается- кто не поленится и сделает, не пожалеете!
@Mariya781214 жыл бұрын
@@глюк-и5о Мы,корейцы,делаем хе почти из всего,что едим (это и любое мясо,и курица,и рыба,и требуха -как тонкая,так и толстая,и сердечки куриные,и крылышки,и т.д.),в принципе ,ВСЕ БЛЮДА МАРИНОВАННЫЕ С УКСУСОМ,ПРИПРАВЛЕННЫЕ ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ-У НАС НАЗЫВАЮТ ХЕ,так что мы хе делаем из всех съедобных продуктов!👍😉
@imanbekovkurmangazi28714 жыл бұрын
Очень грамотный и образованный повар!👍Видно мастер своего дела. Без понтов, без шоу, без прикрас, без болтовни. Все четко и ясно обясняет. Воспитанный. Респект!
@imanbekovkurmangazi28714 жыл бұрын
подписка
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Добро пожаловать!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Благодарю вас!
@апофиг-х4о Жыл бұрын
@@VollohakitchenДобрый совет , снял филе , не снимая кожу и не вынимая кости , солишь и заливаешь уксусом немного разведенным в воде и оставляешь на час . Через час , полтора , пинцетом вынимаешь все кости , выходят легко и снимаешь шкуру , даже нож не нужен . Режешь рыбу на кусочки , добовляешь всё по рецету . Отходов меньше , хе больше. Мелкую.рыбу мариную разрезав по хрепту, потом удаляю кости .
@ВладиславМиронов-ф4ш4 жыл бұрын
Володя сердечный привет тебе от того самого корейца Толика из села Бейбарыс (Чкалово) Атырауской (Гурьевской)!области.🙋🏻♂️😁
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Толя привет большой! Где ты сейчас как ты? Если можешь напиши мне в контакте или инстаграм в личку! 28 лет прошло, офигеть👀😁👏
@ГригориМалазян3 жыл бұрын
Здравствуйте. Готовлю каждый раз по-вашему рецепту. Очень вкусно!!!
@СкоричьТамара3 жыл бұрын
🙋😊😄 ЗДРАВСТВУЙТЕ АНАТОЛИЙ!!! Узнала о Вас💓💓💓 На канале ( ВОЛЛОХА ) от ВЛАДИМИРА... Есть ли у Вас💓 Свой канал ❓ хотелось бы научиться Готовить 🏡🍜🍝🏠Дома Ваши национальные Блюда'!!! Мне 💓нравиться Ваша Национальная Кухня!!! Хочется узнать И увидеть как Вы готовите;::::::::: И научится, готовить, дома вкусно и правильно. А Именно у профессионала И корейца!!! И ещё вопрос:::::::::: все блюда ХЕ готовятся из сырого Мяса и рыбы........ Заранее благодарю Вас💓💓💓💓💓!!!
@СултекешаКеша3 жыл бұрын
@@Vollohakitchen 28 лет жесть , как ещё нашел вас ))))
@Vollohakitchen3 жыл бұрын
@@СултекешаКеша ютуб помог)
@michaeleydelman66804 жыл бұрын
Спасибо! Не могу не согласиться, что это блюдо, можно есть-вечно. Довелось попробовать Хе из судака, от носителей кухни, на одном из застолий. Не мог оторваться,настолько было вкусно.Баунти-отдыхает. Райское наслаждение!!!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
🤝👍
@irin622 жыл бұрын
🥰
@serjpark68024 жыл бұрын
Без корейской кухни жить не могу. Самая присамая
@maikimj254922 күн бұрын
У меня папа делает хе очень вкусно получаеться, смотрю ролик и слюньки текут, купил рыбки будем готовить с отцом) всем приятного аппетита!
@lilialilia76964 жыл бұрын
Это блюдо у меня номер один но как приготовил ты Володя это просто шедевр действительно невозможно остановиться А цвет а вид какой Но главное зрелище когда Шеф повар ест с таким аппетитом сам без подставы Понимаешь это действительно вкусно ещё раз спасибо канал просто суперский Делается все так профи качественно и сама кухня такая фактурная Здорово ещё раз спасибо за то что вы показываете и за рецепты Процветания всей вашей команде ребята. Браво вы молодцы
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Лилия благодарю вас!
