HOJALDRA DE JAMÓN Y QUESO // RECETA: PANIFICADORA EL RETORNO

[@paulacruz9763]

Me hizo usted llorar, mi abuelito y mi papá nos llevaban cuando alguien de casa cumplía años era una tradición, felicidades y bendiciones

[@panificadoraelretorno]

es bonito recordar a nuestros ancestros que dejaron huella en nuestras vidas que los bendiga saludos

[@sofiags5933]

Unas manos muy bendecidas, la panadería de antaño es la mas deliciosa por eso su panadería es la mejor, recuerdos mis tiempos de estudiante siempre en el receso íbamos a comprar pan y galletas y en los cumples por pastel, en reyes por la rosca envinada,, hoy q vivo en otro estado puedo decir que no hay punto de comparación con la panadería yucateca.

[@panificadoraelretorno]

que bueno que le guste recordar su tierra saludos

[@carmenvasquezalvarez7525]

Que lindas enseñanzas. Panadero de antes, muy buenas sus clases. Felicitaciones. Que Dios lo bendiga.

[@panificadoraelretorno]

muchisimas gracias igualmente bendiciones

[@panaderiamexicanafacil4825]

Un gran maestro, que no le teme a mostrar sus recetas, se nota su carisma, y nada envidioso como muchos panaderos celosos por sus recetas

[@panificadoraelretorno]

ya no existe secretos todo esta en internet y toda mi vida e enseñado a muchos desde que era empleado en otras panaderías tengo varios el retorno es una escuela para muchos que han aprendido es un don que dios me dio

[@abrilcaamal8671]

Cómo encanta los panes del retorno yo descubrí la panadería porque no tenía suficiente dinero para comer compraba la torta de ensalada rusa y de pollo ese fue mi comida durante 3 meses en Mérida con mi difunta mamá mi difunto esposó estába internado en el hospital cuando viajo a Mérida tengo que buscar una panadería el retorno aunque me trae recuerdos tristes pero esos panes son únicos al igual que los bizcochos ojalá y nos pueda enseñar a cómo hacer pan tuti que lleva queso crema y me encantaría un día tomar una clase con usted yo hago uno que otros postres para vender y así tener para el día a día

[@panificadoraelretorno]

claro que si me gustaría conocerla mi coreo para estar en contacto rafav42gmail.com

[@Kriscar3]

Mi admiración y respeto a usted por ese maravilloso arte y don que Dios Padre le ha dado. Bendiciones infinitas para usted y su familia 🙏🏻

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias que dios le bendiga a usted y los suyos saludos

[@CarlosAlbertoMandujanoTello]

Buen dia, un placer conocele en su canal y ya tendre oportunidad de visitarle. Mi padre fue panadero y en casa nos hacia las hojaldras, el nacio en Cozumel. Le agradezco su enseñanza y el traer a mi mente el recuerdo de mi padre.

[@panificadoraelretorno]

en donde radicas amigo si estas em merida ven y si estas en otyra cuidad avisame cuando vendrias saludos

[@betsyybp4116]

Una vez más, don Rafael es un gran hombre y maestro compartiendo lo que ama, felicidades y que nos siga enseñando de sus recetas. Dios lo bendiga y cuide.❤👏

[@panificadoraelretorno]

gracias es muy amble

[@panificadoraelretorno]

muy amable bendiciones

[@yazminestrella4207]

😺♥️cv falx

[@guadalupemukul2447]

Es un gran maestro Dón Rafael y muchas gracias por esa paciencia para enseñar cómo se hacer el pan una pregunta cómo se hace el tuti ya tiene mucho tiempo que comí soy de OXKUZCAB YUC. Pero estoy viendo en Estados Unidos en PORTLAND OREGON Y muchas bendiciones

[@teresitadejesus2539]

Que Dios bendiga sus manos y le dé salud para seguir enseñando, con tanta sabiduría su trabajo, un gran saludo desde la CD de Puebla, mis mejores deseos de una paisana que añora todas estas delicias

