Homemade jerky with sheep leg, salt and paprika. Traditional recipe for this dehydrated meat

[@cloudsilence4361]

no soy español, ni estoy en esa mesa, pero sinceramente ver a esos dos buenos amigos, disfrutando y apreciando el tiempo y los buenos recuerdos, me hacen querer llegar a esa edad y tener una vida como la de esos dos amigos, sin duda Eugenio me haces sentir que estuve en esa mesa compartiendo con esos dos hombres de buen hacer. gracias por todo y larga vida para toda su cultura

[@redtobertshateshandles]

They're musicians.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@janetespejo]

Qué hambre me ha dado 💃💃💃

[@jairofabian8273]

Tradiciones Famtasticaaaa​@@eugeniomonesma-documentales

[@andresmanuelmarrero7190]

Escribe usted muy bien el español, se le considera, al menos por mi parte. Me gusta esa mesa a mi también. Saludos.

[@jofersae]

Estos videos, deberían estar en un sitio seguro, para que no se pierdan. Estas cosas, son parte de la historia de la humanidad.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@Am0rLov3]

por eso estan en la nube gracia al señor Eugenio

[@andresmanuelmarrero7190]

Cierto. Lo digital da la sensación de imperecedero cuando es el formato mas perecedero. Y estos videos son importantes.

[@johnmejia8241]

amen

[@angelgutierrezcajiao8922]

No solo la historia…En un futuro no lejano con la gran Tribulación no habrá más remedio q desempolvar estas técnicas de toda la vida para sobrevivir de vuelta al campo ya que no habrá otra alternativa y ese tipo de vida nos acerca más a nuestro creador

[@LailandiAdventures]

Gracias por tus videos, me encantan. Soy de Escocia, pero me encanta aprender sobre las tradiciones de España y estos videos realmente ayudan a dar una idea.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 Muchas gracias a ti por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

[@lentejilla2886]

Me encantan sus documentales, debería ser eterno como las tradiciones 😊

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@asso5888]

Saludos desde Chechenia. Los montañeses siempre nos abastecemos de carne seca y grasa de cordero para el invierno. La secamos de forma un poco diferente y no la comemos cruda, pero cuando éramos niños siempre cortábamos trozos de carne y la comíamos. gracias a Eugenio aprendí mucho sobre las tradiciones de España

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@pacoherrerosjimenez2415]

Genial, un dos en uno, la cecina y la jota. Como siempre un 10.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@anamarosalescollazo1071]

Amo estos videos, me remueven memorias sobre mi madre, mi familia, cuan hermosa era aquella vida. El conocimiento y la magia de esas manos qué trabajaban mucho

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@ivansoria6306]

Aunque soy argentino, soy orgullosamente hispano 💪🏼. Saber de la cultura española, es conocer parte de la identidad de mi país.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@tonykafruni3988]

Señor eugenio mis respetos por ese gran canal que usted produce admiro sus videos aportando las raices la cultura y tradicion de españa soy de venezuela pero amo españa su gente su cultura , dios le conceda mucha salud para que siga haciendo videos que nos transporta a españa , saludos desde venezuela sr eugenio

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias por el apoyo!

[@Harkhoruschannel]

Documentario incantevole. Anche in Italia ne preparano uno simile, di capra o di pecora, in dialetto si chiama "violino". Documental encantador. Incluso en Italia preparan uno similar, de cabra u oveja, en dialecto se llama "violín".

[@marcelotinelli6543]

Perche e similare a un violino👏🏻👏🏻

[@aureblama1697]

Estos vídeos me hacen sentir un orgullo indescriptible de ser ESPAÑOL!!! Muchísima gracias Eugenio por dejarnos a los jóvenes tanta información sobre de dónde venimos y quienes somos, un muy fuerte abrazo desde Valencia🙏🙏🙏

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@deltajohnny]

Acabo de cenar y se me hacía la boca agua! 🤤🤤🤤 Me recordaba a la cecina que comíamos en León cuando íbamos a visitar a la familia 😁😁

[@Bepecoll]

Un manjar la de León.

