Bánh Tét - Vietnamese Cylindrical Sticky Rice Cake | Helen's Recipes

  Рет қаралды 190,200

Helen's Recipes (Vietnamese Food)

Helen's Recipes (Vietnamese Food)

Күн бұрын

Пікірлер: 123
@NHSOLE
@NHSOLE 10 жыл бұрын
My mom loves this a lot! She always tell me stories on how she and my grandmother would get up at dawn to make banh tet ! Chuc mung nam moi Helen !
@dantoccatu
@dantoccatu 10 жыл бұрын
Definitely nothing can beat a slice of fried banh tet on the beach after swimming. I used to have a slice after a tired swimming session and it just feel sooooo delicious.
@therasiathecook
@therasiathecook 10 жыл бұрын
I tried this cake when I was living in uk with a vietnamese flatmate I loved it. I love everything about Vietnam :D
@tiamai5892
@tiamai5892 7 жыл бұрын
I eat this for breakfast before I go to school!! Banh Tet is so yummy! So glad my parents are Vietnamese
@fluffyricebunny
@fluffyricebunny 10 жыл бұрын
Love celebrating Chinese New Year with all my family and eating a bunch of yummy food!
@HelenRecipes
@HelenRecipes 10 жыл бұрын
Me, too!
@juangallegos4721
@juangallegos4721 4 жыл бұрын
I work with vietnamese people..and these things is the of the best foods I've ever had
@HelenRecipes
@HelenRecipes 10 жыл бұрын
NEW VIDEO IS UP ! Vietnamese Cylindrical Sticky Rice Cake (Bánh Tét) Bánh tét is a must-have traditional food in Vietnamese Lunar New Year in Southern Vietnam. It demonstrates the importance of rice in Vietnamese culture. Making the cakes is a time-consuming process, but it provides an opportunity for family members to bond and come together to celebrate the holiday spirit. A special gift for you as Tet is coming. Enjoy ---------------------- Bánh tét, cũng như Bánh chưng, là 1 món không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền. Làm bánh tuy mất thời gian một chút, nhưng đây chính là dịp để mọi thành viên trong gia đình thêm gắn bó, nhất là trong không khí những ngày Tết gần kề như lúc này. Chúc mọi người đón Tết vui vẻ nhé^^
@maiflynnt8789
@maiflynnt8789 10 жыл бұрын
you might run into my cousins
@peakarach7051
@peakarach7051 7 жыл бұрын
Lao Khao Tom original.
@jesse113553
@jesse113553 10 жыл бұрын
I can't wait till the 1st of New Year and all the feasts to come. All the watermelons, Banh Chung, Banh Tet, pork an boiled duck egg stew (thit kho hot vit), pickles and a cold drink. All by the pot of Mai flowers with all of my family members. This is my kind of 'Christmas'-ish.
@fluffyricebunny
@fluffyricebunny 10 жыл бұрын
Omg every year my mom,aunt and I make a bunch of these every year for Chinese New Year. We also make cookies too for Chinese New Year.
@bluebox2996
@bluebox2996 3 жыл бұрын
I love Banh Tet. Not even kidding, I’m eating it right now. August 24, Tuesday, 3:49pm
@Giganfan2k1
@Giganfan2k1 4 жыл бұрын
I don't know which way I want to pick mine. But thanks for the help. I picked one up at the market.
@midnightkt5133
@midnightkt5133 4 жыл бұрын
I’m going to eat this on lunar new year!!! I’m going to make this at my scout camp and I can’t wait!!
@agnesth9207
@agnesth9207 10 жыл бұрын
Banh that ngon toi thich lam cam on co
@ferret4862
@ferret4862 10 жыл бұрын
I like my banh tet fried till its crispy. Eaten with pickled vegetables. Yum yum.
@NTran-io9uz
@NTran-io9uz 10 жыл бұрын
Thanks Helen for good videos. Banh Tet or Banh Chung and dua mon la tuyet voi. At home in America I don't have a big pot to cook those. I bought in the Asian supermarket. They are delicious just like back home (in Viet Nam).
@FioraTheMasquerade
@FioraTheMasquerade 10 жыл бұрын
My mouth is watering.
