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@doudoune466 ай бұрын
Un gros merci encore pour cette délicieuse recette. J’en ai fait aujourd’hui et on a adoré!!!! 🌹
@Hopdanslewok6 ай бұрын
Oh!!! Très cool!!! Nous sommes très heureux que notre petite recette te plaise autant!!! :D
@vickocambodia83493 жыл бұрын
Merci! J’adore les pâtés chauds, que j’avais retrouvés à Saigon quand j’y suis allé en 2000 mais plus du tout à ma dernière visite il y a trois ans. Mes parents nous les achetaient tout le temps dans mon enfance à Phnom-Penh et malheureusement les Khmers Rouges sont passés par là et plus personne ici ne sait les faire. Ceux vendus dans les commerces chinois à Paris ne sont pas très bons, trop sucrés. J’ai hâte d’essayer votre recette, une vraie madeleine de Proust pour moi. Elle m’a l’air tout à fait bien, là vidéo est très instructive. Je m’étonne juste un tout petit peu de la présence du pâté de campagne au cognac mais bien sûr c’est de la vraie “ cuisine fusion”!
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Heureuse de te permettre de renouer avec tes souvenirs! En fait, tu as le choix de choisir le pâté qui te plaît le plus tout simplement. :)
@pshpsh16083 жыл бұрын
Je suis viet et confirme que votre recette est TOP. BRAVO
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Haha, merci beaucoup pour tes bons mots et nous sommes très heureux que tu aimes autant nos recettes!!! :D
@jeannechagall9393 жыл бұрын
J'adore ! Ma mère fait une farce avec des petits pois et des carottes, merci à vous pour ce partage 🇨🇵🇨🇵🇨🇵
@rejeantrudel6562 Жыл бұрын
eh voila, je me suis lancé et fait ces patés vietnamiens......tout simplement SUBLIME, mon épouse a aussi adoré, maintenant je dois en faire une super méga grosse batch pour la période des fetes, merci d'avoir partagé.....
@Hopdanslewok Жыл бұрын
Haha, trop cool!!! :D C'est certain qu'ils auront beaucoup de succès!!! Tes invités sont chanceux de t'avoir comme hôte!!!
@aliciagagne71083 жыл бұрын
Recette testée et ce fut délicieux. Mes enfants ont beaucoup aimé aussi ce qui est un exploit en soi! Merci du partage.
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Cette recette semble avoir été très apprécié de beaucoup d'enfants effectivement, on trouve ça très cool :D !! Merci de ton commentaire, ça nous fait toujours très plaisir d'avoir des retours sur nos recettes :)
@Shelby-483 жыл бұрын
"Essayez le que dit votre époux" mais comment faire autrement 😅 en voyant cette délicieuse recette, holala 🤩🤩🤩👏👏👏❤
3 жыл бұрын
Je viens de découvrir ta chaîne, ✨🥰✨ plaisirs pour moi qui vient aussi du Québec. Je vais faire justement la recette que tu proposes , et je suis sur que cela va être délectable ✨👌✨😋 . Merci et au plaisirs passe de merveilleuse fêtes ✨🌬✨🎄✨💝✨🍀✨🪅✨
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Merci, joyeuses fêtes à toi aussi !! :D
@lapicotine2 жыл бұрын
Alors voilà je viens de faire ces fameux pâtés😋, puis je me suis régalée😋... J'ai adoré ce goût... Toujours aussi bien expliqué en détail ❤️merci à toi Christina. J'ai également fait la même chose, j'ai repris les retailles mais effectivement ça ne lève pas autant, plus compacts moins aérés. Une autres recettes d'ajoutées à mon fichier "hop dans le wok"
@Hopdanslewok2 жыл бұрын
Nous sommes très heureux que tu aies aimé notre petite recette!!! :)
@denisebonneau-cg3tr7 ай бұрын
Je suis venu voir encore la vidéo, il me manquait une information bravo Christina ma recette est en route à surveiller plus tard 🤣
@Hopdanslewok7 ай бұрын
Hehe, cool!!! On a hâte de voir le résultat final!!! :D
@sylvieducrot90562 жыл бұрын
Merci Christina et Qui Tam, j'adore cette recette et tous mes amis m'en redemandent. C'est une excellente recette comme toutes celles que vous faites d'ailleurs 🤗👍 Je ferme juste la pâte en chaussons car ça va plus vite pour moi. Ce n'est qu'un choix personnel bien entendu 😉
@annedrochon7 ай бұрын
J'ai pas encore testé la recette, mais une amie en a fait et on s'est régalé !!!
