CÓMO HACER QUESO COSTEÑO PASO A PASO: El aprendíz capítulo 4

[@kathyfranco5154]

Heber me encanta tu canal, en casa lo hacemos diferente. Al sacarle el suero no se lo sacamos todo y alli le echamos la sal y luego despues de unos minutos lo prensamos.

[@joseignacioujueta9627]

Excelente! Si sabe hacer queso. Algo para agregar: Cuando la leche, es bien pura, de la cantina de 40 lts; salen hasta 13 lbs . Saludos desde Repelon Atlántico

[@carlosfernandodiazcadena7479]

Gracias

[@711-ms7mz]

​@@carlosfernandodiazcadena7479eso de leche bien pura no existe. ¿ que quieres decir? Si la leche sale de la vaca 🐄 ¿ es pura, no crees? Eso más bien tiene que ver con la raza de la vaca 🐄

[@liliancuellar4952]

Muchas gracias, este es un regalo para todos los colombianos en el exterior que anhelamos un buen queso costeño

Animo a hacerlo para compartir en familia. Bendiciones, un fuerte abrazo

[@saraymartinezgarcia9895]

¿Cómo se consigue el cuajo en el exterior? 😅 recomendaciones de marcas o algo así. 🙏

[@felipesaza1209]

​@@saraymartinezgarcia9895 lo venden en farmacias y supermercados

[@michelysperezdiaz94]

Hola cómo preguntó por el cuajo o donde encuentro en Barcelona o que es eso. Quiero hacer queso 😢

[@jesusgomez757]

Me encanta este canal, es bello encontrarse canales de este tipo en KZbin cuando todo está Americanizado, encontrar recetas Colombianas y aún mejor costeñas, es algo único que pocos se han atrevido a hacer.

Muchas gracias! De verdad que nos es de mucho agrado que el contenido sea de su agrado y que el hecho de que mostremos la cultura gastronómica de la región también le sea de agrado. Dios le bendiga.

[@jacquelinemoron9738]

La mejor comida de Colombia es la Costeña

[@LAURA-pr3nf]

@ me haces recordar a mi padre con su gastronomía mi padre era de montelibano gordo por el aprendimos a comer suero la viuda me encanta verlos saludos de santa fe de antiquia

[@sefaradlevy1726]

@@jacquelinemoron9738eso se llama SER CERRADO a otros productos y comidas de otras regiones

[@taticarreno_eleselcamino7068]

Es novedoso el enfoque de tus vídeos. Definitivamente Dios es el maestro de maestros y las ideas que vienen del cielo la sacan del estadio. Alabado sea el Señor! No me imagino a cuantas familias has bendecido con estos videos.

Amén, todo lo que dijo es correcto y es la realidad en este proyecto, todo ha sido de parte de Dios y por eso el gran éxito que estamos viendo, le enviamos un abrazo fraternal desde Córdoba Bolívar, Colombia 🇨🇴. Dios le bendiga 🙏

[@elvavelaides811]

Claro que estás preparado para aser queso y todo lo que preparas felicitaciones y para tú bella esposa Jehová los bendiga saludos

[@harleyalexanderrojascontre773]

@ cuántos kilos salieron de esos 20 litros de leche

[@carolinakonrader7980]

Vine buscando una receta para hacer queso, estoy tan sorprendida. La frescura, honestidad y disposición, que maravilla! 🎉…

[@camilooviedo1406]

Jaja asi mismo estoy

[@annecamila21]

Me encanta que muestre, que no es necesario artículos sofisticados para hacer las cosas. Me encantó la pesa!! Jajaja me vi en esas!!🥰

Nos alegra mucho que lo vea de esa manera porque es justo lo que queremos presentar. Dios le bendiga 🙌

[@jesusquintana8079]

Definitivamente la vida en el campo es lo máximo y lo más rico del mundo felicitaciones hermano

Muchas gracias, amigo. Realmente nada como lo natural. Le mandamos un enorme abrazo. Dios le bendiga 🙏

[@aliciacano7313]

Que generoso me gusta su manera de compartir tiene que irle muy bien en la vida adelante joven heres muy bien alumno

[@sadispiconmojica1270]

Hever gracias por su cocina costeña me encanta !! Bendiciones 🙏😇❤️

[@nancyocampo5355]

Hay Dios, estoy adicta a este canal... Felicitaciones, eres una personota

[@taticarreno_eleselcamino7068]

Me gusta tanto ver tus vídeos... Das muy buenas ideas y el entorno, la gente, es todo tan de nuestra amada Colombia... Dios te bendiga grandemente junto con tus colaboradores.

