Оля, Оля, это не хлеб, а преступление. Испекла, дождались когда остынет и едим, остановиться не можем, наверное так и доедим его сейчас. Очень вкусно и красиво, спасибо вам большое!
@Feechca Жыл бұрын
Это не преступление , так как вы дождались когда остынет 😂 Врт у нас преступление мы горячий начали лопать 😂
@АлефтинаСтепанова-й3д8 ай бұрын
Д@@Feechca
@СветланаБусыгина-т5к2 жыл бұрын
Добрый вечер! Ваш хлеб стал постоянным на нашем столе! Картофель варю очищенный и вместо воды добавляю отвар, лук пережариваю и замешиваю в тесто! Благодарю за чудесный рецепт!
@lanariz7719 Жыл бұрын
Хороший рецепт 🙏 а я когда варю картошку, только очищенную, то то не выливаю, а как остынет замешиваю на этом отваре тесто для хлеба 👍👍👍
@ЗамираУмарова-з1г2 жыл бұрын
Долгих лет вам жизни. Я очень люблю вас слушать. Всё понятно и доступно. Спасибо вам огромное.
@РоманКотов-д5ъ2 жыл бұрын
В картофельный хлеб можно добавить жареный лук, очень вкусно.
@ЕкатеринаСоколова-ю7н5 ай бұрын
Добрый вечер, испекла по вашему рецепту. Всё получилось!!!🎉 Аромат стоял на весь дом. Пюре сделала из молодой картошки. Не дождалась пока хлеб остынет, сил терпеть не было уже. С молочком самое то!!! Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт❤❤❤
@НатальяРыбакова-к2ш2 жыл бұрын
Оля,вы молодчина!!столько добра в голосе,и все ваши рецепты рабочие и очень вкусные.
@Явашатётя-6562 жыл бұрын
Оля, спасибо за рецепт и его приятную подачу! Часто пеку по вашим рецептам, всегда все получается отлично!
@ml22792 жыл бұрын
Олечка, рецепт беру в свою «копилку»)) Непременно попробую испечь ) Спасибо Вам🌹
@АлександрРафалович-ж8сАй бұрын
Как аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт.
@russiansoul61492 жыл бұрын
Я хлеб с ржаной и цельнозерновой мукой пеку на яблочном пюре. Спасибо за рецепт, обязательно испеку на картофельном пюре!
@ИнгаЧайкина-э1б2 жыл бұрын
Как интересно!! А как добавить яблочное пюре?? Напишите, пожалуйста....
@russiansoul61492 жыл бұрын
@@ИнгаЧайкина-э1б у меня заготовлено пюре после варки яблочного сока. Просто кладу в тесто пару столовых ложек пюре на килограммовую булку.
@oliapr2 жыл бұрын
Только я подумала, что хочется хлеба... спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь.
@ТатьянаБорисова-г6с2 жыл бұрын
Какой хлебушек хорошенький, аппетитный, молодец Оля
@ГалинаСтароверова-щ5ю2 жыл бұрын
Дорогая, Ольга! Меня всегда восхищают Ваши рецепты! А в этот раз удивил, хлеб с добавкой картофеля! Забрала к себе в копилку! Спасибо!!!!
@АленаКотовска2 жыл бұрын
Вы Волшебница!!!! Готовлю по вашим рецептам! Благодарю за ваш труд 🙏🙏🙏
@nataliasargsyan58882 жыл бұрын
Оленька, как всегда слов нет! Просто сразу нужно печь!!!
@blog93902 жыл бұрын
Чудовий рецепт, хліб вийшов дуже смачний, а скоринка ууу.... Супер!!!! Дякую
@EbonyMarwells2 жыл бұрын
Рецепт великолепен! Замешивала и выстаивала в хлебопечке. Огромное спасибо👍
@mariakivit99002 жыл бұрын
Обязательно испеку , Ваши рецепты Оленька всегда получаются на 100 😍
@raschidaniessen53402 жыл бұрын
От ваших рецептов и объяснений я в восторге,вы лучший блогер на Ютубе!
