Az önce yaptık. Kuşkonmazın üzerine ve karidesli makarnayla çok da güzel oldu. Teşekkürler.
@heisenberg5434 жыл бұрын
Yumurtayı ben mari edip surekli karıstırıp cig bırakmamak en onemli noktası hollandez icin. Sizin yaptıgınız tereyaglı mayonez oldu. Sarkılar turkuler guzel de, show yanında daha dogru bilgiler verseniz super olur. Ayrıca sizin koydugunuz beyaz sirke acılık verir, dogrusu beyaz sarap sirkesi ve kesinlikle videoda olan degil. Sevgiler
@nurtenkaya88478 ай бұрын
Kavun içtiğinde ellin yandı kıyamam 😉
@ahmedramadan90625 жыл бұрын
turku soylemenizden cekinmeyin ya.Mutfak sevgi demek.Ben de mutfakta yemek yaparken turku soyluyorum.bir sevgilim vardi bana kimi seviyorsun sorusuna mutfagi dedigimde neredeyse dayak yiyordum hahahaha.Bu ara tarifleriniz harika.Cok tesekkur ederim,elinize saglik.
@nermincetinturk49243 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Beyaz şarap sirkesinin yerine ne kullanabiliriz bana cevap verirseniz çok sevinirim teşekkürler
@aysegultekin46574 жыл бұрын
beyaz şarap sirkesi tam olarak ne bildigimiz beyaz sirkemi
@mihriban10793 жыл бұрын
Şefim sesinizin de mükko olması 😀
@goncacihangir82332 жыл бұрын
Kıça kıç diyen adam 😀😀
@nurtenkaya88478 ай бұрын
Haftasonu baya yoğun geçti umarım dinlenmişsin dir
@nurtenkaya88478 ай бұрын
Ev yapımı yoğurtunu kıskanmıyor değilim 😅
@mustafademir64285 жыл бұрын
Şefim tarifteki malz. Sayısı ile uygulamadaki malz. Sayısı aynı degil ??
@sevdadogan88854 жыл бұрын
Beyaz şarap sirkesini nereden bulacağımki
@nurtenkaya88478 ай бұрын
Sıcaklarla aran nasıl hala her gün bir havuz yapıyormusun😜
@1....Chocolate196 жыл бұрын
👏👏👍 ellerinize saglik
@celilerkan4014 жыл бұрын
hiç kusura bakma ama... yol yakınken bırak bu şefliği sos hollandez ben mari usulü pişirilir. robat ta mayonez gibi değil
@yusufsevincek4 жыл бұрын
Gastronomi ve mutfak sanatları okuyorum bu adamı sevmeme rağmen bu yorumu yazıyorum normalde de bize öğretilen böyle
@tanjusenol73932 жыл бұрын
Hayatında hiç mutfağa girdin mi ?
@celinekasim2 жыл бұрын
@@tanjusenol7393 celil hakli yalniz boyle olmaz
@aysegulerisik76526 жыл бұрын
Yagiz abi krep tarifi ve krepli tatli/tuzlu tarifler yaparsan cok guzel olur. İyi calismalar :)
@yesimarmagan43815 жыл бұрын
an itibariyle sizi izlemeden yaptım dı ki, aslında her şey yolundaymış ama tek eksik karıştırma gücü sanırım:)) mutfağınıza bayıldım
@Çınar-n6u4 жыл бұрын
Elinize sağlık da çok kap kirlendi çok malzeme ziyan oldu, o kaptan öbürüne derken🤷♀️
@alpmaster14 жыл бұрын
Hollandez sosu mayonezden ayıran en büyük fark, yumurtaya ilk etapta ısı uygulayıp tam çiğ birakmamaktir. Sen teregdan mayonez yaptın. Doğrusu buradaki gibidir. kzbin.info/www/bejne/Y3nUYmurjLV5jK8
@melikeozturk49473 жыл бұрын
Yapmaya başladığında napıyor dedim , size katılıyorum ilk yumartaları benmari yapmalıydı tereyağını azar azar eklemeliydi. Öyle yumurta kokuyor çiğ olduğu için içinde hoş değil
@hulyacalskan5346 жыл бұрын
Yagiz Bey elinize agziniza saglik😀
@neztncr97364 жыл бұрын
Aha ahaaa Nez Nez Mayonez 😂😂
@zeynepkarahan36535 жыл бұрын
Yağız chefini nereden aldın
@Wanderlust-Zuzu4 жыл бұрын
Ben maride kap suya değer ayrıca makine yerine oturmamış zaten makinede değil ben maride çırparak yapmalıydın yağın köpüğü alınmalıydı süzerek değil kaşıkla yüzeyden alınmalıdır kesme tahtasınıda yağ içinde bıraktın umarım lezzetli olmuştur
