Рет қаралды 8,709
Kuivalihan valmistus eli leikkaus, suolaus ja kuivattaminen.
Kun Lapissa ollaan niin kuivaus tehdään tietenkin ulkona.
Kuivaliha tehdään joko porosta tai naudasta. Voi kokeilla vaikka kanaankin mutta siitä en tiedä.
Muista katsoa myös mun toinen video aiheesta:
• Kuivataan lihaa
****************************
Ei oteta elämää liian vakavasti - maku ratkaisee!
/AAPEE