@ЮляВолкова-ь4ф11 ай бұрын
Я живу на крайнем Севере, сделала по вашему рецепту из щёкура, это не передать словами как вкусно, ешь и глаза заказываешь, огромное вам спасибо!
@АлександрСвобода-е6в Жыл бұрын
Да, это настоящее хе! Самое - самое настоящее!! Я жил в Ташкенте и мои друзья корейцы готовили именно так. И я много лет, уже живя в Санкт-Петербурге, готовлю именно так. Спасибо, что используете уксусную эссенцию, а не 9% уксус, как весь остальной Ютуб. Огромное спасибо за рецепт, за сохранение рецепта!
@АндрейНасонов-ж1ф10 ай бұрын
Настоящие корейцы шкуру не снимают,и добавляют огурец и болгарский перец,а некоторые даже помидоры.
@АлександрСвобода-е6в10 ай бұрын
@@АндрейНасонов-ж1ф "Настоящие" корейцы?😂Хе делается из филе, а не из мяса на шкуре. Хе готовится холодным способом (маринованием) поэтому всегда кожа будет диссонировать. Даже тоненькая селедочная шкурка будет мешать, не говоря уж о шкуре минтая, горбуши, скумбрии. Если карп будет весом килограмма 2-3, то вы эту самую шкуру просто не разжуете Ну, а шкура толстолобика весом 5 кг хорошо идет на обувь. А вам, как "настоящему" корейцу", разрешается просто так жевать шкуру, сырую, как это делают эскимосы. Вместе с огурцами, помидорами, перцем, репой и брюквой😂
@АлександрСвобода-е6в10 ай бұрын
@@АндрейНасонов-ж1ф Интересно, а как вы отличаете настоящих корейцев от липовых? Сообщите способ идентификации настоящих корейцев.
@kkapageoridi54273 жыл бұрын
Слов нет одни слюни! МАСТЕР все рецепты достойны высокой оценки. Здоровья Вам и всем кто Вам дорог.
@innyroze2 жыл бұрын
охереть мастер нож держать не умеет
@НуритдинКулов Жыл бұрын
Я из Ташкента.друзя корейцы.На 100процентом уксуса быстрее, за 10 минут,в банку с крышкой и готова.потом заправляй специями
@NickyWizard3 жыл бұрын
Вот уже год как я делаю по этому рецепту Хе! Делал из карпа и щуки, на Ахтубе делал из сазана. Все мои домашние, включая меня - в восторге - это именно тот Хе, что я ел в Ташкенте, а я там родился и вырос!!! Это именно тот, настоящий Хе!!!! Я угощал им много друзей из разных регионов - и Москвичей и Питерцев и Новосибирцев и родных и друзей из Ташкента. Всем без исключения этот Хе очень и очень нравился! Особенно важно, что Ташкентцы оценили высоко. Так что спасибо огромное за этот рецепт!!!! Тут помимо самого рецепта важно то, как его донесли - так, что даже я - абсолютно к кухне далекий человек - научился и частенько делаю этот бомбический закусон!!!! Громадное спасибо и мое уважение за работу Вам и Вашей команде! И поздравляю Вас с серебряной кнопкой! Желаю не останавливаться на достигнутом! Успехов! Удачи! И новых рецептов, конечно же!!!
@Vollohakitchen3 жыл бұрын
Спасибо большое за поздравления! Рад что вам понравился рецепт ХЕ.🤝👍
@aspirinchik6226 Жыл бұрын
Самый лучший из рецептов, которые пробовал. Долго жил на дальнем востоке, поэтому знаю не по наслышке каким должно быть ХЕ. Автору спасибо!
@МуратНур-т6ю2 жыл бұрын
Корейцы ташкентской области готовят так уних самый вкусный Советую привет из Шымкента
@НатальяАвдошина-ю1э6 ай бұрын
Лучший рецепт, одно плохо, делаем четвёртый раз, всегда мало, в данный момент делаем почти 3 кг. Благодарим от души!
