Homemade Spaghetti Carbonara

Homemade Spaghetti Carbonara is not a complicated recipe to make. Here I am sharing a 100% homemade recipe that does not use a canned store-bought sauce. The sauce is made with common ingredients such as garlic, mushrooms, milk, cream and cheese.
Suitable for kids and includes burger patty meat and sausages, but you can adapt to your own taste.
Bon Appetit.

[@nasserskitchen]

Untuk resepi lengkap sila layari: www.nasserskitchen.com/spaghetti-carbonara/ Cuba resepi AGLIO OLIO saya di sini : kzbin.info/www/bejne/d5CVaHxtfJuAgLM

[@mylaila8906]

Assalam.. Parsley tu kalau tukar ke oregano boleh x?

[@nasserskitchen]

@@mylaila8906 W'salam. Gantikan dengan daun kuchai ( chives ).

[@mylaila8906]

Terima kasih atas jawapnya ye..dah beli chives td.. Sedap juga bau nya

[@leenapisces8778]

@@mylaila8906 to mnhnuhgvg hhujyhhjj uy hi hui

[@amyaidah4415]

Salam kenalan...wah...sedapnya Spaghetti carbonara...homemade..tak perlu guna yang tin pun..memang homemade...mantap resepi..video menarik..semuga terus maju jaya...hadir kawan baru...selamatt berpuasa....terima kasih

[@nasserskitchen]

Sama-sama dan selamat berpuasa. 😀

[@nurulaishah225]

Dah try buat tadi no regret mmg sedapp homemade punye dri beli tin prego heheheh thanks for the recipe 😋😋

[@nasserskitchen]

Thank you and well done! 😀

[@norsarizahmanan9096]

Apa beza nak pakai cooking cream gan wipping cream manr besrt

[@naurazulaikha4810]

Kebetulan hari ni tgh cari resepi kuah carbonara homemade terjumpa resepi ni..menarik!! Biasa guna tin tp nk try taste versi homemade punya..tq sharing resepi ni..

[@fatirafimor1326]

Saya baru buat kemarin.. Mmg sedap.. Sy tk guna whipping cream dan susu cair pn sedap dah.. Cendawan pn sy pakai cendawan bulat jenis lain tp sedap ja... Cheese pn sy pakai cheese burger tu ja. Parmesan tkda.. terima kasih

[@suexyaya]

Orang yg tak pandai masak macam saya pon boleh buat, probably will try this recipe. Nampak sedap dan senang nak buat. Bahan2 pun senang nak dpt. Harap2 org Italy tak jumpa la resepi ni, menangis diorang. Kalau nak buat authentic carbonara bahan tak tahu nak cari kat mana.

[@nasserskitchen]

Resepi ini sebenarnya olahan mengikut rasa 'Carbonara' yang orang biasa makan iaitu style Prego yang amat jauh dari Carbonara asli dari Italy. 😅 Saya telah cuba mengekalkan perasa asas yang asli, keju, lada hitam dan perisa daging berlemak. Malangnya versi asli tidak halal kerana mengandungi 'Panchetta' yang saya gantikan dengan burger ramly dan sosej. Versi asli hanya menggunakan telur mentah , keju parmesan dan air rebusan pasta untuk membuat sos yang berkrim, tapi mungkin tidak serasi dengan citarasa tempatan. Saya ada cuba buat Carbonara Asli versi Halal, mungkin satu hari saya akan kongsikan.😀

[@suexyaya]

@@nasserskitchen yes please share that recipe. Actually I was watching italian chef reacts to carbonara recipe on KZbin and that's how I discovered your channel. Tekak lain2, your recipe still looks delicious.

[@chahya1508]

Terima kasih berkongsi resepi. anak2 saya suker. 😊

[@sarahanchannel]

Menu sedap... video menarik begitu juga suara latar yg pro...t.kasih

[@nasserskitchen]

Sama-sama😀

[@hhhhhh2663]

Selalu melihatnya n menanti video

[@nasserskitchen]

Terima kasih!

[@myphone6184]

Mcm sedap je..tq kongsi resepi

[@nasserskitchen]

Silakan 😀

[@TOKDALEQ]

Kacau jgn x kacau.... 👍👍👍 Sempoi la penyampaian nya.. 😁😁✌️

[@nasserskitchen]

😅

[@ganthiseethalingkeshsanjey9438]

Terina Kasih untuk recipe yang best.

[@datomoe9518]

tkasih for sharing chef

[@shamsulariffin9]

Dh buat 4x mmg sedappp

[@mira9175]

Sy dh cuba,mmg sedap!licinnn..

