Hola Vegan - Gruyere style cheese

[@jazminrodriguez2010]

LO HICE! y salio fabuloso. MIS tips según mi experiencia: 1) INDISPENSABLE EL AGAR AGAR, NO UTILIZAR OTRO ESPESANTE PORQUE NO FUNCIONA. (Lo probe dos veces, una con goma xantana y no funcionó y después con agar agar y anduvo perfecto, tal cual al video. 2) Ingrediente opcional: Aromatizante idéntico al natural sabor queso. (Es como una esencia de vainilla, pero de queso, ponerle poquito porque es fuerte) 2) Importante seguir y copiar las proporciones y cantidades del video. Lo recomiendo mucho!!! Al fin un queso veg me quedo con gusto a QUESO! GRACIAS ♥

[@axelmledesma8762]

Que es Agar Agar ?

[@jazminrodriguez2010]

@@axelmledesma8762 Es un espesante de origen vegetal en polvo que se activa con calor en la preparación. Es la responsable de la estructura que le queda al queso una vez desmoldado.

[@axelmledesma8762]

@@jazminrodriguez2010 okay gracias 😊

[@TaniuS26]

El agar se consigue en dietéticas?

[@jazminrodriguez2010]

@@TaniuS26 Si! acá en Argentina por lo menos. Yo fui a una dietetica de Ballester, zona norte

[@emiliojose7158]

¡Estoy llorando! ¡Alguien que da las cantidades no solo en cucharadas y cucharaditas si no también en gramos y mililitros! Solo por eso ya te has ganado mi suscripción. El queso tiene muy buena pinta. Esta tarde me pongo a ello. ¡Muchas gracias por la receta!

[@yotambiensoyyo1744]

Por primera vez bendigo al algoritmo!! Hola vegan!!! Que bueno encontrarlas por acá 💕

[@CarmenLaboy-v4w]

La mejor receta que he visto de queso vegetarianos, muchas gracias.Que Dios de bendiga

[@laurafranco721]

Hola!por fin un queso vegano que es rico y parecido a un queso tradicional, quede muy conforme con la receta y sobre todo por el plus de usar un elemento nutricionalmente muy bueno.Gracias!

[@ЕленаМамаРимы]

А можно рецепт на русском языке

[@vanessaromera5335]

Fabuloso!! Tengo lupines y no sabía qué hacer con ellos🎉🎉🎉 gratamente sorprendida 😊

[@bernalita-9487]

Impresionante!! Lo Hice ayer y me salió riquísimo!!!👍👌

[@finiperezsanchez5211]

Hola soy Fina,no pone las cantidades,cuántos altramuces y que cantidad de agua, gracias

[@rosicruzmateo9691]

Muchas gracias por la reserva,mi hija le encanta los quesos y ahora ha decidido ser vegana,voy cogiendo receta para hacérsela,me encanta cocinas y fui comunera muchos años pero nunca mire la comida vegana, hice algunos platos después de dejar de trabajar en la cocina, nunca es tarde para empezar

[@marmat0751]

Ahh me encantó. No soy vegana pero estoy abierta a todas las variantes. Lo voy a hacer, sin duda. Gracias por el aporte.

[@robertopresentado4436]

Hazte vegana. No a la crueldad.

[@mariamagdalena1581]

Thank you so much for sharing your recipes with us showing that veganism is not restrictive but enriching and delicious. There is no need for cravings with the huge amount of substitutes and recipes.

[@mariarodriguezsaldan9335]

Soy vegana y lo mas que me ha costado es olvidar ese sabor de los quesos, he hecho varios pero esta esta super novedosa y se ve muy duro, yo espero me quede asi, me enamoró.

[@abetita46]

Qué bueno se vé, voy a hacerlo, cansada de experimentar quesos, GRACIAS !

[@etikapeletika]

Se ve genial! Justo llegue a este video despyes de realizar una mozzarella que no me quedo como la del video que vi! Y justo teniendo en remojo lupines para buscar recetas que los use! Increible! Yo los comia de chica asi solos, nunca mas los comí ni sabia que se podian hacer de esta forma! Gracias! Mañana pruebo!

[@alceibac]

Ahhhhhh, habas!!!! Creci comiendo habas en mi ciudad donde naci. Riquísimo este queso de habas.

