Хлеб в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PМ4507, Рецепт

  Рет қаралды 155,592

Любовь С

Любовь С

Күн бұрын

Пікірлер: 184
@НатальяКозел-ш5р
@НатальяКозел-ш5р 2 жыл бұрын
Сегодня наконец -- то испекла хлеб по Вашему рецепту .Не ожидала , что с первого раза получится у меня такая вкуснятина , теперь и про магазинный можно забыть. Спасибо за рецепт !!!!!!
@innysya1
@innysya1 Жыл бұрын
Рецепт прекрасный! Такой вкусный и красивый хлебушек получился! Большое спасибо
@ЮлияКривенко-я3ц
@ЮлияКривенко-я3ц 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Хлеб получился мягкий ,пропеченный и с хрустящей корочкой. Я заменила 150 грамм пшеничной на ржаную муку и добавила семена подсолнечника.Хороший рецепт !
@ТетянаФатихова
@ТетянаФатихова 3 жыл бұрын
Хотела сына отправить за хлебом, но потом решила, дай посмотрю есть ли рецепт в мультиварке 😉 И вот удача!) Увидела Ваше видео 👍Спасибо за рецепт 🤗 До чего ж аппетитно 😍😋😌 Уже начинаю готовить 🤗🌺🌺🌺✌👍
@galina_kuk4359
@galina_kuk4359 6 жыл бұрын
Какой шикарный хлеб получился, такой высокий, ваша мультиварка молодец, я в своей хлеб не рисковала, тоже редмонд у меня, после вашего видео обязательно испеку.
@АлександрШадрин-г3ш
@АлександрШадрин-г3ш 6 жыл бұрын
классный хлеб,красивые руки, и приятный голос, молодец.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 6 жыл бұрын
Большое спасибо
@Evgeniy-ui1oz
@Evgeniy-ui1oz 6 ай бұрын
Спасибо. Живу в эмиграции один . Очень не хватает вкусного хлеба . Буду пробовать , мультиварка есть .
@АннаОлейник-е3н
@АннаОлейник-е3н 6 жыл бұрын
Пеку в мультиварке давно,но очень интересно было посмотреть ,котику тоже вашему захотелось вкусненького.Удачи вам .
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 6 жыл бұрын
Спасибо большое! Да, наш котик очень любит кушать :) особенно вкусненькое
@МаргаритаСуханова-д9и
@МаргаритаСуханова-д9и 2 жыл бұрын
Люблю в мультиварке печь, у меня умная редмонд с хорошей выпечкой, попробовала ваш рецептик очень понравилось.
@tatyanasoloveva1567
@tatyanasoloveva1567 2 жыл бұрын
Кошка как мяукает)) Учуяла аромат хлебушка😊
@tina5653
@tina5653 5 жыл бұрын
Ох какой хлебушек, шикарно мультиварка у вас печет, редмонд молодец, кто бы мог подумать. Беру ваш рецепт на заметку , у меня такой же марки мультиварка, буду выпекать пробовать.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
Спасибо, обязательно попробуйте :)
@tina5653
@tina5653 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы это у меня первый пункт в планах на выходных, жду с нетерпением, у меня муж давно просил чтобы я в мульте хлеб свой пекла, а я все не решалась, мультиварка хорошо печет, но хлеб я вообще никогда в жизни и нигде не пекла, думала это очень сложно и очень долго.
@ЕленаЧукреева-ф8ц
@ЕленаЧукреева-ф8ц Жыл бұрын
Здорово получилось. А я пеку в хлебопечке. Она и замешивает и расстраивается и поднимается. Хлеб можно разный печь. Спасибо, что настало время кухонных помощников.
@ОксанаПавлова-р4н
@ОксанаПавлова-р4н 3 жыл бұрын
Шикарный хлебушек. Спасибо за рецепт.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Рада, что Вам понравился ! Всегда пожалуйста.
@dizil22
@dizil22 4 жыл бұрын
Я пока смотрел весь слюной истек!!! Круто теперь сам печь буду
@ЕленаБелоусова-н3ж
@ЕленаБелоусова-н3ж 2 жыл бұрын
Прекрасно!! Обязательно нужно будет испечь. Мира вам и здоровья.