[@misnanmatabrinan6615]

Sedap

[@nasserskitchen]

Terima kasih 😀

[@farrahida4686]

Terima kasih tuan. Saya dah buat. Sedap sangat. Anak-anak saya suka. Siap menari-nari lepas makan 😂😂

[@nasserskitchen]

Sama-sama. 😀

[@faridahzainal135]

Ooo very easy. Shd try this. Tq for sharing

[@nasserskitchen]

Welcome 😊

[@sistersquad4966]

Boleh cuba nanti terima kasih untuk resepi...dah tengok sampai hbis da dpadam..jemput singgah😊😊

[@nasserskitchen]

Sama-sama dan selamat mencuba!

[@izzahsaza3033]

Penyampaian yg jelas dan mudah difahami...love this words kacau jgn xkacau,terima kasih.slmt maju jaya.

[@mdmohon2792]

Thanks resepi

[@nasserskitchen]

Sama-sama😃

[@abdulkarim7823]

Boleh simpan sos carbonara dalam peti sejuk ? Tahan berapa lama ?

[@nurulakmarkamaruddin6376]

Sedapp. saya da cuba. Tq👍👍👍

[@nasserskitchen]

Sama-sama 😀

[@asnyhanis9676]

Thanks naseer.

[@nasserskitchen]

You're welcome 😀

[@rozi3488]

Yummy..tq for the receipe..

[@nhy-zh1us]

Hotdog dgn daging boleh tukar je kan dgn udang and sotong

[@faridahmatjad4572]

❤❤Terbaikkkk n Terima kasih....

[@fadilahahmad7561]

Assalamualaikum Chef Yasser. Akk nk buat popia carbonara. Guna resepi ni bole?

[@rafidahsuwandi5217]

Sos carbonara ni bole buat banyak2 n frozenkan ke..senang next time nak buat panaskan jee

[@nasserskitchen]

Boleh 😀

[@GanoGunz]

Wow sedapnya..😋🤤

[@nasserskitchen]

Terima kasih.😀

[@fadilahahmad7561]

Assalamualaikum chef nasser. Chef sos ni bole d simpan ke? Setiap kali nk mkn kena panaskn spageti tu atas kuali dn tuang kuah carbonara.

[@nasserskitchen]

W'salam. Ya, boleh disimpan dan panaskan spaghetti dalam kuali dahulu sebelum dicampur dengan kuah. 😊

[@mariamharun8348]

Terima kasih. Mohon share

[@nurulain3915]

Susu segar kalau xde boleh x pakai susu tepung full cream?

[@nasserskitchen]

Kalau tak ada susu segar boleh guna susu cair + air, untuk setiap cawan susu segar 1/2 cawan susu cair + 1/2 cawan air. 😀

[@ninahaziqahnasser7674]

looks very tasty and yummy👍🏻😋

[@nasserskitchen]

Thank you!

[@TheSwiftHDSG]

Epic!

[@nasserskitchen]

Thank you!

[@haslindaabdhamid3908]

Yummy 😋

[@nasserskitchen]

Thanks!

[@sindacrafts7938]

Selesa je dengar background suara.. terdengar pro..

[@fatinmasturah48]

Kalau nk buat 15 org makan, brapa byk spageti kne rebus and tumisan tu nk tmbh berapa lgi?

[@rchellone]

Can you store the remaining sauce in refrigerator? If yes for how long until it goes bad?

[@nasserskitchen]

Yes, you can store the remaining sauce for about 3 days. 😀

[@najid1998]

Yum! 😋

[@nasserskitchen]

It was!

[@CheritheChef]

This looks delicious! I might leave out the mushrooms but cant wait to try this version! :)

[@nasserskitchen]

Hope you enjoy

[@zaitondaud2967]

Alhamdulillah share sy ambl halalkn ya

[@nabilnasser6964]

can’t wait to try this!

[@nasserskitchen]

Just do it! 😀

[@kamariahujang1973]

timksih

[@nash6175]

Kalau tambah Udang akan rase lain x? Takot jadi rase pelik pulak

[@nasserskitchen]

Boleh.😀

[@IstiZul]

Alaa tk mkn dgg..ganti apa eh

[@nasserskitchen]

Boleh ganti ayam atau makanan laut.

[@salwahakeem7577]

Salam Klu whipping cream tukar dgn cooking cream boleh ke?

[@nasserskitchen]

W'salam. Boleh, tapi rasanya tidak sama sebab cooking cream cuma ada dalam 20% lemak berbanding 35% lemak dalam whipping cream. 😀

[@farhanmpc5769]

Takde.letak bawang holland ke

[@wanlagend256]

salam. ni cendawan jenis ape

[@sitihajarzakri2088]

haiii sos ni utk brp org makan ye?

