【50代 食Vlog】穏やかな秋の日々、大好きなお惣菜|愛するクリームパン|ちょっと昭和なカレーうどん|母のキッチン 【レシピ】

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ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」

ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」

Күн бұрын

Пікірлер: 147
@孝子清水-o3k
@孝子清水-o3k Жыл бұрын
いつ見ても日常の中の優雅さを感じます。器や台所の配置など見逃せない場面いっぱいであっという間に見終わります。憧れだなぁ。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
食いしん坊Vlogに素敵なコメントをありがとうございます☺️ 優雅とおっしゃってくださって・・ロイズのチョコポテチを食べている手が止まりました😅
@つきのあきら
@つきのあきら Жыл бұрын
椎茸の箸置き、丸いザルにぴったりな形のまな板、1つ1つが絵になり、でも力が入っていない、コツコツ代々積み上げた毎日なんだろうなーと思います。我が家は、祖母の顔も知らないし、母も母親を10代で亡くしているので家事が苦手。そんな私も来年は還暦。自分の日常をこんなふうに暮らせたらなーと憧れます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ あの変な形のまな板、ザルを置いた部分は切り取られてミニまな板になったのです。母が大工さんに頼んで切ってもらったようで。いろんなことを思いつく、面白い母です💦 私は12歳の時に祖母を亡くしましたが、母を通して祖母を感じることは多くあり、それは幸せなことなのだとコメントいただき改めて思いました。ありがとうございました。🍁
@出本冨喜子
@出本冨喜子 Жыл бұрын
色々な方のお料理を見させてもらいますが貴女のが一番です😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
なんとありがたいコメントでしょう・・😢 朝から元気をいただきました、ありがとうございました!☺️
@ピース-c8c
@ピース-c8c Жыл бұрын
いつもヒカさんのお宅やご実家におじゃましてるつもりで楽しんでいます😅 とても贅沢な時間をありがとうございます⤴️ 手際の良さやセンスは真似したくても出来ないので見ているだけで幸せなほっこり気分になれます🍀
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
素敵なコメントありがとうございます☺️ 一人の食卓で、私も時々目の前にお客さんがいるような妄想で楽しむことがあります(・・・)結構楽しいです😅
@なぁさん-j7f
@なぁさん-j7f Жыл бұрын
お母さんが作ってたおかずから今どきのカフェに並んでるようなお料理までヒカさんの毎日のお料理が楽しみです!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
自分で自分の動画を観ると、よく食べるなあ、と心から呆れます💦
@pow_nya
@pow_nya Жыл бұрын
更新ありがとうございます😭😭😭 全部大好きですが、炒めなますの説明をしてくださったところなど、ヒカさんのいつもわかりやすくて丁寧なテロップが個人的にほんと大好きです♡🥹 ほんとにほんとにお勉強になる動画をありがとうございます🙇‍♀️ 私もいつかヒカさんみたいなお料理上手で丁寧で、とっても上品なのに相手にわかりやすく気さくに話しかけてくださるような内面の素敵な女性に近付けたらいいなぁ...😂
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
食べること以外、ダメダメの50代に素敵すぎるお言葉、ありがとうございます😂 自分が大好きな料理だとついついお節介に語ってしまいますが、優しいコメントいただいてホッとしています☺️ 今日も良いお天気ですね!
@kayCA2027
@kayCA2027 Жыл бұрын
こんにちは。 いつ見ても素敵な器が沢山で、その使い方も本当に素敵ですね...うっとりです😚そしていつも思う、ご両親のお家のテラスの雰囲気が最高です!!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんにちは☺️  実家デッキは父がリタイア後に作りました。前の公園の借景で良い思いをさせていただいてます。
@rkitchen58
@rkitchen58 Жыл бұрын
旬の物をいただく事で、身体が喜ぶ感じがします!! 食べられる事に、感謝ですね😊 ヒカさんの料理は、食に対して真剣に向き合っている、そんな料理だと思いました🌿
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
食い意地に忠実な50代に、素敵なコメントをありがとうございます! 菜園でちょっと採れすぎな野菜も、旬の盛りの栄養がいっぱいのはずですよね☺️
@mima2746
@mima2746 Жыл бұрын
秋鮭、レンコン、柿の葉…秋がたくさんつまったレシピありがとうございます😊 ヒカさんのご実家のような、ウッドデッキに憧れ、実家の庭を片付けています🌲 両親を心配する気持ちわかります。 私が帰るとき、見えなくなるまで手を振られると、胸がキュンとなる50代でした😅
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