[@deltajohnny]

​@@Bepecoll buenísima 🤤🤤🤤😍😍😍

[@eugeniomonesma-documentales]

😋

[@SERJKDON]

Este es el mejor vídeo que he visto NUNCA en la historia de YT, y yo estoy aquí desde que Internet iba a pedales. Había perdido la fe en el algoritmo pero hoy la he recuperado.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@alexisziller5396]

El mejor canal de KZbin. Definitivamente. Desde Argentina , veo esos videos y pienso en todo lo que trabajaron nuestros padres y abuelos escribiendo con sudor e ingenio la historia que hoy pararece indiferente a estas nuevas generaciones. Gracias por aportar este contenido tan valioso.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@moisestamayo8678]

Soy del la península de Yucatán y mis abuelos hacían la carne a así salada y estaba buenísima, un saludo don Eugenio 🤙💯

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@jluisayil4182]

Con un rico frijol ufff una delicia

[@juansandoval6288]

Soy mexicano viviendo en estados unidos se mira lo suculenta que es esa piernita y disfruta con vino y pan y con amistades es algo único.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@giovannirazza9938]

Olá, senhor eugenio. Parabéns pelo teu trabalho ótimo e muitas graças. By gianni's Italy ❤❤❤

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@Alfonso.C.Y]

👏👏👏👏 su labor no tiene precio. Gracias

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@eastcw1]

Estás haciendo la historia de tu país. ¡Gracias, muy interesante!

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias!

[@Rickybk]

Increible como siempre Don Eugenio, muchas gracias por compartir su trabajo con nosotros.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@nijkyjande4007]

Qué maravilla! Gracias Sr. Monesma. Cada video que veo suyo me gusta más.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@virgiliomaltos4475]

Que interesante procesos de conservación de alimentos. Excelente documental felicitaciones.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario Virgilio!

[@dmitryibalackin3187]

Очень душевные люди! Приятная компания,хорошее вино и вяленая нога животного-вот что нужно для хорошего вечера! Спасибо за видео!

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@miguelalquisira1160]

Que tranquilidad de esos dos hombres muchas gracias éxito

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@0Gviii08]

Videos de alto nivel don Eugenio, Saludos desde México

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@robertomartinez3508]

Me recuerda a mi abuelita (kolla) colgaban de los tirantes del techo los corderos Charqueados en los salares , pero era para cocinarlos en guisados, esta forma es mejor! Parece jamón comprado para emparedados, que rico! Buena amistad tienen ustedes! Dios los bendiga

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@linapinar7476]

Entrañable!!!!! Un 10 ❤❤❤

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@giovannirazza9938]

Olá boa tarde senhor eugenio. parabéns pelo teu trabalho ótimo e muitas graças. By gianni's Italy.❤❤❤😊

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@mariasalomeavilesdominguez9280]

Qué belleza de documental ! Lo mejor después del proceso sin duda es compartirlo con una agradable compañía y una buena charla 📽🥩🍷🎶 gracias Don Eugenio .

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario Maria! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@luisl.4138]

Un placer Maestro, gracias por su labor didáctica,

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@mauroleonelmonzongarcia5884]

Excelente y delicioso documental, siempre es un arte al exponer estos vídeos. 😋😋😋

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@Bepecoll]

¡Qué maravilla! Y la cecina que manjar.

[@eugeniomonesma-documentales]

😋

[@jjrv9864]

Otro hermoso documental, en mi pais en mi región, Cajamarca Perú, se elabora de manera muy similar mayormente usamos pierna de cerdo, me imagino, que es parte de nuestra herencia hispana.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@niltoncarneiro9838]

Emocionante! muito bom conhecer nossas origens Ibérica! muito brigado por partilhar

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@gabrieljoserinconcohen4266]

La hice y es un espectáculo de sabor, saludos desde Venezuela 🇻🇪 👍

[@eugeniomonesma-documentales]

Quedo agradecido por tu comentario. Te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 documentales sobre oficios tradicionales y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

[@pablosaralegui2863]

Como argentino siento un profundo orgullo de la hispanidad, es ese sentir que trasciende toda frontera, lo que nos une como pueblos independientes. Que viva España !!!!!!