[@panificadoraelretorno]

gracias paisana que dios te bendiga

[@claudiacamara1823]

Es muy agradable escuchar la historia de la panadería yo soy joven pero me gusta lo que cuenta y como lo cue el señor

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias eres muy amable bendiciones

[@juliaprieto8246]

Hoo estoy maravillada estas son recetas cosas que en sus manos reviven Muchas gracias por compartir su sabiduría maestro Rafael

[@panificadoraelretorno]

es una gracia de dios poder hacer essto y es un placer compartirlo con ustedsaludos

[@anamercedes4741]

Sr. es un placer escucharlo,pues su explicación se entiende de maravilla y expresa mucho su tranquilidad lo que se nescesita para dar amor a lo k uno hace FELICIDADES

[@panificadoraelretorno]

m,cuhas gracias le agradesco su comentario saludos

[@deysinoemigonzalez5544]

Don Rafael quiero decirle que disfrute mucho el ver este video amo la manera en que explica amé su forma de trabajar disfrute todo el proceso frecuentemente voy al sureste primero Dios en la primera oportunidad iré a Yucatán a visitarlo a su negocio Dios lo bendiga

[@panificadoraelretorno]

con gusto le atenderé muchas gracias saludos

[@marioanoveloalonzo3792]

Magnífico vídeo, el día de ayer vi uno similar, pero este vídeo me enseñó muchísimo más que el otro de como confeccionar la hojaldra y las palabras de este chef/panadero son envidiables, no solamente enseña hacer pan, pero enseña mucho más, como ser mejor persona. Felicidades.

[@panificadoraelretorno]

muchimas gracias que dios le bendiga feliz dia de reys

[@hildaperezgarcia9687]

Buenas noches maestro Rafael me impresiona su sabiduria excelente toda enseñanza hoy descubri su este canal y seguire viendolo gracias por compartir

[@panificadoraelretorno]

Gracias y saludos a usted por ver mi video bvendiciones

[@candyecheverria2490]

Yo también me pongo de pie y le aplaudo don Rafael, es usted un gran maestro, por compartir estos panes olvidados, de la panadería yucateca, se ven deliciosas esas hojaldras y muy bonitas le quedaron👏👏👏👏👏👏👏👏

[@panificadoraelretorno]

disfruto poder compartir lo que amo el don que dios medio el próximo 2 des septiembre cumplo 63 años de haber empezado este bello oficio saludos y gracias por su comentario

[@arielzuniga5156]

Mas que un maestro es un consejero espiritual

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias es muy amble Ariel bendiciones

[@marthasala9095]

Bendiciones Maestro !!Gracias por sus enseñanzas ,me encantan!También soy mayor pero me encanta aprender de UD y su generosidad !!!Un saludo enorme desde España !!!

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias saludos desde Merida Yucatn MEXICO

[@jclmolina1984]

Así me quedé!!!!!! 😳🤔😳😱😱😭😭😭😭😭... Las manos de este señor son una maravilla

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias que dios le bendiga

[@donna7210]

¡Qué tipazo! Lo acabo de descubrir y me pongo de pie, bravo 👏👏👏. Don Rafael felicidades.

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias muy amable

[@alinapc23]

Wow.... gran maestro. Gracias por su gran clase magistral. Como me gustaría una clase con ud. Felicidades y de nuevo gracias por compartir su experiencia.

[@panificadoraelretorno]

Alin aquí estoy para servirte cuando quieras gracias

[@margaritameneses7017]

Primera vez que veo este video y me encantó pensé que ya no existían buenos panaderos, voy a ir al Retorno a comprar mi hojaldra también me gustaría probar los bizquet que usted hace, porque últimamente los que venden por mi casa son como cualquier pan dulce, y el bizquet que yo comía de niña tenía un sabor especial único. Felicidades que bueno que encontré su canal.

