Хлеб.Рецепт и выпечка домашнего белого хлеба в духовке. В этом видео я покажу вам пошаговый рецепт выпечки вкусного, с хрустящей корочкой белого хлеба . Ссылка: / @user-md6tj4lv4k
Пікірлер: 3 200
@user-ve5ow9ie1v Жыл бұрын
Добрый день! Рецепт конечно лёгкий, но как потопаешь, так и полопаешь! Хлеб должен не просто подняться, а набрать нужную кислотность. Необходим аутолиз( набухание клейковины), замес, расстойка, перехлопывание теста для обогащения кислородом, который нужен для развития молочнокислых бактерий, затем формовка булок и следующая расстойка перед выпечкой. Такой хлеб полезный и не черствеет долго. Моя мама заводила тесто на хлеб с вечера, ночью 'подбивала'', а днём выпекала. Булочки выходили высокие, ароматные! С уважением, Барнаул.
@user-rw9ze1gr9y3 жыл бұрын
Ольга 77 лет. Москва. Пеку уже 3-й раз и очень довольна и я и все мои домашние. Прекрасный хлеб и не крошится. Перепробовала много рецептов. Этот самый лучший! Спасибо за хлеб и Ваши добрые сердца!!!
@user-oe2pd5kr7n2 жыл бұрын
Рецепт на 2 булки хлеба в духовке. Вода тёплая кипяченная 500 мл Соль 2 чайной ложки Сахар 6 чайных ложек Масло подсолнечное 3 столовые ложки Дрожжи сухие 2 чайных ложек Мука (+-) 1 кг муки Смешали все ингредиенты, оставили тесто отдохнуть на 15 минут, после раскладываем на смазанные маслом формочки и оставляем пока поднимется, после в духовку на 180' градусов на 30-40 минут. Не благодарите!)))
@valentinavyatkina38302 жыл бұрын
5
@MILADI1022 жыл бұрын
В разогретую духовку или нет?
@user-jy8py6my4l2 жыл бұрын
@@MILADI102 обязательно в разогретую.
@MILADI1022 жыл бұрын
@@user-jy8py6my4l спасибо
@user-rd1it8gx2c2 жыл бұрын
Сахара не много? 6 чайных ложек!
@user-ts8gu2wg6x3 жыл бұрын
Спасибо. Для удобства, рецептик под видео, очень нужен.
@user-tt1kk1wc5j2 ай бұрын
🎉🎉
@user-he600vika.show.4 жыл бұрын
Как все последовательно, понятно, спасибо за рецепт и труд. Лайк однозначно!
@N.Kabachenko7 жыл бұрын
Спасибо! Ваш рецепт оказался самым рациональным и самым лучшим!
@user-zt6cy7pg5c Жыл бұрын
Умничка, дай Бог здравия душевного и телесного.
@RomanAg...2 жыл бұрын
Приятный ,душевный, голос. Умиротворяет ! Спасибо за видео и рецепт!
@Ammy_Miller4 жыл бұрын
Столько любви и души вложено в этот хлебушек даже я почувствовала))), замечательно!!! Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь!
@irinavalikaya422 жыл бұрын
Спасибо! Очень вкусный хлебчик. Мне он очень пахнет! Сколько любви вложено этой хозяюшкой в этот хлеб! Огромное спасибо вам!
@user-eu8yi7sl2d2 жыл бұрын
Из всех рецептов самый лучший рецепт! Хозяйка золотые ручки!
@user-kb5ds9my9m9 ай бұрын
Спасибо милая хозяюшка пеку хлеб по вашему рецепту уже 5 лет и всегда вкусно ❤
@user-tg1wg2lg6i4 жыл бұрын
С душой с любовью и с хорошим настроением. Согласен на все 100%!
@marinawentzel42563 жыл бұрын
Спасибо за добрую речь и особенно за,, хлебушек''. Здоровья и счастья вам.
@user-pp7fg1us3l2 жыл бұрын
Большое спасибо за простой и доступный рецепт и за то ,что поделились им, вы большая умница.