見えなくなるまで・・コメント拝見しただけで同じくキュンな50代です。いつものように旅先で軽く喧嘩をしているはずですが、二人で出かけるのを見送れることに感謝しないとですね☺️
@ひまじゅりん
@ひまじゅりん Жыл бұрын
ヒカさん、こんにちは 菜園仕事に、ご飯を作り食べて、ゆっくりして本当に、元気と癒しをいただいてます。私も50代ですが、なかなか思う通りに動けず、苦戦しておりますでも、ヒカさんの動画を拝見すると、一気にやる気〜が出ます、有難うございます♪ 爆どれピーマンレシピ愉しみにしてますね! ちなみに、グラタン私なら、3個は、いけますw
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
思うように動けない、とてもよく分かります。私も波はありますが、もう随分そんな日と付き合っているような。無理せず、動ける時にのんびり楽しみたいですね☺️ ピーマン、もうかなり長く爆採れが続いているんですよ〜。 グラタン、小さく作っても全然意味ありませんでした💦
@久美子大月-o8c
@久美子大月-o8c Жыл бұрын
お料理の手際よさ 品数の多さ素晴らしです❤❤❤
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
ありがとうございます☺️ 残りものにちょこっと足して楽ちんご飯でした💦
@折笠玲子
@折笠玲子 Жыл бұрын
ヒカさんいつも楽しみに見させていただいています。憧れる様なヒカさんの生活‥のんびりしたお料理を作る感じ‥私の理想です。これからも たくさん見せていただけると嬉しいです。お体に気をつけて頑張って下さい。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
食べることばっかりのVlogに素敵なコメントいただき嬉しいです☺️ 撮影も編集もなかなか上達しませんが、マイペースでぼちぼち続けさせていただきたいと思っています。ありがとうございました🍁🍁
@Sもっちゃん-f4z
@Sもっちゃん-f4z Жыл бұрын
ヒカさんの動画で癒される50歳です。 来週、やっと5年ぶりに両親と会えるんです。😂 病気で畑仕事ができない母に私なりに優しい料理が作れたらとノートにメモしてる毎日です。動画ありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ 5年ぶり、それはもうほんとうに待ち遠しいですね! お母様の体調を思って考えるお献立、きっと特別な時間になりますね🍁🍁🍁
@静子田原-t4q
@静子田原-t4q Жыл бұрын
いつも全部が素敵で、こんなお姉さんがいたらなぁ😮‍💨💕って思います。ご実家シリーズ大好きです✨難しいと思いますが、お出かけされてる様子もいつか観られたらな…(パン屋さんとかでもいいです🥺絶対オシャレなはず🙏💕) お体大切に😌これからも動画楽しみにしてます🥰
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
お姉さんだなんて😚 朝から幸せをいただきありがとうございます💕 お出かけ動画。。初心者の私にはちょっとハードル高そうですが、いずれ頑張ってみたいと思います😤
@mcz9077
@mcz9077 Жыл бұрын
ヒカさんの料理、 ゆったり落ち着いてて憧れます おじさんは中華のようにちゃっちゃっちゃ ジャッジャッジャアを良しとしそうですが なんでを突き詰めればそれはあまり重要では ないでしょうね 本当に憧れる生活です
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
「ちゃっちゃっちゃ、ジャッジャッジャア」も絶対美味しいですよ😚 ただ女性はあれこれ食べたい生き物なので、ちまちま並べてしまうんです、つい😅 食欲の秋、盛り上がってきましたね🍁
@flight1350
@flight1350 Жыл бұрын
昨日この動画と出会い、はじめてコメントします。20代男ですが、ライフスタイルに憧れました!これからも楽しみに視聴させていただきます◎
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
はじめまして。視聴者様の%として大変稀少なお若い男性からのコメント嬉しいです☺️ 50代の食いしん坊生活にビビらず、ぜひまた訪ねてくださいね🍁🍁
@ちかっち-n9p
@ちかっち-n9p Жыл бұрын
おはようございます! いつ見ても 食材、食器、風景など すべてが心地よいです♪ お料理の盛り付けも 素敵で美味しそうです! 色々参考にさせていただきます🙋
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんにちは、いつもご視聴ありがとうございます☺️ 秋本番、食べるものがいっぱいで忙しいですね! 🍁🎃
@rosemary8195
@rosemary8195 Жыл бұрын
今回もふっくらと贅沢な時間を感じます。一人の昼ごはん時のパスタにシャンパンはわたくしも経験者でにんまりとしてしまいました。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
畑の作業着のまま、お手軽スパークリングワインでしたが💦、楽しいひとりランチでした☺️
@mammy9578
@mammy9578 Жыл бұрын