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias que bueno que le gusto saludos

[@lilianasalazar7330]

Deliciosoooo Saludos y Bendiciones desde Monterrey Nuevo León 🦁 🤠

[@panificadoraelretorno]

bello Monterrrey en el 2014 viaje b9 meses cada mes por un diplomado de empresas familiares con la DR Nelly Trevinio saludos

[@nellyseawitch3284]

Por mucho la mejor panadería fina de Mérida. Gracias al amor, respeto y empeño que don Rafael y su familia le ponen a su trabajo.

[@panificadoraelretorno]

muchisimas gracias me anima a seguir este proyectosaludos

[@celenneperez5693]

Es Ud un verdadero maestro, transmite el amor a su oficio, a la vida, a sus tradiciones, teniendo siempre presente a Dios, un verdadero honor recibir sus enseñanzas

[@panificadoraelretorno]

es usted muy amble dios lle bendiga saludos

[@iloveyouabba]

Con todo el respeto q se merece Don Rafaelito lo recuerdo con mucho cariño en mi infancia xq usted donaba Donas en la escuelita Baja California en nuestros fiestas no faltaban! Lindos recuerdos con toda su familia!! Gracias x todas sus enseñanzas

[@panificadoraelretorno]

buenos dias es uste maestra le doy mi correo si gusta me gustaria comunicarme con usted [e-mail] es un placer conpartir lao amravilloso que es hacer pan saludos

[@motoe5plus698]

Felicidades que bueno que todavía hay panaderos que siguen la tradición de pan de Yucatán

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias bendiciones

[@Martin_Alcocer]

Mi admiración para usted, Maestro Rafael. Qué pasión le pone a sus enseñanzas que comparte contagiando emociones positivas. No sólo se aprende del arte de hacer pan, sino del humanismo y fraternidad expresado en sus anécdotas y expresiones muy yucatecas. Descubro su canal en este momento y me siento muy orgulloso de verle, de aprender, de poder compartir lo que hace. Dios le bendiga siempre

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias que dios le bendiga saludos

[@mariaisabelalbertosgutierr9534]

Dn Rafael , el privilegio es para nosotros el q ud nos enseñe todo esto tan sabroso q ud nos enseña ! Gracias aDios x tener a un gran maestro como ud ….Gracias al retorno x hacer estos videos … yo hago de toda clase de pan incluso esta hojaldra pero intentaré hacer esta ricura q ud nos enseña hoy … muy agradecida x haberle encontrado … Dios le siga llenando de salud y bendiciones… mil gracias

[@panificadoraelretorno]

gracias a usted por seguir mi canal feliciades que dios le bendiga

[@artemizacarrillo1619]

Me encantó su clase de estas deliciosas hojaldras sino también por compartir su conocimiento y sabiduría Gracias bendiciones

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias que dios le bendiga saludos

[@fandelahistoriadelarte3157]

Don Rafael, excelente receta, muchas gracias por compartir sus conocimientos. Siempre atento y con mucho ánimo. Felicidades y que Dios le bendiga en todo. Saludos.

[@panificadoraelretorno]

es un placer poder llegar a usted con esta tecnologia saludos

[@karinapolanco7214]

Que delicioso señor don Rafael, gracias a Dios que encontré su canal, soy yucateca pero vivo en Estados de México no sabe cómo extraño todo el pan de mi bello Yucatán

[@panificadoraelretorno]

si le entyiendo yo e estado fuera dos años y las comidadas de la abuela ni que decir saludos

[@BeatrizRosales-c8k]

Una Maravilla de pan , toda una obra de arte, es la primera ves que lo veo. Increíble !!! Veo sus videos en Durango,Durango, Mexico.