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco que disfrutes de mis documentales y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 documentales subidos, y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

[@FirstnameLastName-oo3wq]

Pero el malo es que tienen mucho de los árabes

[@casq882]

Yo soy de El Salvador y recuerdo que mi abuelo hacia algo similar como ustedes, creo que el lo aprendió de sus padre que vinieron de Granada y se acentaron en un pueblo llamado Chalatenango a establecer su negocios que con el tiempo desaparecieron por la mala cabeza de esos gobernantes de aquellos tiempos, según me cuentan los familiares. Que lindas las costumbres de España.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@melidacartagena8355]

Que bonitas son las tradiciones de antaño 🙏💝🌷

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tus gratas palabras sobre el documental. Te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂

[@pierojairconsuegra2042]

Gracias Don Eugenio! Por no dejar morir la tradición de las buenas costumbres. Un abrazo enorme!

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco que disfrutes de mis documentales y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 documentales subidos, y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

[@enriquecarballo504]

Que belleza de vida

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@melanyfabiolacastillovasqu3304]

Saludos Sr Eugenio, como siempre nos trae otro video muy interesante, gracias por compartir

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@elbadilan462]

Me sorprendió el final, tremenda voz!!! 🙌

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@pedroviriato9356]

En Aragón algunos tienen buena voz para la jota

[@seryo10000]

Excelente voy a poner en práctica la receta 😋😋😋😋😋👍👍

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@frankruano298]

Buena vida , sana y calidad... Así da gusto

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@semakesen6608]

Just meat and bread. Simple is the best.💯💯💯

[@redtobertshateshandles]

And some fruit for dessert.

[@santboiboi375]

Lógico , la fruta también es natural 👌🤝🤝🤝 Salud.

[@eugeniomonesma-documentales]

Thank you! 🙂

[@anamariarierarivera]

Gracias por enseñarme a prepararla ❤❤❤❤desde Mérida Venezuela

[@joannzenn2307]

Pero eso se cura en invierno!! No sé si en Venezuela sea posible?? Pruebe a ver, pero no sé yo ...

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario Ana María! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@juanmanuelpisano3414]

Excelente. Desde Argentina. Se debe volver a eso.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@donFabrizioDiLampedusa]

Muy buen vídeo, como siempre. Me alucina la similitud entre el acento de Huesca y el de Liébana (Cantabria), tanto desde el tonema hasta la morfología.

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@oscarmunozvenezuela]

Saludos apreciado amigo Eugenio excelente video. Que divino compartir una buena comida con un amigo. Dios te bendiga y te proteja siempre 🙏🙏🙏

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario Oscar! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@explorediscoverenjoycooking]

It's very nice to see people who are taking care of the traditions. Very nice video. Muchas gracias!

[@eugeniomonesma-documentales]

Thank you! 🙂

[@mufuk1]

¡Saludos desde la ciudad de Kayseri, Turquía! Lo hiciste muy bien y fue muy instructivo. En mi ciudad, el método de hacer Pastırma es muy similar, aunque hay algunas diferencias, por supuesto. Para que absorba mejor la sal, se hacen agujeros en un ángulo de 45 grados con un cuchillo. Después del salado, se lava con agua y se le pone peso encima con una piedra. Además, se recubre con una mezcla abundante de ajo, pimentón molido y alholva. Saludos cordiales para las personas maravillosas de un país amigo. 😊

[@eugeniomonesma-documentales]

Agradezco que disfrutes de mis documentales y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 documentales subidos, y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

[@worldsurvivalknives9758]

Que gran reportaje muy interesante lo voy hacer un dia de estos seguro

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@worldsurvivalknives9758]

@@eugeniomonesma-documentales hola muy interesante la verdad si gracias a ti por responder un saludo

[@JuanAntonioLázaro-w1v]

Felicitaciones por el trabajo. Viva la gente auténtica y sencilla.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@alfredogaleana2980]

Le agradezco,por el documental,sr.eugenio monesma,hace tansolo unos días atrás le avía comentado,a manera de petición sobre este Proceso de las carnes,y sorpresa,que me ha dado documental,fabuloso GRACIAS,GRACIAS,saludos desde zihuatanejo,gro.mexico

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@miguelangelnietogarcia8839]

Que tiempos aquellos , cuando había matanza en todos los pueblos, ahora todo esta prohibido, han acabado con un montón de tradiciones,y sin embargo, todo lo antiguo perdura de como preparar los productos, enhorabuena por el documental.👏👏

[@GuillermoLowe]

El maldito capitalismo ha acabado con todo.