@ZacHoangNguyen
@ZacHoangNguyen 10 жыл бұрын
they are so cute
@TheJesusAlejandra
@TheJesusAlejandra 10 жыл бұрын
It looks soo delishus!
@kh93DMV
@kh93DMV 10 жыл бұрын
Vietnamese New Years rock! Love the red envelopes :)
@LELK1993
@LELK1993 5 жыл бұрын
Wow Nyonya and Helen collaborate
@harrowkay1296
@harrowkay1296 10 жыл бұрын
This looks delicious Helen, this year I will try making Bánh Tét for my Vietnamese friends I work with!
@nobenniuton
@nobenniuton 9 жыл бұрын
Tet is coming...It's 20 years I've never made sticky rice cake. I like to eat it so much. It makes me miss home and feel sad now.
@HueTran-vk1re
@HueTran-vk1re 10 жыл бұрын
Thank you Helen .... Happy Lunar New-Year....
@caponest
@caponest 10 жыл бұрын
Good recipe!! Good video!! Thanx.
@sambath321
@sambath321 10 жыл бұрын
I love it! Banh tet!
@TheLeewilliam
@TheLeewilliam 10 жыл бұрын
if my town its name lemang, sticky rice cooked in bamboo and filled with banana and coconut mixed with brown sugar and eaten with black rice that has been fermented.
@3queAdidasyeunuoc
@3queAdidasyeunuoc 10 жыл бұрын
I am going to make it for Lunar New Year! Thanks so much Helen! ;))
@katnguyen1319
@katnguyen1319 10 жыл бұрын
Happy New Year! My favorite is the fried banh tet too!
@tomford2303
@tomford2303 10 жыл бұрын
hi helene, i love the way you cook, it's so simple and cool
@golfdom1987
@golfdom1987 10 жыл бұрын
Happy New Year!
@nafisit9990
@nafisit9990 2 жыл бұрын
Hay quá
@HelenRecipes
@HelenRecipes 2 жыл бұрын
Helen cảm ơn!
@nv739
@nv739 5 жыл бұрын
Hay qua
@TheMaggyjenny
@TheMaggyjenny 10 жыл бұрын
chuc mung nam moi!
@viendung0808
@viendung0808 10 жыл бұрын
Me too, I preferred it fried! Yum
@Netz-Vlog
@Netz-Vlog 10 жыл бұрын
I love it, even I didnt make yet. its difficult to find the banana leaves where I live.
@KaleHello
@KaleHello 10 жыл бұрын
I love how you made a banh tet and banh chung video!! :) I love both! craving some at the moment while I finish some work proposals...*drool*
@RayTitske
@RayTitske 10 жыл бұрын
neonhao helen is not made it only she made a video from if she was in vietnam
@dreaminbunny
@dreaminbunny 10 жыл бұрын
I Lurve sticky rice cakes, esp ur recipes Helen! They r great! :)
@athenry1023
@athenry1023 9 жыл бұрын
Thankyou «bánh tét» of Viêt Nam
@amydean2934
@amydean2934 10 жыл бұрын
My two favourite cooking gurus XD
@angelofheavens
@angelofheavens 10 жыл бұрын
It was really interesting to watch the process of this :)
@domdomdem
@domdomdem 10 жыл бұрын
Can u make banh To ? One of the best food for new year... I've been searching on youtube and google but cant find the recipe ... Thanks alot
@OMFGBA0BA0
@OMFGBA0BA0 10 жыл бұрын
You make me wanna go back home this new year! :)
@sumyungai1
@sumyungai1 4 жыл бұрын
My mom would make this using bamboo leaves. Does anyone know how to wrap them? Unfortunately the method is lost with her.
@dawnlau171
@dawnlau171 10 жыл бұрын
amazing
@Mimi-gj3sx
@Mimi-gj3sx 4 жыл бұрын
how many will this recipe make?
@lanpewie
@lanpewie 10 жыл бұрын
GREATT!!! HARDCORE SUPPORTING YOU :x!