@ПонимающаяВалентина4 жыл бұрын
Хе мы дома делаем часто. так как жили в Казахстане рядом с корейцами. Если нет сазана, карпа, возьмите просто свежую селедку и будете приятно удивлены, получается очень вкусно! Спасибо Владимир за рецепт, кто это не пробовал, для них это особо полезное видео
@tada39224 жыл бұрын
А из сёмги не пробовали случайно? Или из другой морской рыбы? Речную как-бы сырую рыбу опасаюсь..
@ИринаНеккер Жыл бұрын
Я из Казахстана,обожаю смотреть Ваши реуепты,СПАСИБО за рецепт. Как же Вы вкусно пробуете каждое свое блюдо,просто хочется в Вам присоединиться.
@НатальяЖук-д5п4 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Впервые готовила так сазана. Всегда мариновала по-старинке( уксус, соль и лук). Но это что-то невероятное. Муж в восторге от закуски. Но кинзу все-таки заменила петрушкой( ну не любим мы кинзу). Но поверьте, хуже не стало.
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Рад что вам понравилось!
@ВладимирКравченко-ч7ы Жыл бұрын
@@Vollohakitchen сколько чего на 1кг рыбы
@НатальяЖук-д5п Жыл бұрын
@@ВладимирКравченко-ч7ы рецепт в описании
@ОлегСмирнов-ъ7ъ Жыл бұрын
Уважаемый Волоха наткнулся на ваш рецепт хе из рыбы и приготовил его, родня попробовала и обалдела от вкуса хе .В данный момент я его опять приготовил и решил вас поблагодарить,ставлю лайк.👍
@martinika6622 жыл бұрын
О Боги! Какое вкусное хе.... и конечно его можно и как закуску, и на обед и ужин и правда можно есть бесконечно! И да... я как раз из той самой Гурьевской области, ныне город Атырау! 😊
@НаташаПавлова-ы8е Жыл бұрын
Мы с мужем служили в Гурьеве. И меня подруга научила делать ХЕ из судака. Это блюдо супер. Старший сын его обожает. И я ему всегдп готовлю на день рождение. Спасибо вам за этот рецепт.
@ЕвгенийХон-р4ч4 жыл бұрын
Очень правильно показано, и рассказано!) Хороший рецепт, я тоже именно так готовлю 👍👍👍
@leonidasyusupov12002 жыл бұрын
Огурцы где ?!
@svetlanatsoy57662 жыл бұрын
Спасибо, что показали всю технику разделки рыбы и спокойно объяснили как заправить, хочу попытаться благодаря вам, я теперь уверена что не испорчу рыбу и не отправлю никого
@ЛюдмилаЛиджиева-м8ю3 жыл бұрын
ПРИВЕТ!ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ СПОСОБУ ХЕ.СЛОВ НЕТ,КЛАСС!!!ЕДИМ И НЕТ СИЛ ОСТАНОВИТЬСЯ.СПАСИБО И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ.
@АннаКардаш-д3ц4 жыл бұрын
Хороший и правильный рецепт. Я обливаю маслом перец и пару зубчиков давленного чеснока. Остальной чеснок, просто добавляю. Очень хорошо подходит огурец, пару штук не крупных полукольцами и немного добавить яними-это Корейская штучка, на кончике ножа. Сазан конечно N1 для хе, мне очень нравится змееголов, но из него хе нужно есть свежим, на следующий день не то. Шеф! Ну рюмаху нужно было налить))).
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Яними! Не пробовал, нужно приобрести!
@апофиг-х4о Жыл бұрын
Янними ??? 60лет ем и не знал что это ( ЯННИМИ) , для нас это ,, ЗВЕРОБОЙ"😅😅😅 Если чё я с Ташкентской области . В ресторане Партсъезда обедал😋😋😋 Наши знают .🤗
@АннаКардаш-д3ц Жыл бұрын
@@апофиг-х4о то есть, прозрачные кристалики-это зверобой?! Если, что, привет из Ташкента.