@user-yt2tv2fp4h2 жыл бұрын
Реально вкусный хлеб получается. Нашей семье он очень понравился. Теперь делаю каждый день. Тесто замешиваю на две буханки. Делю на 2 части. Одну запекаю а вторую в холодильник на следующий день чтоб испечь. Вкусный. Спасибо за рецепт.
@user-ik2ki2ke3b4 жыл бұрын
Спасибо за пошаговый рецепт! Теперь я могу начать учиться печь!
@user-vp2xy4bu1y3 жыл бұрын
Огромная благодарность! Очень выручил ваш рецепт хлеба. Все очень понятно и просто.
@user-cx7ek5kx7d2 жыл бұрын
Благодарю, что поделились рецептом и технологией! Приятно, потому что по домашниму и без пантов!
@user-ze7vs4iz9v2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Очень мне понравилось как вы всё понятно объяснили.Спасибо
@ashirbagina19627 жыл бұрын
Отличный хлебушек! Спасибо!
@user-nq4bh6cd4f5 жыл бұрын
Хлеб оооочень вкусный! Слегка хрустящая корочка. Спасибо за мастер класс. И не обращайте внимание на критику . С Рождеством Вас!
@user-pd6du1vt1o2 жыл бұрын
Благодарю! Очень понятно всё показано и вкусно рассказано!
@user-pr1fj2mv5o Жыл бұрын
Спасибо большое, дорогая !!! Обильных Вам Благословений, во Имя Господа Иисуса Христа !!! Аминь
@shahlonurmatova70274 жыл бұрын
ПОТРЯСАЮЩАЯ ХЛЕБУШКА ПОЛУЧИЛОСЬ👍🍞, МОЛОДЦЫ👏❤❗
@user-hd6qt9lc4h4 жыл бұрын
Готовлю! Спасибо за рецепт!
@user-cs6dz7dj6h2 жыл бұрын
Молодец хлеб хорошый всё ясно и понятно БЛАГОДАРЮ
@user-tr7ut5uw8w2 жыл бұрын
Сегодня же попробую испечь сама. Благодарю за рецепт и интересное видио.
@user-vo6fm7bf1s4 жыл бұрын
Спасибо большое!! Очень вкусный хлеб получился.
@user-rx6wn9js7o4 жыл бұрын
*Огромное спасибо за видео рецепт!* С большим уважением отношусь к тем кто делится своими рецептоми.
@evakilinkaridou16102 жыл бұрын
Я тоже так пеку только на такое количество воды беру 1 ч.л.соли и 2 ст.л.масла,1ст.л.сахара.. а то 6 л сахара очень много.
@kazachstankazachstan6437 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт вкусного хлебушка-)) и вдвойне за простое изложение рецепта!!
@user-eu6bu8ql3w2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт за ваше подробное видео спекла хлеб очень вкусно просто не хлопотно и получился с первого раза теперь буду печь его всегда
@ingaciubotaru5 жыл бұрын
Очень хороший рецепт! Спасибо!👍👍👍
@khodkina99474 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусный хлебушек получился!!
@user-jb2cx8nm6q2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за вкусный обзор.
@user-bv2ws4if8u2 жыл бұрын
Вкуснятина готовился с такой любовью спасибо
@user-bw5ci6cz7j5 жыл бұрын
Молодец! теперь пеку только по вашему рецепту хлеб просто супер!
@user-fi1pv1jq6v2 жыл бұрын
Классный рецепт ! Простой, без заморочек. Спасибо, что поделились.
@user-qn3fd2fc2d2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт...уже подходит хлеб, скоро в духовку!
@raisalafer8713 жыл бұрын
Спасибо за рецепт приготовления.Здоровья вам.
@user-ty2yj7or1y4 жыл бұрын
Благодарю,Всех Вам Благ!!
@ewgen06ewgen863 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное, милая женщина! Испекла хлебушек, дети в восторге! Проще рецепта я еще не видела!
@user-iv3sm3pk8y5 ай бұрын
Я пеку много лет по такому же рецепту. Хлеб получается пористый, высокий. Самый настоящий Советских времен.