Amén, la verdad somos unos privilegiados, un abrazo y bendiciones 🙏

[@soleymartinez3991]

Buenas tarde podrias aces unas ros queillas de almidon Gracias

[@alejandraalvarezzapata7286]

Magnífico canal y magnífico reportero. Excelentes recetas. Les estoy muy agradecida y les deseo mucha suerte y bendiciones en el camino. Querido Heber de Jesús y acompañantes un fuerte abrazo desde Granada España ( nacida y criada en Medellín) hasta Córdoba costa atlántica Colombiana.

[@sentimientosalsero854]

Panita felicitaciones por ese maravilloso video de todos los que he visto este ha sido el mejor un caleño desde España que le encanta el queso costeño te envía un fuerte abrazo. Gente como tu hace más hermosa nuestra tierra. Dios te bendiga

[@karinrivero8245]

Heber me hiciste el día. Eres lo máximo... desde ahora no me perderé tus videos .. tienes la mejor de las vibras.. Éxito y bendiciones

[@manuelguillermomarquezverg6482]

Tu eres un genio que comparte sus genialidades, te felicito tus tutoriales son muy típicos y muy bonitos tu tienes el título de. Quesero profesional

[@JuliaCastañeda-d8k]

Hola gracias por tu receta, Esta muy completa; Y se vé riquisimo, Bendiciones.❤

[@o.m3996]

Que lindo...Eres un emprendedor nato. No TE DA VERGÜENZA EL TRABAJO.

[@marielamartinezruiz9169]

Muy buena tu iniciativa de incentivar a la comunidad y aún personas de otros países con tu programa ADN ROCA me encanta pirq estoy aprendiendo la cultura culinaria de mis ancestros costeños soy hija de Barranquillero y he comido muchas de estas recetas mi madre aprendió varias me encanta todo como lo llevas sabes hacer las presentaciones y me gusta tienes conocimientos bien pirq es tu cultura y bien porq tienes mucho estilo dale continúa

[@mariadelcarmenmayor6153]

Excelente gracias me encantas como esplicas todo clarito saludos a tu esposa que ..DÍOS los bendiga gracias

[@macarenaidrovo5998]

Maravilloso, saludos desde Ecuador, tiene mi hija un proyecto en el que tiene que realizar pandebono ...Estamos aprendiendo desde la elaboración del queso....Para hacerlo bien...

[@lindariamurcia9884]

Me encanto tu video y el queso se ve delicioso yo sé de quesos ciempre comí en Venezuela queso llanero mi cuñado tenía mucho ganado y ciempre avía queso para vender lo hizo por más de 70 años y muy delicios felicitaciones joven y mil exitos

[@yuliskaterinepaterninasanc1792]

Que delicia estoy fuera del país extrañando la comida y conunos antojos extremos de queso costeño, así que como no he podido encontrarlo, Decidí buscar la receta y me encontré con la mejor, Muchas gracias que papito Dios continue bendiciendo su vida y la de su familia🙏🏽

[@marcelapatriciachavezmeza8228]

Saludos desde Foz do iguaçu, Brasil la ciudad de la triple frontera. Una costeña colocandole sabor a este lado del continente.

[@renatorivera3071]

Dios te bendiga que sigas cosechando muchos éxitos saludo desde la República Dominicana. Tus vídeos son un impulso para seguir adelante siendo un emprendedor. Exitoso

[@normaconstanzasarmientovan7702]

Me encanta el queso costeño , saludos desde ibagué.

[@surytpalaciospalacios6779]

Yo que soy de mi colombia hermosa y me gustaría vivo fuera deseo con vehemencia todo ese queso salado o con poca sal me encanta los quesos de mi país y me encanta la gente como tú cencillamente súper wais y echao pa lante sigue asi

[@isabelmcvay8331]

Excelente explicación Sr. Heber, aclara muchas dudas. Saludos y a su esposa también.

