Hola Vegan - Mentitas (medallón de menta bañado en chocolate)

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[@almademontana3697]

buenas noches cuanto duran , ya que están realizadas con acuafaba gracias!!!!

[@milagromariana4450]

que rica receta!! muchas gracias

[@LulaEspinoza_]

Ohhh! Gracias! Espectacular para los cumpleaños 🤣 riquísimo

[@antonelalorenzo13]

Hola! Gracias por la receta. Consulta: se puede usar una alternativa más saludable al azucar glass? Gracias

[@discrepancia_]

Que hermoso palo de amasar !!!!!

[@MariaGKloster]

Holaa, qué chocolate usas, y cómo lo derretis? Gracias

[@sabrinaraffaelli8323]

Hola! Chocolate Águila. Se derrite a baño María.

[@HolaVegan]

Hola! Usamos Aguila (paquete rosa o blanco 70% cacao) ambos son aptos vegan pero tienen trazas de leche, por lo que no son aptos APLV, Se pica y se derrite a baño maría

[@VioletaViolett1111]

Qué delicia, siempre amé las mentas con chocolate, la combinación perfecta, muchas gracias ‼️🤗😘😍💜

[@anaflorenciajimenez943]

La perfección 🙌

[@yaninapancioli3534]

Justo lo que estaba buscando!!!!!! Tenías!!!!! Ahora tengo que conseguir la esencia d menta..me está costando...

[@florenciasaavedra3909]

que es aquafaba

[@HolaVegan]

Hola Flor. Aquafaba es el agua de cocción de los garbanzos (u otras legumbres). La usamos en reemplazo de las claras de huevo. En el blog tenemos muchas recetas con ese ingrediente: desde merenguitos hasta mousses

[@agathacornalina4000]

😋

[@pablogalvez2235]

Pan rosca de navidad. Un pan trenzado

[@leandroayala8722]

Que es la aquafada y donde se compra soy de argentina

[@mr.floppy]

Es el líquido que viene en los botes de garbanzos cocidos.

[@leandroayala8722]

@@mr.floppy mil gracias no sabia y quiero hacer la receta

[@mr.floppy]

@@leandroayala8722 aunque suene desagradable comer ese líquido, no te preocupes. No sabe a garbanzos y luego con el azúcar aún se nota menos. Hay montones de recetas veganas que lo usan para hacer merengue, ya que monta igual que las claras de huevo. Solo procura que ese bote de garbanzos (normalmente son de 400gr, por las cantidades) no tenga sal o al menos no mucha, para que no le de sabor. 😉

[@fogonveganoasmr6973]

Si te es más fácil puedes simplemente cocer tú garbanzos en agua y ese líquido vale :)

[@silvinaosswald216]

Podés hervir los garbanzos y guardas el agua!!!

[@andreaximena555]

Que es aguafaba

[@HolaVegan]

Hola! Es el agua de cocción de garbanzos y otras legumbres.