@nat52314 жыл бұрын
Какой приятный мужчина, все по делу говорит👍🏽
@maksimilianusdiplianus30174 жыл бұрын
Однозначно лайк и подписка. Я учился и жил с корейцами и это самое настоящее хе. Приятно смотреть и слушать спокойный голос.
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Добро пожаловать на канал!
@artistdv-clan3274 жыл бұрын
А так рецепт огонь, друзья корейцы часто готовят хе из карпа, одно из любимых моих блюд.
@михаилзайцев-и1и3 жыл бұрын
Отличный правильный рецепт Получается супер спасибо большое
@АндрейСоколов-д6о4б3 жыл бұрын
Спасибо Вам за роскошный рецепт. Делал несколько раз. Стал добавлять жаренный кунжут. С кунжутом вкуснее. Спасибо.
@ЗамирЗакиров-п6л4 жыл бұрын
Давно это было,ещё в советское время а стало быть более 30 лет назад.Произошло в Узбекистане,поехал я на рыбалку с тестем и наловил рыбы,там она называется змей голова или змей башка,кто был тот знает.Привёз он меня домой а брать с собой не стал,а мы не знали что с ней делать.Тогда брата осенила мысль позвать его друга соседа корейца,нет проблем сказал он ,будем делать ХЕ и забрал рыбу.Его радости просто не было предела когда он увидел что кроме него так ни кто и не смог это есть,было через чур острым.А ему привалило,таким было лично моё знакомство с ХЕ. :-)
@34ru732 жыл бұрын
Всегда покупал хе на рынке одна женщина готовит очень вкусно вчера попробовал ваш рецепт это именно то что я искал теперь буду всегда готовить только так
@АндрейКарев-р8з2 жыл бұрын
Большой респект, очень много друзей корейцев, каждый из них считает что его рецепт самый самый... их объединяет только одно - солят рыбу только в конце, тогда не надо будет сливать воду! Успехов)))
@альфред-о4ъ2 жыл бұрын
В точку сказано не кторые корейцы удивляються от моего хе почему воды у тебя нет я им секрет
@КОНСТАНТИНЛи-б1ф Жыл бұрын
Сок выходит от замороженной рыбы. От только что выловленной рыбы сока почти нет
@ЛюдаСтаркова-м1т2 жыл бұрын
Ай , да добрейший человек. Не только рецепт показал, но и много хорошего пожелал людям. Спасибо Вам и сами будте счастливы и здоровы.
@curious_varvara4 жыл бұрын
Качество ваших видео постоянно улучшается, сердце радуется за вас! Теперь к прекрасным рецептам, душевности и профессионализму прибавилась отличная операторская работа. Спасибо вам и успехов!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Благодарю вас
@ДжонФавро-ь2б3 жыл бұрын
Валоха, только за одни пожелания, тебе надо ставить 10000000 лайков, спасибо тебе огромное, ты настоящий повар. 🤝🤝👍👍👏👏
@ЧуловекЧуловековый4 жыл бұрын
Сделал по хе по Вашему рецепту. За уши не оттащишь, так вкусно!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Рад что вам понравилось!
@mikhailni67013 жыл бұрын
Спасибо брат. Очень понравилось ваш ролик. Без всяких понтов, все четко, от души и по человечески, прям передали душа в душу 🙂👍👍👍👍👍👍👍👍
@сергейпопов-п3м3 жыл бұрын
Кипящим маслом заливается не только острый перец,но и молотый кориандр---семена кинзы тоже должны отдать свой аромат маслу!!!А так---всё верно и вкусно!Браво мастеру!!!
@madamLu-754 ай бұрын
У него жареный молотый кориандр, а это еще вкуснее!!!!!
@ЛюбовьПередерий3 жыл бұрын
Как же на Вас приятно смотреть слушать и любоваться как Вы работаете !!! Просто завораживает! Привет из Луганска!!!