今日も素敵な時間の、菜園お留守番日記でした。 炒めなます、初めてのお料理です。是非作ってみます、怯まずに! 急にやってきた秋、ヒカさんも体調にはお気を付けて。 次回の動画も楽しみにしています。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます☺️ 炒めなますは地味ですが、優しくてずっと食べられる感じで私は好きなのです😚 ほんとに急にやってきましたね、秋。mammy様も風が流行っていますから大事にしてください。🍁
@カミユウ-s7b
@カミユウ-s7b Жыл бұрын
こんにちは、いつも素敵な動画ありがとうございます。気持ちだけ、ひかさんになりきって、日々の台所仕事楽しんてます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
台所仕事が楽しめると、その日ぜんぶがなんとなく楽しくなりますね☺️ 秋は特にキッチン時間が楽しいです♪
@たぢたぢ-u1t
@たぢたぢ-u1t Жыл бұрын
先日こちらを知りました!とても手際よくセンスが素敵です。私も50代1人暮らしですが、食べる事が大好きで、在宅勤務しながら、昼休み1時間で数品作ります。マメとかではなく「食べたいから」作るのです!以前お料理教室をされていたという事でしたが、通いたかったです。 同じ50代とは思えないほど、落ち着いていて丁寧な暮らしをされていて憧れます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントいただき嬉しいです☺️ 在宅勤務のお昼休みに数品!すごいです! そして「食べたいから」に大いに納得。お仲間ですね😚 私は食べること以外呆れるほどダメダメな50代ですが、またお喋りしにぜひコメント欄にお寄りくださいませ。 ありがとうございました🍁🍁
@konotomoyo3680
@konotomoyo3680 Жыл бұрын
やっぱりいつでも、ヒカさんはお料理楽しんでいらっしゃるな〰って思います。フライパン振りもお見事です。いやホントにお料理頂きたい!です❤
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんばんは☺️ オシャレとは程遠いけれど手首に優しい貝印の「軽量フライパン」を愛用しております💕
@くま-e1y
@くま-e1y Жыл бұрын
こんにちは。秋の旬のお野菜がいっぱいですね。お酒も進みそうです。炒めなますが美味しそうで試してみます。私の風邪もようやく回復に向かっています。1週間は本当に辛かったです。歳を取ると回復も遅くなる様に思います。これから温かい食べ物が恋しくなる季節ですね。体調にはお気を付けて。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
お風邪が快方に向かわれて何よりです。温かいものを召し上がって引き続き大事にしてください。こちらもインフルエンザが大流行していて、一度外したマスクですが、人混みではしようかな、という気持ちになっています。栄養とって内側からバリアしたいと思います🍁🍁
@greenlife934
@greenlife934 Жыл бұрын
まだ……夜明け前。 寝るのが早くて☺️当然、暗いうちに目覚める私〜。 障子越しに迎える朝です🍃 楽しいお留守番🎶 ご両親とヒカさんの仲良しさんが素敵です💕 私も、実家に滞在中は、自分の食べたい物を作って(80%野菜😁)庭仕事して、用意したオヤツを縁側で〜💕 秋めいてきた景色に、冬支度もukiuki。 ご両親、ご旅行楽しまれたことでしょう✨✨ 心和ませていただきました✨✨
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
私も早起きルーティンに流れを変えたいのですが、、今朝もダラダラ寝坊してしまいました😮‍💨 ご実家は縁側がおありなんですね、羨ましい! これからの季節、ぽかぽかの縁側でのおやつタイムは幸せすぎますね♪ 土仕事の後のおやつって本当に美味しいですよね☺️
@greenlife934
@greenlife934 Жыл бұрын
お返事有難うございます🤗私は、ヒカさんのご実家のデッキが羨ましくて〜💕💕
@lacusbiwa.c
@lacusbiwa.c Жыл бұрын
更新を楽しみに待つ毎日です。ヒカさんを知って、「ちゃんとしよう」と気持ちが引き締まりました。これからも楽しみにしてます。わーい‼️
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます☺️ 私は食べること以外ダメダメな50代なので、どうぞ引き締めたりせず緩く見守っていただければ幸いです😅
@鷲野育代
@鷲野育代 Жыл бұрын
いつも丁寧なお料理に癒されています。 台所アイテムもとても使いやすそうで素敵なものばかりですね。いつか台所アイテムも教えていただきたいです!❤ これからも楽しみにしています!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
嬉しいコメント、ありがとうございます☺️ 台所の道具や器、もうずっと新しいものを買っていないのですが、お言葉に甘え、もう少ししたらちょこっとご紹介させていただきたいと思っています🍁🍁
@小笠原おふくちゃん
@小笠原おふくちゃん Жыл бұрын
ヒカさん、こんにちは。又もや、食卓に美味しいものが勢揃い。場所を変えて食べる食事も良いですね。食欲の秋がup!😂。伏見甘長、別名何と言うのでしょうか?蓮根、🥕、大根、椎茸食材が全部揃っているので明日の夕食に😊。いますので、🍠、紅玉でジャム作りに凝っています。此も、作り置きの刺激を頂いています。有り難う御座います。🤤が沢山出る動画を😊。寒暖差が有りますので体に気を付けてお過ごし下さいね。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんばんは☺️ 伏見甘長は「伏見甘長唐辛子」が正式かと思います。万願寺の細いみたいな感じですね。関東でよく売っている普通のシシトウより美味しくて好きです♪ 紅玉、私も煮たいので急がなくちゃですね! 今年はりんごがお高くてちょっと大変ですが、奮発したいと思います😤
