HO SOSTITUITO la pietra refrattaria con BISCOTTO CASAPULLA!!! Cooking Pizza in REAL TIME!!!

[@Luisfelesan]

Oi, como fez o queimador?? Ele tem algo dentro dele( tubo) Pode mostrar como construiu o queimador????

[@gennaroiorio9123]

complimenti bello una domanda grazie in anticipo. dove hai comperato il biscotto di casapulla? grazie ancora

[@renycap]

@@gennaroiorio9123 Grazie, dal loro sito Internet

[@antoninoampolilla5235]

Salve sto costruendo un forno molto simile al suo e volevo chiederle alcune informazioni. Nello specifico vorrei sapere se rispetto alla pietra refrattaria c'è una differenza apprezzabile nella cottura tale da giustificare il costo maggiore? Inoltre sono indeciso se mettere il bruciatore laterale o montare quello ooni posteriormente. Il dubbio nasce dal fatto che la larghezza della platea è di circa 38 cm e togliere 5/6 cm del bruciatore ho paura che mi rimanga troppo poco spazio all'interno, che misura ha tra la parete e il bruciatore? Per ultimo che altezza ha tra la platea e il cielo del forno? La ringrazio in anticipo

[@galaxydrei6142]

ora perfetta👌🏽

[@areadrone4k584]

Ciaoo quant e venuta la misura utile interna del forno?

[@francescofimmano4610]

Bel forno complimenti!hai fatto qualche tipo di rodaggio al biscotto?se si nel forno stesso o in quello di casa e come é stato fatto?

[@renycap]

Grazie! Lo solo asciugato lentamente la prima volta nel forno stesso e poi va una cannonata

[@francescofimmano4610]

@@renycap cioè?potresti dirmi come hai fatto tipo gradi e tempi?

[@stebodom2]

Fantastico! Quanto è spesso il biscotto? 23mm?

[@renycap]

29 mm

[@areadrone4k584]

Ciaooo bellisimo forno ho visto il video della costruzione ti voglio domandare una cosa ci vuole x forza quella lamiera sotto il bruciatore col biscotto di casapulla??

[@renycap]

Ciao, una base è necessaria, o lamiera o acciaio qualcosa per sostenere ci vuole

[@alfonsodanna9193]

Ciao io ho comprato la pietra a biscotto prima cottura sopra ok, sotto binaca perché? Mi aiuti grazie

[@renycap]

Ciao, non so che forno hai ma in ogni caso la temperatura irraggiata era molto più alta della temperatura della base sul biscotto. Ti consiglio di riscaldare molto bene la pietra ad almeno 450° e poi dopo aver infornato abbassa la fiamma per abbassare la temperatura della parte superiore

[@mirkocapon]

Mi può dire la superficie utile di cottura ? Grazie mille e complimenti

[@renycap]

iGrazie a lei, in descrizione c'è il link del video della realizzazione

[@mirkocapon]

@@renycap si l’ho visto ma non mi sembra di aver visto le misure del “biscotto” , forse me lo son perso , lo riguardo

[@renycap]

@@mirkocapon il biscotto è 40x40

[@mahmoodalamri9362]

From where did you buy the burner?

[@renycap]

Burner is homemade

[@mahmoodalamri9362]

@@renycap can you explain how you made it? Do you have a video?

[@renycap]

@@mahmoodalamri9362 kzbin.info/www/bejne/i5LKdGSgh9qaias

[@maurizioinca9081]

Ma è alimentato con bombola o metano di casa?

[@renycap]

Gpl

[@savix2185]

Ovviamente complimenti, volevo fare una domanda dopo aver seguito il video della costruzione... Ho notato che il biscotto di casapulla che avete inserito nel forno è un unico pezzo. Come avete fatto a farlo entrare dalla bocca del forno?

[@renycap]

Ciao e grazie. Il biscotto misura all’acquisto 40x40 ho dovuto tagliarlo su un lato per adattarlo al mio forno che è largo 38cm ca, per inserirlo è stato semplice è bastato togliere la pietra refrattaria che fa da base all’esterno ed inserire il biscotto.

[@savix2185]

@@renycap Grazie per la risposta, sto realizzando anche io il tuo fantastico progetto. Metterò direttamente il biscotto, senza passare dalla refrattaria. Metterò la lana di roccia come isolante, mi sono visto il video della realizzazione circa 400 volte.... bellissimo, complimenti davvero.

[@renycap]

@@savix2185 ti consiglio la fibroceramica alla lana roccia ma se non la trovi va bene anche quella

[@savix2185]

@@renycap purtroppo non sono riuscito a trovarla, tranne su Amazon o ebay a prezzi spropositati... Vedo come va' al massimo lo smonto di nuovo e sostituisco la lana di roccia con la fibroceramica.

[@giorgosxiropotamos9770]

Mi puo dire per favore il diametro del tubo del bruciatore e le distanze tra le fessure? Grazie.

[@renycap]

È un tubo da 1/2 pollice. I tagli sono stati fatti ad 1cm di distanza con un disco sottile da 0,8

[@giorgosxiropotamos9770]

@@renycap Grazie

[@donatellacapece1942]

Quando le prossime pizze? complimenti

[@giovannim6069]

Quanti litri è il bidone? Grazie

[@renycap]

50 lt

[@alessandrostilo4973]

Dove ha trovato il bidone in acciaio?

[@renycap]

è un comunissimo bidone per olio, lo trova nei negozi brico o agroalimentari

[@Aikoyori.89]

Con un bidone si può realizzare un forno? Misure della base?

[@luigisergi7247]

Bidone party Top!!!

[@salvatorestamerra6756]

Buongiorno come posso contattarla?

[@ernestoleone7626]

Buongiorno avrei anch'io poterla contattare, sé possibile. Grazie

[@renycap]

C’è la mail nelle info del canale

[@damianopal3716]

Vende questo modello? Se sì mi contatti

[@damianopal3716]

Vende questo prodotto???

[@renycap]

Non posso venderlo, c’è un video sul canale della costruzione

[@damianopal3716]

@@renycap se lo voglio acquistare artigianalmente consapevole che non ci sono certificazioni non si può???

[@86guidamassimo]

A quanto si aggira la spesa totale per produrre un forno così?

[@renycap]

@@86guidamassimo io ho speso meno di 100 euro ma avevo già il bidone e la lamiera per la base

[@ivantuveri8720]

Contando che ho già bruciatore e bidone..mi manca solo il bidone😁...spesa totale 50 euro più lana di roccia

[@stefanoc3891]

Con ooni che ha quasi raddoppiato il prezzo dei suoi forni in 2anni mi sa che L'autocostruzione sarà la mia strada!

[@nycholasfortuna5736]

Hai provato? perché sto per prendere questa strada anche io

[@stefanoc3891]

@@nycholasfortuna5736 purtroppo no, problemi di vicinato. Ci sono diversi progetti con barili di ferro, tagliati e coibentati

[@jj-iulius728]

gli amidi in 68 secondi nn sono cotti ma sono solo caldi e fanno male...