[@user-cm9pt8bo3l]

Mucho interés por parte de los que sean en prohibir la ancestral matanza del cerdo, porqué será...

[@pepin7022]

Por si los toca​@@user-cm9pt8bo3l

[@elheroedelapelicula]

Suscribo

[@rodrigobelinchon2982]

No tenia ni idea de que lo han prohibido. Pero poco me sorprende sabiendo lo que son esos del gobierno

[@santiagoflue]

Muchas gracias don Eugenio por estos magníficos vídeos. Saludos desde Colombia

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario Santiago! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@albertorodriguez9244]

Me entro hambre viendo este documental, eso significa que está bien hecho.😉

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@Zizti_Ofiziala]

no se qué es lo más bonito, la labor que haces con estos videos, lo que podemos aprender o escuchar la jota en un ambiente tan sano.

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@LuciaGomeztorres]

Me encanta sus documentales ❤

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@robertaaguilar9681]

Se ve deliciosa gracias por compartir la sabiduría de nuestros ancestros 👌

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@lulamontiel526]

Muchas gracias y felicidades por tan maravillosos videos ❤❤❤

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@akinsal7967]

Estoy mirando desde Turquía. tus videos son perfectos. te deseo paz

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@gringa8862]

Qué interesante el proceso para obtener tan rica pata luego. Gracias

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@MarceloCosta9]

Soy brasileño pero nieto de padres portugueses y también estoy casado con una portuguesa. Mis hijos también tienen la nacionalidad portuguesa. Ver este vídeo despierta este sentimiento de morriña en mi corazón fuertemente ibérico. Compartiendo un jamón de cordero bebiendo vino en una bota de cristal. ¿Hay algo más español-portugués que eso? ¡Hay! Hacerlo cantando las viejas canciones que cantaban nuestros abuelos. Enhorabuena por el vídeo y muchas gracias por el precioso regalo.🇧🇷🇪🇦🇵🇹

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@OscarG1973]

Eso a lo que tú llamas bota de cristal es un porron de toda la vida. Bota es una piel normalmente de cabra cosida y dada la vuelta con la parte del pelo hacia el interior en la cual se introducía la pez y una vez lista se llenaba de vino.

[@titusneguers8577]

como siempre un placer ver sus videos con tantas hermosas costubres, hermoso pais ,gente , comida .... y que vino jajajaja , este video me dejo con hambre

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@أنينالبعد-م3ق]

من بغداد تحيه جميلة وحلوه إلى جميع كادر هذا القناة الجميل والله بحبها تحيا اسبانيا العريقه المثقفه الجميله 🥀🍒🙋😔😔

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@pedroviriato9356]

Saludos a Irak desde España .

[@lordcelticfrost8686]

Acabo de almorzar y ya me volvió a dar hambre 😂😂😂 y es en serio

[@eugeniomonesma-documentales]

😂😂

[@Наталья-ч4ъ9д]

Мне нравится ваша страна, спасибо за рассказы о ней! Калининград❤

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂

[@dlhuete1973]

Ufff que cosa más rica!!

[@eugeniomonesma-documentales]

😋

[@alfredoamilcaraguilarrodas4147]

maravilloso documento audiovisual, envidia de conocimiento y de vida.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@stjepanvorkapic1430]

Muy buen video señor Montezuma,mučos gracijas por prezentacijon estas precioza delicija.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@newworldsoldier81]

@@eugeniomonesma-documentales Qué le parece??,le han hecho emperador de los Mexicas y señor de Tenochtitlán.

[@DronTarragona]

Aquí un uruguayo compañero del Pepe Mujica disfrutando de tu canal. 💪☀️

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@masdepujals8936]

Gracias por su trabajo. Que suerte tenemos de poder ver sus documentales. Yo me emociono mucho cuando los veo.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@kmoscastmoscast1164]

Provoca nostalgia de la manera de vivir en tiempos pasados una vida más sana y saludable

[@santboiboi375]

Podemos hacer que no se pierdan !! En nuestras manos está. Saludos

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@Sebastiangiron-pn6rc]

Gracias por compartir estos videos Eugenio yo te sigo desde que era niño me encanta ver tus documentales, que dios te bendiga siempre, saludos desde México.

