ロングアイランドアイスティ

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JAPANESE BARTENDER HIROHITO ARAI

JAPANESE BARTENDER HIROHITO ARAI

Күн бұрын

Пікірлер: 25
@m.a-h3u
@m.a-h3u Жыл бұрын
おはようございます 師匠m(__)m🙇 うん❗ロングアイランドアイスティー よく店で作りました😊が、当時の女の子は 強さがわかって無いので😂 店の裏でぶっ倒れてました😅私がいた店は クラブディスコ なので踊るので 酔いが余計早く回ったのでしょ‼️ あっ❗ちゃんと介抱しましたよ😅 懐かしいカクテル🍸️です😊
@hirohitoarai
@hirohitoarai Жыл бұрын
コメントありがとうございます! おーカクテル作っていたのですね?すごい! そうですよね!元は強いカクテルですから、レシピ通り作ると1杯でへべれけになる可能性ありますよね? 名前もアイスティだし、ちょっと気を付けないと飲みすぎるカクテルだと思います。
@n.h.r.456
@n.h.r.456 4 ай бұрын
動画のグラスは何mlの物お使いですか?
@hirohitoarai
@hirohitoarai 4 ай бұрын
コメントありがとうございます。 12oz(360ml)コリンズグラスです
@coco-zc9uk
@coco-zc9uk Жыл бұрын
家にホワイトキュラソーだけないのですが、代替できるものはありますか?
@hirohitoarai
@hirohitoarai Жыл бұрын
コメントありがとうございます! うーん。ホワキュラは比較的カクテルを作るのに必要なものなので、無い場合は代用できるお酒も無さそうなので、無しでいいんじゃないですかね? 混ぜ合わせた時に味見をして、甘みと酸味で美味しい落とし所を作って下さいね☆
@coco-zc9uk
@coco-zc9uk Жыл бұрын
@@hirohitoarai ありがとうございます!
@からあげクン-e9d
@からあげクン-e9d Жыл бұрын
後輩に飲ませたいと思います!
@hirohitoarai
@hirohitoarai Жыл бұрын
コメントありがとうございます! 後輩限定なんですね?(笑) はい!是非後輩と言わず勧めてあげて下さい☆
@叶子落合
@叶子落合 3 жыл бұрын
涼しげでこれからの時期にゴクゴク飲みたいです! デコレーションの色合いも美しい!
@hirohitoarai
@hirohitoarai 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! これからの時期は涼しげなカクテルが良いですよね☆ また来週もスタンダード作りますね。
@やまだ-f2q
@やまだ-f2q 3 жыл бұрын
今回も非常に美味しそうですね! いつもお酒に関する新しい知識を得られるので、楽しく拝見しております。 分量によって味が変わる、当たり前ですが、なるほどと思いました。 突然の質問で申し訳ないのですが、家でシェイクを必要とするカクテルを作りたいと思った時、どのような道具を揃えたらいいのか、アドバイスをいただけないでしょうか? 最低限必要な道具や、これがあったらより便利になるよ、値段の相場はこれくらいで十分だよ、と言ったような情報を教えて頂けませんか? 落ち着いたらお店の方にもお邪魔させていただきますね。 次回の動画も楽しみにしています。
@hirohitoarai
@hirohitoarai 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 嬉しいですね!励みになります ご自宅でシェイクですか・・・そうですね、私ならばですが メジャーカップ・バースプーン、シェイカーで良いと思います ただ、カクテルは作っている所作から美味しさが試されるので、誰かに工程を見せるのならば アイストング・ミキシンググラス(バースプーンを入れておくため)トーション(綺麗な白い布) などもあっても良いと思います メジャーカップは30ml/45mlが使い易く、シェイカーは人数にもよりますがミディアムタイプが汎用性が高いと思いますよ どの商品が・・という話になると長くなるので、ひとまず安価なもので購入し、もっと良いものが欲しくなった時はお店でレクチャー致しますね☆
@水出しコーヒー-z5w
@水出しコーヒー-z5w 3 жыл бұрын
ロングアイランドアイスティーはたまにバーで飲んでいますがどうも個人的に 「ロングアイランドレモンティーだよねぇ」 と思ってたのでレモンジュースの量を減らすのに大賛成です。美味しそうです。
@hirohitoarai
@hirohitoarai 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! あはは。ロングアイランドレモンティは上手いですね!そうですよね!私もそう思います フレッシュか、濃縮還元かにもよりますが30はちと多い気がするので20・・もしくは15でも良いと思います 来週も是非お楽しみに☆
@なゆき-n8f
@なゆき-n8f 3 жыл бұрын
今日作ってみます!
@hirohitoarai
@hirohitoarai 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 是非お試しあれ☆
@おがちん-p1n
@おがちん-p1n 3 жыл бұрын
久しぶりに新井君のギムレット いや、「俺のギムレット」が飲みたくなりました。 byヤギハシ
@hirohitoarai
@hirohitoarai 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! また俺のギムレット飲みに来て下さいー☆
@Emo.LFC1892
@Emo.LFC1892 3 жыл бұрын
初めてコメントいたします🙇‍♂️中々意味的には出しては行けない😅お酒もあるみたいですがLong Island iced teaのレシピを変えるとAdios Motherfuckerというお酒になるみたいですね!
@hirohitoarai
@hirohitoarai 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! トムクルーズ主演の「カクテル」の中にも結構きわどいカクテルが紹介されていますよね。。 スペイン語と英語の組み合わせなのですね。ちょっと不思議なネーミングですね! 知りませんでした!情報ありがとうございます!
@ダルマダルマ-x5j
@ダルマダルマ-x5j 3 жыл бұрын
お ま た せ
@hirohitoarai
@hirohitoarai 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 次回もお楽しみに☆
@aristo394647
@aristo394647 3 жыл бұрын
あーうまそう!
@hirohitoarai
@hirohitoarai 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 「伝わるかなー」といつも思いながら撮っているので、そう感じて頂けると嬉しいです☆
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