[@geraldineosorio7005]

Pero no son habas...pero puede ser que también hacerlo con habas resulte la receta 🤔✌️recien yo lo intentare

[@monicaalvarezgonzalez8574]

HOLA LOLLETTE, MUY AGEADECIDA DE TU RECETA, SE VE FÁCIL Y POR SOBRETODO, RIQUÍSIMA...TENGO QUE BUSCAR ESOS LUPINOS PARA HACER ESE QUESO...Y CUANDO LO PUSISTE EN EL FRASCO....OOOOOOOHHHH LO MAXIMO SE ME IMAGINO CON AJI CACHO DE CABRA AHUMADO.....MMMMMMMM UN MANJAR!!!!!!!! DESDE CHILE MUCHOS CARIÑOS Y GRACIAS POR COMPARTIR ESAS ALTERNATIVAS PACHAMAMICAS....

[@azoteasuculenta3674]

No soy vegana pero me encanta escuchar su voz. Desde México 💕

[@eleonorariverobustos4642]

Hola ! Yo lo hice en las dos versiones duro y cremoso para tarta y salio muy bien !!! Muchas gracias por brindar tus conocimientos ! Saludos desde Córdoba Argentina !

[@eldelosjuegos]

He probado la receta y me encantó, muchas gracias por compartirla.

[@gladysoyarzun1479]

Lo hice con harina de lupinos(en mi ciudad no hay lupines)Me quedó muy rico ,semillas duro, lo marine con aceite de oliva y especies en un frasco ,quedó lo máximo, el resto lo hice todo igual..Gracias Lolett!!Abrazos desde el sur de Chile...

[@doracabral4211]

Amei a receita.realmente não conhecia. Vou fazer. O detalhe dos palitos foi incrível. Parabéns.. Sou de Sp Brasil . Aqui chamamos de Tremoço...😃

[@janainar.r3605]

Dora Cabral aonde encontramos este tremoços, que bom que eu fui ler os comentários fiquei perdida nestes lupines kkk . Beijão mesmo e agradeço, já ouvi falar neste tremoço mas nunca achei .

[@hareomtatsat6417]

@@janainar.r3605 ... Janaína em loja de produtos naturais você encontra. Em supermercados vá ao setor de conservas também tem. Aqui no Brasil geralmente o Tremoço já está sem casca.

[@cathyMbr]

obrigada Dora eu estava perdida kkkkkkkk

[@gladysoyarzun1479]

Se ve riquísimo!!Gracias mundial!!Desde el sur de Chile....

[@rubensmeri]

I’m from Brazil, and I’m surprised with this vegan cheese! Amazing! Fantastic!!

[@marianafidelis7720]

Onde encontramos lupines no Brasil? Ahahah

[@ch8gb16]

Por Dios, te recontra amoooo!!!! Sos la mejor persona que existe, que existió y seguramente que existirá!!!!!!! Dios, sos una ídola!!!!!!!!!! Un abrazo!!!!!!!!!!!!!!!

[@joaoantoniovieirademelo3413]

Ya compré los ingredientes, aquí en España se dice 'altramuces', en portugués 'tremoços'.. Lo digo por si alguien aún no lo sabe. Probaré poner un aroma de queso de la marca 'chef delice' que se vende en tiendas veganas. Gracias por compartir esa maravillosa receta. Me pongo manos a la obra...

[@HolaVegan]

Que te salga super! Abrazo

[@Alittlebitofspine]

Gracias por la receta! Super bien explicado. Vivo en Portugal y no entendía por qué tanto hype con los tremoços pero me decidí a probarlos y preparar este quesito. La receta queda re buena, algo granulosita pero es como una ricotta que siento que combinaría super bien con un picante o en cubitos con ensalada. Saludos de una chilena vegana!

[@yaninadestefanis4599]

Sii!!! no se como di con este canal... pero que felicidad!!! Es genial ya me suscribi!!! Y la frutilla del postre... es Argentina!!!! Gracias!!!

[@alejandrapanella5264]

Q lindoooooo un libro por gracias x tu hondaaaaa q la paz esté en el plato de tds los argentinos y el mundooooo

[@lucybarrios7645]

Hola , que buena la receta me gustó , muy fácil sé la voy a ser a mi nieta . Muchas bendiciones

[@monicapapp4778]

Es la mejor receta de queso que he probado, si sabe a queso, esta buenísimo muchísimas gracias por compartirlo 🤗🤗🤗

[@marielosferreto4068]

Hola me podrían ayudar con la cantidad de lupines y de agua por favor

[@robertocavalheiro6445]

Mui Linda! Estoi encantado! En Brasil lupines son conocidos por 'tremoço'. Gracias.

