HLEB KOJI SE SMEJE NA MESEC- CIPOVKA; BREAD SMILES AT THE MOON- CIPOVKA

NEMATERIJALNA KULTURNA BAŠTINA VOJVODINE - CIPOVKA
HLEB KOJI SE SMEJE NA MESEC
Svaka regija u Evropi ima karakterističnu vrstu hleba sa kojom se ponosi. To nisu svečarski hlebovi koji se prave prigodom nekog praznika ili obreda, to su hlebovi koji se svakodnevno služe na trpezi. Svi ti „hlebovi za ponos" rezultat su kulture i pekarskog umeća i razlikuju se prema načinu pripreme, sastojcima, obliku, ukusu i mirisu.
Tradicinalni, svakodnevni „ hleb za ponos „ u Vojvodini je Cipovka!
VOJVODINA'S INTANGIBLE CULTURAL HERITAGE -- THE LOAF (CIPOVKA)
BREAD SMILES AT THE MOON
Every region of Europe takes pride in its own, characteristic type of bread. These are not 'special occasion' breads made for a particular celebration or ritual. These are the breads served daily. All of these 'take-pride-in breads' are the result of a culture's baking skills and differ according to how they are prepared, type of flour used, shape, taste and smell.
Traditional, everyday 'take-pride-in' bread in Vojvodina is called Cipovka!

[@animsajanim780]

Hleb mog detinjstva ❤❤❤

[@nadaskondric2467]

Ovo je hleb moga detinjstva. Gde moze dase kupi.

[@rukavinadragisa]

Gde se u Novom Sadu moze kupiti ovaj hleb

[@nadaskondric2467]

Ko mesi ovaj hleb gde daga kupim.

[@serboserbinoski263]

брже једна жена породичесе него по овакви услови хлеб да се прави ово је мучење само и никакав квалитет нема хлеб није ни печен

[@antunmk1]

Ta sta pricate , molim vas? Ovo je jedinstveni hleb , samo ga mi znamo koji smo odande i na njim smo odrasli. Ne bih ga zamenila ni sa kakvim Francuskim. Ziveli oni koji nastasvljaju nasu divnu tradiciciju i postuju nase pretke koji su pravili cipovku jos pre 300 godina. Ja je pravim i dan danas. Novosadjanka iz Australije.

[@andjelkaruzic9517]

Recept cipovku?

[@zorannikolic2605]

Cipovka ne zaslužuje ovako loš video klip.