@ИринаОлейник-т8з
@ИринаОлейник-т8з 2 жыл бұрын
А я только по вашему рецепту пеку, очень вкусно,и мне всё нравится и всё устраивает! умничка!!!!! спасибо!
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 2 жыл бұрын
Спасибо большое
@ИринаОлейник-т8з
@ИринаОлейник-т8з 2 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы скажите пожалуйста, может есть у вас рецепт пасхального кулича,я бы попробовала именно ваш, спасибо!
@ОльгаЕкимова-х3о
@ОльгаЕкимова-х3о 3 жыл бұрын
Спасибо большое вам за рецепт хлеба. В мультиварке🍞🍞🍞🍞
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Пожалуйста :)
@Клубпоинтересам-й8з
@Клубпоинтересам-й8з 2 жыл бұрын
У меня тоже хорошо хлеб получается в мультиварке редмонд , вообще люблю в ней всю выпечку и другие блюда , качественная помощница.
@anndmitrova5334
@anndmitrova5334 4 жыл бұрын
Хороший рецепт .Вкусный хлебушек. Большое спасибо. Будем печь.Всем рекомендую.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
Спасибо большое
@АлёнаКочанова-ц9ъ
@АлёнаКочанова-ц9ъ 4 жыл бұрын
Здравствуйте, делала хлебушек по вашему видео. Спасибо вам огромное!!!! В первые в жизни у меня получился хлеб ещё и такой вкусный! Обычно раньше получалось не пойми что, такое даже голубям страшно было давать, а тут ну просто супер! Спасибо вам!
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
Я очень рада, что у Вас всё получилось. И Вам спасибо большое за хороший комментарий.
@irinka252
@irinka252 Жыл бұрын
дура,гооубей кормят только идиоты хлебом кормят,хлеб губителен,для птиц и животных дура
@Милена-888
@Милена-888 2 жыл бұрын
Вы волшебница
@СергійКашин
@СергійКашин 6 жыл бұрын
Этот хруст завораживает!
@Ira_Orchids_UA
@Ira_Orchids_UA 2 жыл бұрын
Дякую! Смачно і як на відео вийшов👌😉
@ЮлинКанал-н3ц
@ЮлинКанал-н3ц 6 жыл бұрын
Божжее, как хрустит, уверена что вкусный, беру рецепт на заметку, буду печь в своей редмонд мультикухне, надеюсь такой же получится. Пекла бисквиты и шарлотку, то были отменные.
@ТатьянаБондаренко-ы4б
@ТатьянаБондаренко-ы4б 10 ай бұрын
Молодец- четко, ясно. Буду пробовать
@Людмила-ш8х4р
@Людмила-ш8х4р 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! У меня как раз такая же мультиварка скороварка! Хлебушек очень вкусный!
@elena_maslova2336
@elena_maslova2336 5 жыл бұрын
Испекла по вашему рецепту в своей редмонд, классный получился, высокий и пышный, вкусный и не сложно было. (скай кукер модель у меня с удаленкой)
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
Очень рада, что Вам понравилось 🤗, спасибо за хороший отзыв
@ИринаОлейник-т8з
@ИринаОлейник-т8з 2 жыл бұрын
Очень вкусно, спасибо! очень понравилось!!!!
@dizil22
@dizil22 4 жыл бұрын
Приготовил получилось спасибо большое!!!!
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
Пожалуйста, кушайте на здоровье :)
@phoenix8reincarnate
@phoenix8reincarnate 4 жыл бұрын
Мужик домой приходит и жену мнёт как хлебушек за такие вкусности)).
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
🤣😆
@МадинаБарова-о6у
@МадинаБарова-о6у 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое
@shelkunovajulia2475
@shelkunovajulia2475 4 жыл бұрын
Готовлю щас по вашему рецепту хлебушек))))
@gurkenblaster5836
@gurkenblaster5836 3 жыл бұрын
ОЯИ ДА ЧЕГО ХОРОШО У ВАС ПОЛУЧИЛСЯ ХЛЕБ У МЕНЯ КОКРАС КОНЧИЛСЯ ХЛЕБ ЗАВТРА СПЕКУ ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБА ЗА ТАКОИ РЕЦЕПТ ПОКА ПОКА
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Спасибо !