[@wandamazzulo779]

Me encantò la explicacion y lo que no entiendo por ser de otro pais lo busco en Google, muchisimas felicidades son extraordinarias las 3 hermanas, gracias por sus videos y sigan hacia adelante!!! Saludos desde Miami.

[@lourdesvaldez1949]

Muuuuuuyyyy bueno el canal !!! Hace poco compré su libro y estoy más que encantada.

[@marisanchezgomez1224]

Me has dejado alucinada, soy intolerante a muchimos alimentos y lo que peor llevo es no poder comer queso, que es mi delirio. Gracias por esta receta, estoy encantada, besitos desde España, Sevilla. 🥰🥰🥰😘😘😘😘😘💖💖💖

[@HolaVegan]

Gracias por tu mensaje! Qué hermosa ciudad Sevilla! Qué ganas de volver!

[@yeyobic]

Habas en México. Saludos y gracias por esta receta tan novedosa.

[@rosetona]

Gracias !!!

[@reginamg7953]

Gracias 😘

[@ameliavillalobos6164]

Si tambien yo estaba intrigada..😄 preguntandome que son lupines??

[@brenda7749]

Gracias!! Esa era mi duda

[@nadiafarfan4973]

Estaba a punto de preguntar qué son los chochos o lupines. Gracias por aclaración

[@lilian3417]

Como me gusta el estilo de la cocinera... Muchas gracias. Ya tengo mis lupines, mañana comienzo la preparacion...

[@pepagrilla8153]

Si se pone a velocidad 1,25 mejor. La receta tremenda! Gracias!

[@karikruz3145]

Hola Lolet !!! Hice el queso me quedo fantástico, lo explicaste tan bien q me salió como el tuyo. Lo hice a partir del grano seco y me llevo varios días , pero la verdad ... valió la pena . Triplique las cantidades y reparti a mi familia vegana. Muchas gracias ❤️🥰❤️ Besoteee 😘

[@HolaVegan]

Wow! Queso para todos! Abrazo y gracias por tu mensaje!

[@jazminbustos6957]

En velocidad 1.25 se escucha más normal...

[@sasy1533]

Yo lo tengo en x2 y te juro que suena normal

[@akaliaabreugonzalez985]

Donde se consiguió Agar Agar

[@SiempreUtil]

@@sasy1533 Yo igual XD es que me desespero cuando hablan muy lento 😅

[@vlad_tapes]

Jajaja

[@Letraslyricskasa]

yo lo tengo en 1.5 jajaj

[@raqueldeluca9981]

Sos re Divina!! Me encanta sus recetas, yo estoy en USA y la verdad que extraño muchisimo nuestros platos tipicos y ahora que puedo hacerlos mas saludables estoy feliz!!! Gracias!!! A probar!!!

[@keinohrtini]

I don't understand a word but will definitely try it!! :)

[@HolaVegan]

We are working on English versions of our videos. Stay tuned!

[@zionthelion73]

Mix everything, boil for 5 minutes, put in a mould, put optional sticks for holes. Make it cool down and then put in a refrigerator

[@TOYOTA2003100]

@@zionthelion73 and If you want more of a creamy texture,add 2 tablespoons of tapioca powder to the mix.

[@zaidashible9038]

Martina, turn on the captions in English.....

[@keinohrtini]

@@zaidashible9038 what???? 🤯 You can do that on a Spanish video!!! I immediately have to try it!! Thanks for the recommendation!!

[@pandelenicoletaionela6763]

Hola amor. Gracias de corazón por esta receta tan maravillosa. Hice el queso y salió muy pero muy bueno. Soy vegan a de una semana y me encanta. Gracias por compartir. Te quiero.

[@lelloponte218]

Como me encanta el acento Argentino, saludo desde Brasil!

[@ayleen4766]

@@danielateresita no deberías generalizar 😔. Soy Neuquina y no me disgusta para nada 😊.