@НадинНадин-ц1о4 жыл бұрын
Володя, мы с Вами согласны, действительно, хе можно есть бесконечно, и спасибо за юмор а конце видео. Улыбалась вместе с Вами.Прям про нас, сделаешь хе, терпения нет ждать! 😃😁
@Masha.4962 жыл бұрын
благодаря таким как вы держится KZbin ну как держится живёт интересует взрослое поколение тех кто хочет узнать найти что-то полезное нужное иначе тыкток и тому подобное превратили бы её в помойную яму спасибо вам большое живите ещё 1.000 лет радуйте нас своим новым блюдом с меня подписка и лайк 👍
@ValeraKac-ev7ub2 жыл бұрын
Очень вкусно я уже делал один раз и мне понравилось сейчас буду готовить на Рождество. Большое спасибо за рецепт
@Татьяна-б9о18 күн бұрын
С сазана очень вкусное хе получается в ещё я люблю хе из говядины обалденно .
@ВЕНЕРАРахматуллина-в4с4 жыл бұрын
Доброе утро, Вам!!!! Очень приятно смотреть и слушать Вас!!! Все в Вас прекрасно, и умение вкусно и красиво готовить, а слушать одно удовольствие, умело и грамотно поставлена Ваша речь,''кладу'',''изначально'', ''блюдо подружилось''!!!! Спасибо Вам, всех благ Вам и Вашему каналу!!!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Благодарю вас!
@РустамБиткулов-й1щ4 жыл бұрын
Волоха, ты молодчик, я работал с корейцами 15 лет, про салаты все знаю, поверь мне, ты молодчик все четко, и вкусно ,поверьте мне ребята Волоха профи, удачи тебе братан. Волоха уважуха тебе!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Рустам благодарю🤝🖐
@ВкусняшкиотМилашки-б1ц4 жыл бұрын
ВОЛОДЯ СПАСИБО ВАМ ЗА ОЧЕРЕДНОЙ ШЕДЕВР " Хе по - корейски из сазана " !!! Я Вам желаю ТВОРЧЕСКИХ КУЛИНАРНЫХ УСПЕХОВ , МИЛЛИОНЫ. ЛАЙКОВ И ПОДПИСЧИКОВ !!! Ждем от Вас с нетерпением очередного СУПЕР - МЕГА РЕЦЕПТА .
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Благодарю вас
@kulyashk39594 жыл бұрын
Мужчины готовят с душой и получается очень вкусно! Спасибо вам Волоха!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Не за что!
@АлексейЦой-н9ю4 жыл бұрын
Все делают по своему. Но я Вам советую. Рыбу сначала просто в уксусе. Без соли минут 20. А потом заправлять. У нас на рыбалке это первое дело. И утром на следующий день это просто фантастика! Но у Вас тоже наверняка вкусно!
@МуратДавлетов-с6с4 жыл бұрын
Блюдо истинно корейское национальное,как делают они,так инадо делать,я дружу с корейцами уже25 лет,и хе делаю столько же,
@ВалентинаБлезникова3 жыл бұрын
Здравствуйте Владимир.Вчера посмотрела ваш рецепт Хе.Муж купил сазана.Приготовила блюдо строго по рецепту.Сегодня попробовали результат.Такого вкусного Хе я ещё не ела.Спасибо за рецепт! Всё понятно,грамотно,чётко,лаконично!
@АлександрКим-щ2д4 жыл бұрын
Красавчик я тоже очень люблю готовить почти как я готовлю стручковый перец острый добавить ещё и вообще бомба
@ДианаМашанова-о7с4 жыл бұрын
Привет из чекалова так мы и готовим
@prostokanal1804 жыл бұрын
Вот это человек! Именно - ЧЕЛОВЕК! И повар классный! Недаром говорят - лучшие повара - мужики! Без понтов, без "рисования"..., просто показал как надо и все! Молоток! Отличный рецепт! Чуть слюной не подавился!))) Я делал когда-то такое очень давно (из судака, наверное самое вкусное мясо!) но немного по-другому, намного проще. Теперь попробую сделать именно такой рецепт. Спасибо тебе, дорогой человек! И тебе здоровья и успехов во всем!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Благодарю вас! Готовьте на здоровье, буду только рад!