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tus palabras. Te comento que, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!

[@68asis]

Gracias por mostrar esa hermosa cultura y compartir momentos hermosos de amistad y compañerismo, desde México su servidor.

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@elheroedelapelicula]

Qué bárbaro!!❤

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@dariofernandez3854]

Muy bueno Eugenio!.. Tanto el resultado de la carne, cómo la gente que hizo la labor... Gracias!..Saludos!!🇺🇾❤️🍗🇪🇸❤️

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@jgs822]

Gracias a ti, estoy aprendiendo cosas de las cuales ni me imaginaba que los iba a aprender.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@ing.misaelespinosafernande9255]

Desde México, gracias por estos documentales! Son un gran acervo cultural

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@validollnext3786]

Красота и вкусняшки👏👍

[@ulisesgonzales5557]

Gracias Don Eugenio, por presentarnos la forma tan creativa en que conservaban los alimentos nuestro abuelo.

[@eugeniomonesma-documentales]

🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de KZbin. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!

[@eugeniomonesma-documentales]

¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!

[@alexmunoz3893]

Tremendo documental!! Como me gustaría sentarme a disfrutar algo asi con un amigo

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@snirich]

Siempre geniales tus documentales. Saludos desde Argentina.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@maximilianosantostavares2905]

Excelente!!!! Grato por intermédio de seu trabalho a tradição e a cultura de um povo está a ser preservada.

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@Matisa-yf1wl]

Sin duda haré una pierna de ternera así. Invitaré a todos mis hermanos y sus familias. Saludos desde México. Me encanta este canal.

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias por tus gratas palabras sobre el documental. Te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂

[@dama25100]

Amo este contenido!! 🤩

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[@chasseur0622]

مقاطع الفيديو الخاصة بك رائعة، مثل إسبانيا والشعب الإسباني الذي أقدره كثيرًا، وأسأل الله أن يديم بركاته عليك وعلى إسبانيا كلها وسكانها تحية لكم من الجزائر 🇩🇿

[@Aurora-gc8zt]

😍que bonita Jota,🥹yo me llamo Aurora. Nunca he probado la cecina y pienso hacerla 🫵😊mil gracias por el vídeo

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@mhd77elhk]

Muy buena idea señor Eugenio yo le sigo mucho como no puedo comer jamón pues me ha dado usted una buena idea yo vi un video de un iraqui la hace igual pero no con la pierna si no de un trozo de carne pero la idea q me ha dado muy buena gracias

[@eugeniomonesma-documentales]

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[@antoniodelapazluna2977]

Cómo siempre le felicito amigo Eugenio por hacer estos vídeos...😊

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias a ti 🙂

[@marzodel95]

Desde Córdoba Argentina felicitaciones!!

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[@diegomartinsanchez5248]

Buenas Pero qué bonito lo practicaré de hacer este invierno con una pierna de cordero

[@santboiboi375]

Que sea frío y seco . Salud.

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[@TheNehemias7]

Que gratos recuerdo. Mi padre habría un costado de la pierna e iba cortando y nosotros sus hijos, sin que el se diera cuenta, hacíamos una apertura por el otro lado levantando una capa que nos servía para cubrir el lado donde íbamos cortando pedasitos de carne y saboreando. Claro está hasta que el lado donde mi padre cortaba, llegaba al límite y el decidía cambiar al otro lado y "sorpresa" el agujero, alguien había comido sin permiso y la pela venía segura 😂, como olvidar tan rica carne

[@santboiboi375]

Gañanes 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Otros nos comíamos el tomate en lata 😂😂😂😂😂😂 Luego zapatilla 😂😂😂😂😂😂 Salud.

[@eugeniomonesma-documentales]

😂😂

[@teerrebalao8029]

Muchas Gracias por su trabajo.

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[@milanmrgajovic]

Gracias amigo Eugenio, long life amigo 👍

[@eugeniomonesma-documentales]

Gracias a ti

[@AndrésBorras-p1u]

Definitivamente! Es cine.

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[@josegustavo285]

Como algo tan simple sabe tan sabroso. Ole!!!

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[@manueljonathancaceres1265]

En Argentina esa tradición hispana no se perdió.

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[@catigarciabecerra7761]

Me encanta , muchas felicidades por el documental 👏👏👏👏

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