@валентинаолейник-л5о
@валентинаолейник-л5о 6 жыл бұрын
Растительное масло желательно в опару не добавлять.Жиры тормозят брожению.Соль и жиры добавляют позже,когда замешивают тесто.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 6 жыл бұрын
Спасибо, попробую.
@AlenaPanama2.0
@AlenaPanama2.0 5 жыл бұрын
Валентина, вы совершенно правы!
@ХадижатМуслимова-щ5е
@ХадижатМуслимова-щ5е 4 жыл бұрын
Очень медленно! Много времени на один хлеб.
@svr.makar7makar30
@svr.makar7makar30 3 жыл бұрын
Ничего подобного!!! Я в воду сразу ложу соль, сахар, рас.масло. потом дрожжи, потом муку постепенно. Оставляю на 1 час, обмять и еще на 30 минут. Отлично тесто поднимается! Потом пеку. Получается бомбически вкусный хлеб!
@ТатьянаРузина-и1ф
@ТатьянаРузина-и1ф 2 жыл бұрын
А зачем разрыхлитель,если тесто дрожжевое
@ИринаПриход
@ИринаПриход Жыл бұрын
Многие так делают, для лучшего подъёма теста и отбивает запах дрожжей.
@Ольга-ы8ъ6х
@Ольга-ы8ъ6х 11 ай бұрын
В опару сольне бросается.когда опара будет готова тогда только
@kazakovalolo
@kazakovalolo 8 ай бұрын
То есть можно не класть?)
@user-sserge13160
@user-sserge13160 4 ай бұрын
​@@Ольга-ы8ъ6хнихрена не понял, но... Очень интересно
@ЛесяА-й5я
@ЛесяА-й5я 6 жыл бұрын
klasno ya gootovila i ochen klasno poluchilos Sposibo Vam
@victorpotlog9530
@victorpotlog9530 2 жыл бұрын
Супер
@ВалентинаНикитина-ы6к
@ВалентинаНикитина-ы6к 2 жыл бұрын
Совершенно не нужен здесь разрыхлитель добавлять,если у Вас в тесте уже есть дрожжи.
@ТатьянаЧеркасова-г1ф
@ТатьянаЧеркасова-г1ф 11 ай бұрын
Все сделала по вашему рецепту,только не добавляла разрыхлитель-первый раз вижу чтобы в дрожжевое тесто добавляли разрыхлитель !?!?
@ВикторияПетраковская-п6ь
@ВикторияПетраковская-п6ь 4 жыл бұрын
Для расстойки теста просто включаем подогрев,там 40 град.
@ОксанаС-х9в
@ОксанаС-х9в 4 жыл бұрын
На подогреве обычно 60, а то и 70 градусов в некоторых моделях, никак не 40
@viollaviolla6688
@viollaviolla6688 3 жыл бұрын
Нет , 40 градусов - много. Мультиповар - 35 градусов
@nataliasimkiv8362
@nataliasimkiv8362 Жыл бұрын
Два раза ставим на программу "bread rising" и потом выпекаем на программе" Baking" с двух сторон по 40 минут на 140 градусов.
@НаидаГабитова
@НаидаГабитова 6 жыл бұрын
Красивый хлебушек
@nataliamoscow7377
@nataliamoscow7377 4 жыл бұрын
Супер!👍
@НатальяКозел-ш5р
@НатальяКозел-ш5р 3 жыл бұрын
До просмотра видео не решалась печь хлеб в мультиварке , но теперь обязательно попробую. У меня Редмонд , думаю что получится . Только один вопрос - зачем к дрожжам добавлять разрыхлитель , что это даёт ???
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
здравствуйте, для того что бы тесто было более пышное и рыхлое, пробовала делать и без него, тоже хорошо получается, так что это не обязательный ингредиент :)
@digma713
@digma713 2 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы кондитерский разрыхлитель теста в порошке состоит из пищевой соды и лимонной кислоты 50%-50% . Его добавляют в муку для получения теста без дрожжей. А где здравый смысл??? .