@ДесунТян4 жыл бұрын
Браво мастеру 😊 Хешник приготовили как истинный кореец! Рыбу на филе, очень красиво разделали! У каждого есть свои способы приготовления этого блюда, я сначала присаливаю и на полчаса оставляю, потом только уксусом заливаю! Соевый соус никогда не добавляю, вместо него добавляю кочутяй, вкус немного другой. Спасибо за Хешник 😊
@ЕленаХан-ф5л2 жыл бұрын
НЕ корейцы не все могут на вкус принять кочу-дян( из- за специфического вкуса), а соевый соус употребляет весь мир( восток прикормил).
@Амина-х5г3 жыл бұрын
Очень люблю ХЕ. И впервые приготовила именно по Вашему рецепту. Получилось супер, пальчики оближешь!!! Мужу и коллегам по работе понравилось. Просят приготовить ещё😊 Спасибо за рецепт👍🌹🥰
@UfaClen Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, купил свежего судака и все сделал по вашему рецепту. Получилось неописуемо 😋 вкусно! Спасибо 👌
@ТамараЗимина-с5с6 ай бұрын
Каково было мое удивление когда при просмотре я услышала про Гурьев 😊, я родилась здесь и выросла😊 увидела рецепт, думаю дай гляну , как раз занимаюсь сейчас пр готовлением хе, и тут такое 😁
@LianaSP244 жыл бұрын
тоже люблю готовить хе из рыбы, практически по тому же рецепту. кстати, впервые вижу, чтобы кто-то еще "заваривал" красный острый перец раскаленным маслом, меня всегда удивляло, что предлагают рецепты без этой очень важной процедуры. единственное, с чем категорически не согласна -- не использовать никакую зелень кроме кинзы, я лично всегда добавляю кинзу+петрушку 50х50, а если кинзы нет под рукой, то только петрушку, в любом случае очень вкусно и ничуть не хуже, чем только с кинзой.
@ВладимирКравченко-ч7ы Жыл бұрын
Сколько. Чего дожить в хе
@ВладимирКравченко-ч7ы Жыл бұрын
Волоха сообщи сколько чего
@СергейБуланков-э8л Жыл бұрын
Помню из детства, из солнечного Узбекистана это замечательное блюдо. И всё не мог найти рецепт настоящего ХЕ. Именно на уксусной эссенции и с соевым соусом. Премного благодарен автору видео за настоящий рецепт ❤.
@ДюИгорь-ы6к4 жыл бұрын
Отлично приготовил,высший пилотаж 👍👍👍 можно сказать что данный рецепт" классический " только лук и рыба . Приятно наблюдать не только за процессом приготовления ,но и обстановка на кухне ,рабочие инструменты и сам как выглядишь .Безупречно!!!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Благодарю вас!
@Алексей-ъ3ч9х Жыл бұрын
Вот он классический рецепт ,я добавляю ещё жареный кунжут при подаче ,спасибо было приятно к просмотру.
@ГульнарГайсина-я5ф4 жыл бұрын
Спасибо за настоящий рецепт! Это классика! Рассказано доступно, просто, честь по чести, спасибо! У меня лещок свежень кий, только выловленный, из него сделала, тоже хорошее хе получается. А вам, Волоха, успехов!
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Рад что вам понравилось!
@АлексейЦой-н9ю4 жыл бұрын
Как то поехали на рыбалку. И ничего стоящего не поймали. Всякую мелочь. Братишка говорит давай хе сделаем. Я ему из чего? Из этой мелочи? Он сделал так вкусно получилось!
@janamolod82473 күн бұрын
Только закончила готовить и отмыла кухню). Да, долго, да , куча грязной посуды, пол и стены тоже)! Но это стоит того!!! Ребята, это просто взрыв мозга и всех вкусовых рецепторов, мои сосочки на языке танцуют рок-н-ролл! Какая же это вкуснятина! Да ни одно Хе с рынка от аля-корейцев не сравнится с этим хе! Мне сосед в вацап аж написал, спросил, что я готовлю, что такой аромат обалденный стоит на весь подъезд)). Вот теперь переживаю, достоит ли до утра или моя семья уничтожит сегодня! Огромное спасибо за такой удачный рецепт!!!
