Das perfekte vegane Frühstücks Rezept! Veganes "Rührei" und lecker Börek mit einer Blaubeerfüllung

[@rahuelmatteoberta4239]

Danke für die Inspiration beim Kochen und die vielen Rezept Ideen!!! Dicken Kuss an alle Veganer da draußen 😘

[@berfinjung7469]

Am allergeilsten find ich, dass man von Alex gar nicht so erwarten würde, dass er vegan ist (Klingt doof, ich weiß). Und dann kommen die besten Rezepte die du je gehört hast 😁❤

[@violaaloiv6515]

Wow 😍 der Minzdip, die Wassermelone, die Röllchen 🤗 supergeil

[@HierkochtAlex]

Daaaaaaaankeschön ☺️☺️☺️❤️

[@barbaraklewin8684]

Das ist eine tolle Frühstücksidee und deine Begeisterung für “lecker Essen“ absolut ansteckend. Danke dafür!

[@HierkochtAlex]

Sooooooo gerne ❤️

[@orientalgirl13]

❤❤❤ ich bin seit fast 20 Jahren vegan und ich liebe Inspiration von anderen veganen Menschen ❤ danke Alex.

[@HierkochtAlex]

Super ☺️

[@BiBi-qv8xo]

Alex du bist Hammer. Danke für deine tollen Rezepte

[@HierkochtAlex]

Daaaaaaaankeschön und gern geschehen ☺️☺️☺️

[@mirabilisjalapa9359]

Der Knall im All👍🏻wird aufm Sonntagstisch landen.Danke für dein Rezept

[@HierkochtAlex]

Sehr gerne 🤗🤗🤗lass es dir schmecken 😜

[@jakobsfilm]

Ich nehme für den Rührtofu meist Seidentofu zum Naturtofu dazu, der gibt dem Ganzen auch diese cremige Eigenschaft und hält die Masse zusammen - auch ne Möglichkeit.

[@HierkochtAlex]

👌👌👌

[@f.l.3879]

Ich mache immer, Naturtofu und wenn der Herd aus ist rühre ich Sojajoghurt mit den Gewürzen unter.

[@jakobsfilm]

@@f.l.3879 probiere ich auch aus

[@RedMonkeyification]

Ich brate vorher noch gewürfelten Räuchtofu als Speckersatz an 🤤

[@alexandrab.1504]

Das wird demnächst auf jeden Fall ausprobiert! 😍 ganz ganz tolles Video

[@HierkochtAlex]

Daaaankeschön!!! Gutes gelingen und lass es Dir schmecken :)

[@boris5565]

Die Heidelbeerbörek kamen super an, meine Kinder haben es allerdings ohne den Minzjoghurt verputzt 😀

[@HierkochtAlex]

😍😍😍

[@eniren5181]

Der Hit!🤤...wie immer. Haben schon so viel nachgekocht und es war ausnahmslos ooooberlecker!😊

[@HierkochtAlex]

Das freut mich riesig ☺️☺️☺️🙌

[@tanjas_suess_und_herzhaft]

Klasse Idee mit dem süssen Börek. Bitte noch mehr solcher Rezepte. Gebe Anfang August ein Frühstück für Omnis. Da möchte ich mit veganen Leckereien überzeugen. LG Tanja

[@HierkochtAlex]

Jerne😜

[@thesash7063]

Heute morgen extra für die Familie gekocht, unglaublich lecker 😍 Vielen dank für die Inspiration 👍 Selbst die nicht Veganen Schwiegereltern waren restlos begeistert!

[@HierkochtAlex]

Yeahhhh... das freut mich... danke für Dein Feedback😀

[@sandrakanther1572]

Meeeega mir läuft das Wasser im Mund zusammen und soooo schön einfach...perfekt. LG Sandra

[@HierkochtAlex]

🤗🤗🤗❤️

[@manuelaarndt7905]

Einfach nur phantastisch 🤤🥰💚👏👍

[@HierkochtAlex]

Dankeschön 😋

[@koppiman]

Meine Familie liebt diese Börek, Ich musste die heute schon zum dritten Mal machen, wegen Nachfrage. Am Ende hatte ich noch ein yufka Blatt übrig, weil in der Packung eine ungerade Anzahl drin war. Hab da einfach nach dem Bestreichen veganen Reibekäse reingemacht, bisschen Oregano, Paprikapulver und Knoblauchpulver dran gegeben und mit den anderen Börek ins Rohr. Die "Käsestange" lasse ich mir heute Abend mit einem Glas Wein schmecken.