@ЛюдмилаПопова-ь2э
@ЛюдмилаПопова-ь2э 5 жыл бұрын
Вдеревне мама масло в опару не ложила, соль, мука, дрожжи, вода, сахарок, кислого молочка, замес и ставила до утра на печку
@СветланаВеселева
@СветланаВеселева 5 жыл бұрын
моя бабушка хлеб пекла на картофельном отваре и раст. масло обязательно...дед всегда ругался,зачем такой вкусный хлеб делает...съедали почти сразу,а колотиться с ним приходилось с4-х утра и почти до обеда...
@mechurinec
@mechurinec 5 жыл бұрын
У меня примерно тот же объем за 1.20 единственное сделал как шарлотку( сверху яблок накидал) за 1ч.20м. не пропеклось почему-то.. тесто в 5 литровой чаше поднялось до 7 литров с 1 или 2... Потыкал сейчас ножем во время приготовления - воздушое в середине, но липнет к ножу... Редмонд- m95. В газовой духовке уже бы 3 буханки наверное испеклись.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
У меня всегда пропекается, может яблоки влажности добавили.
@mechurinec
@mechurinec 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы да. Буханка подсохла и стала сухой. Вроде все пропеклось. Довольно не плохо, что дрожжей было мало положено и масла пару капель в тесто и сахара 3 чайные ложки.
@tatjanamal4125
@tatjanamal4125 2 жыл бұрын
Это столько времени на одну буханку. Точно в духовку газовую можно 4 буханки и время 60мин.
@igorkirienkoukrainekiev5054
@igorkirienkoukrainekiev5054 10 ай бұрын
Разрыхлитель не нужен в тесте с дрожжами. 😃
@dimonchik9171
@dimonchik9171 2 жыл бұрын
@НазаренкоНатали
@НазаренкоНатали Жыл бұрын
Разрехлитель то зачем?
@ktoya1942
@ktoya1942 3 жыл бұрын
Масло в опару лучше не добавлять 🙂🤝
@МаринаПолтавская-ф8б
@МаринаПолтавская-ф8б 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите, зачем вы ложите разрыхлитель? Опара хорошая. Я технолог по хлебобулочным изделиям. Если бездрожжевой хлеб хотим испечь, на основе пахты или кефира, там как активатор идёт разрыхлитель.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
Здравствуйте, по рецепту есть разрыхлитель, вот и кладу. Хотя делала и без него и тоже хорошо полуается, так что не обязательно его использовать.
@ЛюдмилаПопова-ь2э
@ЛюдмилаПопова-ь2э 5 жыл бұрын
зачем хлебушек портить разрыхлитетем, если есть кефир, есть настоящая, дрожжевая опара и время выдержки теста - часов шесть?
@ИринаИринина-х4ч
@ИринаИринина-х4ч 4 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а при какой температуре печь в мультиварке
@ОксанаС-х9в
@ОксанаС-х9в 4 жыл бұрын
Либо программа "Выпечка", либо на мультиповаре при 125-130 градусах
@АндрейВебер-ю9л
@АндрейВебер-ю9л 2 жыл бұрын
У меня ни мультиповара нет, не режима выпечки. Мультиварка- скороварка Kitfort KT-215. Там выпечку только с крышкой аэрогриль можно сделать. Из режимов только ТОМЛЕНИЕ 93 гр, подогрев 60-80 гр.,МЯСО- ОВОЩИ, РИС, ЖАРКА 175 гр. Хотел попробовать испечь, но как мультиварка она никакая, даже режима ручного нет, хотя современная - это больше скороварка и аэрогриль. Когда выбирал даже не знал что в мультиварках такие режимы есть как ВЫПЕЧКА.
@МадинаБарова-о6у
@МадинаБарова-о6у 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста что-что бы я не делала у меня не выпикает мультиварка хлеб я может не умею с ней пользоваться так как не давно купила
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Здравствуйте, у меня таких проблем не было никогда, может у Вашей модели мощности не хватает. Попробуйте сделать половину порции.
@dron-ckm
@dron-ckm 3 жыл бұрын
У меня мультискороварка CAKURA тоже 900 Вт, но пеку 30 минут с одной стороны и 15 на другой с закрытым клапаном и то хлеб выглядит более поджаристый, а почему у Вас так долго не пойму...
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
не могу сказать почему так... вот такая у меня мультискороварка...