[@panificadoraelretorno]

y muy rica muchas gracias saludos

[@guadalupemaldonado3581]

Que maravilla hasen sus manos que tenga salud para sus manos un saludo de Los Angeles California

[@panificadoraelretorno]

saludos muchas gracias

[@arturoake7318]

Don Rafael Vásquez ávila maestro q me dio la oportunidad de trabajar a mis catorce años y aprender mucho

[@panificadoraelretorno]

cuando gustes ven a tomar un café aquí en 65 estoy

[@cieac7497]

Saludos a la blanca Mérida desde la ciudad de Oaxaca. Mi admiración y respeto para el Maese Rafael. Sus videos son una joya: salud y larga vida para usted. Su generosidad le sea retribuida con años de prosperidad y alegría. En mi próxima visita a Mérida haré una escala especifica a su panadería.

[@panificadoraelretorno]

le esperamos con los brazos abiertos sera bienvenido saludos que dios le bendiga

[@enricotartaglia1150]

Saludos Don Rafael, siempre el amor y la poesia del yucateco en todo lo que hace. Por eso lo que hace siempre es de altisima calidad, sabor que te traen recuerdos de la niñez sentados en las silletas tomando el fresco en la noche, disfrutando de un cafe y un pedazo de hojaldra, platicando con mi abuelita Cayita, y mi tia Regina alla por bomberos sobre la 52. Ah que recuerdos. Gracias don Rafael, Dios le de muchos años mas de vida.

[@panificadoraelretorno]

el hombre y sus recuerdos nos asen sentir que mis abuelos estan conmigo hace algunos años que se fueron saludos

[@panificadoraelretorno]

perodn hacen

[@duxmilagallegos6444]

Señor usted no fastidia, usted esta enseñando es un maestro, a ami me facinà su manera de enseñar, muy agradecida . Saludos desde California.

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias por ver mis videos saludos

[@erikacarcano4544]

Maestro Rafael! Muchas gracias por compartir su receta, sus enseñanzas y momentos de su infancia. Me encantó la frase " sí, no tienes pasión y tiempo; no toques la harina" Reciba un abrazo enorme, con todo mi cariño y admiración!

[@panificadoraelretorno]

es paciensia y tiempo del libro hoy aremos pan de yordi merera saludos

[@edithvazquez9902]

Se ven tan fácil de hacer en tus manos, definitivamente un don maravilloso, el mejor !!!

[@panificadoraelretorno]

mi amor todo es fácil cuando se aprende y se practica te amo

[@luismota9324]

sabiduría y conocimiento puro! gracias por su explicación!

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias a usted bendiciones saludos

[@auroravillanueva8749]

Mmmm felicidades. Voy a Mérida a conocerlo don rafael...y a comer su hojaldra

[@panificadoraelretorno]

avise y me dará mucho gusto atender de lunes a viernes de 8 am a 1 de la tarde

[@rubenpasosteyer7215]

Muchas gracias por compartir sus experiencias y conocimientos. Soy un yuca viviendo en Guayaquil, Ecuador, extrañando los sabores de la panadería yucateca. Llevo mucho tiempo buscando la receta de las hojaldras de jamón y queso. Ahora a preparar.

[@panificadoraelretorno]

que bueno amiga que dios te bendiga

[@amparorosaliacaceresgomez524]

Añoro eses sabores, qué bello ser humano es usted! Espero regresar por hojaldras y tutis, una charolita de espagueti con sandwichon del Retorno!!!

[@panificadoraelretorno]

muy agradecido por su comentario que dios le bendiga

[@marlenemonserratdumithuert4265]

Me encantó la manera de amar la masa. Muchas gracias por compartir

[@panificadoraelretorno]

que bueno practicale y sale saluods y bendiciones

[@mercedescouvet6819]

Qué hermosas palabras y anécdotas cuenta al mismo tiempo que trabaja, gente como usted son una joya, y que delicia esas hojaldras!!

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias es usted muy amble saludos

[@cienciaytecnologiaencasa1236]

El don de hacer el pan, no cualquiera, muchas felicidades y gracias por pasar sus conocimientos.