@Hopdanslewok7 ай бұрын
Haha, très cool!!! :D
@kimngo96953 жыл бұрын
Vietnamien du Sud d'origine (Saigon), et issu de familles nombreuses installées en Europe, je ne connaissais pas cette variante avec le pâté en plus de la viande de porc. J'ai déjà vu certains amis restaurateurs asiatiques mettre du vin, du cognac mais pas cette variante avec le pâté. D'ailleurs, il existe autant de variétés de cuisine que de vietnamiens lool :o). J'aime cuisiner avec ma mère, qui cuisine en totale impro. Quand elle manque un ingrédient, elle n'hésite pas à le remplacer par un autre, quitte à dévier de la recette originale. Sa sauce tomate à la façon asiatique pour les pâtes bolognaises est à tomber. La cuisine asiatique adore les variantes, les mélanges de cultures, de saveurs. En tous cas, bravo pour cette chaîne que je viens de découvrir. Vous êtes sympathiques, vous expliquez bien le process, la tonalité de la voix de madame est un plus. Vous avez gagné un nouvel abonné. Merci pour les temps passés, le partage et l'Amour de la cuisine asiatique. Continuez...
@sweetpastries773 жыл бұрын
Très beau commentaire!! Je suis du même avis ! Merci!
@qtvo3 жыл бұрын
Excellente recette!!! Vraiment des hors d'oeuvres parfaits!!! :)
@yolandeobenans409411 ай бұрын
Merci Christina pour cette recette bien expliquée ❤
@Hopdanslewok11 ай бұрын
Avec plaisir!!! :D
@agathedesnoyers36333 жыл бұрын
WoW Extraordinaire! Merci infiniment!♥️☺️♥️♥️
@sylviedion10123 жыл бұрын
Vraiment beaux et bons! Pas gênant de servir ceux-ci plutôt que nos traditionnels petits pâtés à la viande! 👌🏼
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Merci Sylvie :D !!
@Backie3233 жыл бұрын
Encore une fois tellement mon style de plat. J'ai hate de tout faire ca. !!!!!!
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
hihi, je suis contente que nos recettes soient dans ta palette de goût :D
@Bilbo04722 жыл бұрын
Superbe recette ! Je me permets de vous conseiller de faire votre pâte feuilletée vous-même, il existe une méthode express en 10 mn qui est extrêmement facile et rapide et tellement meilleure ! Continuez de nous régaler !!
@lisaboll1497 Жыл бұрын
pouvez vous nous donner la recette svp
@Diane-Sophie11 ай бұрын
Les petits pâtés Vietnamiens, quel régal !!!😀💖
@evedelisle3 жыл бұрын
Faut vraiment que j'essaye cette recette
@JoséeRodrigue9 ай бұрын
Vraiment bon. À refaire, un régal.
@Hopdanslewok9 ай бұрын
Merci beaucoup pour tes bons mots!!! :D
@France526 Жыл бұрын
Merci beaucoup ça a l'air succulent
@MinhNguyen-sr5ns Жыл бұрын
Trop mignonne !❤ J'aime bien votre accent
@danikapipin9 ай бұрын
Ça l'air tellement bon!!!
@Hopdanslewok9 ай бұрын
Merci beaucoup Danika!!! :D
@francebeaudoin88663 жыл бұрын
Wow merci ses certain que je l’es fait et ça va être pour noël 👍❤️
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Super! On espérait justement être juste à temps pour donner des options de plus pour Noël :D
@francinegagnon46903 жыл бұрын
Super chouette alors! J'en fais cette semaine c'est sûr. Avec les Fêtes en bulle restreinte, excellente suggestion car cuire un gros pâté pour deux, pas idéal.
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Super! :D C'est vrai que ça donne des portions beaucoup plus raisonnables quand on est juste 2 :)
@shukwaiwan15562 жыл бұрын
Jai l’ai faite et c’était délicieuse. Merci pour la recette .
@totonono83583 жыл бұрын
Merci bcp Ma grand mère me le faisait tout le tps Vous êtes un vrai cordon bleu Bien à vous
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Merci beaucoup!!! :)
@sweetpastries773 жыл бұрын
Une recette que je dois essayer ! Merci pour le partage!!
@nicoleboule31993 жыл бұрын
Wow ! A essayer bientôt. Merci. Pour moi ce matin général tao merci aussi pour cette recette...
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
ça nous fait plaisir! bonne journée :D !!
@CaroleBernard-g6t11 ай бұрын
Merci pour la recette!
@Hopdanslewok11 ай бұрын
Avec plaisir!!! :D
@jasminegravel9 ай бұрын
Trop bonne cette recette merci
@Hopdanslewok9 ай бұрын
Avec grand plaisir Jasmine!!! :D
@Shelby-483 жыл бұрын
Alors, je les ai fait, holala un régale pour les papilles...j ai voyagé !!! Mille merci ❤❤❤
@colette39162 жыл бұрын
Je découvre la chaîne j'adore. De Paris
@marie-pieremond15409 ай бұрын
Il y a 1 semaine j'ai fait la recette et je vais devoir la refaire parce que j'avais acheté des pates phyllo et non feuilleté 🤦♀️ Mais c'était quand même très bon!
