Poro pasta -resepti | IHAN HERLEVIN HYVÄÄ

Ihan Herlevin Hyvä poro pasta -resepti!
Ainekset:
1prk Riipisen Porosäilykelihaa
600g spagettia
50g voita
1 sitruuna
2dl parmesanjuusto raastettuna
Suolaa ja pippuria
Resepti:
Keitä pastat suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä al denteksi. Lämmitä voi pannulla ja lisää kuorimaveitsellä leikatut sitruunankuoret mukaan sekä lusikoi poronlihasta palluroita pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla sekä lisää joukkoon puristettu sitruunan mehu. Poista pannulta sitruunankuoret, lisää joukkoon keitetty pasta ja hieman pastan keitinlientä. Lisää lopuksi raastettu parmesanjuusto ja sekoita hyvin. Maista ja mausta vielä tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
______________
Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!
Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.
Ja tuoshta - uusi jakso taas joka keskiviikko!
Ihan Herlevin hyvää Instagramissa: / naughtybrgr

[@tomppaautio]

Pastankeitinvettä missä ei ole ollut pastaa vielä sekuntiakaan 😅

[@HIUTALEkameli]

Olin tulossa sanomaan samaa 😂

[@kopsu6739]

Tiedätkö mitä keitinvesi tarkoittaa?

[@eetohi]

@@kopsu6739 tiedätkö mitä pastankeitinvedellä tarkoitetaan kokkaamisessa? et voi millään järkevällä tavalla puolustaa tuota herlevin tekoa 😂😂😂😂

[@mintsi9635]

Olipa hyvä ja helppo pasta. Kaapista löytyy aina jotain lihasäilykettä. Yleensä poroa, mutta nyt myös hevosta ja kaurista. Pastaa tulee usein väännettyä, mutta vähän eri kastikkeella. Tämä menee ehdottomasti kokeiluun. Poro on kyllä paikallista, ei Riipiseltä, mutta annettakoon se anteeksi.

[@markokivela104]

Kaikkea löytyy mutta sen verran uuno oot ollu että pastaa et oo osannu keittää kylkeen? 😁

[@melaman1000]

Vesi kiehuu nopeemmin,kun pidät kattilassa kantta päällä👍

[@esa666]

tehkää kunnon hyvä perunasalaatti

[@mrSattori]

Poropastahan on yhdyssana, mutta olisi aika noloa näistä valittaa

[@president7365]

Onkohan ossi liian ystävä että sanoo kaikkiin ruokiin että on herlevin hyvää vai onkohan oikeesti? ;) :D

[@jussileppanen6244]

Kunhan nuolee persettä, vitun raskas kaksikko muutenkin 😂😂

[@rini1871]

Oliko lehtipersilja kaupasta loppu kun tavallinen käytössä.😀

[@eetohi]

2:14 mitä vittua herlevi. se emulsio tarvitsee pastasta irti lähtenyttä tärkkelystä ei tuo pelkkä vesi tee yhtään mitään😂😂

[@kopsu6739]

Öljyn lisääminen vähentää ylikiehumisen riskiä.

[@markokivela104]

Vähän oli liian vähän vettä mun makuun kun pastat meni pannulle ja liha turhan isoja "kuutioita" mun makuun MUTTA! muuten aivan hyvä setti 👍ja parmesaani lopussa vasta niin maistuu muukin 😁

[@karpollaonasiaa83]

parmesaanin makua en itse haluaisi minkään muun peittävän!

[@ulladubullab]

En Söis / Vähä kuin Viherahon " Herkkujen Herkku" tai Niilo22 "Juusto Puuro"