Herkes bulgurdan kısır sanacak👌 Karnabahar Kısır Tarifi🍲Muhakkak deneyin, bayılacaksınız!

Bir adet karnabahar (600-700 gr
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 büyük soğan (yemeklik doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
8 adet çeri domates
10 adet kornişon turşu
1 adet kırmızı kapya biber
3 adet yeşil köy veya çarliston biber
1 büyük diş sarımsak
5 dal taze soğan
Yarım bağ maydonoz
Bir avuç ceviz
Tuz,karabiber,sumak
Limon ve nar ekşisi
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp güzelce yıkayın ve sonrasında blendır ile iyice ufalayana kadar çekin (bulgur tanesi kıvamında olacak). Tavaya zeytinyağını alın ve önce soğanı sonra soğanla beraber çekilmiş karnabaharları kavurun. Salçaları da ekleyip karıştırdıktan sonra altını kapatıp bir kaseye alın.Sonrasında tüm malzemeleri küçük küp halinde doğrayıp karnabaharların içine ekleyin ve damak zevkinize göre baharatları ekleyin. En son limon ve nar ekşisi ilave ederek servis yapın.Afiyet olsun👩‍🍳
#karnabahar #karnabaharkısır #kısır #kısırtarifi #sağlıklıbeslenme #karnabahartarifi