@TJ-And-Danny_li4 жыл бұрын
Спасибо ! Вас правильно научили готовить Хе из рыбы
@сем-я5ш2 жыл бұрын
СПАСИБО!!! Волоха, за умение, объяснил , показал и за доброе пожелание. 👍
@deutschland15714 жыл бұрын
Ты молодец мужик 👍 я когда в Германию приехал сделал Хе из сазана угостил тестя он был в шоке особенно на второй день вкуснота
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Рад что вам понравилось👍
@isakjonkadirov55074 жыл бұрын
sehr schön 👍
@ЛюдмилаВолодина-с2ы9 ай бұрын
Я однажды приготовила хе из форели со скумбрией, в пропорции 1:1, вот было вкусно! Хоть и отступила от общепринятого рецепта.
@nurikam753 жыл бұрын
Сегодня только подумала, что надо приготовить Хе из судака на новогодний стол. Но не знала где взять тот самый рецепт из детства (Узбекистан моя родина). Спасибо большое! Обязательно приготовлю сегодня же.
@innaverho4014 Жыл бұрын
Как вы хорошо всё обьяснили. Я очень люблю рыбу всякую разную. Спасибо вам за рецепты. С вами я много уже освоила. В детстве я её не видела, только в консервах из магазина.
@ВикторИльин-н3с8 ай бұрын
Благодарю за рецепт,коллега! Сегодня приготовил на работе - директор не стал ждать, через полчаса попробовал,глаза закатил,,,пришлось втроём тазик у него отбирать!!!😂
@alexeyrusskiy688410 ай бұрын
Рыбу приготовил, сейчас буду пробовать по вашему рецепту. Обязательно с кинзой, так ещё не делал, интересно стало
@valeriykan21624 жыл бұрын
Не знаю почему в рекомендации попало это видео, но не пожалел. Удивительно, аутентично. Прям рецепт как нужно!!! Зачастую рецепты искажаются. Но Вы молодец! Лайк! Единственное, можно попробовать давленый чеснок залить маслом вместе с острым перцем. Ну это дело вкуса!!!
@natio81812 жыл бұрын
СУПЕР! Я так и делала раньше, только без обжаренного лука! А сегодня сделала ко дню рождения мужа!
@ЛилияАнисимова-ы3ь4 жыл бұрын
Добрый день.Блюдо это нам знакомо,очень вкусное.Без слов.Очень понравились ваши ножи приятно смотреть как вы ими работаете.Удачи вам.
@ВладимирСтенин-ы6е4 жыл бұрын
Да я тоже делаю тоже по этому рецепту. Я живу в казахстане г. Чимкент. Поеду с внуком на рыбалку на сыр дарью , обязательно сделаю. Класс.
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Не хвоста, не чешуи👋😁
@linaross87114 жыл бұрын
В средней Азии, в Ташкенте, моя подруга, кореяночка, аналогично готовила, прям вкусное видео получилось!
@Ljes11993 жыл бұрын
Земля ка моя😋люблю хе😋😋😋😋😋
@NiK-q6l Жыл бұрын
Приготовил по этому рецепту - ум отъешь, пальчики оближешь и тд. Спасибо за рецепт!😊
@Науглях-х9и4 жыл бұрын
Очень нравятся Ваши видео! Коротко, по сути и очень аппетитно!
@ЕржанМухтаров-с8х7 ай бұрын
Спасибо Волоха за чудесный хэ и корейцу спасибо, привет из Алматы.
@ВикторВиктор-ф6й4 жыл бұрын
Приготовлено профессионально. Выглядит апетитно!
@oksanaift3143 Жыл бұрын
Респект вам от корейцев! У всех техника готовки немного отличается, но основа всегда одна. Хе у вас очень аппетитное! Люблю смотреть ваши видео, большое спасибо! Счастья и добра вашей семье!