@小笠原おふくちゃん
@小笠原おふくちゃん Жыл бұрын
お早う御座います。忙しい中、お付き合い有り難う御座います。此方、宮城県😊しし唐辛子位の大きさなので代用したいと思います。有り難う御座います。紅玉は、ふるさと納税でニ個だけ入っていました😂。😋かったです。家庭菜園やりたいですが、猫の額の大きさなので、ヒカさんの実家の庭を見て楽しみたいと思います。宜しく🙏します。又、お邪魔させて下さいね。私にとって刺激が新鮮です。🙇‍♀️
@yuuuka3738
@yuuuka3738 Жыл бұрын
どのお料理もとても美味しそうです。 お夕飯済ませたばかりなのに、食べたい!と思ってしまいます。 調理道具も素敵です。 いつか紹介動画をアップしていただけるとうれしいです。 いつも素敵な動画ありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんばんは☺️ 道具や器、古いものばかりでご紹介には二の足を踏んでおりますが、こうして時々リクエストをいただけるので、いつか企画させていただきたいと思っています。ありがとうございます🍁
@あやむらた-b7n
@あやむらた-b7n Жыл бұрын
こんばんは♪伏見甘長の産まれた土地に住んでます。万願寺唐辛子もなんですが、何本かに一本辛いままのがあり、それを当たりと呼んで楽しんだりしてます。クリームパン、八角堂のクリームパンを初めて頂いた時、あまりの柔らかさに驚いた記憶が。あとどこのスーパーでもよく見かける薄皮クリームパンがすきです。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ 大好きな伏見甘長の故郷に! 私はシシトウの中では一番美味しいと思っています♪ 八角堂、実はいただいたことがありません😭 いま、あらためて販売店をチェック、近々ぜひ😤 そしてスーパーの薄皮、しっとり系で私も好きです♪ 同シリーズのあんぱんも💕
@あけ-t9y
@あけ-t9y Жыл бұрын
毎回楽しみにしています 手際の良さ、お料理、器 うっとりします 私も50代の一人暮らしなのでとっても刺激になります 娘や友達にもヒカさんのブログ勧めてます皆んなファンになりました。 ヒカさんはお料理の本とか出されているのでしょうか? ヒカさんの日常やお料理、器 などの本読んでみたいです😊 是非是非お願いします♪
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントいただき嬉しいです☺️ たくさんのご視聴もありがとうございます! レシピ本などはまったく出しておりません〜。ここで静かにのんびり、皆様とコミュニケーションを楽しませていただければ幸せです♪
@定兼市川智子
@定兼市川智子 Жыл бұрын
いつもうっとり時間ありがとうございます!菜園仕事後の昼シャン、最高ですね❤ 蜂蜜バタートーストに黒胡椒!目からウロコ!早速試してみます🎉クリームパンもめしテロすぎます😂
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ シャンパンではなくお手軽スパークリングでしたが💦 労働後の楽しい時間でした☺️ 蜂蜜トーストに黒胡椒、ちょっとおすすめです♪
@enfant5078
@enfant5078 11 ай бұрын
食パンにカスタード、とても美味しそうですね!私は生クリームをたっぷり絞るのも好きです。 お惣菜もご飯に乗せて食べたいものばかりで、ぜひつくってみたいと思いました あと、椎茸の箸置きの可愛さにほっこり😊 食器を見せていただくのも楽しみです
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 10 ай бұрын
生クリーム〜😚 いいですねぇ! 椎茸、お気に入りなので褒めていただき嬉しいです💕 実はこれお箸置きとして売られていたものではありません。じゃ何?って伺ったら、オブジェとのお返事。・・・今後もお箸置きとして愛用して参ります😌
@mami-r1i
@mami-r1i Жыл бұрын
ヒカさん〜😆 今日もご馳走さまでした😋ダイエットのため大好きなパンをガマンしてましたが、すっかりクリームパンを食べた気になって大満足です💕毎年頂く立派な栗を昨日頂き、今水に浸けてます。去年同様、冷凍してから栗ご飯にしたいと思います🌰同じようにほっこりいくか…楽しみです😄
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
パンを我慢・・強い意志に心からの敬意を! 立派な栗、なんと羨ましい・・やっぱり大粒だと皮むきも楽だし美味しいですよね。ほっこり栗ご飯ができますように! 🌰💕
@MM-mz5kl
@MM-mz5kl Жыл бұрын
ご縁があってヒカさんの動画に辿り着きました。疲れた心を癒してくれるヒカさんの優しさ伝わる動画にハマってしまい毎回楽しみに拝見しております☺️これからも応援しております、ヒカさんもどうぞご自愛ください🍂またコメント立ち寄らせてください😌💓
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントいただき嬉しいです☺️ 広いKZbinの海からこのチャンネルを見つけていただいて、私こそラッキーです。ありがとうございます😊 ぜひこれからもお喋りしにコメント欄にお寄りください🍁