@НезабываемоеИмя
@НезабываемоеИмя 2 жыл бұрын
У нее старый выпуск мультиварки
@НаталияРенёва-ф8щ
@НаталияРенёва-ф8щ 3 жыл бұрын
Дрожжи, да еще разрыхлитель. Зачем?
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Можете не добавлять... это дело каждого..
@gulnorakhusnutdinovna4759
@gulnorakhusnutdinovna4759 2 жыл бұрын
Хлеб получился -загляденье. Но очень медленные движения
@еленапопова-м7я
@еленапопова-м7я 2 жыл бұрын
А при какой температуре выпекать? У меня автоматически стоит 40 градусов, и нужно в ручную выставлять.
@lyuda6825
@lyuda6825 4 жыл бұрын
В общей сложности вы пекли хлеб 80 мин. В духовочке он бы спекся за 40 мин за 1 раз и тоже был бы с корочкой. Разве что если нет духовки, то тогда можно вот так печь(
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
Да, Вы правы, но ситуации бывают разные, не у всех духовки равномерно пекут. Да и кому как нравится.
@valeriaokun7458
@valeriaokun7458 3 жыл бұрын
Здравствуйте, а если нет программы хлеб в скороварке?
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Здравствуйте, в моей тоже нет (вообще никаких программ, есть только таймер), а на скороварке с программами наверное можно выставить программу с подходящим временем.
@valeriaokun7458
@valeriaokun7458 3 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы спасибо
@ЮлияВладимирова-л1э
@ЮлияВладимирова-л1э 6 жыл бұрын
А разве в мультиварках хлеб не подходит, прежде чем печься?
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 6 жыл бұрын
В этой мультиварке такого режима нет, она может поддерживать тепло, но это для хлеба сильно высокая температура, поэтому, лучший вариант просто поставить в теплое место.
@ЮлияВладимирова-л1э
@ЮлияВладимирова-л1э 6 жыл бұрын
Любовь С Спасибо, понятно
@Резеда_СПб
@Резеда_СПб Жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, почему у меня хлеб не пропекается, а донышко пригорает? Бренд REDMOND Модель RMC-M90
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы Жыл бұрын
Здравствуйте, не могу Вам сказать причину точно, но скорее всего это особенность вашей мультиварки. Попробуйте сделать половину порции, булка будет меньше, но по идее должно пропечься.
@Резеда_СПб
@Резеда_СПб Жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы к сожалению, даже 350 граммовый хлебушек не пропекается
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы Жыл бұрын
@@Резеда_СПб честно не знаю почему у Вас такое происходит
@ЛилияРожкевич-й6н
@ЛилияРожкевич-й6н 3 жыл бұрын
А у вас чаша мультиварки- скороварки на сколько литров? спасибо за ответ,удачи вам))))
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
объем чаши 5 литров.
@GOLEMPUBGMOBiLE
@GOLEMPUBGMOBiLE 3 жыл бұрын
смотреть строго на скорости 1.5х !
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Печь хлеб, дело не быстрое..., а смотреть конечно можете и на 1,5 и 2,0 ... как Вам удобно.
@olgaivanuk8760
@olgaivanuk8760 5 жыл бұрын
Добрый вечер Люба.Испекла хлебушек в мультиварке -скороварке всё хорошо но когда перевернула хлеб и закрыла крышку через время стал выходить пар из маленького клапана по чуть чуть но было так.У меня РЕДМОНД РМС -РМ4506 ТАК ДОЛЖНО БЫТЬ ИЛИ НЕТ?
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
Добрый вечер, да у меня тоже незначительное количество пара выходит и до переворачивания и после. Влага и должна испаряться.
@olgaivanuk8760
@olgaivanuk8760 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы Спасибо большое.Если вы в контакте зайдите на мою страничку и посмотрите мой хлебушек.Я Ольга Иванюк.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
@@olgaivanuk8760 да есть, из какого Вы города?
@olgaivanuk8760
@olgaivanuk8760 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы Украина г Николаев.
@I_am_ukrainian_AVK
@I_am_ukrainian_AVK 5 жыл бұрын
у меня также)
@МатвейМироненко-ю3и
@МатвейМироненко-ю3и 3 жыл бұрын
Сколько готовится хлеб по времени
@gawrilina64
@gawrilina64 5 жыл бұрын
а вы отключаете мультиварку когда чашу с хлебом вынимаете?
