Upptäckte receptet först nu i år - påpassligt nog inför stundande Kanelbullens dag på fredag. Gjorde en första sats idag som uppvärmning och resultatet blev otroligt bra. Tog ut dom vid ungefär 90 graders innertemp. Instämmer helt i att dessa INTE behöver penslas med sockerlag efter gräddning. Tack! 🙏🏼
@bengtceder7826Ай бұрын
Du har fått mig att göra mitt egna bröd, och nu dessa fantastiska kanelbullar. Tack för att delar dina erfarenheter. Sista boken hjälper mig alltid
@sirtooby3 жыл бұрын
Riktigt härliga, tack för detta recept. Jag har justerat lite på metoden.... Jag knådar förhand så jag sparar 100gr mjöl tills jag knådar in smör och socker. Den blev för hård för mig annars.
@jenszc4 жыл бұрын
Gjorde dessa för någon månad sedan, riktigt fint resultat. Tack för enkla att följa instruktionerna. Kommer bli dessa nu på söndag igen, kanelbullensdag!
@KennyJakobsson4 жыл бұрын
Jens Härligt!
@madeleinesoderlund55123 жыл бұрын
Det var tamefan de bästa bullrecept som jag testat så tusen tack du är verkligen min bakgud så roligt att följa dej sluta aldrig du helt otrolig 🤩
@ginakazi41274 жыл бұрын
Tack för att du visade ett nytt knytsätt som jag inte sett förut! Ser jättegoda ut😍
@clarapieschl4284 жыл бұрын
Verkligen goda bullar! Har bakat mkt bullar i mina dar, men dessa slår allt. Inget som läcker ut, luftiga och som sagt supergoda!
@toxicteabaging Жыл бұрын
Fasen vilka fina bullar, du är riktigt bra på det du håller på med, Kenny! Tack för inspirasion!
@em00 Жыл бұрын
TACK KENNY FÖR ATT DU ÄR EN SÅDAN INSPIRATIONSKÄLLA TILL BAKNING!! ❤... Provade att forma mina bullar precis så som du gör i denna video och snodde lite från receptet och dom blev SUPER goda och FINA. TACK! 🙏❤
@michan18484 жыл бұрын
Två tips: Pensla och sockra direkt efter gräddning i stället för före. Det blir godare IMHO. Du kan ju göra en plåt på det ena och en på det andra sättet nästa gång och jämföra. Jag som tycker om att göra vaniljsås, crème brûlée och aioli får ofta en del äggvitor över. Dessa kan användas till att pensla bullar med.
@Marouder4 жыл бұрын
Testat en del olika recept men detta är överlägset.. Tack!
@nancystark75864 жыл бұрын
Jättefina blev dem !tacka tacka
@tessan19702 ай бұрын
15 gram av vad, i smöret???
@shoelessone4 жыл бұрын
Many thanks! Sorry I don't speak Swedish, but I've been Google translating your recipes and very much enjoying them. Thanks again!
@KennyJakobsson4 жыл бұрын
Fantastic! :)
@glenna91162 жыл бұрын
Första gången som jag är riktigt nöjd med bullarna, deg, smak, och form. :-)
@robbineriksson58134 жыл бұрын
Fina! 🤩🤩🤩
@Arian044 жыл бұрын
Hej! Du glömde att ha sockerlag på bullarna, var det meningen eller tänkte du inte på det?
@KennyJakobsson4 жыл бұрын
Det var meningen. Jag gillar inte kladdet och sen är dessa bullar tillräckligt söta tycker jag :)
@agnetabremmers11613 жыл бұрын
Hej, jag har provat receptet och bullarna bli verkligen fantastiskt goda. Vad tror du om att använda samma deg till lussekatter? Något som behöver ändras, förutom att tillföra saffran? Eller har du kanske ett annat recept med jäst för saffransbullar?
@KennyJakobsson3 жыл бұрын
Det funkar kanon! Ta bort kardemumman också.
@agnetabremmers11613 жыл бұрын
@@KennyJakobsson toppen, tack!
@millebillez47404 жыл бұрын
Vad kallas den typen av bullen av? För variant när du formar dom:)
@erikhansdotter29834 жыл бұрын
Ska testas idag! Tack som alltid Kenny. Fyi, skulle testa ditt pizzarecept förra helgen men fanns ingen jäst!! Hoppas det finns idag...
@JesperJKempe Жыл бұрын
Bra recept Kenny men min deg blir mer av smet än elastisk glansig deg trots att jag kör nästan 20 min. Inget fint glutenfönster men ändå goda bullar. Vad beror detta på? Bör jag köra ännu längre i maskinen?
@KennyJakobsson Жыл бұрын
Hej, ingen aning men ag gissar på att degen blev för varm i maskinen så kör helt enkelt inte degen så länge i maskin nästa gång.
@Bexans4 жыл бұрын
ska testa denna idag!
@KennyJakobsson4 жыл бұрын
Hoppas de smakade bra?
@Bexans4 жыл бұрын
@@KennyJakobsson DET VART SJUKT BRA! jag och min kille följer detta recept om och om igen, blir hur bra som helst. tack!!
@tommybandzaw58654 жыл бұрын
Bullarna ser ju helt fantastiska ut! Tack för detta, jag måste bara testa :-) Om jag vill ha mindre bullar så antar jag att jag gör strimlorna lite smalare?
@KennyJakobsson4 жыл бұрын
Tommy Bandzaw Jajjamensan det stämmer! Jag har en lite mindre ugn än standard tror jag (ganska ironiskt att jag har en liten ugn jag vet) men hur som så får det på mina plåtar plats ganska exakt 8 st var så att det finns plats för de att expandera. Ställ de inte för tätt alltså ;) Men vad jag skulle komma till var att lite större vanliga plåtar så får det nog plats fler bullar på. Kanske 4x3 om man gör de lite mindre.
@gladlystorm4 жыл бұрын
Grym video :) Ska saltet tillsättas med sockret och kardemumman eller efter de 20 minuterna? Och spelar det någon roll vilken hastighet man kör degen i maskinen? Medel eller hög hastighet?
@KennyJakobsson4 жыл бұрын
gladlystorm Nej allt ska ner i princip samtidigt, det står under filmen. Vet inte om hastighet spelar roll. Kör på bara tills degen går ihop.
@kermit31554 жыл бұрын
Prova farinsocker ist för strösocker i fyllningen.
@teramonte70774 жыл бұрын
Var finns receptet sa du? Hittar ej:)
@KennyJakobsson4 жыл бұрын
tasha landberg Nedanför filmen. Den lilla pilen.
@teramonte70774 жыл бұрын
Åh, va bra - tack käre Du! Och lycka till med bageriet! Vilken dröm👍🏻
@samon72534 жыл бұрын
Du skippar sockerlagen efter gräddning? :)
@KennyJakobsson4 жыл бұрын
Samon Ja det blir för kladdigt :)
@stefanlilja93184 жыл бұрын
Jobbar du som bagare ?
@KennyJakobsson4 жыл бұрын
Nej, jag är självlärd. Har en bakgrund som kock men nu jobbar jag på kontor.
@MrTurbohamster Жыл бұрын
Svingoa👍👍👍👍
@michaelb.9548Ай бұрын
Goda, men lite för mycket smak av kardemumma för min smak.