@kazu0130o
@kazu0130o Жыл бұрын
蓮根大好きなので今度作ってみます!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
私も大好きです、蓮根☺️ 毎日顎が疲れるくらい食べております。
@ES-gp2uv
@ES-gp2uv Жыл бұрын
ずっと見ていられます。影響されてカレーうどん食べてしまいました、笑。炒めなますも常備菜でやってみます!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
カレーうどんって悪魔的に美味しいですよね😌 炒めなます、パリパリずーっと食べられる感じです♪
@user-wu9rx4pi2k
@user-wu9rx4pi2k Жыл бұрын
赤缶カレー、知らなかったので教えていただき嬉しいです! 今回も素敵な動画でした🎉
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんばんは☺️ カレールーって楽しいですよね。 赤缶ルーは、懐かしい和な感じのカレーでした。欧風の濃厚さやバター感はなく、昭和っぽい感じで♪
@rikoa8481
@rikoa8481 Жыл бұрын
投稿嬉しいです❤ ちょうど伏見とうがらし、すごい量の一袋200円を手に入れた所なので、今晩早速チャレンジします。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
それはお得ですね! 味噌だれにはお好みで白胡麻をどっさり入れても美味しいです☺️
@z1z1zomb1ega2
@z1z1zomb1ega2 Жыл бұрын
はじめまして。 先日ヒカさんの動画に巡り合い初コメ致します。 お料理が素晴らしいのはもちろんですが、愛用されている器たちのセンスの良さに感動! 私も器好きなのでたくさん参考にさせていただきました。 ヒカさんの丁寧な暮らし...素敵です。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️ 私も母も、もう長いこと器を新調していなくて古いものばっかりですのに、嬉しいコメントいただき恐縮です💦 でも器って楽しいですよね! こんな食い意地Vlogですが、ぜひまたコメント欄にもお喋りに寄ってくださいませ。ありがとうございました🍁
@akitty5939
@akitty5939 Жыл бұрын
ヒカさんの自宅のインテリアも素敵ですし御両親のお宅も本当に素敵ですね。御両親は近くにお住まいなんでしょうか?ヒカさんに任せられるから安心して旅行を楽しまれているんでしょうね。羨ましい限りです。今日も美味しそうなものが盛り沢山!真似できそうなものは😅頑張ってみます!!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんばんは☺️ 最近は旅行の度に招集されております😮‍💨 勝手知ったる実家ですから気楽でよいのですが、今月は2度も予定があるそうで。まあ、元気で二人で出かけてくれることに感謝しないとですね🍁
@みゆき伊藤-c9l
@みゆき伊藤-c9l Жыл бұрын
こんばんわ 私もクリームパン大好きです! カスタードクリーム美味しいですよね! 自分では作れるないので買いますが😅 炒めナマスチャレンジしてみます。美味しそうですね~ ランチのパスタもお店のパスタみたいで美味しそうでした。 そうそうカレーうどんも!鶏むねで作ってみます。 今日も癒されました。 ありがとうございます😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんばんは、コメントありがとうございます☺️ 「なかしましほ」さんのカスタードレシピ、卵黄1個の分量でとても作りやすかったです♪ 炒めなます、私はずっとパリパリ食べ続けてしまいます。根菜とお酢でヘルシーですよね🍁
@haruharu7380
@haruharu7380 Жыл бұрын
お外でランチ羨ましいです☕️
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
まだちょっとだけ蚊がいる時期なので、足元で蚊取り線香焚いてるんです〜😅
@ココナッツ-t5r
@ココナッツ-t5r Жыл бұрын
クリーム乗せ食パン❤最高じゃないですか!🎉 私もそれと似たことをよくします😂 でも、料理はもう出来ません。何故か急に気持ちが作れなくなったのです笑 だけど見ていたら作ったような気持ちになって、そして、食べた気になるのです。いつもありがとうございます♪そして、ごちそうさまです。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
最高すぎて非常に困るんですよ😮‍💨 私の友人に、食べなくていいからひたすら作りたい、という人がいるのですが、それはそれで悩みがあるようです。彼女とペアを組んだら二人ともハッピーになれる方がたくさんいますよね、きっと。 お気持ちを一番大切に、ぜひまた遊びにいらしてください☺️
@nobukoniwa5114
@nobukoniwa5114 Жыл бұрын
夜中にご免なさい😢 ヒカさんの作るお惣菜等がどれも美味しそうで…困ります😅 蓮根&大根買って来たので、ナマスを作ってみようかな😄 千鳥酢も在庫有りなので❗️ 秋、風が優しく為ると土物の器が恋しくなりますよね~😄 民芸色の器と染付けの組み合わせが素敵‼️ 🍺泡のお酒がお好きなのでしょうか⁉️ 此れからは「ひやおろし」も美味しそうですよ💕