@HelenRecipes
@HelenRecipes 10 жыл бұрын
Thanksss
@linhtakhanh313
@linhtakhanh313 9 жыл бұрын
chị ơi em muốn tự làm ở nhà, nồi cũng k có loại to như vậy, và hấp cũng lâu như vậy cũng hơi mắc ^^ có cách nào hấp cho tiết kiệm cả thời gian vs nhiên liệu k ạ? có lẽ em nên mò về Bắc Ninh mượn họ cái nồi
@bernicepena
@bernicepena 10 жыл бұрын
Hi Helen, I just tried to look at the recipe but I think there is something wrong, it takes me to the fried breadsticks recipe! Lol, I hope it can be fixed :)
@bernicepena
@bernicepena 10 жыл бұрын
Helen, I love your recipes!!! Im mexican with asian spirit :) I wonder if you can show us how to cook bong bong cua soup. That soup is delicious but I cant find the recipe in English. I hope have some time to post it soon.
@HelenRecipes
@HelenRecipes 10 жыл бұрын
Check out this video, just replace the corn with bong bong ca (fish maw) Vietnamese Crab & Corn Egg Drop Soup (Sup Bap Cua) - Holiday Dinner Collaboration
@bernicepena
@bernicepena 10 жыл бұрын
Thank you Helen! You rock!!
@andykun145
@andykun145 9 жыл бұрын
Ban cho minh hoi. Minh hien dang song o Nhat. Ban co the cho minh su dung clip nay cua ban de gioi thieu ve van hoa Viet nam nay duoc ko.?
@EntinludeX
@EntinludeX 10 жыл бұрын
So. Pretty.
@3queAdidasyeunuoc
@3queAdidasyeunuoc 10 жыл бұрын
both are good! love them! :))
@sandman7686
@sandman7686 6 жыл бұрын
We call the cylindrical rice cake "jone" in Chinese. My grandma makes this every year. I always thought the square one is Vietnamese and the cylindrical one is Chinese.
@trippNfallN2
@trippNfallN2 10 жыл бұрын
Helen....where's your friend's recipe? lol that looks awesome! I'm starving :)
@bernicepena
@bernicepena 10 жыл бұрын
I found it Helen, thank you!!!! And sorry not computer savvy
@wanderingchoptick
@wanderingchoptick 10 жыл бұрын
Please show us how to make "dua mon" and or "dua chua" that goes along with this "banh". Thx!
@CologneCarter
@CologneCarter 10 жыл бұрын
Are vacuum packaged banh tet and banh chung available in German Asia Markets?
@nicolerok4167
@nicolerok4167 8 жыл бұрын
CologneCarter maybe in frozen section?
@karenhitchens3563
@karenhitchens3563 2 жыл бұрын
Helen, you didn’t actually make the banh text, you just narrated and Eat. That’s cheating! This cake is super hard to get right not to mention the painful cleaning afterwards! :)) HappyTet!
@foodlovers8543
@foodlovers8543 10 жыл бұрын
Helen, what are the different from banh tet, banh chung and banh gio? is it the shapes or the ingredients?
@zoiluvE3
@zoiluvE3 10 жыл бұрын
banh tet and banh chung is the same ingredients but different shape. If i am correct banh chung symbols in Earh and banh tet symbols the Sky. Banh chung & banh tet are different from banh gio due to their ingredients. I think Helen has the recipe for three.
@athenatrang2970
@athenatrang2970 10 жыл бұрын
Yummmmmmmmm
@maingedang
@maingedang 10 жыл бұрын
yummy!
@TwoLargePizzas
@TwoLargePizzas 10 жыл бұрын
OMG the accents LMAO. Their English is even better than mine. But dat accent doe! Subbed.
@Hiep1992
@Hiep1992 10 жыл бұрын
Người gói có thể tạo chữ , khi cắt bánh ra chữ sẽ đc thể hiện bởi phần nhân bánh .
@JeffyNguyen
@JeffyNguyen 8 жыл бұрын
I love mine fried OMG
@Pineapple4Life1
@Pineapple4Life1 10 жыл бұрын
Please do chanh muoi recipe!!
@rufftymez
@rufftymez 8 жыл бұрын
hi helen...any suggestiin for vegan substitue for the sticky rice cake?
@angelinato3457
@angelinato3457 7 жыл бұрын
david phongphila u can just make it without the pork
@lemongrassbb6483
@lemongrassbb6483 3 жыл бұрын
I posted a vegan banh tet recipe on my channel :)
@UnnieIU
@UnnieIU 10 жыл бұрын
Omg Malaysia :D my country
@JonasX650
@JonasX650 10 жыл бұрын
Wits the background music name I like it I tried it before it's good and hot
@hienahhh
@hienahhh 10 жыл бұрын
Làm dưa món đi chị
@vietd99
@vietd99 10 жыл бұрын
Awesome!!
