Holzbackofen selber bauen - Schritt für Schritt

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Brot Zeit

Brot Zeit

Күн бұрын

Пікірлер: 51
@rolletransparentpapier8406
@rolletransparentpapier8406 3 жыл бұрын
Einer der schönsten Holzbachöfen, die ich bei meiner intensiven Suche im Netz gefunden habe! Leider habe ich für mein Projekt nicht ganz soviel Platz, aber dieser Ofen hier gibt viel Inspiration!
@brotzeit7673
@brotzeit7673 3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank! :)
@danielriedl1419
@danielriedl1419 2 жыл бұрын
Wahnsinn ein richtiger Traum was du da hingetüftelt hast. Allerdings hat mich das richtig demotiviert es anzupacken, nachdem ich jetzt gesehen habe was das für 1 riesen Aufwand ist 😄 Meinen höchsten Respekt 🤝
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Жыл бұрын
Danke für deine nette Rückmeldung, Daniel! :)
@i.b.2219
@i.b.2219 2 жыл бұрын
Tolles Projekt und sehr schönes Endergebnis. Damit habe ich auch lang geliebäugelt. Da allerdings mein Mann dann dir meiste Arbeit gehabt hätten, haben wir uns jetzt erstmal einen fertigen, guten Holzbackofen auf Rädern gekauft. Wenn die Zeit reif ist, können wir immer noch einen schönen Platz im Garten suchen und diesen zu einem Backhäusle verarbeiten. Wirklich tolles Endergebnis. 👍🏻
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Жыл бұрын
Vielen Dank! Auf Rädern ist auch praktisch! Verschieben ist bei mir nicht so leicht… ;)
@pygoc3ntrus
@pygoc3ntrus 2 жыл бұрын
WOW!! 😍😍😍 Ganz tolles Projekt!!!
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Жыл бұрын
Danke Dir ;)
@frankerdel8300
@frankerdel8300 2 жыл бұрын
Sehr guter Beitrag 👍🏻 und Glückwunsch zu diesem sehr gelungen Projekt. Auf das er viele gute Brote backt 😎
@brotzeit7673
@brotzeit7673 2 жыл бұрын
Vielen Dank, Frank! ;)
@markoneumeister8475
@markoneumeister8475 Жыл бұрын
Ein echtes Schmuckstück!
@heidibleif6767
@heidibleif6767 3 жыл бұрын
Vielen Dank für das einstellen vom Video. Wir sind auch gerade dabei ein Backhaus zu bauen. Hier wurde sehr gut, sauber und mit tollen Materialien gearbeitet. Es ist super schön geworden :-) Wir habe gerade nochmal gesehen, das es doch noch viel zu tun gibt, wenn noch ein schönes Dach drauf kommen soll. Viele Grüße aus dem Saarland und viel spaß beim Backen.
@brotzeit7673
@brotzeit7673 3 жыл бұрын
Vielen Dank für die netten Worte, Heidi! :)
@ni7mo
@ni7mo 11 ай бұрын
Sieht gut aus 👍 und du bist schneller fertig gewesen als Corona 🎉
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Ай бұрын
Danke Dir!
@andreasfranke9553
@andreasfranke9553 2 жыл бұрын
ups. natürlich noch danke für Deine Antwort und schöne Grüße - hab ich bei meinem ersten Kommentar doch glatt vergessen :-)
@skipperfk
@skipperfk Жыл бұрын
Moin, ich fange dieses Jahr mit dem Bau an. Wo hast du den Backraum bestellt?
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Жыл бұрын
Das ist ein „Steinbackofen Bausatz 60x90“ (
@k.carsten1249
@k.carsten1249 2 жыл бұрын
Grüße aus Paraguay, toller Backofen und super Video, nur die Musik ist etwas nervig. Danke für die Mühe 👍😊
@brotzeit7673
@brotzeit7673 2 жыл бұрын
Grüße aus Bayern und Danke für's Feedback ;)
@torath1542
@torath1542 3 ай бұрын
Sieht spitze aus 👍 für was braucht man den Türschutz?
