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Ich zeige in diesem Video, wie schnell ihr ein leckeres Dessert für viele Gäste zubereiten könnt.
Es kann am gleichen Tag zubereitet werden oder ihr könnt es auch am Abend zuvor zubereiten.
Wer keine Heidelbeeren mag, kann auch gerne Himbeeren nehmen.
Zutaten: 1 Becher Schlagsahne, 300 g Naturjoghurt, 250 g Mascarpone, 500 g Magerquark, 500 g Heidelbeeren, 150-200 g Zucker ( ich habe selbstgemachten Vanillezucker benutzt )
Deko nach Belieben, z. B. Schokoraspel