[@HierkochtAlex]

Das freut mich sehr!☺️

[@yogilove8568]

Omg das ist soooooo lecker , habe es heute nach gemacht / gebacken ... vor allem der Joghurt dip und das Rühr- Tofu 🤤🤤 ein Traum !!! Sehr sehr lecker vielen Dank für deine Videos , wir lieben deine Rezepte , super simpel , vielfältig und so unglaublich lecker

[@HierkochtAlex]

Gerne und vielen lieben Dank für Dein Feedback :)

[@wilderdudel1879]

Super Idee mit den Böreks! Wie immer super Video :)

[@HierkochtAlex]

Dankeschön 🤗🙌

[@evasander5400]

Viiielen Dank, sieht sehr lecker aus und wird morgen ausprobiert. 😋🌱🌯💚

[@HierkochtAlex]

juhuuu😋

[@Isabelvier]

Mir ging das mit dem Tofu auch so 😂 heute esse ich den einfach gerne pur .

[@HierkochtAlex]

😍

[@LarissaGer]

Hi Alex, habe gerade das Rührtofu nachgemacht und aus irgendeinem Grund ist das komplett versalzen, obwohl ich mich genau an die Angaben gehalten habe? Hast du Erfahrung damit, ob Kala Namak je nach Hersteller unterschiedlich stark salzig schmeckt? 🤔 Habe es jetzt einfach gestreckt und finde es geschmacklich übrigens ansonsten mega!

[@HierkochtAlex]

Hmmmm... das kann schon sein... und ich bin ein sehr salziger typ, das kann natürlich auch nch dazu kommen...probiere es beim nächsten mal einfach direkt mit etwas weinger... Gutes gelingen 💚

[@woody979]

Lecker,

[@mistviehsmama]

Du bist der einzige "Ausländer", der richtich jut berlinern kann - nur janz selten merkt man, dassde doch keen Berliner bist :-))) Ick als Urberlinerin kann dit jut beurteilen... übrigens gefällt mir dein Frühstücksrezept sehr gut. Ich zelebriere es oft ähnlich. LG

[@Normirga]

Geht das auch mit den normalen Blätterteirollen?

[@HierkochtAlex]

Blätterteig geht noch wieder ganz anders auf und ist um ein einiges fettiger. Der filoteig liegt in der Regel neben dem Blätterteig ☺️🙌

[@cloudy_berlin]

Blätterteig ist theoretisch mit Butter, also nicht Vegan.

[@lunariika357]

@@cloudy_berlin ich glaube es gibt aber auch veganen wenn ich mich nicht irre

[@cloudy_berlin]

@@lunariika357 Japp, der fertige Blätterteig im Supermarkt ist meist mit Margarine und somit vegan.

[@lunariika357]

@@cloudy_berlin ah deshalb das "theoretisch" 😣

[@mariawei6960]

🥰🥰🥰🥰😊

[@katjamo4105]

Das waren aber 2 Tl Kala Namak Salz 🤔😅

[@HierkochtAlex]

Erwischt😅

[@katjamo4105]

🤣🤣 sieht meega lecker aus😍 wird demnächst gemacht!😊

[@orientalgirl13]

😅

[@HierkochtAlex]

☺️

[@nikrisha]

Wie hast du es geschafft deinen Tofu Hass zu überwinden? Ich packe es nicht..

[@HierkochtAlex]

Ich habe sooooo viel rumprobiert und zack, wurde aus Hass, "pure Love" 😜

[@Donna-zk2vg]

Ich habe Tofu zb noch nie gehasst🙃 ich esse ihn schon seid ich ein Kleinkind bin und am öftesten esse ich tatsächlich rohen Naturtofu😅