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Ай бұрын
Danke dir. Eigentlich nur damit die Tür etwas gegen Sturm/Regen und Schnee geschützt ist. Beim Backen kommt sie weg :)
@mhoffmann2676
@mhoffmann2676 2 жыл бұрын
Sehr schön 👍 Frage was für ein Backraum Bausatz genau ist das und war die Tür und das Abzugsrohr im Bausatz mit drin ?
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Жыл бұрын
Zuerst danke und sorry für die späte RM. Bin hier nicht so oft unterwegs :). Das ist ein „Steinbackofen Bausatz 60x90“ (
@christopherdulrich
@christopherdulrich 7 ай бұрын
super video - vielen Dank. So aehnlich werde ich es auch bauen. Was sind deine Erfahrungen mit der Tuer? Ist der Waermeverlust ok beim Oeffnen? Waere ein Fenster vielleicht hilfreich gewesen?
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Ай бұрын
Sorry für die späte Rückmeldung. Melde mich nur alle heilige Zeiten an :/ Die Türe ist super. Sehr massiv, tolle Qualität. Das Thermometer kann man sich sparen, komplett für die Katz. Misst nur vorne an der Türe was logischerweise nicht der Temperatur innen entspricht. Fenster würde ich persönlich nicht machen zwecks Bruchgefahr und auch Wärmeverlust. Bei Pizza bleibt er eh offen und bei Brot kannst ja mal kurz aufmachen wenn du dir unsicher bist.
@christopherdulrich
@christopherdulrich Ай бұрын
@@brotzeit7673 ich habe den Ofen mittlerweile fertiggestellt. Hat viel Spass gemacht, allerdings würde ich es wahrscheinlich nicht nochmal mit dem 60x90 Bausatz von Kominki machen. Die Kuppel kann man gut selber mauern. Die Fugen zwischen den Bögen reißen ständig auf, d.h. müssen nach gedichtet werden. Und die Bodensteine (mittlerweile andere als bei Dir) haben keine ausreichende Wärmespeicherkapazität, musste ich durch 5cm Schamotte ersetzen... Danke für die Inspiration!!!
@frankm4179
@frankm4179 Ай бұрын
Hallo, einen schönen Ofen hast Du da gebaut. Würdest Du mir Deine Aufzeichnungen zur Verfügung stellen zwecks Nachbau. Grüße aus BaWü
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Ай бұрын
Danke dir. Alles was es digital gibt, ist im Video drin. Bitte um Verständnis, dass ich keine separaten Fotos/Dateien versende. Viele Grüße.
@lukaszitzelsberger3103
@lukaszitzelsberger3103 Жыл бұрын
Servus, erstmal großes Kompliment für die Leistung 👍🏻 zweitens, ich möchte auch gerne so einen Ofen bauen und wollte Sie deshalb fragen wo Sie die ganzen Schamottformteile usw. her haben? Vielen Dank für Ihre Antwort 👍🏻
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Жыл бұрын
Zuerst danke und sorry für die späte RM. Bin hier nicht so oft unterwegs :). Das ist ein „Steinbackofen Bausatz 60x90“ (
@markusp6141
@markusp6141 2 жыл бұрын
Hallo, Schönes Projekt. Welches Material ist zur Isolation unter dem Feuer?
@brotzeit7673
@brotzeit7673 2 жыл бұрын
Hallo! Meinst du die Isolierplatten bei Minute 03:00? Das sind 30mm Promat Hitze-Dämmplatten. BG
@ChristianHerzog-gs4vk
@ChristianHerzog-gs4vk 8 ай бұрын
Hey, mit was verfugst du das RF-Puzzle genau? Die rote Masse? 3:14
@andreasfranke9553
@andreasfranke9553 2 жыл бұрын
Servus aus Freising, super gemachtes Video. Möchte mir dieses Jahr auch einen Backofen bauen, hoffe Du hast nix dagegen wenn ich mir Deinen als Vorlage nehme - der ist echt klasse. Hab eine Frage zu den Hölzern bei Minute 1:31 - bleiben die drin ? und zur Abdeckung für Betonsockel Min. 1:39 - was ist das für Material ?