@user-bh7cb9hl8p Жыл бұрын
Оля, очень довольна, что подписана на Ваш канал. По Вашим рецептам все и всегда получается удачным. Здоровья и благополучия Вам и близким, процветания Вашему каналу 🙏
@ЕленаДубинец-щ1р Жыл бұрын
Оля! Спасибо большое за рецепт! Всё получилось 👍
@НадеждаТюленева-у9щ2 жыл бұрын
Рецепт -ОГОНЬ!!! Очень вкусный получился. Я добавила сушёный лук ,для еще большего аромата. Муж теперь только такой хлеб просит. Олечка! Спасибо 😚😚😚
@user-vs1jc3hu5z Жыл бұрын
Ольга, спасибо Вам огромное за шикарный рецепт, вчера испёк - семья в восторге ,Спасибо за рецепт! 😋👍
@ВикторияШанина-в1б Жыл бұрын
Рецепт огонь Все получилось, без особых усилий и труда!!! Браво 🙌
@t_morozova_t Жыл бұрын
Оля, наконец-то я нашла Вас и этот рецепт. Примите мою огромную благодарность за Ваш труд - все очень кратко, по делу, подробно и понятно. Мой хлебушек получился с первого же раза, я только разрезала его - он бесподобный!
@СтивенСтивенсон11 ай бұрын
Ещё бы на крахмале должно быть вкусно!
@yekaterinabonyak48695 ай бұрын
Оля , искала что нибудь на закваске и пока не нашла. Готовлю уже много лет ржаной хлеб по вашему рецепту на ржаной закваске. Каждый раз вас вспоминаю с благодарностью.
@ВераГолик-х4т2 жыл бұрын
Очередной шедевр, спасибо Олечка!
@sashenkyznecov3007 Жыл бұрын
Олечка, испекла сегодня хлеб. Ну очень вкусно!!! От себя добавила в тесто не полную чайную ложку сахара, 3 ст. л. растительного масла и немного сушеного чеснока. Такой аромат в квартире и даже на этаже😄... Спасибо за рецепт!
@utre4koworld8 ай бұрын
Здравия! Ещё чуть мускатного ореха и в холодильник на ферментацию. На следующий день пеку.
@АйседораН2 жыл бұрын
Шедеврально))) очень красивый хлебушек.
@ЛенаРысь-й3ф Жыл бұрын
Олечка твои видосики чудесные,без бла-бла, коротко и всё понятно. Хлебушек бомбовый. Так держать.🎉
@НаталияЦакун2 жыл бұрын
Добрый вечер! Рецепт замечательный, но я не понимаю, зачем добавлять воду если есть замечательный картофельный отвар, который можно использовать, попробуйте, вы удивитесь результату. Удачи.
@N_V_D_N2 жыл бұрын
Да,я делаю пирожки на картофельном отваре
@karpkook71192 жыл бұрын
Да, я пеку хлеб на картофельном отваре. Замечательный и вкусный хлеб получается .
@annacrum41032 жыл бұрын
Согласна с вами! Я готовлю тесто на картофельном отваре и оно пожалуй самое любимое! Настолько воздушное получается, действительно как пух!
@hannak-w76732 жыл бұрын
А молоко надо? Или нет, всю жидкость заменить отваром? Спасибо за ответ
@ИринаГуляева-к1ю2 жыл бұрын
Картофель варился в мундире. Я такой отвар выливаю.
@L4risa2 жыл бұрын
Испекла, очень вкусный, пушистый , спасибо ! 👍🌞
@Екатерина-ш7л1э2 жыл бұрын
Спасибо за рецептик!!!
@apelyakadyrbaeva58712 жыл бұрын
Оля! Спасибо! Такой красавец! Я на прошлой неделе испекла такой хлеб и булочки! И по вашему рецепту испеку!