Qué bueno que la explicación que presentamos en el vídeo le parezca clara ya que esa es la idea al momento de ser detalladamos. Dios le bendiga.

[@jacquelinemoron9738]

Qué rico es la vida del Campo, con tantas comidas deliciosas y en fogón de leña, más rica

Muy delicioso en verdad. Dios le bendiga 🙌

[@carolinahernandez7474]

Que hermoso video, muy bien explicado. Amo mi hermosa costa de Colombia. Todos contentos con su queso y si bollito de mazorca, pero como buenos costeños expertos son más exigentes y de pronto les gusta comer más alto en sal. Seguro te quedó buenísimo! 👏🏻👏🏻

[@mariavictorianovoabrooks3982]

Muchas gracias por compartir tu experiencia y además iluminar nuestro espíritu de valor y fortaleza para ser exitosos!!!

[@70rosana]

Heber, gracias por dedicarte a enseñarnos el emprendimiento sobre todo con la comida costeña, disfrutamos mi familia y yo ver tus ideas en los videos. Pedimos al Señor que siempre te respalde en lo realices a través de éste canal. Un abrazo.

Amén! Muchas gracias por reconocer esa labor, todo lo hacemos con mucho cariño, un fuerte abrazo. Dios le bendiga.

[@elisabethserrano6033]

Cuantos kilos salieron de los 20 litros de leche xfa

[@johnjoestar4769]

Te quedo remelo ya me dieron ganas de irme para la costa ...gracias por compartir su talento muy buenas ideas me a dado para practicar en casa ahhh y déjame decirle que soy fan de yurleidis aclaro que soy mujer ojo con eso .ja ja ja .. admiración y respeto Dios los bendiga

Amén! Ombe, qué bueno que le haya gustado esta deliciosa receta y que se anime a ponerla en práctica. Dios le bendiga!

[@yurbystellasantiagoduarte7677]

Gracias por esta receta 😃,y compartir sus conocimientos con todos nosotros, bendiciones

[@carmenelenachaparro110]

Que buneo encontrarse personas como tú, en estos videos, que Dios te bendiga

[@williamlopezperdomo174]

Heber Dios te bendiga mijo por compartir tus conocimientos, soy caqueteño, pero no sabía hacer ese tipo de queso y hoy aprendí. Dios te bendiga.

[@rosalbaacosta956]

Que rico amigo y con esa combinación del matrimonio ( bollo de mazorca con queso costeño) para mi hiciste un excelente trabajo y a mi me gusta bajito en sal 👍🤛 me provocaste y donde vivo no lo consigo 😢, muchas Felicidades, Dius Bendiga tus manos y tu negocio sea Próspero 🙏🔥♥️

[@gracielabernalmorales7394]

Felicitaciones para usted y sus colaboradores, me encanta sus recetas, su forma de compartir sus conocimientos,. Quisiera obtener la receta de las galletas de suero costeño y galletas de queso costeño, son de la Costa, bendiciones y abrazos.

[@sebastianarevalo7932]

Hace rato te estaba buscando en esta plataforma. Ya no uso Facebook. Agradezco mucho tus aportes y trabajo!! Bendiciones!!

Amén, muchas gracias por venir hasta acá a brindarnos su apoyo. Le mandamos un fuerte abrazo. Dios le bendiga 🙏

[@Josemartinez-em4oe]

Voy a probar el domingo para hacer mi queso en casa que bueno cuando las personas comparte sus conocimientos dios te bendiga siga adelante

[@yanidmontes2773]

Hola siempre veo tus recetas me encanta yo soy de la costa pero vivo en USA y he tratado de hacer queso pero no me sale bien acá compra uno leche de galón y compre un cuajo pero no deja el queso duro queda como queso crema

[@sadispiconmojica1270]

Si estás preparado Hever se ve delicioso !! Que es el cuajo? Gracias 🙏😇❤️

[@lalovelasquez2168]