[@nevarez7L]

@@danielateresita Por lo regular lo hacen mal queriendo imitar acentos, soy mexicana viviendo en Neuquen y tengo amistades de cordoba, neuquinos, salteños, y no empiezan " ay manito..." ya se que ya valio, van a empezar a querer hacer acento mexicano y terminan con speedy Gonzales jajajaja

[@edithrodriguez2581]

Este queso se ve delicioso! Vivo en USA y espero encontrar los lupines porque quiero hacerlo. Soy venezolana y me encanta como hablas. Muy bien explicado y detallado. Muchas gracias por la receta!

[@andreabelenbustamante9764]

Genias! Tengo el libro y lo amo! Súper fáciles las recetas y tentadoras!! 😱 Genial el canal, éxitos!! ♥️♥️

[@patricialuduena573]

GRACIAS!!!! EXCELENTE!!!! MARAVILLOSA EXPLICACION .

[@janinajo108]

130 g gekochte + geschälte Süß- Lupinien- Samen 240 ml Wasser 10 g Öl 15 ml Zitronensaft 15 ml Apfelessig 15 ml Weißwein (wenn man mag) 5 g Meersalz 12 g Hefeflocken 16 g Agar Agar Pulver LG✨

[@lilian3417]

perdon??

[@arquimedestorniquete6925]

Semen jeje

[@barbarajarnig3408]

Dankeschön sehr nett !!!!! 😊

[@energiaevolutiva4ta.dimens535]

RIQUÍSIMO! Muchas gracias por compartir! 🌷🙏🏼👍

[@hanalia1980]

Hola!!! Lo hice dos veces y no me sale tan seco y duro como se ve en el video. Probé con menos agua y tampoco. Será que le falta agar o que puede ser? Muy original la receta de gusto rico 😉

[@agustinibarra7345]

Comparto..queda como muuuuy duro en textura de port salut

[@alejandromagaz356]

Me paso lo mismo.... la segunda vez le puse el doble de agar agar y quedó mejor, igual no me queda con esa textura del video

[@alejandradellacella8026]

Me pase más de 20 minutos revolviendo y nunca agarro la consistencia del vídeo. Le agregue Agar Agar en la mitad del proceso y nada. Ahora se está solidificando. A ver que pasa... la próxima agregó más Agar Agar

[@tobasint]

Me pasa lo mismo. Me queda muy líquido. No sé si ponerle menos agua la próxima.... Ayuda!!

[@giselenascimento6157]

Thank you so much! Such great recipe and video was full of details. I’ve just made this cheese and tastes delicious. Thanks again for being so careful explaining all the details!!!!!

[@palabradegata]

Hola! A los lupines en España se les conoce como ‘ALTRAMUCES’ 😊 haré la receta!

[@victoriahelena4991]

No son habas? En México no conozco ninguno de esos nombres y me parecen muy similares a las habas pero no sé si estoy errando, ojalá me puedan contestar gracias!

[@HolaVegan]

No son habas (al menos no lo que en Argentina llamamos habas) pero quizás en México se llamen habas. Por lo que encontramos en Google, en México se llaman Frijoles lupín o lupini (nombre en Inglés LUPINI BEANS) En otros países se llaman chochos, altramuces, grano lupino, tremocos, etc.

[@vivianawilliams8830]

En argentina dónde lo conseguis en una verduleria? O en un naturista? Es un poroto lo pido asi lupines??

[@HolaVegan]

En Argentina se consiguen en dietéticas, secos y en algunas en conserva, en tiendas de delicatessen, esas que venden encurtidos, quesos y fiambres 😩, también en supermercados grandes y hasta en Mercado Libre. Se llaman lupines, si, los pedís así. Saludos!

[@karinamartterer1651]

Excelente los libros. No falló ni una receta y es todo muy exquisito

[@mariagisellesacchetti5573]

3:09 Empieza la receta. De nada

[@saruchaXD]

Gracias

[@ivannaponce9852]

Héroe sin capa

[@ceciliacorrea6813]

No se puede hacer maaaasssss lento

[@indigocastle11111]

Pude conseguir este tipo de frijol en amazon dry osea seco, porque en nuestro entorno no aparecia cogimos la opcion de una lata de frijol blanco pero no se si queda igual, el gusto del garbanzo no es igual. gracias por la receta se ve deliciosa somos veganos y siempre buscamos como hacer recetas y las de quezo son muestras preferidas no queremos comprarla procesadas no es igual para la salud. Gracias por este aporte.

