המבורגר במעשנה

[@Joseph-zm1ww]

שלום רוי. אני עומד לקבל מעשנה, ומאוד מרוצה מהסירטונים שלך ומהטיפים.

[@Jacklawi]

אחלה סרטון. מה שכן הרבה אנשים אומרים שעדיף לא ללוש את הבשר חזק כי זה גורם לו להיות דחוס וקשה.

[@liormark7919]

סרטון מעולה וברור!

[@liorb50]

העם דורש גרסת טרייגר ובלי דקל... יש מצב לעדכון?

[@yonatanyemini]

שמכניסים גבינה, אני מכניס אותו על ההמבורגר גם למעשנה ביחד ?

[@AdiSztern]

היי , אשמח אם תוכל לשלוח בבקשה את הלינק ליואב שבנה את המעשנה?

[@yairbar-dagan2706]

הי רועי, האם אפשרי להכין את ההמבורגר עם אלכוהול אחר מוויסקי (בירה, וודקה, עראק וכדו') ? תודה!

[@thesmokingb9130]

הכל אפשרי, לא ניסיתי...

[@NoamLifshin]

אחלה סרטון - כל הכבוד. מה הטמפרטורה הפנימית של ההמבורגר בסיום השעה וחצי?

[@thesmokingb9130]

55

[@ישילוי-ק6כ]

לא הבנתי איזה בשר השתמשת צוואר או צליות ומה היחסים בינהם לשומן אסאדו

[@RoiBachar]

הי אני משנה יחסים לפי הבשר בקצביה, היחס הוא 70 אחוז בשר 30 אחוז שומן. בשר אתה יכול לשחר מהנתחים הבאים :צלעות \צוואר\מכסה אנטריקוט, בשומן אתה יכול לשחק עם כבש \ שומן מהאסאדו , חשוב לבקש טחינה אחת של מספר 1, שלח תגובה אחרי שתכין

[@ישילוי-ק6כ]

@@RoiBachar אתה יכול, בבקשה להגיד מה השתמשת, בדיוק בסרטון תודה.

[@RoiBachar]

@@ישילוי-ק6כ צלעות וצוואר חצי חצי 70 אחוז ושומן של אסאדו 30 אחוז, בהצלחה

[@yonatanyemini]

היי מה הטמפ הפנימית שאמורה להגיע ההמבורגר ?

[@thesmokingb9130]

55-+

[@emnuell12]

באיזה פחמים השתמשת? וקישור

[@thesmokingb9130]

של רועי ארזי

[@navitmendelovici4172]

גרם לי להיות רעבה !!!