Хлеб,всему голова! Хлеб от Бога еда! Будем это ценить, Чтоб счастливыми быть! В Слове Бога написано:"Я понял, что нет для человека ничего лучше, чем радоваться и делать в жизни добро,и что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога." СПАСИБО,что делитесь советами ,которые пригодятся любой хозяйке! Здоровья вам и всех благ!
@olgaivanchuk15982 жыл бұрын
Спасибо хозяюшка. Все просто ,понятно . Какой красивый хлебушек ! Какое приятное общение!
@investru89833 жыл бұрын
Собака в конце гавкнула я в наушниках чуть не обделался. А так лайк)
@user-kd6dx9ui7h2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Просто и вкусно.🙏
@robertirwin51613 жыл бұрын
Спасибо! Простой рецепт. Обязательно попробую👍👍👍👍.
@Nadin622 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт хлебушка!!! Пекла сегодня, получился супер!!! Умничка хозяйка!!!
@user-fn8to9mw8q5 жыл бұрын
Испекла по вашему рецепту,получился вкусный!спасибо за рецепт!
@user-di2qo6tq5i4 жыл бұрын
Хлеб всему голова, спасибо за удовольствие от видео.
@user-ci1pw2wk8g3 жыл бұрын
Как же приятно наблюдать за тем как работает мастер своего дела!
@zariyayagafarova57114 жыл бұрын
По мимо ваших золотых ручек, чувствуется ваша женская доброта! Как ласково говорите ,, хлебушек" Спасибо, Вам!
@user-ch7fw2dl7q3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!!! Хлебушек Обалденно вкусный!
@user-rz2kz7tq9o2 жыл бұрын
А где вы видели рецепт?
@tamara77192 жыл бұрын
Вот пришлось и нам печь! Сидим под градами в Луганске с 17.02 , тоже погода суровая. Спасибо Вам за рецепт!
@user-hg7em6lg5u2 жыл бұрын
Спаси и сохрани вас Господь!
@rinak27142 жыл бұрын
Мы в Киеве, тоже пришлось искать рецепт
@user-yb4vg9nz5x2 жыл бұрын
Мы Сумская область, тоже пришлось.Потерпим, главное чтобы мир был на земле.
@user-jj5rt4xs7f2 жыл бұрын
Да,хлеб вкусный.Спасибо.
@user-bw5ci6cz7j5 жыл бұрын
сколько пекла но этот рецепт оказался самым лучшим огромное спасибо!
@user-cj5fr3ft4p4 жыл бұрын
👍
@user-xp1qy2gi9p Жыл бұрын
Сегодня испекла хлеб по этому рецепту. Хлеб получился очень вкусный, с хрустящей корочкой. Теперь буду печь только по этому рецепту. Спасибо большое.
@user-md6tj4lv4k Жыл бұрын
спасибо вам большое
@nadezhdalevchenko34643 жыл бұрын
СЕГОДНЯ СПЕКЛА ХЛЕБ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СПАСИБО
@user-ji3mc6rg1n2 жыл бұрын
Я не раз пекла по вашему рецепту, СПАСИБО ВАМ.
@alenalizhina19452 жыл бұрын
Какая прелесть! Без перчаток,без всяких выпендрежей,по деревенски! Всё быстро и четко! Обычные чашечки! И красавиц хлебушек готов! СПАСИБО вам огромное за рецептик и быстроту приготовления! Тяп,ляп и готово! 🤭🤗🫖☕💝👍🔥👏💐💐💐
@fatimaadilgereeva2515 Жыл бұрын
Б
@lubavolos46594 жыл бұрын
Испекла хлеб по Вашему рецепту, все получилось, очень вкусный хлеб. Спасибо за рецепт.
@shohikmartuirosyan29874 жыл бұрын
Es hiacac em, lava ayspes. Sat aprek hactuxner!
@user-zt6ov4sl1w8 ай бұрын
Лучше вашего рецепта нет просто и очень вкусный хлеб получается спасибо вам.
@user-nb3nv6yk1f2 ай бұрын
Первый раз попробовал испечь по вашему рецепту, очень вкусный и хрустящий! Спасибо за рецепт! Мира вам и здоровья!!!