@ismailgulgor963 жыл бұрын
Benmarinin kelime anlamı bile ısıya temas ettirmemeye dayanıyor bilmediğiniz şeyler hakkında yorum yapmayın
@yagmuryldrm35682 жыл бұрын
Benmaride kap suya değer mi? Hahahajjdjdkdşaşa😂
@sezanerimeskiizmirliler7873 жыл бұрын
👏👏
@sanemelver79453 жыл бұрын
tarifte 3 yumurta yazıyor siz bir tane kırıyorsunuz kafam karıştı
@silverlinings22036 жыл бұрын
Acıbadem yapar mısınız
@melikeayarci8124 жыл бұрын
Show'dan tarife geçemedik bir türlü
@ardaemrebalck37775 жыл бұрын
Worcestershiere sos istiyoz şef ya
@aysaysbaby2 жыл бұрын
Beyaz şarap sirkesi diye ferfreash’in dümdüz beyaz sirkesini kullanıyo ve dökerken beyaz şarap sirkesi diye yutturuyo ahahahahahahah 🤣
@fatmapeker27124 жыл бұрын
Diğer 2 Yumurta nere gitti??? 🤔
@meryemsevgiyesilyurtklc65835 жыл бұрын
Makinanın haznesini niçin yerleştirmeyip. Hareket ederek çalıştırdığınızı anlamadım. Daha fazla gürültü olsun ve hatta mikser bozulsun diyemi
@yildirayarslan82185 жыл бұрын
makinanin alti degmez tam takilinca
@hasatbicen3205 жыл бұрын
Arkadaşım ne bu sinir bi sakin ol içindeki malzemenin tam olarak çırpılması için o şekilde yapıyor
@helloperi9455 Жыл бұрын
Video aşırı uzun bir sos için ve yemek, sos tarifi paylaşıyorsanız karıştırma kabının içi görünmesi gerek kaplarınız cam olmalı ya da içinin görüntülenmesi gerek. içinde ne var hangi kıvamda göremiyoruz.
@nazlhilalkahraman39116 жыл бұрын
Yağız bey sizden bir şarkı videosu bekliyoruz. Lütfen kırmayın 😊
@safakeraslan66525 жыл бұрын
Şef yaptığı sostan belli olur ." - Escoffier . Sos teknik iştir malzeme az sadece
@Wherehereereree4 жыл бұрын
Beyaz şarap sirkesi ile temizlik için kullanilan beyaz sirke aynı şey mi anlamadım 🤔 resmen beyaz sirke kullanmışsın
@tolgacangursoy2724 жыл бұрын
Beyaz şarap sirkesinin kokusu ve aroması daha yoğundur. Yemek pişirmeye vs. beyaz şarap sirkesi tercih edilmelidir 😊
@elisikolik4 жыл бұрын
Elinize sağlık bende kanalıma bekliyorum herkesi harika videolar var geri dönüş mutlaka yapıyorum
@kamernev62312 жыл бұрын
Hollandez mi? Bu mu?
@emrekuru63114 жыл бұрын
Sen şimdi hollandez mi yaptın ? Bu hollandez değil sen bildiğin tereyağlı mayonez yaptın. Mesleği ayağa düşündünüz
@dolarverse24 жыл бұрын
Dostlarım benimde ufak bir yemek kanalım var eğitici videolarla sizlerleyim ufak bir destek sağlarsanız çok sevinirim.
@jackdaniels26303 жыл бұрын
Bunun sef olduguna eminmiyiz
@heras.41634 жыл бұрын
COOL BOİ
@kaansude52863 жыл бұрын
Sadece tuzluk var bunlardan
@umuttezer51504 жыл бұрын
3 damla
@MsKarbeyaz4 жыл бұрын
😬
@kuzumecit-warzone56216 жыл бұрын
Düştük yine
@entropien46035 жыл бұрын
şefim biraz fazla.bos yapmışsın ayrıca o tereyağının köpüğünü alsan daha kaliteli olurmuş gibi geldi bana 😁
@songul6066 жыл бұрын
Tereyağ yerine sıvı yağ karabiber yerine limon koyup mayonez yaparım ki bunun mayonezden ne farkı var
@teknohile22025 жыл бұрын
Daha kaliteli daha sağlıklı aradaki fark bu
@idrissen96013 жыл бұрын
Ya sen sarhoşmusun.😆
@muradhan45043 жыл бұрын
Ha sstkr buda ne dalgamı geçiyorsun kafamı iyi.
@ismailgulgor963 жыл бұрын
Birincisi mixser kullanmamanız lazım ikincisi yağ az üçüncüsü yağ partiküllerden temizlenmedi üçüncüsü yağı soğutmak için yapılan o işlem yağı köpürtür dandik tarif dandik video