[@panificadoraelretorno]

Gracias, saludos es un don que me puso en mis manos dios porque me ama

[@berelydziblopez980]

Señor Rafael admiración y respeto para usted veo qué es usted una persona enamorada de Dios y de la vida felicidades por ello. Podría usted decir la receta del cocotazo hace muchísimos años que no como de eso tengo 55 años y hace como 4 años probé un cocotazo pero ya no es el mismo sabor de antaño

[@panificadoraelretorno]

en la tercera tenporada creo que esta vealo saludos

[@elidaborrayo1152]

Gracias por compartir sus conocimientos, con estas recetas deliciosas

[@panificadoraelretorno]

es un placer compartirlas con ustedes

[@camiladeperezcolli3236]

AQUI REPORTANDOME DON RAFAEL!!!! DESDE ASUNCIÓN PARAGUAY!!!!🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🥰🥰🥰🥰

[@panificadoraelretorno]

Es un placer saber que tan lejos me ven dios le bendiga Camila

[@miguelmoguel3643]

querica oljaldras bendito dios por la arina y por el maestro

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias bendiciones

[@martharamos1450]

Me encanto la manera de trabajar la harina y te hace muy agradabnle el video.felicidades

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias MARTA saludos

[@daividhernandez8074]

Ecxelente maestro sus recetas estan super buenas yo admiro la panaderia yucateca y tambien su gastronomia.Dios lo vendiga siempre

[@panificadoraelretorno]

igualmente amigo bendiciones

[@guillermovaldovinos9582]

Excelente

[@patricialandy7918]

Don Rafael el privilegio es mío de tener la oportunidad gracias a su generosidad de alma de enseñarnos su labor, cuando yo tenia 10 años tuve la oportunidad de entrar a una panadería hasta donde se hacia el pan y platicar con el maestro panadero hacia cocotasos nunca olvidaré el olor y el sabor de ese pan que nunca volví a probar, por eso ahora veo sus videos con una sonrisa emoción y con profunda admiración. Usted es Grande y esto va unido a haber aprendido a Agradecer y con estos videos pone su granito de arena para que no se olvide y como efecto secundario Ud se hace eterno Muchísimas Gracias.

[@panificadoraelretorno]

muchísimas gracias es usted muy amble bendiciones

[@bettyarce929]

Don RAFAEL con letras grandes como sus palabras sabias y lo q nos acaba de enseñar gracias x mostrar cómo se hacen esas ricas hojaldras le pone todo su ❤ x eso salen muy buenas q DIOS lo siga bendiciendo

[@nayelymartinez9500]

Uuuufff que rico me encanta esta la haré en casita , por favor receta de las donas rellenas berlinas.💕 Las del retorno son las mejores que he probado en verdad.

[@panificadoraelretorno]

si gracias

[@knirtvanakurt143]

Siempre quise saber cómo se hace

[@panificadoraelretorno]

que bien es muy laborioso y es mi pasión muchas gracias bendiciones

[@auroravillanueva8749]

Muchas felicidades a Rafael tiene mucho n carisma En marzo voy a Mérida y voy a su panadería. Sin falta

[@panificadoraelretorno]

le espero llega a su casa saludos

[@nayelymartinez9500]

Sus platicas y reflexiones en sus videos som muy agradables. Además aprendemos recetas de usted maestro gracias por compartimos sus enseñanzas.

[@panificadoraelretorno]

Gracias a ti por ver, muy amable :)

[@leticiacastillo573]

Excelente receta Don Rafael, se ven riquísimas las hojaldras.,muchas gracias. Muy interesantes sus anécdotas. Saludos y bendiciones

[@panificadoraelretorno]

si estan muy ricas es la joya del pan de Mérida

[@dolchivz858]

Cuál la dirección de este Retorno , donde está Don Rafael??