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
ひやおろし、秋のお酒☺️ 良いですねぇ。日本酒には体質的に少し弱く、でも少しいただく分には大好きなんです。 実家の器も古いものばかりですのに、嬉しいコメントありがとうございます☺️
@坂井久江
@坂井久江 Жыл бұрын
いつも楽しみに動画配信待ってました😂 日に何回も繰り返し見ています。 そしてお料理参考にしております。 私も台所に立つのが大好きでついつい作り過ぎてしまいます。 食いしん坊は仕方ないですよね😂 ほんとに楽しみに拝見しています。 ありがとうございます😂
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ 返信コメントが送信できていなかったようで、失礼しました。 たくさんご視聴いただいているとのこと、とても光栄です。お台所が好き・・既に友人です☺️ 食いしん坊同士、これからもここで情報交換を楽しませていただければ幸せです。🍁🎃
@よしざきのりこ
@よしざきのりこ Жыл бұрын
ヒカさん〜サクサク王子今収穫して食べてるよー とって美味しいね😋 ヒカさんの👀てすぐ種屋へ行って  あった❗️🤩 ヒカさんの言ってたサクサク王子の種 畑に蒔いて今収穫の時 嬉しいありがとう❗️すごく美味しいです。 これからもいろいろ教えてね❗️
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
サクサク王子! 秋どり出来たのですね! 良いなぁ、私は8月末に種を蒔いたのに、暑さのせいか上手に育たず😭 秋収穫を楽しみにしていたのにがっかりです。 でもコメントいただき、来年こそ秋どりも!っと気合が入りました。とにかく、サクサク王子ファンが増えて嬉しいです😚
@布瀬一生
@布瀬一生 Жыл бұрын
ひかさんのビデオずーっと見ていたい、手先とか、コメントも好き憧れるです、いつも待ち焦がれています。健康に気をつけて美しいぢでお待ってます
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます☺️ マイペースで続けていきたいと思います🍁🍁
@犬田ワン子-v2z
@犬田ワン子-v2z Жыл бұрын
ウッヒョー❗️ヒカさんの動画を見たあとは、食べたいものが渋滞します。 カスタード早速仕込んで、明朝はトーストに乗っけます❗️カスタードにはラム酒たっぷり派です。 炒めナマスなんて、すっかり忘れていました。やらなきゃー! そしてそして、ご実家の冷蔵庫にはカラスミが常駐しているんですか⁉︎魅力的〜❤ 何が好きって、ボッタルガのパスタ🍝なんです。体に悪かろうが高価だろうが、なんだろうが、食べたーーーい‼️
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
時々出るワン子様の「ウッヒョー」に毎回吹き出してしまいます😚 ラム酒、次回私も絶対入れてみます! 熱々トーストにカスタードクリームって、当たり前のようで意外に食べたことがない感じですごく美味しかったです♪ カラスミはほぼパスタ専用で常備ですが、母の包み方が雑なので乾燥しがちなんです。プレス&シールなんかでピチッとしとかないとダメですね。美味しいですよねぇ、たっぷりかけたパスタ💕
@ppe637
@ppe637 Жыл бұрын
ご両親はヒカさんがいるので安心して旅行に行けますね。素敵な親孝行です☺ ヒカさんはホワイトソースを作るとき冷たい牛乳、温めた牛乳、どちらを入れますか?私は冷たい牛乳ですがいつもダマになりがちなんです。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんにちは☺️ 私は牛乳は冷たいまま、どどーっと一度にたくさん入れる派です。少しずつ丁寧にするよりダマになりにくい気がするのですが💦
@ppe637
@ppe637 Жыл бұрын
今日の夕食はヒカさんの動画を拝見して、グラタンをチョイスしたのですが、やはり冷たい牛乳でダマダマに…😅具材に小麦粉を振りかけずに単体で作るのですが、それで難易度が上がっているのでしょうかねえ。でも個人的に絶大な信頼をおいているヒカさんのやり方を聞けて良かったです♥急に寒くなり、濃厚で熱々のクリーミーグラタンが美味しいですね☺
@mayumi9527
@mayumi9527 Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しております。 早速、初めて😂炒めなます作りました。とても美味しかったです。常備菜を作っておくと安心ですよね。 菜園で身体を動かして、料理は最高の脳トレ、ヒカさんのお身体はフル稼働ですね。 その上、美味しいお手製のお料理ばかりで身体も喜んでいると思います。 私もお陰で、新しい発見の連続で心身共に喜んでいます。 有難うございます。😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ 炒めなます、お口に合って良かったです♪ 冷蔵庫で3日くらいお味が変わらないのですが、いつもパリパリすぐ完食してしまいます💦 地味ですがなんとなく体調が整う良いお惣菜だと思っています☺️
@およよよよ-h3v
@およよよよ-h3v Жыл бұрын
食べたい!❤どれもこれも。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
朝から嬉しいコメントにちょっと温めていただきました💕
@ああ-i1x3j
@ああ-i1x3j Жыл бұрын
実家で使っているまな板はどちらで購入出来ますか?