@ЛюдмилаКлишко-ц7ж2 жыл бұрын
Как всегда -суперский рецепт, Королева Випечки 👌
@gotovimsami9962 жыл бұрын
Отличный хлебушек! Прекрасный рецепт!!!!
@ЛюдмилаШостак-з8ч2 жыл бұрын
Оленька я использую воду в которой варил я картофель. Беру отвар и молоко. На таком тесте только вместо дрожжей соду кладу в тесто и густой йогурт без добавок, пеку пончики и пирожки, баурсаки. Воздушные не черствеющие, рекомендую
@НатальяСотникова-л3ш2 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, а сколько Вы кладёте соды? У меня непереносимость дрожжей, к сожалению. Очень надеюсь на ответ!
@ЛюдмилаШостак-з8ч2 жыл бұрын
@@НатальяСотникова-л3ш рецепт НА ПОЛ ЛИТРА ОТВАРАДОБАВЛЯЮ ПОЛ ЛИТРА ГУСТОГО ЙОГУРТА без добавок, У НАС КЕФИР ОЧЕНЬ ЖИДКИЙ В ЧЕРНОГОРИИ, 90 МЛ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ЧАЙНАЯ С ГОРКОЙ ЛОКА СОЛИ СТОЛОВАЯ САХАРА замешиваю тесто мягкое на грани липкости РАСРАВНИВАЮ НА СТОЛЕ В ПЛАСТ ТЕСТО(1 ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ СОДЫ И ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ РЫХЛИТЕЛЯ) соединяю и делю на 3 части эту смесь, ППОСЫПАЮ КОРЖ, СКЛАДЫВАЮ В КОНВЕРТ И СНОВА РАСРАВНИВАЮ ПОДСЫПАЯ МУКУ ЧТОБЫ НЕ ЛИПЛО И ТАК 3 РАЗА. НЕМНОГО ПОДМЕШИВАЮ И ОСТАВЛЯЮ ДЛЯ ПОДЪЁМА НА 1 ЧАС. после делю тесто по пакетам и в морозилку себе оставляю порцию на сейчас если буду печь то нибуть. Тесто достать нужно с морозилку на ночь, утром подменить муки, лучше чем дрожжевое, если для вас это много дел те пополам.Масла не много, и соду в дидкось не кидайте иначе воздушного теста не получите. Сода в тесте не ощущается
@nellamakarova30142 жыл бұрын
Какой хлебушек великолепный получился!
@tamarak69762 жыл бұрын
👍 очень вкусный. Я уже давно такой делаю. Только вместо воды использую отвар от картошки
@ИринаГуляева-к1ю2 жыл бұрын
Картошку тогда нужно варить не в мундире, а очищенный. Я тоже люблю делать выпечку на отваре.
@katerina88952 жыл бұрын
У нас вообще печет хлеб муж, но я точно попробую, спасибо Оля!!! У нас же получается фокачча, авось и хлеб получится🤞, по Вашим рецептам у меня все получается 😘
@РусланЛешанок-с3ю2 жыл бұрын
Ольга, спасибо Вам огромное за замечательный рецепт, отличный хлебушек у Вас получился 😋💯👍
@svetlanahaikina51062 жыл бұрын
Оленька,спасибо!!!Хлеб испекла сразу же,очень вкусно,самая вкусная это корочка тонкая,хрустящая получилась,😘
@НатальяКузмичевкая2 жыл бұрын
Спасибо оленька попробую
@НИНАТРИФОНОВА-ж4б2 жыл бұрын
Олечка Вы ВОЛШЕБНИЦА! Труженица? И ФЕЯ КУЛИНАРИИ!ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА! ЗДОРОВЬЯ ТЕПЛА И ДОБРА ВАМ!🤙🔥👏💥💝
@ЛенаНемченко-ы3о2 жыл бұрын
Оля спасибо за рецепт
@ЛюбовьиСвет-э2н2 жыл бұрын
Очень красивый хлебушек!Я делаю такой же,только с тыквенного пюре,тоже очень Вкусный и полезный
@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын
Рад вас приветствовать. Спасибо за ваш рецепт. Крепкого вам здоровья.