[@jorgedejesusiccastilla4441]

Me da gusto ver la pasión de la panadería un trabajo y oficio muy noble,saludos don Rafael.tuve el privilegio de trabajar en el retorno,

[@panificadoraelretorno]

no recuerdo pero saludos

[@angeldelccastilloavila2260]

Muchas bendiciones para usted y su fam es muy de tener en cuenta este bello detalle de compartir las enseñanzas de este bello arte de la panadería tradicional yucateca los molletes,los bizquets tradicionales roscas de anís el pan de leche y muchos más panes yucatecos

[@panificadoraelretorno]

es triste que nosotros no hagamos difusión de la cultura del pan de nuestra tierra y lo otro que no tengamos una escuela de panaderos en Mérida y en México saludos creo que el polvorón de anís será la ultima de esta temporada les dejare descansar un tiempo saludos

[@LarryDPerez]

Maravilloso, que rico 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@panificadoraelretorno]

Muchísimas gracias a usus ordenes saludos

[@AngelNahuat-dg4og]

Saludos don rafita es un jorguyo aber trabajado enel retorno

[@panificadoraelretorno]

saludos Angel

[@victormezquita]

Es un honor maestro poder ver sus videos y su amor por dios, la familia y por supuesto el trigo convertido en pan , ese pan tan tradicional de mi tierra querida , cuna de manjares , repostería fina y bebidas tan tradicionales además de hombres y seres humanos tan excepcionales cómo usted , gracias y que dios los bendiga y siga con esa humildad que lo enaltece, le envío un enorme abrazo desde la ciudad de México desde donde sigo cada uno de sus videos.

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias muy amable bendiciones para ustedes saludos

[@sweetnaru23]

Muchas gracias por enseñarnos estas deliciosas hojaldraas.... me encanto su manera de explicar y transmitir ... muchas gracias por tomarse el tiempo de darnos un poco de su conocimiento

[@panificadoraelretorno]

es un placer hacerlo gracias a dios saludos

[@distribuidoradeplasticospa157]

Felicidades...que bonito canal...muy agradable todo

[@panificadoraelretorno]

muchísimas por verlos saludos gracias

[@pedromayherrera9215]

Usted es afortunado, y es una persona agradecida, felicidades !

[@panificadoraelretorno]

afortunado, bendecido y muy feliz muchas metas e alcanzado gracias a dios saludos

[@victorinvictorin6209]

exelente video don Rafa saludos y dios lo bendiga

[@panificadoraelretorno]

igualmente Victorin saludos

[@letushkams1998]

Que delicia,iré por mi hojaldra para estás tardes de lluvia a la sucursal de Dorada que es la que me queda más cerca❤️😋

[@panificadoraelretorno]

gracias por compartir

[@luciamay6984]

Sus panes son los más sabrosos que he probado, del tiempo que tengo viviendo en Mérida.

[@randylizama8729]

Excelente video. Felicidades. Me encantó

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias por seguirme en el canal

[@elsnerantonioaraujogutierr548]

Hermosa la elaboración ❤

[@panificadoraelretorno]

muy laborisa pero muy rica saludos

[@providenciahernandez3655]

Excelente trabajo....q jamás lo haré x q lo veo difícil....saludos...

[@panificadoraelretorno]

solo es poracdtica saludos

[@berthaascenciominaya55]

De verdad, me pongo de pié y le aplaudo Sr. escuchar sus relatos me transportan, los vivo y me recuerda mucho a mi Padre (qpd). gracias porque no solo comparte una receta, comparte su sabiduría y nos hace partícipes de su vida. ¡¡¡¡¡ Bendiciones !!!!

[@panificadoraelretorno]

mas que sabiduría son los años vividos en plenitud soy muy feliz y tarto de compartirlo saludos y bendiciones

[@teresasantos9605]

Muy ricas las hojaldras

[@panificadoraelretorno]

que bien saludos

[@panificadoraelretorno]

que bien que le gusto TERESA saludos

[@nallelicob8245]

Muchas felicidades, es usted un orgullo, Dios le siga bendiciendo😇

[@panificadoraelretorno]

Mil gracias saluods muy amable

[@sethvaldez210]