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
あちらの変な形のまな板は、母が大きなまな板を大工さんに頼んでカットしてもらったそうです。カットした部分もミニまな板として使っています☺️
@1226-mie
@1226-mie Жыл бұрын
おはようございます⛅ 元気になるような食事風景も 美味しそうでたまらないのですがご実家😮?も素敵なお家 で羨ましい~✴️ …甘系パン美味しいですよね😂
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんにちは☺️ 甘いパンは・・幸せ爆弾ですよね! たいていのことはこれで頑張れます😚
@nomad123
@nomad123 Жыл бұрын
はじめまして。 ヒカさんの大ファンで、美味しそうな料理、機能的で美しい道具や素敵な器の数々にいつもうっとりしながら動画を拝見しています。 何より、実に楽しそうに料理をして食事を楽しんでいらっしゃる様子から癒しをもらうと共に、自分もがんばろうという勇気をもらっています。 料理が出来上がったときに「わーい」とおっしゃるのがまた可愛らしくて…嬉しくてこちらまで笑顔になります😊 わたしはいま中華蒸籠の購入を検討しているのですが、ヒカさんが使っていらっしゃる蒸籠のメーカーとサイズを参考に教えていただけないでしょうか? 先日シュウマイを蒸すときに使っていた小さな蒸籠とそれよりも一回り大きな蒸籠、とても可愛らしく素敵でした。 ほかの方の質問と被っていたら本当に申し訳ありません🙇‍♀️ それでは。どうかくれぐれもお体にお気をつけて。これからも動画を楽しみにしています。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
はじめまして、コメントいただき大変嬉しいです☺️ 食べることばかりのVlogに素敵なお言葉をたくさんいただき、光栄すぎてポッポしております☺️ これからもぜひ、お喋りしにコメント欄にお寄りくださいませ。 さて蒸篭ですね。 サイズは内径で計りました。小さい方は8.5㎝、ひとまわり大きい方は16㎝です。 大きい方は「TEN SHAN」という刻印があり、調べたらネットでお鍋とセットで販売されていました。(私はずっと前にお鍋なし、蒸篭のみ購入しました) 小さい方なのですが、何も刻印がないノーブランドなのです。母からの貰い物ですが、聞いてみたところお店も覚えていないそうで、お役に立てず申し訳ないです。 小さい方は大きな蒸篭に入れて蒸す使い方で、それ自体を直接お鍋に乗せては使えません(とても小さいですし、作りも華奢なので)。蓋(丸)、台(四角)、すのこ(丸)が付属です。 他に何かあればおっしゃってくださいね //ヒカ 🍁🍁
@nomad123
@nomad123 Жыл бұрын
⁠​⁠​⁠@@hika_kitchendiary ヒカさんこんにちは。お返事ありがとうございます😊 大きい方の蒸籠はかごやさんのものだったのですね。かごやさんの蒸籠を購入しようと考えていたのでとても嬉しいです☺️ (かごやはタクミ製作所の自社ブランドで、2017年より前は「TENSHAN」または「天山」という焼印を使われていたそうです。「かごや TENSHAN」などで検索するとかごやさんのオンラインショップの説明がヒットすると思います) そして、小さい方はお母さまから譲られたものなのですね。とても繊細で可愛らしい蒸籠、一人分の点心を蒸したりするのにちょうど良いサイズ感ですね。 教えていただいたそれぞれのサイズもとても参考になりました。丁寧に教えていただき、本当にありがとうございました🙇‍♀️ またお喋りしに寄らせてくださいね。これからも動画を楽しみにしています😊
@pokko8802
@pokko8802 Жыл бұрын
貴女様の動画、古い順からじっくり拝見しつつも新しく発信されると慌てて見入ってしまい、ダブル視聴です。 スキレット欲しいと思いつつ どんなのを選べばよいか決心がつかなきまま数年! ダッチベービーを焼いていらっしゃる時、あっ!これいいなぁ!と思いました、 今日もトーストなさっている! こんな風にも使えるのですね。 貴女様のスキレットは直径何㌢くらいなのでしょうか。 蓋もこんもりとしていていいですね。 根菜の炒めなます、やってみます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
たくさんのご視聴、ありがとうございます☺️ 私の小さな部屋、いまだにトースターがなくてスキレットで焼いております。これが結構美味しく焼けるのです♪ 蓋付きのスキレットは直径16㎝です。cottaというお店のオリジナル品でしたが今は販売されておらず。でも他に同サイズはたくさん見つかると思います☺️
@奥村佐千子
@奥村佐千子 Жыл бұрын
いつもお料理動画、楽しみに拝見しております。クリステルの深鍋の購入を考えております。一人暮らしなのですが、どのサイズが一番使いやすいでしょうか。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ クリステルは2センチ刻みですよね。私の使用頻度で言うと、14㎝、16㎝がヘビロテです。もう一つ買うなら20㎝でしょうか。ご参考までに!
@chikojohn6240
@chikojohn6240 Жыл бұрын
こんにちは! 最近ヒカさんの投稿を拝見し、楽しんでおります。 野菜を沢山食べたいのにレパートリーに乏しく、ヒカさんがササッとお料理されていて本当に勉強になります! 差し支えがなければ教えていただきたいのですが、素敵なお鍋やスキレットのようなフライパン?どちらの商品でしょうか? 色々と素敵すぎます!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
こんにちは、コメントありがとうございます☺️ 私の場合、菜園の野菜に追われることが多く💦 必要に迫られている感じが強いです😮‍💨 お鍋、ステンレスの取っ手着脱式のものはクリステルというブランドの「L(エル)シリーズ」です。スキレットはcottaというお菓子材料のネットショップのオリジナル品でしたが、今は残念ながら販売されていないようです。 こんな食いしん坊Vlogですがまたお喋りにコメント欄に寄ってくださいませ🍁🍁
@chikojohn6240
@chikojohn6240 Жыл бұрын
@@hika_kitchendiary 早々に返信いただきありがとうございました😊 早速ネット見てみます! また過去の投稿を夕食後楽しみに拝見いたします✨
@SANA-ze1ky
@SANA-ze1ky Жыл бұрын
いつもスキレットは何cmのを使用されてますか?今〜検討中なのです。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
動画でよく使っている蓋付きのものは直径16㎝です。ちなみにcottaというお店のオリジナル品でしたが、今は販売されていません。素敵なものが見つかりますように☺️
@SANA-ze1ky
@SANA-ze1ky Жыл бұрын
@@hika_kitchendiary ご丁寧にありがとうございました(^^)
@おこん-x7d
@おこん-x7d Жыл бұрын
自分の口に合うものがない😢じゃ作ちゃえ、わかります❣️ヒカさんのクリームパン垂涎もの😮作ってみようっと(^_-)
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
食べたくなったらすぐ食べないといられない、という食い意地50代なので、大好物は自宅で作れると嬉しいです😚
@kyokosama9675
@kyokosama9675 Жыл бұрын
ヒカさん、登録させて頂きました✨
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
ありがとうございます☺️ ぜひまたコメント欄にもお寄りくださいませ🍁
@kyokosama9675
@kyokosama9675 Жыл бұрын
@@hika_kitchendiary ずーっと観ています。素敵です✨
@beatricelemasne178
@beatricelemasne178 Жыл бұрын
Oh la la!!!! Je craque à chaque fois!!!❤
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
Merci pour votre commentaire !☺️ Mais je n'ai pas pu bien traduire le sens de votre commentaire.💦
@beatricelemasne178
@beatricelemasne178 Жыл бұрын
Je voulais vous féliciter pour votre vlog....