@GolosinasArgentinas2 жыл бұрын
Spasibo, Olya!
@ОльгаКондаурова-л5ъ2 жыл бұрын
Ольга спасибо за рецепт, очередной шедевр💯💯💯💥💥💥
@mrblackparade138 ай бұрын
Спасибо за рецепт, попробую испечь🎉
@ЛарисаЧудиновских-ь5б2 жыл бұрын
Олюшка,не перестаю Вами восхищаться. Вы большая умничка,все слажено,понятно,красиво. Много чего готовила по Вашим рецептам,все получается,все вкусно. Вот только хлеб не пекла,но непременно попробую. Спасибо Вам за Ваш труд. Здоровья Вам и Вашим родным. Всех благ. С уважением.
@ЛенаГорина-ы1л Жыл бұрын
Оля, огромное спасибо за рецепт! ❤ Пекла картофельный👍, все замечательно получилось😊 Рискнула, поменяла на тыквенное пюре😊, ооочень понравился и тыквенный хлебушек❤❤❤😊
@БабушкаЛилия-б2ы2 жыл бұрын
Спасибо Олечка- испеку!🌹🌹🌹💕💕
@ЛюдмилаШостак-з8ч2 жыл бұрын
Этот хлеб пекли мои бабули, мама не пекла видно просто забыла а я все пеку на картофельном отваре и разминаю 2-3 картофелины. Так что все новое это хорошо забытое старое, Оля молодец что ищет и находит рецепты
@ОксанаЛепилина-к7н2 жыл бұрын
Очень красивый, спасибо за рецепт.👍💐
@allakrassina67582 жыл бұрын
Красота и вкусно точно!!!!
@nat5711 Жыл бұрын
Олечка, хлеб очень- очень вкусный. Спасибо вам за рецепт. Испекла уже втретий раз- все в восторге. Спасибо.
@milanaradovel54422 ай бұрын
Картофельный отвар тоже хорошая идея , а корочка хоть и тонкая ,но плотная не рассыпчатая как у хорошо выпеченного хлеба
@kamolamazgarova93642 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! 👍👍👍
@ОльгаИсаева-ц3з2 жыл бұрын
Чудесный хлеб!!! Спасибо за Интересный рецепт!!!👍👍👍❤
@tegkaeva522 жыл бұрын
Пекла хлебушек.Сегодня уже второй раз.Очень понравился.Спасибо!!!
Олюшка,как всегда умничка,спасибо за рецепт. Будьте здоровы и Богом Хранимы
@irinaazarina95622 жыл бұрын
Замечательный рецепт ,уверена,что это вкусно,так как на основе картофеля отварного и картофельного отвара я пеку focaccia,только картофель разминая просто вилкой,не добиваясь консистенции идеального пюре. Молодец, Ольга! Спасибо.
@anzhelikaortiz79262 жыл бұрын
Хлебушек великолепный! Спасибо за рецепт..💯👍
@ОльгаБелон Жыл бұрын
Спасибо огромное..
@Dinosau-d6r2 ай бұрын
Приготовила. Всё получилось. Но не скажу, что прям вау как вкусно. Просто хлеб с небольшим запахом картофеля.
@ИринаИонова-ц9ж2 жыл бұрын
Оля, отличный рецепт 👍хлебушка🍞Пекла много раз на картофельном отваре+карт. пюре-хлеб оооочень вкусный 😋Мы его за один день сьедаем, максимум на завтрак ещё остаётся 🙏Поэтому, я чаще всего покупаю хлеб на дольше хватает 🤔
@nataliegrebe13872 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, хлеб шикарный, вкуснее хлеб мы ещё не пробовали.
@ЛинаГреково2 жыл бұрын
Огромнейшая благодарность
@huge98012 жыл бұрын
как мне нравится музыка у вас
@ИринаАнатольевна-ы8в2 жыл бұрын
Спасибо очень интересно.