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
Нет не отключаю, переворачиваю хлеб, это занимает буквально 1 минуту и ставлю обратно.
@ВладВасясин
@ВладВасясин 3 жыл бұрын
Какую муку использовали название? И название дрожей и 11 грам это сколько столовых дожек?
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Муку можете использовать любую, у меня Бон Кавказ у Вас такой может и не быть...., а по поводу 11 грамм вся информация под видео, не ленитесь смотреть """"11 г сухих дрожжей = приблизительно 1 столовая ложка сухих дрожжей со средним холмиком. 300 г муки = 2 граненых стакана муки + 1 столовая ложка муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой. 500 г муки = 3 граненых стакана муки + 3 столовых ложки с горкой + 2 чайных ложки с горкой. """"
@GOLEMPUBGMOBiLE
@GOLEMPUBGMOBiLE 3 жыл бұрын
какие столовые ложки дрожжей? это стандартная упаковка сухих дрожжей! ничего не нужно отмерять
@__-di8wo
@__-di8wo 4 жыл бұрын
Большая ли разница будет, если готовить хлеб с 3д нагревом и без?
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
Извините, но я не могу Вам ответить на этот вопрос, так как моя мультиварка простая и не имеет таких возможностей.
@ТатьянаЛевченко-я6ь
@ТатьянаЛевченко-я6ь 4 жыл бұрын
С 3д нагревом не нужно хлеб переворачивать, чтобы была сверху корочка.
@solanmamedova6423
@solanmamedova6423 4 жыл бұрын
У кого инстант пот? Там есть расстойка функция?
@ТатьянаЕфанова-р1я
@ТатьянаЕфанова-р1я 3 жыл бұрын
А если сделать половину порции, сколько по времени нужно будет выпекать?
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Если честно, то не знаю, никогда не делаю половину порции. Думаю минут на 10 меньше нужно будет времени, но это не точно.
@ТатьянаЕфанова-р1я
@ТатьянаЕфанова-р1я 3 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы Спасибо большое
@ilaz2477
@ilaz2477 6 жыл бұрын
А для чего разрыхлитель? 😕 дрожжей достаточно...
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 6 жыл бұрын
для того что бы тесто было более пышное и рыхлое, можно делать и без разрыхлителя
@ВладимирАйрумов-я8д
@ВладимирАйрумов-я8д 10 ай бұрын
А у меня супра говорящая о как,не перестаю удивляться ,вот техника,наши под растрелом такую не изготовят,хотя-бы сдули,хотя зачем,газ нефть продадим и всё купим,страна бензоколонка.
@СветланаШибаева-ф7ц
@СветланаШибаева-ф7ц 4 жыл бұрын
Не знаю, я перепробывала несколько рецептов хлеба в мультиварке, то как лепёшка, не поднимается, то вроде всё нормально, но когда готовый, то тяжёлый и внутри не пористый. Всё вроде делала как на видео. Я думаю, что это из за масла. Ведь она затормаживает работу дрожжей. Жаль только продукты перевела.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
Ну не знаю почему у Вас не получается. На видео все предельно ясно и понятно, и результат тоже я показала, не лепешка, не тяжелый! Пористый, мягкий с хрустящей корочкой!!! И если Вы перепробовали много рецептов и у Вас не получается, то судя по всему дело не в рецептах.
@Ca5Ka5
@Ca5Ka5 3 жыл бұрын
Все дело в муке.У меня получился на третий раз,мука в/с МАКФА.Другую больше не беру.
@igorkirienkoukrainekiev5054
@igorkirienkoukrainekiev5054 10 ай бұрын
Опару готовить не нужно. Готовим тесто сразу со всем объёмом муки.
@алтел-щ7ю
@алтел-щ7ю 2 жыл бұрын
Хочу попробовать золотой дождь от вас
@ОльгаМінько-ъ3ц
@ОльгаМінько-ъ3ц 4 жыл бұрын
Добрый день! Делаю сейчас опару, Отмерила муку по весам, воду по мерному стакану.Опара очень жидкая, практически как вода.Как быть? Спасибо!
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
Доброе утро, извините за поздний ответ, может у вас мука другая или вы ошиблись когда отмеряли, у меня такого не было. Думаю можно добавить ещё немного муки из общего количества.