[@Nanako.92]

Veo que la gente pone el video a más velocidad. A mi me parece relajante como habla y me gusta más al natural. La gente que habla muy rápido a veces no se le entiende bien y te contagian el estrés, se mete en tu subconsciente y andas ansioso. Es mejor llevar una vida tranquila y no adelantar cosas! (Lo dice una persona que a menudo tiene ansiedad)

[@HolaVegan]

Qué buena reflexión! Gracias por tu comentario 💚😘

[@Nanako.92]

@@HolaVegan gracias a ti por tu esfuerzo y por tus recetas, me encantan! Go vegan 💚💋

[@alejandramaterabsringoltz8239]

Así se habla a mi me encanta como hablo. Transmite mucha PAZ

[@alejandramaterabsringoltz8239]

Si usos garbanzos los dejo reposar de un día para él otro?

[@CarlosHernandez-cu6rk]

Muy buena receta y usted muy gentil y muy alegre. Gracias y muchos éxitos en sus empeños

[@HolaVegan]

Gracias Carlos!

[@mayragarcia7441]

Estoy obsesionada con este queso. Es vd que es mas cómodo comprarlos en conserva, pero comprarlos secos es más barato y rinde muchísimo más que en conserva. De dos tazas puedes hacer 4 quesos de tamaño grande. Gracias por la receta 😍💕

[@dragunpurple5699]

Los molio secos en la licuadora?gracias🙂

[@kielviGr]

Acabo de hacerlo y se me escapó la medida de la levadura. Me salió muy granulado pero lo arreglé echando nata de soja y me quedó un sabor suave y rico. No sabe a lupines, más bien a levadura pero me quedó riquísimo con la nata de soja. Probarlo. Gracias por la receta, te tengo en mis favoritos.

[@HolaVegan]

Que gran idea! Definitivamente lo vamos a probar! Gracias por compartir ❤️

[@Alittlebitofspine]

oooh la textura granulada es por la levadura nutricional? ya me preguntaba por qué había quedado rico pero granulosito. ¿será buena idea moler también la levadura nutricional junto a los lupines y el agua en la licuadora?

[@AmandaCopeteShin]

En españa se llama altramuces. Muy buena receta, son ingredientes fáciles de conseguir y baratos aquí. KZbin me sugirió tu video, ya tienes nueva suscriptora! Un saludo

[@mariaelvirasanisidro5989]

Gracias no sabia como se llaman aquí en España,no me sonaba el nombre lupines para nada

[@DenisseSantillanAntropo]

Antes de que empezara le dí mi like porque está hermoso ése quesito 💕

[@noecocineraviajera4882]

Leeeento... Como la cocción de lo lupines...

[@rockandroll9039]

No te gusta no mires

[@CristianMolina]

YT tiene para acelerar la velocidad de la reproduccion, a 1.25x , 1.5x, 1.75x

[@xolgraross9251]

🤣😂🤣

[@leathelongrun9844]

Nadie sabe de avanzar los videos, la opción sigue KZbin gratis, no es Premium 🤦🏻‍♀️😂

[@Javiloketedigo]

Hola amiga! Lo tengo ya enfriando... Despues a meterlo en el frigorífico... Son las 1:35 de la mañana y hasta ke no esté... No ceno 😁 aunke sean las dos de la mañana, hoy voy a cenar : un bocadillo de queso 🧀! 😉 👍 Cuando lo pruebe te comento! Mientras por tu simpatia, explicacion sencilla y dedicación... Ke sepas ke aki tienes un nuevo suscriptor! Go Vegan al poder amiga 🌱 😊 👍

[@flyawayhey]

te gustó?

[@linaruiz8328]

Los lupines en Colombia los conocemos como Abás

[@luzadrianahernandezospina3295]

Yo las he visto verdes serán lo mismo?

[@Alittlebitofspine]

@@luzadrianahernandezospina3295 No son habas, son una legumbre totalmente diferente las habas son más verde/grisáceo y los lupines más amarillento/blanco, las habas son más blandas también.

[@ameliacaserta155]

Me encantó. Bien explicado con mucha pasiencia. Me suscribo .Saludos desde Argentina Buenos Aires

[@cocinillasvegano7595]

Saludos de otro cocinero vegano de España!!! 😀

[@vivienbrook391]

este cheese esta espectacular, el mejor queso vegano que he comido jamas gracias por a receta sisters!