[@nasserskitchen]

4-6 orang

[@AWANCD]

Berapa minit dicadangkan(anggaran) dan tahap api untuk capai tahap al dente untuk spaghetti?

[@nasserskitchen]

Bergantung kepada jenama spaghetti yang digunakan, tapi biasanya antara 6-10 minit. Rujuk kepada arahan pada peket pasta. Tahap api yang saya gunakan 70% maksima selepas air mendidih.😀

[@Nafeez356]

😋😋

[@nasserskitchen]

Thanks!

[@nursehanyanasir705]

Very yummy chef..singgahlah tpt ku yoo

[@nasserskitchen]

Thank you!😀

[@noorhalizahahmad3349]

Tq

[@noorhalizahahmad3349]

Suka sbb tunjuk satu persatu dengan baik

[@nasserskitchen]

Sama-sama😀

[@alvinhugh]

Ini lebih kepada alfredo dari carbonara. Carbonara kena ade telur.

[@nasserskitchen]

Ini sebenarnya Carbonara "Asia" seperti sos carbonara keluaran Prego yang dijual secara meluas di pasaran. Carbonara asli mungkin kurang sesuai untuk selera tempatan. Saya sedang memperhalusi resepi untuk Carbonara yang lebih asli dan menggunakan bahan- bahan yang halal. 😀

[@alvinhugh]

@@nasserskitchen mungkin namakan alfredo Asia drpd carbonara? Pasal takde telur mungkin lebih sesuai dinamakan begitu.

[@JRose-vt9jb]

Salam kenal,nice recipe,done support n sub

[@nurulfadhilah5049]

Suare mcm alih suare kartun jepun hahaha

[@nasserskitchen]

Terima kasih atas maklumbalas.

[@nasriq_91]

Awal2 video jew dah Salah bahan.......

[@nasriq_91]

Daging Salai Telur Cheese Lada hitam Spaghetti Air Olive oil Garam

[@nasriq_91]

Carbonara bkn me goreng mamak utk letak bahan sesuka hati....nk buat video masak pastikan bahan2 Dan information tu betul....dah ada KZbin channel sendiri pun masih kasi infomasi yg Salah......

[@nasriq_91]

Air spaghetti tu sia2 dibuang bergitu jew......merosakan resepi yg bagus klu x tahu masak jgn buat abg oiii.....

[@nasriq_91]

At least mintak zaiton Benda yg betul......

[@nasriq_91]

Brpe bnyak susu yg ko letak......dah jadi meesup aq tengok.......tepung jagung adalah Benda yg paling Salah dalam buat carbonara........masak letak Benda yg bukan2 jew video ni.......

[@zackgimson4872]

Aku paling nyampah org ajar bende mengarut versi diaorg... Ni bkn Carbo!!! Real Carbo x pKai cream n susu!!!! Ni leh kira cream sc...

[@nasserskitchen]

Ya, betul ini bukanlah Carbonara versi asli Itali yang sosnya berasaskan telur mentah, Parmigiano Reggiano dan lemak guanciale. Video ini target audience orang tempatan yang lebih kenal 'Carbonara versi Prego' 😅. Saya ada bercadang untuk membuat video carbonara yang lebih mirip kepada resepi Asli tetapi halal. InsyaAllah.

[@hafizamohammad]

Sy pun tau ni bkn ori italian resepi. Ini resepi utk tekak org di msia. Masak lemak kuning org melayu pun foreigners tukar guna cooking cream & safron. Learn to respect other people effort. Just click unlike button.

[@zackgimson4872]

@@hafizamohammadknp ko.... ko pun 1 bahalol, kalau masak lemak ganti ngan mayonis n daun kari,pun ko nak panggil msk lmk ko.... Sama lah... Jangan panggil Carbo tp pasta in cream sauce.... DUH... K, dah unlike komen ko....

[@sabmid1995]

Cita rasa masingx2 lah bro sy tak ada prego tu cari resepi macam ni ok jak asal anakx2 makan jgn lah ikut 100 percent tp anakx2 x makan kena kreatif kat dapur guna pakai apa yg ada asal sedappppp bukannya masuk bertanding pun atukoiiiiii

[@rinarich9227]

aku menyampah dgn manusia yg dtg masuk rumah org kritik itu ini. Syukur la Tuan rumah share resepi mudah utk citarasa melayu dgn bahan² mudah . Menyampah btul duk kritik² ni.

[@ayrashahrin3934]

Sedap

[@nasserskitchen]

Terima kasih 😀