Como extraño nuestro queso tan especial costeño que es único en la vida, manito me gusta tu labor que haces por que enseñar creo que es único canal que hace eso, creo que eres un influencer de verdad por das y animas a emprender, gracias. Ve donde consigo el cuajo para hacer queso ya vivo en Norte América y quisiera hacer para mi casa lo sabores de mi tierra costeña, te agradezco el dato, nuevamente gracias

Hola! Qué bueno que nuestro contenido sea de su agrado, lo hacemos todo esto con mucho cariño, intentamos llevar nuestra cultura a todos los rincones del mundo. Este cuajo puede conseguirlo por internet o en tiendas de cadena del país, puede buscar en google el nombre en el que se consigue, por ejemplo "cuajo para queso en USA" y le saldrán las opciones con las que lo puede conseguí. Dios le bendiga.

[@ricardoisaza7804]

Viejo men tu canal enseña, distrae, relaja y transporta a mi bella región caribe. Saludos de un paisano

Ombe qué bueno que nuestro contenido cause todo eso en usted, que pueda trasladarse a esta tierra tan hermosa como es la Costa Caribe. Bendiciones.

[@josegregoriograterol5677]

Excelente maestro quesero me parece el mejor tutoriales d elaboración de queso q he visto. Felicitaciónes

Qué bueno que este vídeo haya sido de su agrado, que haya entendido la explicación. Dios le bendiga.

[@DragonUlises]

Desde Bogota un abrazo y felicitaciones. Gracias por compartir conocimiento.

[@olgerdm2449]

Muchas gracias y felicitaciones por ésa labor. Es necesario preservar y emprender con este tipo de costumbres en las recetas criollas.

Así es, es necesario preservar estos procesos tan artesanales de platos tradicionales de nuestra región. Dios le bendiga.

[@diegohperez6434]

Heber siempre es duro empezar una empresa lo felicito soy de Cali i por el momento vivo en Londres pero se bien el queso yo haré el mio hoy Dios los bendiga a ustedes mi nombre es diego 🙏🙏🙏🙏🌹😳

[@juliedc1040]

Wao!🙄 Seme antojo esa delicia de queso y bollo limpio ,Te felicito👏 intentare hacerlo para nuestra familia! 🤝Gracias

[@carlosgalvis7929]

lo felicito mi hermano esa es la actitud de los verdaderos emprendedores,sigue adelante..

[@rafaelagarcia9944]

Me gusta ver la variedad de quesos y sus diferentes formas de elaboración. Yo tengo mi forma de hacerlo, muy diferente el resultado, pero muy rico.

[@soniaolivasalas8167]

Que Rico me encanta El queso,lo ponder en practica,para mi casa la familia.

[@Santiveris]

Gracias mil gracias paisano, siempre e admirado a la gente emprendedora, adelante y suerte

Muchas gracias, mi hermano, nos alegra que nuestro trabajo sea de su agrado. Muchas bendiciones 🙌

[@veronicajuradop3469]

Excelente 🎉 , muchas gracias 😊 y felicitaciones 👌

[@bienvenidagarcia9998]

Me encantó la forma de explicar. Muy espontánea, fácil expresion. Llegas fácilmente al público. Felicitaciones!!!

Nos alegra mucho que le haya gustado. Dios le bendiga 🙌

[@germanvargas6853]

Excelente video muy bien explicado. Excelente experiencia. Aunque soy de Bogotá amo el queso costeño y siempre tuve la curiosidad de conocer el proceso de preparación. Estas listo muchacho porque eres muy inteligente y tienes carisma. Dios te bendiga.

[@marthavidal8518]

Huy que rico y párese Fácil que buen corazón y lo repartes a los trabajadores muy bien

[@luzmapacheco3]

Felicitaciones me parece fabuloso Dios te bendiga y siga adelante mucha prosperidad en tu negocio

[@julieta9231]

Hola muy buen video, me podrias decir donde se consigue el cuajo. Muchas gracias

[@rosasalazar2232]

Dios te bendiga tus manos..se divino el quedo.

Amén! Dios le bendiga.

[@enriquecentenoaraujo7127]

Se ve que muy bueno para explicar muy bien, es claro y preciso..