[@vivienbrook391]

tengo un problem solo.... lo hize ya dos veces y me sale mas blandito, si reduzco la cantidad de agua se soluciona?

[@guardamelasemilla3412]

Envejecí 10 años en los primeros 60 segundos.

[@HolaVegan]

😂😂😂😂😂

[@belucorreamullen1661]

JAJAJAJ

[@irisdt]

Qué?

[@rockandroll9039]

Uy que ortiva

[@melrubi4819]

Eso lo resuelves adelantando el video. :) no hace falta hacer sentir mal a la Srita. Saludos :)

[@visneytheresaruizpena8405]

Muchas gracias por tu receta y tu paciencia

[@jessicaaguilar622]

ÓJALA HABLES MAS RAPIDO. ME DUEEEEERMO

[@HolaVegan]

Ya sabés qué mirar en una noche de insomnio! 🤣 Sabías que podés aumentar la velocidad de visualización?

[@Alittlebitofspine]

Qué odioso comentario, no cuesta nada aumentar la velocidad porque literalmente hay un botón para eso.

[@visneytheresaruizpena8405]

Así es que se explican las recetas poquito a poquito muchas gracias

[@susanagonzalez5795]

Espectacular!!!Felicitaciones... Me encantó....!! Lo voy a preparar... Gracias!!

[@dilciacolmenarez1935]

Pero esta receta se ve insuperable, de verdadd, me gusta el Queso duro para rallarlo por el lado finito del rallador y colocarselo a la pasta despues de ponerle una buena salsa de tomates, mmmm delicioso.

[@stefaniapadova1509]

Perfetto, gli ingredienti naturali che cercavo. GRAZIE

[@rocasen2067]

Hola, qué bien se ve!!!!Gracias!!!!

[@dilciacolmenarez1935]

Waooo que tremenda receta,, deliciosaaaa.

[@claudiaamorin6329]

En mi caso, lo hice pero no me quedo semi duro.. aun con el agar agar me quedo como queso untable... no como la crema recien sacada de la licuadora... sino como untable y quedo riquisimo... no lo puedo usar para rayar pero si me he hecho unas fantasticas empanadas de queso y aceitunas que quedaron deliciosas... muchisimas gracias Ya no parare de hacer este queso, aun con el procedimiento engorroso de quitarles el amargor a los lupines. Cuando ya tengo una porcion hecha... ya pongo lupines a remojar para tener preparados para cuando se me acabe la porcion anterior. quiza alguna de las veces me salga el queso semi duro... por ahora con el untable estoy genial

[@mariacicirello6842]

Gracias gracias x compartir,👍 Namasté...🙏💕🙌🍀

[@carmenisabelaccinellic4785]

Muchas gracias por compartir tu receta

[@jessicavaztorres1263]

Hola gracias x tus recetas, yo hace unos meses q me hice vegana y estoy aprendiendo a cocinarme, cuando no era vegana lo q mas me gustaba era el pescado y el queso!!! Un saludo!!!

[@segundofernandez6105]

Excelente la receta. Bella la presentadora y buenísima la ubicación del micro!!!!!! 7:38

[@pablogalvez2235]

Reina se mira facil de hacer. Perfecto

[@Dioscelina07]

Que bueno poder encontrar opciones de comida vegana mi bebé tiene alergia a la leche y al huevo y no sabía cómo alimentarlo ahora por fin podrá comer pizza 🍕 👍 aunque solo tiene 10 meses

[@HolaVegan]

Qué bueno! Para pizza mejor la muzza de maní (receta en nuestro canal)

[@gracielasidi8481]

Qué bueno ustedes son geniales me siento orgullosa de ser argentina abraso!!!

[@jacquelinebodin46]

Merci beaucoup pour vos explications. 👍🙋 Je vous regarde depuis la France, j'habite dans la région de la Vendée 85 et je me suis abonnée. 🥰

[@monicamilohanich1689]

Gracias Lolet!!!! Es Excelente tu receta y tu canal!!! Lo he recomendado mucho! Es muy rico este "queso", compré los lupines secos, y los preparo para esta receta. La textura me queda más blanda, no le he podido dar la dureza que muestra tu vídeo, pero lo seguiré intentando, igual ya es un clásico y lo comemos en nuestras picadas aunque sea más blando. Cualquier recomendación bienvenida!!!