@brotzeit7673
@brotzeit7673 2 жыл бұрын
Servus Andreas, freut mich, wenn Dir das Video ein paar Ideen gibt ;). Als Abdeckung kannst eigentlich alles nehmen, was einigermaßen stabil ist und den Beton hält bis er trocken ist. Bei mir war es eine alte Regenabdeckung, eine Spanplatte würd es aber z.Bsp. auch tun. Hitze kommt nicht durch, hab mehrfach gemessen. Bleibt alles drin, sieht man ja nicht. Grüße aus dem Chiemgau
@44227dortmund
@44227dortmund 3 жыл бұрын
Welcher Bausatz für den Brennraum ist das denn?
@brotzeit7673
@brotzeit7673 3 жыл бұрын
Hallo Marcus, Kominki 60x90 mit großer Türe
@dominikspieler5308
@dominikspieler5308 Жыл бұрын
Wie viel hat der am Ende gekostet? :)
@brotzeit7673
@brotzeit7673 Ай бұрын
Reine Materialkosten ca 2,5 TEU. War aber viel Kleinanzeigen dabei (Ziegel, Gasbeton, Baustahlmatten...). Die größten Posten sind der Backraum und das gesamte Holz für's Dach.
@skydiver7310
@skydiver7310 2 жыл бұрын
Interessant wären die Kosten für ein solch aufwendiges Projekt. VG aus DD
@brotzeit7673
@brotzeit7673 2 жыл бұрын
Reine Materialkosten ca 2,5 TEU. War aber viel Kleinanzeigen dabei (Ziegel, Gasbeton, Baustahlmatten...). Die größten Posten sind der Backraum und das gesamte Holz für's Dach.
@skydiver7310
@skydiver7310 2 жыл бұрын
@@brotzeit7673 Danke für die Antwort! Wirklich sehr gut gelungen. 👍🏻 Gut, dass ich keinen Platz habe, sonst hätte ich auch einen Holzofen. So muss ich meine Brote 🍞 in der Küche im Haushaltherd backen. Und in deinem kann man außer Brot viel ander leckere Dinge zubereiten. Zugegeben: Ein bisschen neidisch bin ich schon. VG Frank
@sebastianrau3485
@sebastianrau3485 3 жыл бұрын
Hallo, ein schönes Video und noch schönerer Holzbackofen! Könnten Sie noch die Backraumgröße angeben? Würde mich interessieren, wie die im Verhältnis zur Fundamentgröße ist. Danke schonmal!:-)
@brotzeit7673
@brotzeit7673 3 жыл бұрын
Hi, außen: ca B85xT100 innen: B60xT90 (reine Backfläche) Es handelt sich um einen Bausatz :) LG
@sebastianrau3485
@sebastianrau3485 3 жыл бұрын
@@brotzeit7673 Danke!:-)
@hans2gpfalzer659
@hans2gpfalzer659 3 жыл бұрын
Ich glaube das Video ist recht gut und erfüllt seinen Zweck. Jedoch habe ich es mir nicht ganz ansehen können, weil mir die akustische Untermauerung völlig gegen den Strich ging (sorry hab tagsüber immer Stress). Muss denn so eine Pressluftakustik für eine solches Video wirklich sein?
@brotzeit7673
@brotzeit7673 3 жыл бұрын
Servus Hans, danke für die Rückmeldung. Schade, dass sie Dir nicht zusagt. Für den Stresspegel: Ton aus oder leise?! ;-)
@Bp98
@Bp98 3 жыл бұрын
Одлично!
@brotzeit7673
@brotzeit7673 3 жыл бұрын
Хвала!
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