@おかん-m6o
@おかん-m6o Жыл бұрын
料理教室なさってたんですよね?さすがです。 突然すいません お使いのガラス保存容器のメーカーを教えていただけないでしょうか。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ カスタードを入れていた物でしたら、WECKというブランドです。いろんなサイズと形があり、割合あちこちで売られています。チェックしてみてください🍁
@おかん-m6o
@おかん-m6o Жыл бұрын
ありがとう御座いました。
@keikotanaka8349
@keikotanaka8349 Жыл бұрын
ヒカさんの動画を拝見すると、とても安心します。上手に言えないのですが、清く正しく美しいです。近頃はTVの食事シーンでの御飯とお味噌汁の配置や、役者さんの箸の持ち方などの乱れにあらまあと思います。箸や茶碗の持ち方はどうでも、美味しく食べたらそれでだけで良しの風潮が広がっていますね。子供が自然に覚える家庭環境がなくなっているのでしょう。正しく持つとキレイだけでなく、使い易いのに残念です。小煩い小言ですよね。 楽しく拝見して、参考にさせて頂きます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
とても安心・・嬉しいコメントありがとうございます☺️ 良い歳をして未だ知らないことばかり・・動画内でおかしなお行儀や間違ったことをしでかしていないか、いつも不安です。お気づきのことがあればぜひ教えてください。 一時期食育という言葉をよく聞きましたが、そこにほんの少しのお行儀のお勉強があったらとても良いかもしれませんね☺️
@risusurisurisu9364
@risusurisurisu9364 Жыл бұрын
野菜豊富で羨ましいです!調理用具もWECKはじめ可愛らしいものばかりで何度も拝見してしまいます。リメイク動画も見習うべき勉強しないとです。^^;
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
菜園は私の癒しですが、どうしても一度にたくさん採れたりしてその時はちょっと大変です😅 今はピーマン、シシトウとのバトル中です😮‍💨
@にゃんこねこ-v5m
@にゃんこねこ-v5m Жыл бұрын
初めまして こんにちは とても楽しく動画拝見しております。 こんな風に、台所仕事が自然に出来るようになりたいと切望しています。 可能であれば、ご意見をいただきたいのですが、IHかガスの熱源を一つ選択するとするなら、どちらを選ばれますか? ガス熱源にして、卓上のihコンロ(100v)を併用しようかとも考えておりますが、ビルトイン(200v)とは、やはり使い勝手がちがいますよね。 只今、IH熱源を使っているのですが、リフォームする際にガスに変更するか、迷っております。 動画楽しみにしております。 お体ご自愛下さい。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️ さて、大問題ですよね、ガスvsIH。 私個人としては「ガス」を選ぶと思います。焼き網、土鍋など、IHでは使いにくいものをどうしても諦めたくないし、やはり「炎」にときめくからです♪ でも両方使ってみた感じで、掃除の観点ではIHの方が楽ですよね。ガスは上昇気流が発生するので周囲が広く汚れる気がします。以上、勝手な好みです💦 が、ご参考までに。
@にゃんこねこ-v5m
@にゃんこねこ-v5m Жыл бұрын
早々の、ご回答ありがとうございます。 凄く、凄く、嬉しいです。
@猪飼栄子
@猪飼栄子 6 ай бұрын
いつも、楽しく拝見しています。 シンプルな炒り豆腐のレシピ、見つかりません😢 教えていただけますか?
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 6 ай бұрын
お豆腐の水切り加減によってもお味がかなり変わってくるため、炒り豆腐は様子をみながら毎回目分量で作ってしまっております、恐縮です。
@猪飼栄子
@猪飼栄子 6 ай бұрын
ありがとうございます🙏
@bocchi_the_book
@bocchi_the_book Жыл бұрын
👍✨😋
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
🤗 💕 🍁 🍊
@dalel8454
@dalel8454 Жыл бұрын
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@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Жыл бұрын
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