[@Ancalita]

tal vez te paso lo mismo que a mi. los 130 grs de lupines los mediste secos o ya remojados? saludos

[@KarinaKart1]

Me encanto. Muy bien explicado. Gracias

[@umbertorossella8085]

Que receta maravillosa, Gracias de Italia

[@rosimeireponzoni9661]

Saldos y gracias. (Brasil) Me encanto esa receta. Voy hacer muy pronto.

[@ggcaa3]

Que genial!! Definitivamente lo voy a tratar, gracias por compartir

[@susana3356]

¡Qué maravilla de receta! Fácil y rápido, pienso probarlo ahora mismo :)

[@hayalgoricosiempre]

¡Muy buena receta! Vamos a probarlo porque nos da mucha curiosidad, pero los quesos veganos siempre son una excelente idea.

[@MaGUR61]

La Paz empieza en tu ( la) conciencia... Y esa paz te hará disfrutar de la comida y todo lo que hagas...

[@giulianorocco7242]

Qué paz? En qué mundo vives tú?

[@twoboxtoofurious]

No soy vegan pero amo estos videos! Me ceba ver como transforman los ingredientes

[@Adri_Marina]

Hola !!! Acabo de descubrir su canal y me suscribi casi de inmediato. ¡Se me hizo agua en la boca con ese queso tipo gruyère!!!. Tengo un hijo vegano que me llevó a descubrir toda esta nueva cocina totalmente desconocida para mi, pero nunca hasta ahora pude encontrar un canal de KZbin que expliquen tan bien como hacer este queso que era el favorito de mi hijo en su periodo pre-vegano. ¡¡Linda sorpresa le voy a dar cuando lo haga!! Muchísimas gracias 😉.

[@sheilaezequiel9072]

Mui buena receta! 🥰😋 Gracias!

[@yurivazquez8856]

Ahora sí ,,ya encontrados los lupinis a preparar mi queso vudú que nos comparten . Gracias!!!

[@sakra123]

Today I finally got around to making this cheese, I had an open jar of lupines in the fridge that had to be finished before it went bad, I peeled them (it's exhausting, but if you soak in hot water and help the stubborn ones with a knife, it works) From reading the recipe I understood that the taste would be too mild for me. So I added white pepper, crystalline garlic and crystalline onion. I'm allergic to nutritional yeast, so I replaced it with 2 tablespoons of almond flour with white Japanese miso (shiro) I divided it into 2 parts - to one part I added coarsely cut country olives And to the second part I added cheddar flavored extract and smoking extract. I liked the idea of sticking the sticks to make holes (because the body also eats through the eyes and it's really similar to cheese) The cheese hardened even before it was put in the refrigerator. I hope I can age it to get a nice crust on the outside. Thank you so much for this healthy and interesting recipe.

[@alexandercapo4395]

Muy sencillo!!y ya me dio ganas de hacerlo

[@GABRIELDRUSIN]

GENIAL.....ESE QUESO ME VOLO LA CABEZA.....GRACIAS GENIA!!

[@mariaisabelgarciacastillo7309]

Lo estoy haciendo, a ver que tal...

[@LucTemetNosce]

Muy bueno! Justo tengo los lupines que tarde como 1 semana en hacerlos xD Se ve fenomenal!

[@debby7909]

En serio, cuánto tiempo hay que cocinar los lupines? Donde yo vivo se consiguen y se acostumbra comerlos mas bien duritos y con sal después de cocinarlos como una hora, en conserva no los he visto. No sabía que se puede hacer un queso con ellos, supongo que en este caso deben quedar muy blandos, entonces cuánto sería el tiempo de cocción? Gracias

[@HolaVegan]

Los lupines demoran ese tiempo porque para quitarles el amargor hay que lavarlos en agua con sal durante 1 semana. En el link a nuestro blog en la cajita de información explicamos bien el proceso de cocción. Saludos!

[@irmamartinez5357]

Hola vegan.interesante y rica receta soy de chiapas mexico

[@lidias.9531]

Adorei o vídeo! Consegui entender perfeitamente o vídeo pelo fato de você falar devagar. Estou estudando espanhol, mas ainda estou no nível básico.