@allaalla11324 жыл бұрын
Спасибо вам- рецепт в вашем приготовлении отличный👏🏻👏🏻👏🏻😘
@Снежана-в6р Жыл бұрын
Делала хе по разным рецептам и от любимых блогеров в том числе, но Ваш хе самый вкусный! Спасибо Вам большое за рецепт!
@владимирчернушенко-ы8ь4 жыл бұрын
Рецепт бомба! Абажаю все острое! Конечно лайк.
@ГалинаАнтонюк-ш4к4 жыл бұрын
Спасибо.Приятно смотреть,никаких лишних движений и слов.
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
🤝🖐
@octopusalex5134 жыл бұрын
Здравствуйте Я с Атырау Это бывший Гурьев Хе у Вас именно такой как раньше готовили корейцы Без всякой моркови и других овощей 👍👍👍
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Привет Казахстану, Атыртау👋
@ЭльмираСералиева-щ5з2 жыл бұрын
сегодня приготовила хе по этому рецепту, получилось супер. спасибо за рецепт. всем рекомендую
@ЗейнуллаС4 жыл бұрын
Я тоже готовлю хе из щуки, рецепт не много другой, буду пробовать по вашему из карпа. Люблю кушать хе с рисом, не солённым, просто отваренным.
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье, буду только рад!
@СергейАнфалов-й4и Жыл бұрын
Наконец то увидел рецепт который делаю так же. Согласен с жаркой части лука! Еще слегка поссирую морковь и все это горячим заливаю отмоченную рыбу.
@lubas30674 жыл бұрын
Восхищаюсь вами с каждым рецептом!👍
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Любовь приветствую🤝🖐
@FENIX-g6v4 жыл бұрын
Из-за хе и сома остаюсь и на долго, очень люблю рабу в любом виде, а у тебя Волоха много вкусных рецептов. Огромное спасибо за твою душевность.
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Добро пожаловать в гости!
@isakjonkadirov55074 жыл бұрын
из сома я с вами согласен👍
@МаринаЮрченко-т1б4 жыл бұрын
Спасибо за анонсы,всегда есть возможность что-то купить для приготовления нового блюда или добавить к уже имеющимся ингредиентам недостающие. Жду с нетерпением новый выпуск,и заранее ставлю большущий лайк.🐟👍Ни разу не пробовала,теперь будем делать и дегустировать благодаря тебе.🤔👍👍
@rayisayavorska39622 жыл бұрын
Спасибо большое делала по вашему рецепту несколько раз, получилось СУПЕР! Ваш рецепт лучший!
@ОксанаКислова-ъ7я9 ай бұрын
Очень хороший рецепт. Спасибо! То, что надо: ингредиенты и пропорции.
@Алексей-з1м7ю4 жыл бұрын
Сделал по твоиму рецепту, охренеть вкуснотище, сейчас опять делаю, спасибо за рецепт
@Vollohakitchen4 жыл бұрын
Рад что вам понравилось👍
@МаксатИсмаилов-и4е4 жыл бұрын
Он классный шеф повар , отвечает на все вопросы во время . Подписывайтесь не пажелеите . ПОВАР ОД БОГА .
@chelive77624 жыл бұрын
Молодец, чуть слюной не захлебнулся)).
@ОльгаАлексеевна-ь1й10 ай бұрын
Мы в моей юности были на рыбалке, сосед готовил на природе хе! Если честно первое впечатление было не очень, готовили на кг 5 , первое что спороли 😂 это рыбу, я успела попробовать кусочка 3. Очень давно и долго искала этот рецепт. 💪💪💪💪 и нашла наконец то, как он правильно готовится. Спасибо большое!!!!
@СнИгуркаСибИрская4 жыл бұрын
Для меня очередное открытие- жареный кориандр..Я очень люблю кориандр, сама выращиваю и семена собираю литрами, но никогда его не прожаривала...Бум знать, будем пробовать.
@ЛарисаРябчун-ж8т28 күн бұрын
Замечательный рецепт! ❤ Приготовила, все в восторге! Очень вкусно!!! Спасибо большое за этот вкуснейший вариант хе!!!