Heart Butter Biscuits w/ Strawberry Jam filling - Μπισκότα Βουτύρου Καρδιά με γέμιση Μαρμελ. Φράουλα

Heart Butter Biscuits with Strawberry Jam filling - Biskota Voutyrou Kardia me yemisi Marmelada Fraoula
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE TO MY KZbin CHANNEL to see all my delicious recipes!
bit.ly/2TEl0NY
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
www.greekcooki...
NOTE: This video is bilingual. The recipe is written in English. Turn volume ON to hear the recipe read out in Greek 🔈.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αυτό το βίντεο είναι δίγλωσσο. Η συνταγή είναι γραμμένη στα Αγγλικά. Ανεβάστε την ένταση του ήχου στο βίντεο, για ακουστική περιγραφή της συνταγής στα Ελληνικά 🔈.
LINKS:
Website: www.greekcooki...
KZbin: bit.ly/2TEl0NY
Facebook Page: / greekcookingmadeeasy
Τumblr: / greekcookingmadeeasy
Instagram: / greek_cooking_made_easy
Pinterest: / greek_cooking_made_easy
LinkTree for all my Social Media links: linktr.ee/gree...
SERVES 🍴⃒ PREP. TIME 🕔⃒
About 30 pcs. 45 min + 1 hour wait
COOK. TIME ♨ DIFFIC. LEVEL 👩🍳⃒
17-18 min. Easy-Moderate
These butter biscuits are made with only 6 basic ingredients that you usually have at home.
Their dough is very easy to prepare, they just need some love and extra time to shape their small hearts, where they keep a little sweet secret.
Make them for guaranteed fun and a beautiful surprise for your beloved Mom for Mothers' day or any other special occasion (also Christmas).
Suitable for lacto-ovo vegetarians.
INGREDIENTS:
Ingredients for making the biscuits:
• 125 gr. / 4.4 oz Butter, Good quality, softened (no substitute!!)
• 1/4 cup / 55 gr. / 2 oz Sugar
• 190 gr. / 6.7 oz / 1.5 cup All-purpose Flour, sifted
• 1 small Egg at room temp.
• 1 tsp. Vanilla extract
• ¼ tsp. Baking Powder
Ingredients for rolling and filling the biscuits:
• About 75 gr. / 2.6 oz Strawberry jam (without fruit pieces)
• Some extra flour for dusting the surfaces
• A thin rolling pin
• 2 round cookie cutters: 4.7 cm / 1.8 in. and 7 cm / 2.8 in. diameter each.
• A heart cookie cutter
Μπισκότα Βουτύρου Καρδιά με Γέμιση Μαρμελάδα Φράουλα
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE TO MY KZbin CHANNEL: / greekcookingmadeeasy
ΜΕΡΙΔΕΣ🍴⃒ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 🕔⃒
Περίπου 30 κομ. 45 min + 1 hour αναμονή
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ♨ ΒΑΘΜ. ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 👩🍳⃒
17-18 min. Εύκολο-Μέτριο
Αυτά τα μπισκότα βουτύρου φτιάχνονται με μόνο 6 βασικά υλικά που συνήθως έχετε στο σπίτι.
Η ζύμη τους είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία, απλά χρειάζονται λίγη αγάπη και επιπλέον χρόνο για να φτιάξετε τις καρδούλες τους που κρατούν ένα μικρό γλυκό μυστικό.
Φτιάξτε τα για εγγυημένη διασκέδαση και μια όμορφη έκπληξη για την αγαπημένη σας μανούλα στη γιορτή της μητέρας ή οποιαδήποτε άλλη σπέσιαλ περίσταση (και για τα Χριστούγεννα).
Κατάλληλα για χορτοφάγους.
ΥΛΙΚΑ:
Υλικά για την παρασκευή των μπισκότων:
• 125 γρ. / 4,4 oz Βούτυρο, καλής ποιότητας, μαλακό (όχι υποκατάστατο!!)
• 1/4 φλ. / 55 γρ. / 2 oz Ζάχαρη
• 190 γρ. / 6,7 oz / 1,5 φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
• 1 μικρό Αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 κ.γ. Εκχύλισμα Βανίλιας
• ¼ κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
Υλικά για να ανοίξετε και να γεμίσετε τα μπισκότα:
• Περίπου 75 γρ. / 2,6 oz μαρμελάδα Φράουλα (χωρίς κομμάτια φρούτων)
• Λίγο επιπλέον αλεύρι για το αλεύρωμα των επιφανειών
• Ένας λεπτός πλάστης
• 2 στρογγυλά κουπάτ για μπισκότα: 4,7 cm / 1,8 in. και 7 cm / 2,8 in. το καθένα
• Ένα κουπάτ σε σχήμα καρδιά