[@guillermopendragon2247]

Muchas gracias por mostrar todo el paso a paso, no sabes cómo he aprendido de sus videos

[@gonzalohenao5466]

Huy huy que lindo eres mil grasias portodos esos consejos tabaliosos portodos tus consejos mil bendisiones I milgrasias dios tebendiga te felisito

[@soniaolivasalas8167]

Gracias por Tanta's recetas delicious 😋👌🙏🙏🇨🇴😚

[@burrayeli7323]

Amigo gracias a ti aprendí a hacer mi primer suero muchas gracias saludos desde Cúcuta💪☺️

[@blaumerherrera9873]

Grande parcero que buen mensaje y reflexión...Dios lo bendiga 🙏 saludos desde el eje cafetero

[@gabrielaalcantara8736]

Hola, q tal!! Me encanta su programa, me gusta por q explica todo paso a paso.. felicitaciones !!

[@veronicasolano6399]

Me encantó este video que buena música y excelente explicación. Saludos desde Costa Rica Imagino lo delicioso como sabe ese queso

Muchísimas gracias, realmente quedó muy rico. Nos alegra que este vídeo haya sido de su agrado, fue hecho con mucho amor. Le mandamos un fuerte abrazo. Dios le bendiga 🙏

[@veronicasolano6399]

@ saludos a tu esposa tus hijos toda tu familia ya deceara poder conocerlos, nosotros somos de Costa Rica ustedes son de Colombia verdad. Muy motivante sus videos se ve el amor con que elaboran los productos, muy bien explicado y de verdad me encanta como van y llevan a que degusten sus vecinos y amigos. Que Dios y Maria Santisima los sigan bendiciendo. Dios nos da muchos dones y podemos dar a conocer todo aquello que sabemos con lo cual hemos nacido. Es un gran mérito Jesús. Para Dios sea la. Gloria y la Honra.

[@carolinarodriguez7406]

Ya sabes hacer queso 😃 se ve bien rico 🤤, bonita reflexión 🙏🤗 saludos a tu familia desde Bogotá

Muchas gracias Carolina, un abrazo enorme desde Córdoba Bolívar, Colombia 🇨🇴, Dios le bendiga 🙏

[@linarociorodriguezmiranda9065]

Muy rico y eres un hombre 'echao pa lante ' . Felicitaciones !!!!

[@axelcantu9572]

Te felicito 🙏 me da gusto ver que todavía existen personas como usted, Dios te bendiga grandemente y éxito sigue hacía adelante 👍

[@Rosalba6642]

Qué gracioso eres y generoso,se ve riquísimo😋🇨🇦 suerte muchacho adelante!!!

[@segundomartinchumpenzamora2040]

Mis felicitaciones. Muy buen tutorial! Saludos

[@mariaedilmacastro3071]

Claro que sabe hacer queso se ve delicioso explica muy bien yo creo que también lo puedo hacer muchas gracias dios lo bendiga

[@estefaniaardila2165]

El queso se ve muy rico ,tus videos me encantan,bravo un saludo para tu familia desde italia

Muchísimas gracias por sus palabras y por estar atenta a nuestro contenido. Le mandamos un abrazo, Dios le bendiga 🙏

[@carmenzabedoya5973]

Muy lindo tu video y muy honesto, gracias por la receta, pienso que estas preparadisimo para comercializar el producto, la practica hace al maestro, saludos desde Canada!!!

Qué bueno que creo que ya puedo comercializar el producto. Esta es una una muestra de que aún sin tener experiencia, se puede poner en práctica esta deliciosa receta. Dios le bendiga.

[@merypalacio5025]

Que bueno y rico, te felicitó eres un gran maestro.

Muchísimas gracias. Le mandamos un abrazo. Dios le bendiga 🙏

[@valerysofiavalencia6215]

Eres un gran ser humano gracias por tus consejos Bendiciones para ti y los tuyos 🙏🙏👼

Muchas gracias! Qué bueno por ese concepto en que nos tiene. Dios le bendiga.

[@LuisTorres-dl5gw]

Hombre hebert me gusto tu video, muy natural y los paisajes hermosos. En cuanto a tu idea de negocios y la mentalidad de no amilanarse es y son excelentes comentarios. Nadie nace grande por qué mata la mama. Felicitaciones estaré atento a los nuevos videos pues soy aficionado a la cocina y a preparar alimentos que es los que necesitan los pueblos. Comida y más comida ahhh y unos rones.