@МадинаБарова-о6у
@МадинаБарова-о6у 3 жыл бұрын
Пожалуйста свяжитесь если можно
@A.Mux.
@A.Mux. 5 жыл бұрын
Здравия! Канал надо переименовать -С Любовью!😊 Настоящая Хозяйка!
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
Спасибо :)
@A.Mux.
@A.Mux. 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы Не за что меня спасать )
@Valya523fet
@Valya523fet 2 жыл бұрын
На опаре действительно хлеб получается пышным и пористым. Я не кладу сахар, разрыхлитель и масло надо чайную ложку- а то у Вас получилось тесто для пирожков. А это-же хлеб. В промышленных объемах делают:мука,вода,соль и дрожжи (на опаре).
@ВікторіяГлущенко-м6у
@ВікторіяГлущенко-м6у 4 жыл бұрын
Интерено очень,но медленно!
@ElenaYurievn
@ElenaYurievn 5 жыл бұрын
К чему разрыхлитель когда достаточно дрожжей
@Диана-р5э6ж
@Диана-р5э6ж 5 жыл бұрын
Более пышное получается, я тоже так делаю - очень хороший хлеб получается, тоже в мультиварке такой же пеку - как пух. Но меня этому мама научила.
@НинаЧеснокова-о3ж
@НинаЧеснокова-о3ж 3 жыл бұрын
Зачем такие примудрости, легче просто в духовке испечь. Без переворотов, 60 мин
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 3 жыл бұрын
Это если духовка хорошая. Пеките конечно, если Вам так проще.
@Ольга-ы8ъ6х
@Ольга-ы8ъ6х 11 ай бұрын
Я например долго искала как испечь хлеб в мультиварке
@Ольга-ы8ъ6х
@Ольга-ы8ъ6х 11 ай бұрын
Автору спасибо и лайк🎉🎉
@svetikvrublevskaia6055
@svetikvrublevskaia6055 5 жыл бұрын
"11"грамм, "300"грамм - это сколько??? Нет весов! Говорите в ложках или стаканах!!!
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
11 г сухих дрожжей = приблизительно 1 столовая ложка сухих дрожжей со средним холмиком. 300 г муки = 2 граненых стакана муки + 1 столовая ложка муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой. 500 г муки = 3 граненых стакана муки + 3 столовых ложки с горкой + 2 чайных ложки с горкой. Какая проблема, все есть в интернете. Больше паники.
@МукаддамРаимова
@МукаддамРаимова 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, всё это рецепт на сколько литр объём чашу мультиварки. У меня тоже Редмонд 3-литровая , всё это рецепт можно приготовить в 3-литровой мультиварки
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
@@МукаддамРаимова объем моей чаши 5 литров, я думаю нужно уменьшить кол-во ингредиентов, иначе через верх будет
@МукаддамРаимова
@МукаддамРаимова 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы спасибо большое за помощь
@спартакспартаков-ф8ф
@спартакспартаков-ф8ф 4 жыл бұрын
рецепо нормуль,но долго вы всё это снимаете
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
Спасибо. Я стараласть по короче, это же хлеб...куда торопиться...
@спартакспартаков-ф8ф
@спартакспартаков-ф8ф 4 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы монтировать нужно,всё хорошо,но объяснить можно и короче
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 4 жыл бұрын
@@спартакспартаков-ф8ф учту
@Ольга-ы8ъ6х
@Ольга-ы8ъ6х 11 ай бұрын
Всем не угодиш.то дрожди плохие.то еще какую казявку находят.автор не обращайте внимания.у вас все хорошо получилось.мы все увидели и результат был хороший.чего еще надо.ставлю лай и с меня подписка😅😊
@НазаренкоНатали
@НазаренкоНатали Жыл бұрын
Купите себе венчик хотябы,21 век на дворе
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы Жыл бұрын
Спасибо большое за совет, я же не знала без вас какой век...хоть глаза то мне открыли...
@nikjohnson5513
@nikjohnson5513 3 жыл бұрын
Всё конечно очень вкусно и красиво, но готовить дома хлеб- это сплошное разорение. Уж очень затратно выходит, к сожалению.