@Pilotka_Kos3 жыл бұрын
Спасибо вам наш верный пекарь! Благодаря вам,теперь наши солдаты смогут печь хлеб даже в полевых условиях. Отдаём вам своё признание!
@user-js5yv4bb2u2 жыл бұрын
Здравствуйте!Спасибо большое за ваш простой рецепт.Вчера спекла и вот сегодня уже настаиваю снова.Здоровья и удачи вам.
@user-fu2le3hz3d2 жыл бұрын
Спасибо! Так все просто и душевно! Спасибо, Славик, у Вас прекрасная хозяюшка!
@user-ok8wm3if3g3 жыл бұрын
Хлеб отличный, пеку по этому рецепту уже давно, только дополню рецепт, муки по факту 900гр, 1 растойку надо делать 45 мин 30 мало для ферметации теста, духовка первые 10мин температура 200гр остальные 40 мин 180-160 градусов. я пеку с добавлением цельнозерновой муки хлеб получается полезнеее. На соседнем канале делают по 6 обминок теста народ с ума сходит , хлеб должен быть простой в изготовлении и главное с душой
@Eleia_Radosti2 жыл бұрын
Да одной обминки хватит, потом в форму уложить тесто, расстойка и в духовку на 40 минут. Темпиратура у каждой духовки своя, смотреть надо. Я Пеку 200 градусов 20 минут и 160 градусов в конце до готовности.
@user-on1iu5dt8d2 жыл бұрын
Я тоже хотел написать про добавление цельнозерновой муки Но вы опередили Хотел посмотреть ставите ли в духовку немного воды на низ чтобы тесто сначала пока идет подъем коркой сверху не схватывалось Делаю в хлебопечке потому что в духовке у меня режима нет такого как надо Но извращаюсь как нормальные люди не делают Завожу тесто руками потому что нож непромешивает и в углах остается мука Ну и добавляю пятую часть молока С молоком у хлеба поры не такие как на чистой воде А масло сахар соль столько же
@milagamzat36514 жыл бұрын
Умничка!Спасибо!
@user-up2mi1ro3k4 жыл бұрын
Хлебушек очень вкусный получился. Спасибо 🙏🏻❤️. Когда месила тесто, в голове были ваши слова, что нужно в него всю любовь вкладывать 💝.
@janyljunisova86444 жыл бұрын
×2
@user-th8xj7wg2b2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, попробуем испечь.
@zouzounamouchsidou56682 жыл бұрын
МОЛОДЦЫ.ИСПЕКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО.ПРОСТО И ПОНЯТНО.СПАСИБО.
@user-gx7od3xi3i3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт👍👍👍хлеб получился с первого раза! Самый идеальный вариант выпечки хлеба, до этого пробовала уже разные но этот просто чудо. Спасибо, что поделились и за вашу любовь с которой всё рассказали❤❤❤
@user-md6tj4lv4k3 жыл бұрын
вам спасибо
@user-fp6eb1fc8u2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. У меня муки ушло меньше (около 800г) Получился хлеб вкусный, не крошится. Сахара можно и чуть меньше, но это уже дело вкуса. Ещё раз спасибо!
@user-ut9rr5yv6f2 жыл бұрын
Красота 😍
@user-ql1ge4ct9p4 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт !!! Теперь только так и пеку ... Хороший хлеб получается !!!
@tatyanatalanzeva25095 жыл бұрын
Отличный хлебушек,на вид,а вкус-попробую испечь.Спасибо за рецепт,лайк и подписка.
@user-jv2ij3zg4l2 жыл бұрын
Хлеб прекрасный красивый спасибо превет из самарканда
@user-br3qk2fe4o Жыл бұрын
Спасибо за такой рецепт. Здоровья ВАМ.
@user-ru9xf6yg7r4 жыл бұрын
Здравствуйте,спасибо вам за рецепт,буду готовить !👍🌷
@user-tl9xr6sd7z5 жыл бұрын
Сколько доброты, теплоты в голосе! Милая хозяюшка, дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и счастья. И огромное спасибо за видео, за рецепт. 💖💖💖
@karinamalomysh16944 жыл бұрын
Все очень профессионально спасибо
@tanyamarchenko88194 жыл бұрын
Спасибо
@user-eh1ep2ty4j4 жыл бұрын
Пип-правилно👍
@user-rp3pu3km8d4 жыл бұрын
вот если-бы мне такую....- сиделку....