Muchísimas gracias por su comentario, nos alegra mucho que nuestro contenido sea de su agrado. Y sí, usted tiene razón, en otras palabras, nadie nace sabiendo. Saludos ,hermano. Dios le bendiga 🙏

[@Arandu17463]

Gracias por mostrarnos cómo se hace el queso costeño y eres muy simpático

[@sandramilenaacostaherrera8377]

Hola, me encantó ésta preparación. Gracias por compartir. Estás preparado para vender queso. Te sugiero que de chévere te hagas el paso a paso de los bollos de mazorcas y bollo limpio para así acompañar el queso

Muchas gracias por su opinión tan positiva, pronto haremos las recetas de los bollos. Dios le bendiga!

[@miguelavendano2530]

Fantastico! me recuerda mucho a Valledupar pues en la Finca lo hacian de esta forma, muy rico. Esto fué en 1974 ahora a mis 68 he hecho queso de Keefer pero no costeño, lo voy a hacer. Peroooo, puede ser con leche pasteurizada? Lo otro es el cuajo, compre unas pastillas por internet pero no sé usarlas. Te agradezco cualquier ayuda. Vivo en Virginia, USA desde finals de 80's de viajar a Colombia... en donde compro ese cuajo? Gracias. Bendiciones mil.

[@liberandotuluz5928]

Me encanto, lo disfruté, gracias

[@zuleinymayora5821]

Mu buen canal, la enseñanza es impresionante... Lo mejor es creerle a Dios y uds le creen a él... Dios les bendiga su proyecto, que Dios les siga guiando y los continúe bendiciendo.

[@jhonjhon1971]

El queso costeño es lo mejor para los amasijos como el buñuelo, pandebono y otras delicias de nuestra querida Colombia, saludos parcero, buen video.

[@monicamarin6067]

9:03 este es video que buscaba,tengo una consulta, cómo se hace para que el queso tenga ese olor característico, pregunto porque vivo en chile y el queso de acá no tiene sabor y extraño el de Colombia

[@omarhernanquevedogutierrez6279]

Bien compadre, lo felicito, quedo bueno su queso por el camino lo va ajustando y estandarizando. Hágale pa'lante !!

[@adispadillamarimon5811]

Lo único que faltó fue el café tinto o café con leche.... Exelente me encantó .

[@migueloviedomeza]

Excelente iniciativa. Excelentes tus videos. Adelante con tu buena labor 👍

Qué bueno que nuestros vídeos sean de su agrado. Dios le bendiga.

[@jhonm9]

BUENAAAAAA MI PAPA ASI ES QUE ES DESDE ACA DE CHILE LE QUEDO RE MELOOOOOOOOOO

Muchas gracias, amigo. Le mandamos un abrazo. Dios le bendiga 🙏

[@johanajo2878]

Me encantan sus vídeos. Gracias x compartir

Qué bueno que nuestro vídeos sean de su agrado. Dios le bendiga!

[@hinarodriguez5837]

Justo lo prensa que necesito gracias por este video muy interesante

[@eyleenmena7607]

Buenas noches Heber de Jesús acabo de ver el vídeo con mis nietos y les encantó , tienen 7 y 5 años y son unos ratoncito para comer queso,

[@juliovargas8298]

Heber el aprendiz mi canal favorito toma mi like👍🎖️

[@johnmichelvelez3715]

Que chimba... mis respetos muchos exitos

[@clapatycantor7248]

Lo felicito. Si pudiera miles de likes se los daba.

Muchísimas gracias, es gratificante ver comentarios como el suyo, nos motivan más a seguir dándola toda. Bendiciones, un abrazo 🙏

[@sharickc4192]

@ excelente heber sigue enseñsndonos

[@gloriagarcia2708]

Excelente Dios lo bendiga gracias

[@darioospina9357]

Excelente video. Muy claro y buen pedagogo

Nos alegra mucho que le haya gustado. Dios le bendiga 🙌

[@isabelcristinamunoz9699]

Se ve bueno tiene buena textura mil gracias por la receta

[@juancarlosgoyo3643]

Calidad muy excelente programa