@christine180298
@christine180298 10 жыл бұрын
is helen in malaysia now ?
@CologneCarter
@CologneCarter 10 жыл бұрын
Nope. I don't know where she ist right now, but Helen and Grace were in Grace's kitchen in Frankfurt, during the intro of this video..
@kettynguyen6008
@kettynguyen6008 10 ай бұрын
You forgot to say what type of rice..it should be sticky rice and soak overnight..before you put it in the banana leaves!!
@RayTitske
@RayTitske 10 жыл бұрын
what differnd bout banh tet and banh chung only the form
@thanhthaophan8527
@thanhthaophan8527 7 жыл бұрын
Just different from shape but the filling is same
@emiwyisd3ad
@emiwyisd3ad 10 жыл бұрын
Please make tet coch
@Daren_PNW
@Daren_PNW 7 жыл бұрын
What's the best way to eat these from the deli? They're often cold and/or bland. Heat in microwave or? Thanks.
@HelenRecipes
@HelenRecipes 7 жыл бұрын
+darenmd you can microwave or steam . Eat with some soy sauce and sriracha
@Daren_PNW
@Daren_PNW 7 жыл бұрын
Cool, thank you! Maybe just lightly steam so it's warmed up. I usually skip soy sauce and sriracha because they typically have unnatural or processed ingredients.
@Kuro.X
@Kuro.X 10 жыл бұрын
Every year I try this cause my mom always has em. And every year I still don't like them. Haha
@kalamy81
@kalamy81 10 жыл бұрын
Ngon wua .lau roi kg an banh tet .o day co nhung kg ngon ti nao .ba kg con cung kg con ai lam banh tet nua .:'(
@imalonelyperson348
@imalonelyperson348 9 жыл бұрын
im vietnamese
@pattielovecatsmell1751
@pattielovecatsmell1751 9 жыл бұрын
Nooooooooo ! This is my breakfast + coffee in every morening in Thailand ,T_T In Thailand also make this kind of dessert , sticky rice yummy .
@carolyndavid1959
@carolyndavid1959 6 жыл бұрын
Why use plastic into fool like plastic twine which are toxic? use barbers twine or the banana leave twine?
@mishtran
@mishtran 10 жыл бұрын
Bánh Tét thật ra là Bánh Tết, nhưng mình đọc trại thành Tét
@halimedd
@halimedd 10 жыл бұрын
Gong Xi Fat Choi!.....
@my4daughter
@my4daughter 10 жыл бұрын
i can't eat this cake in vietnam..look at the way they prepare and make the cake.. very dirty..
@QuangMinhPham
@QuangMinhPham 10 жыл бұрын
Bahn gio
@johncoffey5093
@johncoffey5093 9 жыл бұрын
Nyonya is obviously more beautiful and better cook
@agnesth9207
@agnesth9207 10 жыл бұрын
Banh that ngon toi thich lam cam on co
HELP!!!
00:46
Natan por Aí
Рет қаралды 45 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:14
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 102 МЛН
Trapped by the Machine, Saved by Kind Strangers! #shorts
00:21
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 15 МЛН
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 🙈⚽️
00:46
Celine Dept
Рет қаралды 49 МЛН
Bánh Chưng - Vietnamese Square Sticky Rice Cake | Helen's Recipes
9:10
Helen's Recipes (Vietnamese Food)
Рет қаралды 154 М.
Cách Gói Bánh Tét Truyền Thống - Vietnamese Savory Sticky Rice Cake
11:31
Broken Rice with Grilled Pork Chop and Meatloaf - Com Tam Suon Cha Trung | Helen's Recipes
8:01
Helen's Recipes (Vietnamese Food)
Рет қаралды 391 М.
Coconut Sticky Rice Cakes in Banana Leaves (Speaking in English only).
21:59
Banh Gio - Vietnamese Rice Pyramid Dumplings Recipe | Helen's Recipes
12:12
Helen's Recipes (Vietnamese Food)
Рет қаралды 764 М.
HELP!!!
00:46
Natan por Aí
Рет қаралды 45 МЛН