@panificadoraelretorno1634 Hola Don Rafael Estoy fuera de México🇲🇽😢 soy originaria de CDMX pero viví 10 años en Mérida🙂 y hace mucho que buscaba la receta de las hojaldras de jamón y queso que tanto me gustaba comer cuando andaba en el centro❤ Me gustaría saber si puedo poner a enfriar la hojaldra durante la noche (ya formada y rellena) y hornearla al día siguiente?; si es así debo cubrirla? Gracias por compartir su receta y de su sabiduría☺️ Saludos desde Texas👋🏼

[@panificadoraelretorno]

si se cubre al dia siguiente lo saca al medio hambinte y va a sudr por lo frio lo seca con papel de manois tolla y le pone la azúcar y ponga inmeditamente al horno no mas undia en refrigerador saludos

[@teresagalaviz5919]

Gracias es la mejor receta y el mejor maestro gracias dios lo bendiga y siga enseñándonos

[@panificadoraelretorno]

gracias muy amable

[@efraineleazar2477]

Muchas gracias por la receta mis respetos para usted, Dios te bendiga siempre.

[@panificadoraelretorno]

igualmente bendiciones

[@shannyhardees8441]

Que divino Ud, Mil mil bendiciones y gracias por su MAGNIFICA explicacion!!!! Saludos desde US!

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias

[@claudiajasmin7422]

Que bonita historia y recuerdos, gracias por compartir sus conocimientos 😄

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias Claudia dios le bendigasaludos

[@angeltzuc8174]

Muchas gracias , me encantó su clase

[@panificadoraelretorno]

mucho gusto que bien que le gusto saludos

[@sraconchitarosadodehoil]

Dios le bendiga que MARAVILLA. FELICIDADES!🎈🎉🍾

[@panificadoraelretorno]

a sus ordenes muchas gracias por compartirlo saludos

[@hildacastillo5790]

Excelente Don Rafa, se ven deliciosas, gracias por compartir sus recetas. Bendiciones. En que panadería se encuentra?

[@panificadoraelretorno]

en la 65 por plaza oriente no vengo todos los dias a vees tengo compromisos fuera de la empresa

[@yolandamendoza7108]

Don Rafael nos podría mostrar como se hacen las patas de jamón y queso, igual venden unas hojaldradritas alargadas que tienen una crema adentro y encima azúcar glas, siempre pregunto pero se me olvida el nombre, esas las podrían enseñar,

[@panificadoraelretorno]

acá les llaman sabrosos esos de crema y camote las patas las estoy practicando es un proceso como de 4 horas seria como 20 minutos de video y temo que se fastidien tanto tiempo viéndolo por eso no lo grabamos a ver la aproxima que dice la producción del video lo tomare en cuenta saludos

[@gabrieladejesusloezaortega4920]

Gracias por la receta de la hojaldra,

[@panificadoraelretorno]

para subirte gracias por compartir

[@eliarequena4006]

Que rico, me gusta mucho la hojaldra ,que buena experiencia tiene Sr.Rafael de Mérida eso me traigo y la pata cuando tengo la oportunidad de ir de paseo,y también el pastel de queso de bola gracias hasta se me hizo agua en la boca.

[@maricelaalcocer6561]

Felicidades, y admiración en la elaboración de la hojaldra es un arte. Al término da la sensación que es un encanje , es la reina de los panes

[@eliarequena4006]

Cierto Marcela esa es la reina de las hojaldras la original felicidades Sr. Rafael por seguir con esa autencidad de sabor y poner los cordones en la hojaldra muy rica.

[@locaob]

Muchísimas gracias quedó deliciosa

[@locaob]

Solo no tomo el color tan bonito , se usa conveccion ?

[@panificadoraelretorno]

subale el calor 10 grados desde que la ponga al horno y observe si vive en esta localidad venga y la hacemos cob gusto se lo enseño saludos

[@matildeizquierdo3450]

Muchas gracias. Ya me he suscrito. Encantada con sus panes, pero más por su plática y anécdotas. Soy de villahermosa tabasco. Aquí hace años hacían un pan hojaldrado con un relleno de queso de desmoronar con azúcar y encima del pan también tenía azúcar, eran redondas como el tamaño de las conchas. Usted las hace? Me gustaría aprender a hacerlas. Gracias por anticipado.