@user-hs2ss2yr9o4 жыл бұрын
Согласен!!! Столько тепла и доброты в голосе хозяйки!!! Благодарю!!! Хлеб получился отменный!!!
@user-jd6tb6kk4x Жыл бұрын
Спасибо очень приятно очень Вкусно здоровья вам всем
@user-td4yv3jr8k Жыл бұрын
Шикарный хлебушек получился ,я тоже изредка пеку именно по этому рецепту.Быстро и вкусно.
@user-bb1ct8uv2v4 жыл бұрын
Хлеб получился супер спасибо за рецепт
@user-bn3su9qc5s4 жыл бұрын
Спасибо тебя🤗😍 ,здоровья и счастья родная желаю😘
@user-if9jz9ip2w3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Я теперь хлеб пеку так. Здоровья всем. 👍👍👍
@user-wm3qx7bc2b9 күн бұрын
Пекла по вашему рецепту много раз, спасибо , очень классно получилось ❤
@user-kb2fb2rv9h2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,вкуснейшего хлебушка.Делаю двойную норму.Получается два больших круглых хлеба.Две недели как хлеб не покупаем.)Сейчас тесто подходит.Пишу коммент)Хлеб вкуснейший!СПаСибО за рецепт!
@user-xx1jl1pb3b2 жыл бұрын
Боже,какой хлебчик красивый!
@fdggcfgxtjvfhjvg558 Жыл бұрын
Супер ! Обязательно попробую по вашему рецепту испечь хлеб ! Спасибо !!!
@user-qv7zo5mt2y3 жыл бұрын
Я маленький кагда был бабушка пекла белый хлеб я помню . молодцы что пекете домашний вкусный хлеб дайбох вам здоровья всем добра .
@user-qq7mo9zu4s4 жыл бұрын
Конечно же сейчас кризис,сидим дома, работы нет,будем печь хлеб! Спасибо вам огромное,за рецепт.ставлю лайк.
@user-vk9od9qq6l3 жыл бұрын
Эээ
@user-ok1wu2pm3j Жыл бұрын
У нас всю жизнь кризис,поэтому я тоже как вышла замуж так и пеку сама хлеб 45лет!
@user-lz3rq2nt5n4 жыл бұрын
Мне понравилось без всяких выкрутасов просто и ясно и хлеб в разрезе хороший хозяйке плюс 5
@user-np4lj4mb2p4 жыл бұрын
вообще то муку нужно сначала просеять.-обязательно
@user-ol6db6zm6hАй бұрын
Согине Я тоже пеку хлеб когда уже дома тету а в магазин ходить мне очень далеко да и возрост уже не тот как не как а уже 77 леток мне ваш рецепт понравился все очень просто ибыстро красиво смотрица на разрезе спасибо за рецепт .Милая хозяюшка.
@user-tk9hf3zy1l8 ай бұрын
Видео по -домашнему Спасибо!!! ❤❤❤❤❤
@user-vo9kv8ww2k2 жыл бұрын
Здравствуйте,в данный момент хлебушек по вашему рецепту сидит в духовке,большое спасибо за рецепт!!!!!!!!
@user-lr4tm2ml9r4 жыл бұрын
Я 15 лет свой хлеб пеку из 1го сорта муки.на пол.литра воды тепленькой-дрожжи сырые 40г.и 1ст.л.сахар.мука 800г и вмешать в муку 2 ч.л.соли.вымесить и в форму..дать подняться и запечь в духовке
@user-dk1oi1qk2e4 жыл бұрын
🙏⚘попробую непременно. Ищу простой и надежный рецепт
@jkjk40814 жыл бұрын
При какой температуре и сколько по времени пекете?
@user-lr4tm2ml9r4 жыл бұрын
@@jkjk4081 этот рецепт на 2 булки хлеба..выпекаю при 180°..45 мин.