@l.e.k19472 жыл бұрын
Надо испечь!!!!! Интересно!
@ЛюдаБурцева-й7с2 жыл бұрын
Вкусная выпечка, мягкий и нежный мякиш, !👍
@liebegrueausbayern.31852 жыл бұрын
У нас в магазинах продают картофельный хлеб только внутри не пюре а мелкие кубики картофеля .мммм вкусно !!
@Olga_Shobytinskay2 жыл бұрын
А это запечённый картофель
@zoeka73242 жыл бұрын
Красиво
@katarzynaszklarz83512 жыл бұрын
Witam. Piękny!
@ИринаЦитульская2 жыл бұрын
Благодарю ❤
@rosafranciavargassalazar28802 жыл бұрын
Very good! From Venezuela
@ВікаСіднева2 жыл бұрын
Хороший рецепт.
@raisachernyh51652 жыл бұрын
Замесить тесто на отваре, а пюрешечку покушать, и не надо ни какой воды и молока. Класс.
@Pen20242 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Подписка
@ИннаВасиленко-ч9л2 жыл бұрын
Спасибо огромное 👍👍👍🌹🌹🌹
@SusannaMelikyan752 жыл бұрын
Спасибо Олечка, атлични хлеб.👍👍
@ТатьянаШутова-й1я Жыл бұрын
Пекла получилось очень вкусно. Скажите как лучше хранить такой хлеб? Спасибо за рецепт.
@888Sofia5 ай бұрын
Испекла хлеб в форме «Кольцо», получилось красивенько и вкусно! Очень понравилась форма вашего казана, кажется очень качественным, также понравилась крышка, подскажите, пожалуйста, изготовителя и плюсы и минусы, если есть, у этого казана? Заранее спасибо!
@shchogoleva2 жыл бұрын
Хочу такой хлеб! Спасибо за рецепт!👍+🌹🌹🌹
@МадинаАбдуллаева-в8й2 жыл бұрын
Интересно если на тандыре готовить этот хлеб думаю очень вкусно будет
@nadjabreckel63792 жыл бұрын
Liebe Olenka vielen lieben Dank 💞💐💋
@ЕваИванова-э6э2 жыл бұрын
Наконец то я нашла этот забытый рецепт. Моя мама пекла пирожки из такого о4ста,только с картофельным отваром
@ОльгаНовожилова-я8ю2 жыл бұрын
Очень вкусный хлебушек, пекла уже. Я с Вами на дзене
@Фараон65 Жыл бұрын
Давно пеку хлеб с добавлением картофельного пюре. В опару не лью молоко. Есть члены семьи с аллергией на молочку. Использую картофельный отвар, картофель варю очищенный.
@katrusya4885 ай бұрын
Оооочень красивый хлебушек получился😍 у меня нет казана, только переехала…(( подскажите пожалуйста кто-нибудь, чем можно заменить крышку, если печь на противне или в форме? ( есть плоский, и керамическая прямоугольная форма без крышки)
@КулинарныйРай2 жыл бұрын
изумительный хлеб,спасибо за рецепт, тесто похоже на фокаччо
@ЛенаНемченко-ы3о2 жыл бұрын
Интиресный рецепт
@a-ux9nr3 ай бұрын
Ольга подскажмте пожалуйста молоко и вода комнатнлй температури? Подогревать ненужно
@pechenkavlad Жыл бұрын
Хлеб испекли и пожамкали как антистресс :D
@anastasiavoinov12432 жыл бұрын
Оля, здравствуй! Огромное тебе спасибо за твой труд!!!! Пеку дрожжевую выпечку только по твоим рецептам. У меня вопрос:Я спекла хлеб, он очень вкусный, но он получился крупнопористым, не как у тебя. Может быть есть разница в дрожжах, нужно было меньше(я живу в Германии) или это потому что пекла круглый, просто на листе, без казана? Спасибо за ответ
@Olga_Shobytinskay2 жыл бұрын
Здравствуйте! Крупные поры скорее от более влажного теста. Но это же здорово!