[@panificadoraelretorno]

no se de que pan me comenta como se llama el pan y lo busco en internet saludos

[@matildeizquierdo3450]

@@panificadoraelretorno se llaman TUTIS. Don Rafael.

[@juancocom5336]

Wooo tantos pasos para lograr esa delicia .muchas gracias, granvideo.

[@panificadoraelretorno]

muchas gracias

[@nayelymartinez9500]

El pan con diseño de KZbin "like" 👌

[@panificadoraelretorno]

saludos

[@vilmarodriguez546]

Gracias por compartir su receta. Ya le hice y quedó riquísima

[@panificadoraelretorno]

me da mucho gusto saludos

[@providenciahernandez3655]

Me gustaría que hiciera la receta de las bolitas de queso.....😬😬😬si no es mucho pedir....pero tome un curso allá en Mérida y es más o menos el mismo procedimiento....😬😬😬

[@panificadoraelretorno]

mas adelante saludos

[@julietajuarez9832]

Hola que padre encontrar personas como usted De verdad toda mi admiración para usted. Tengo una pregunta El queso que le pone como se llama. Yo soy de la cdmx

[@panificadoraelretorno]

Queso amarillo tipo Deysi saludos lo vende Sigma Y VILLITA

[@julietajuarez9832]

Muchas gracias Le voy a mandar fotos Es que mi mamá es yucateca y quiero que recuerde así linda Mérida por medio de este rico pan

[@julietajuarez9832]

Estoy muy feliz de su respuesta y le dije amo marido que voy a juntar dinero para ir a Mérida sólo para conocerlo en persona y conocer su panadería

[@marciacabrera1298]

saludos! don Rafael que harina es la mejor? para hacer pan! intentaré hacer roles se canela, conchas , pan de muerto y la hojaldra!!!😊

[@panificadoraelretorno]

PARA los panes concha, muerto, roles y conchas e altra proteina y para hojaldra y polvorones de baja proteina hasta las del super de kilo dice la cantidad de proteina que contiene saludos

[@mariarivero2949]

Excelente video muchas gracias por compartirlo. Felicidades

[@panificadoraelretorno]

Gracias por ver :)

[@perlajoanaeuanayala969]

Una pregunta . No sé barnizan con huevo las hojaldras?

[@panificadoraelretorno]

no el aceite que tiene cuando la ise al poner el azúcar hace que brille a 200 grados el horno saludos

[@arnaldoromanguzman2168]

Mucho gusto don Rafael saludos desde veracruz una pregunta y el tutis de que masa es

[@panificadoraelretorno]

es de masa con levadura es como lde lamasa de concha de esa epoca con asabor a anis y lasa patatitas tambien esta en un video creo de la 2 temoraoda son 4 tenporadas saludos feliz navidad

[@gabbyvazquez5185]

hola me gusta su receta pero tengo una duda usted dijo que uso kilo y cuARTO PARA EL BETUN Y LOS TEMAS INGREDIENTES LE AUMENTO O NO X FA

[@panificadoraelretorno]

esat debajo del video todos estan ai saludos

[@gabrieladejesusloezaortega4920]

Podrás incluir la receta de los cocotasos de huevo y las galletas de manteca

[@panificadoraelretorno]

ya están gracias

[@panificadoraelretorno]

perdon las galletas

[@MauricioEuan-r9z]

Disculpe mi ignorancia maestro. Como se ase el betún??

[@panificadoraelretorno]

no para nada se pone la grasa vegtal en la mesa se talla con la mano se agrega la harina y la manteca de cerdo si queda unpoco masisa se le agrega aceite hasta que quede untable esa va allevar en la parte de arriba de nuestra bolita ya extenida esoy a suus ordenes saludos