@АнастасияСолнцева-ч2ь
@АнастасияСолнцева-ч2ь 2 жыл бұрын
Дрожжи 22р, мука килограмм 40р. Сахар и соль, масло - 7 р. + электричество... Хлеба получится примерно 1400грамм . Это 2 булки магазинного. У нас сейчас обычный хлеб нарезка 39р. Один-в-один по цене. Только свежий, вкусный и без химикатов.
@ТатьянаКаркачева-л7о
@ТатьянаКаркачева-л7о 2 жыл бұрын
Как медленно
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 2 жыл бұрын
Мне не куда торопиться, а Вы можете ускорить просмотр, или просто прочитать рецепт под видео.
@leonydarutyunyan3977
@leonydarutyunyan3977 2 жыл бұрын
маникюр можно и обновить
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 2 жыл бұрын
Я Вам тут не маникюр показываю, тот кто сюда заглянул за рецептом даже и не обратит внимание на это.
@konsuella777
@konsuella777 5 жыл бұрын
Для себя, могли бы расстараться и найти на рынке натуральные, живые дрожжи. Только увидела, что Вы сыпанули вместо дрожжей химию, пропал интерес смотреть дальше.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
Могла бы конечно, но не посчитала нужным. Это одно и тоже, только высушенные, где Вы там нашли химию? Это как банан... свежий хранится мало, а сушеный долго при определенных условиях, так и с дрожжами. А если Вы за все натуральное, то нужно жить в глубокой деревне, питаться продуктами собственного производства... пить воду из колодца..и дрожжи делать самостоятельно..Удачи Вам.
@konsuella777
@konsuella777 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы Насчет вреда сухих дрожжей, моя подружка, эксперт пищевых продуктов , царствия ей небесного, просветила. Самое главное, на какой основе выращены дрожжевые грибки. Тут всё на совести производителей-торгашей. А где Вы их видели честных, да совестливых? Качество живых дрожжей можно хоть по запаху определить, а тут кот в мешке.
@konsuella777
@konsuella777 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы Я делаю свои дрожжи по рецептам с этого сайта: hlebosol.info/gotovim/sovet/svoi-drojji/ Ничего сложного нет. Особенно мне нравятся дрожжи из ржаного хлебы и из пива. А раньше искала их на рынке, но их быстро разбирают.
@ЛюбовьС-н9ы
@ЛюбовьС-н9ы 5 жыл бұрын
@@konsuella777 По нынешней жизни все продукты которые мы употребляем "кот в мешке" и я не думаю что сухие дрожжи то самое "зло" которое нас погубит. И да честных производителей действительно очень мало и производят они не только дрожжи, но и все остальное, что мы употребляем в пищу и колбасы и хлеб и консервы и т.д и т.п...., да и овощи сейчас непонятно чем напичканы (если конечно не со своей грядки), всего не перечислишь. Если так рассуждать, то остается только воду родниковую пить... и то не факт, что она будет идеально чистая... так как окружающая среда тоже простите загажена.
@konsuella777
@konsuella777 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьС-н9ы В дрожжах моя подруга не раз находила спорынью. Муку для россиян делают из больного, зараженного спорыньей зерна. Спорынья, это грибок зерновых и в дрожжах сильно разрастается. Зерно, мука, отруби, отходы растений с содержанием спорыньи опасны для человека и животных. Действие ядовитых веществ со временем при хранении ослабевает, но опасность серьёзно заболеть все равно существует.
@x.4543
@x.4543 2 жыл бұрын
Демина, я че то не пойму, ты уже работать начала что ли? Молодца.
Домашний Хлеб в Мультиварке: просто и очень вкусно
10:43
Домашняя кухня: вкусно и просто
Рет қаралды 96 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Суп з фрикадельками - Простий і ситний рецепт для всієї родини!
7:26
Готуємо просто з Антоніною
Рет қаралды 1,3 М.
Невероятно простые и вкусные 3 рецепта хлеба в мультиварке для всей семьи! Мука и немного воды!
18:13
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Рет қаралды 58 М.
Йогурт в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM380
10:08
I don't buy bread anymore! Quick bread recipe! Bread in 5 minutes!
8:37
Rezepte von Julia
Рет қаралды 11 МЛН
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН