honeycomb toffee milk tea - dalgona 달고나 밀크티 / korean street food

서울 성수동에 가면 먹을수 있는 달고나 밀크니, 달고나 빵 - ㅊa
honeycomb toffee milk tea - dalgona / korean street food
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[@저는뿡치에요]

달고나 밀크티가 아니라 그냥 달고나 우유네...

[@semi-c8j]

달고 나 밀크티도 팔아요 저건 달고나 밀크구요

[@semi-c8j]

뭐 제목이 잘못 되긴 했지만요

[@뮁릴]

달고나 밀크티나 달고나우유랑 뭐가다른거야

[@뮁릴]

영상보고왔아여 진짜설팅우유네요

[@저는뿡치에요]

조성현 밀크티는 보통 홍차에 우유 섞은걸 말하니까용 ㅎㅎ

[@hh-xc2gz]

tea=차 통상적으로 홍차를 의미하는건데 자꾸 여러곳에서 우유에 달고나 넣은걸 달고나 밀크티 라고 표기 하더라구요 그럼 홍차 넣은 밀크티는 뭐라고 해야하나. 카페에서도 주문할때 혼선을 주던데 제대로 알고 잘 표기해주었으면~~

[@ss-ed4lt]

홍차가 안들어갔는데 밀크티요?? 저거 사먹을거면 집에서 달고나해서 우유에 타먹겠다;

[@Seohee-m7w]

엥 저건 밀크티가아니라 설탕우유자낭

[@krh3750]

오징어민 저도 같은 생각 했어요 티는 빼야할듯

[@야-m4l]

밀크티라고 해서 좀 기대했는데 아니라 걍 달고나 우유

[@lotusscent1]

ㅇㅈ 달고나 라떼라고 해야 맞는듯...

[@Choe1993C]

ㄹㅇ ㅋㅋㅋ

[@버터-k5f]

그래도 맛있더라고요.ㅋㅋㅋ

[@umikara4503]

the way that he snapped the toffee the first time around made me feel things i probably shouldn't have.

[@umikara4503]

@@baileygregg6567 moreso a lust for him! but, yes, also toffee... what can i say; its good! XD

[@sarang_dhh]

역시나 얼음만 한바가지,,,,, 쬬옵 하면 없을듯..

[@wlwlfdl33]

우유를 먼저 정량껏 넣고 얼음을 넣는게 맞는건데 음

[@spilit464]

우유 먼저 놓고 얼음 넣으면 다 튀어서 난장판 날걸요 그래도 얼음 너무 많다 진짜

[@liya8664]

그래서 저런거 시킬때 얼음 조금만 넣어주세요. 이래야됨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@gorilla3735]

@@liya8664 저두 얼음 3개만넣어주세요 그럼

[@꾹꾸-q8x]

리야 근데 대부분 얼음 적게 넣어달라하면 양도 줄어들더라고여...ㅎㅎ

[@brianmorris1410]

Dixieland music in a Korean Cafe! Surprising!

[@유니-x3z9s]

스쿱 사용한거를 제빙기 안에 다시 넣으시나봐요....?

[@Vishtidllsk]

달고나 저으는거 중독되서 맨날찾아온다..,.....

[@Hha_zero]

원재료 가격만 따지면 엄청 남는 장사겠는데 ㅋㅋㅋㅋ 설탕, 우유, 소다 끝....

[@park3097]

원재료만 보면 그렇고 인건비, 자리세 생각면... 한잔에 500원~1000원 남겠죠?

[@바람봄-m5f]

월세+인건비+전기세+세금은요? 카드수수료도,, 장사 직접 해보면 님들이 생각하는만큼 남기지못한다는거 알걸요~

[@gyun123]

@@바람봄-m5f 전기가 세금이냐 ㅋㅋㅋ

[@gyun123]

@진나비 전기요금이지 전기세는 아니에요 전기는 내가 사용한 만큼의 사용료를 내는거지 이게 어떻게 세금인가요 ㅋㅋㅋ

[@gyun123]

@진나비 그게 틀린말이에요

[@foodielah535]

Looks so sweet and tasty 💕 Love the atmosphere of the cafe too!

[@TimonosConstantinides]

That milk is from Poland 🤣 [4:05]

[@kwangcwang]

얼음을 정말 많이 쓰네요...

[@dllm-p5p]

얼음 엄청 넣네요..

[@nothachicka1212]

looks totally yummolla!!!! great food, great music! I can see myself enjoying a nice time with friends there

[@shuhwang1]

사장님 설탕 우유 팔고 좋은 시계 사셨네ㅋㅋㅋㅋ

[@음-w4v]

우유에 얼음 ㄷ ㄷ 5분만지나도 ㅈㄴ맛없겟누 얼음녹아서

[@한이름-p7z]

다 그러지 뭐ㅋㅋㅋ

[@user-td4uo6he1v]

와웅 컵크기에 비해 얼음 엄청 들어가냄

[@addisonpride1697]

I will visit next time for sure 🤩

[@junkandcrapamen]

If the street is outside, then it's restaurant food.

[@momontiego8705]

Unless they can sale thru window from other side.

[@jade3519]

It’s a type of street food, it’s a thing that even primary school aged kids can buy on the streets or from stalls outside their school

[@samgonzalez7472]

Are you korean or american?

[@jjjeong646]

와ㅠㅜ달고나스콘진짜 맛있어보여요ㅜㅜ달고나밀크티도 맛있겟다ㅜㅠ

[@zer0tonin_]

ok!!!! i freaking love how they mixed korean alphabet with latin alphabet!'!?!? amazing!!

[@maritime9297]

Wohh, at the beginning it was latin... I wasnt sure

[@GIACOMO-LEVI]

tea의 t도 없는데ㅋㅋㅋ

[@가브리엘-h9z]

달고나가 아름다워요..그러케 안돼요 저는..

[@드루딱]

*흠....그냥..우유에..달고나 부셔서..가루 올린거네..*

[@krzychukChriss]

milk.... from Poland - Europa :-) mleko Łowickie :-)

[@leonardpearlman4017]

? This was educational and nice. Was there actually any tea in that "tea"? It looked like sugar and milk!

[@Flomaster1995]

Oh my god, It's look tasty..

[@jocelynecupcake]

The milk with ice cubes doesn't sound real good to me but everything else looks DELICIOUS!

[@mischievousamoeba]

미국에서는 건강법상의 이유로 국자를 얼음처럼 유지해서는 안됩니다.

[@davinci1202]

달고나만 우걱우걱 먹어보고 싶다

[@delightfulday]

달고나를 집에서 1T씩만 해서 이렇게 풍신하게 되지 않았나보네요.. 냄비만큼은 아니어도 넉넉히해서 다시 만들어봐야겠어요!!

[@Nirvasz]

nice thing with poland milk ;)

[@losnamazzottino6188]

very nice and clean, but I don't see the honey. Just water, sugar and baking soda.

[@김민승-e9x]

달고나도 잘 만들어야지 잘 못만든 곳 가면 쓰기만 하고 맛없엉,,

[@ParkMessi.]

고작 백설탕에 소다 몇백원일텐데...저걸 얼마에팔까?만원은 설마 아니겠지?가사노동비포함하면 당체ㅎㅎ서울숲위치에 우유추가,얼음가득 ...어마무시한가격

[@BAMURI]

3:55 엥..... 그냥 갬성카페인가보네..

[@Positive-virus]

달고나우유 2,000 갬성 8,000 합계 만원 ㅋㅋㅋ

[@billboard_YUQI]

ㅇㄱㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@DLee1923]

💕 This always looks so good !! I always want to grab a piece of the sugar and eat it ! ha 😋♥️

[@Tubie1111]

Honey comb milk but still looks good 😛

[@chiaraippoliti]

TofuCutie It’s called dalgona in Korea

[@슈슈-l6f]

여기가 전지적참견시점에 나온데 맞나?? 다른덴 몰라도 여긴꼭 가보고싶다...😭🙏

[@PiggyBoy]

불량식품 달고나가 고급져지다니...혁명이네

[@popmaris3390]

나도양재기한가득.달고나만들고싶다..퐁신퐁신하게ㅜㅜ

[@Chrisiannelli26]

its ice milk and brown sugar?

[@chiaraippoliti]

Christian Iannelli Honeycomb and ice milk

[@chiroe9823]

그냥 설탕+소다+우유 +얼음 다량 아님...?

[@sejin9894]

보니까 달고나밀크티도 있기는 한데.... 어차피 갬성충들 노린듯

[@anytimestreetfood8277]

For 5 o'clock Coffe Time lol , all look so yummy 🥞☕😋👍

[@tastyreview9362]

어릴때 먹던 뽑기 달고나를 크게 만들어 놓은것같네요ㅎㅎ 달달하니 맛있어보입니다. :)

[@CutestHeidi]

yum sea foam!

[@sunwoolee5824]

먹고 그다음날.......................................................................당신은 살이 엄청...................늘어남.........진짜로

[@JijiSoundProject]

just curious what's powder that he put on hot sugar

[@christinelee3472]

Baking soda

[@brianoh6864]

이거 아이 디어 좋다

[@갱갱-e9q]

다녀왔던데가 나와서 반가워요ㅋㅋㅋ 여기 맛있었는데ㅠ 또 가고싶네요!

[@Murasame]

Wait, is that just sugar and milk? Do they add tea? Or a different ingredient??

[@쿠키셰]

알고있었지만 달고나는 정말 설탕 그 자체구나 ㅋㅋㅋ듬뿍!!

[@렛블]

설탕이 많이 들어가네 맛이 없을수 없겠네요

[@mountaink6539]

부실때 종이하나 위에 대고 망치로 부시는게 효율적인거 같은대

[@김규현-v6p]

진짜 조심하고 일해야겠네여 저 끈적하고 뜨거운게 손에 닿으면... 으으;;

[@bangkokandmore]

I love Korean Street Food 😋❤️🇰🇷

[@김성균-s2i]

That is not street food, bro

[@НелиелОксингейл]

@@김성균-s2i it's kinda in the title name... though it is not a street food example for sure.

[@itsmekyj]

김성균 well 달고나 IS a street food, so 🙂

[@asaadnadam6838]

What this

[@guzik992]

Mleko. I wszystko jasne. To jest korean street food w Radomiu?

[@MikoSonya]

Dalgona is hard to prepare in Malaysia because of our humidity.

[@user-bh4du9ru2q]

와 세상에 달고나 너무 좋아하는데 맛있겠네요

[@darekszukam9431]

Polskie mleko ,Polish milk 😋🥰🥰🥰

[@anweshabandyopadhyay8802]

Wow looks so tasty and yummy. Where is it sold in South Korea?

[@hiya1399]

why was the first one hard but when it was poured on the biscuit it was soft and chewy/gooey?? Amazing!!

[@monkeylala321]

Probably it wasn't cooled all the way yet

[@chrisnotaperson8127]

The softness you see in the poured on one is because of the moisture content. Likely the baked goods are fresh and even possibly right out of the oven and the steam coming out of them or just the moister they have in them will cause the toffee to soften. In fact if you were to take the crunchy stuff and just leave it out in the open air it will over time suck up moister and become soft and tacky.

[@onecuet]

Cooling has a little part in it. The main reason is the amount of baking powder used vs sugar ratio, how much its incorporated, along with its setting time in the first batch was vs. the 2nd batch. The baking soda causes a reaction with the sugar. They basically made peanut brittle minus the peanuts & vanilla extract. I make it every year for Christmas in the microwave. Its eaten as fast as I make it

[@jessicastro5453]

@@onecuet does it soften like when he put in the milk? Or it stays crunchy?

[@Francois_Dupont]

@@jessicastro5453 it mostly melt away, but the big piece can shrink and become hard.

[@MTran0708]

I cannot believe they don't use gloves when mixing that stuff is molten lava

[@xCoNa14]

This with black sugar pearls, diabetes heaven in a cup.

[@CitarNosis317]

yea looks neat but I've got diabeetus just from watching ... 🤣

[@rainahamad3397]

What was the powder that he added after he caramelised the sugar?

[@ShivarniP]

I think baking powder

[@SNGHMOON]

......? 황당

[@婷婷美食]

nice

[@cicihaji]

너도 나도 별거없네 그러는데 먼저 생각해서 저렇게 팔수있는게 중요함 . 다들 달고나 막 집에서 팔아프게 젓고 있으면서 ㅋㅋ

[@Mr.Helper.]

In Korea the call this honeycomb toffee milk tea

[@jessicastro5453]

Is it really tea bc all I seen was milk. Asking bc I want to make it. Looks so good!

[@chiaraippoliti]

Mr. Helper Dalgona milk tea

[@나비-i9e]

왜이렇게 다들 얼음갖고 난리지 ㅋㅋ 어디를 가도 얼음 꽉찬한컵에 우유 넣어주는데..

[@Gwyllgi]

I love his lil hammer

[@NorthshireGaming]

Why does it sound like this place is in a 1920s speakeasy?

[@leonardpearlman4017]

This just adds another layer of wrongness. We have tea shops for people who can't stand coffee, and now this for people who can't stand tea I suppose? This couldn't work in the US because people who are that delicate usually have complicated diet restrictions, and are off gluten and sugar! They're not JUST vegetarians, you know?

[@금융재활학과김홍-t3c]

와우~~

[@adilalovedongho]

Puff with honeycomb? 🤔🤨😍

[@littlemissmac4997]

50,000 dollar watch at 4:10....Im in the wrong business

[@abcdefg_SeeU]

맛있어보입니다. ㅡ 다만. 음식을 만드시는 분들이 시계, 반지 착용은... 위생법상..안되는걸로 알고있습니다..

[@lillyskitchenpro5018]

Does it taste like caramel?

[@lisahinton9682]

Sorry, but I don't get what the point of the first drink is. You make honeycomb candy then put it in milk to melt. Why not just make caramel and stir it in?

[@chrisnotaperson8127]

In the US that candy is called honeycomb sponge candy. It is a rather complicated thing to get just right and they do an excellent job. A master candy maker couldn't be expected to do that better.

[@와아우-n4x]

달고나 부쉴때 한조각만 빼먹구 싶당

[@성괴티르]

와 특대형 달고나 ㅎㄷㄷㄷ

[@roystonvanwyk5086]

what is the temperature before baking soda is poured in?

[@unique2158]

왜 요즘 이렇게 단게 유행일까 흑당 달고나... 이빨썪고 당뇨걸리기 딱좋은 음식들만....

[@eatingonlyapples21]

Fuck the job I've spent a decade on, I want to be the guy who breaks up the honeycomb

[@치즈떡볶이-l3k]

제목 잘못표기하신듯 달고나밀크 랑 달고나 밀크티가있는뎅.. 왜 다들 맛없다는거지 엄청맛있었는데

[@hmaimeomeo]

isn’t it just milk and sugar? it doesn’t have tea

[@MrGuiga75]

Algum brasileiro que já tenha experimentado isso poderia me contar se é bom por favor?

[@후루트링-t1e]

얼마인지 모르겠지만 청자다방에서 달고나 더 많이해서 삼천원인가 받던데 너무 양아치다 ㅋㅋㅋ

[@hjseo5828]

다른분들 만드는 영상보다가 이 영상의 직원만드는거보니 안정적이고 이쁘네요. 다른사람 만드는 영상에선 만들때 옆에 다 흐르고 스콘위에 얹는것도 크기 중구난방이고 안이쁘고 ㅎㅎ

[@이티티비]

여기 사장님께서 직접 만들었어요.

[@hjseo5828]

@@이티티비 역시 ... ㅎㅎ 손놀림이 다르다했습니다. 이티티비 촬영에 특별히 해주신건가요? 오올~

[@이티티비]

@@hjseo5828 전혀요. 촬영 다 끝나고 집에 갈때 채널 이름 물어보셨어요.

[@로또당첨되면냥줍할거]

정말 다른채널에선 이런 깔끔함이 없었는데.. 다시 심신의 안정을 찾은 기분입니다

[@gimaengsu]

저번 영상에는 악플 진짜 많았는데

[@conniekai]

In New Zealand we call this Hokey Pokey

[@koollerz]

달고나, 우유 추가한 얼음나왔습니다

[@omgnoi]

I gasped when he did the first crack

[@swabik6492]

Here is an English comment for you

[@GiaMỹPhan]

Làm sao v ạ , mình làm Hoài ko đc shoppp ơi 😭😭

[@akatsukisyun]

저 빵같은 디저트 메뉴 이름이 뭔가요? 그리고 저 빵만 이름이 따로 잇을거 같은데 어찌되나용?

[@ThomeTeque]

Polish milk in a Korean restaurant?

[@사나래-m5h]

제가 갔을땐 저 컵다 길고 홀쭉한 컵이였던 것 같아여... 밀크티는 진짜 홍차 넣어서 팔긴 하는데 뭔가 얼음이 너무 많아서... 금방 맛이 변하더라고요

[@opwave79]

I really want to try making this at home but I know I’m going to burn the sugar and it will stick to my pot and never come off despite how many times I wash it. But I’ll try it anyway!

[@taylorswiftmylove.]

after cooking just add some water in the pan n boil it

[@moreaboutysabella21]

What did she put after yhe sugar had melted