@Hopdanslewok9 ай бұрын
Oh non 😯! J'espère que c'était bon pareil sans la bonne pâte!
@jean-marccaudrelier17 Жыл бұрын
Çà doit être super bon c'est petit pâte.
@annemariedemengeon62093 жыл бұрын
Bonjour je viens juste de m’abonner sur votre chaîne que j’ai trouvé super 👍 pourriez-vous me donner quelques explications sur votre wok est-il électrique et est-il d’un seul bloc et enfin où puis-je l’acheter sachant que j’habite en France merci beaucoup 😊
@chantalthomas33062 жыл бұрын
Bjr sur amazone
@heidi-ps3mh2 жыл бұрын
DÉLICIEUX meilleur que dans les boulangeries chinoises du 13 éme
@virginiebidal54347 ай бұрын
Super j’ai envie de manger merci beaucoup je veux faire
@Hopdanslewok7 ай бұрын
Cool!!! Avec plaisir!! :D
@virginiebidal54347 ай бұрын
Merci beaucoup
@hondemalindsay64123 жыл бұрын
ça donne trop envie😃 mais le problème (pour moi :s) dans les pâtés de campagne ils mettent du lactose et j'en suis allergique😢 et est-ce que c'est possible de remplacer par un autre ingrédient?
@j1715-l6m Жыл бұрын
Je suis intriguée, au Vietnam, ils ont du pâté de foie? Ceci dit, ça l'air délicieux comme toutes vos recettes 🤗
@Hopdanslewok Жыл бұрын
Bonsoir Julie, oui, au Vietnam il y a quand même beaucoup d'ingrédients d'origine française. Le pays a longtemps été colonisé par la France après tout.
@sweetpastries773 жыл бұрын
On sait que c’est vietnamien dès qu’il y a de la sauce poisson!! Tellement ma phrase favorite!! Je suis crampée ben raide!!
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
😂😂😂
@capucine3311 ай бұрын
bonjour je ne trouve pas la pate feuilletée dans l'épicerie de ma ville (en France) .Puis je utiliser une pate feuilletée classique ? celle utilisée pour faire une tarte ou une quiche ?Merci à vous j'adore votre chaine !
@Hopdanslewok11 ай бұрын
Bonjour, tant qu'il s'agit d'une pâte feuilletée, ça fonctionnera. :)
@jessica6310 Жыл бұрын
La meilleure pâte feuilletée est chez Arhoma si jamais vous êtes à Montréal :) on fait aussi des "pâtés so" à l'île Maurice et j'ai trouvé ça drôle que ça s'appelle pareil en créole :)
@thi-phuonghua71323 жыл бұрын
Super , très bien expliqué mais il me manque la température du four . Et c trop bon le pâté so
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Bonjour :) Je mentionne bien la température du four à 8:55 ;) je le dis en °F et aussi en °C, et en plus de le dire, c'est écrit dans l'écran. La température est aussi écrite dans la recette écrite qui est mis en lien sous le vidéo, je vous met le lien ici :) christinapotvin.com/pates-chauds-vietnamiens/
@phayenfrance76083 жыл бұрын
Délicieux
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Merci! :)
@danybedard6943 жыл бұрын
Prochaine recette que je fais !
@honduras92823 жыл бұрын
Pour la sauce aux poisson, laquelle faut prendre ? La squib ou la 3 crabes ?
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
J'ai pris la marque des 3 crabes :)
@sophietran42373 жыл бұрын
👍
@sylviesamuel37952 жыл бұрын
Étant au camping je n ai pas trouvé les cover à pâte impériaux seulement des pâtés à egg rolls Wong wing ,toute mon filling est prêt est ce que peut réfrigérer les filling .. Car les cover sont tellement vieux qu ils cassent en tout petits morceaux ,mon chum ira m en chercher chez Kim Phat demain et je les ferai demain soir Merci à l avance
@Hopdanslewok2 жыл бұрын
Bon après-midi Sylvie, oui, tu peux réfrigérer ta farce sans problème. :)
@casadusoleil11 ай бұрын
Je me lance demain 🙂
@Hopdanslewok11 ай бұрын
Cool!!! Tu nous en donneras des nouvelles!!! :D
@casadusoleil11 ай бұрын
@@Hopdanslewok C'était excellent, meme en rectangle 😅
@ginetteste-croix4192 жыл бұрын
Comment les conserver ? Congélation ?
@Hopdanslewok2 жыл бұрын
Bonjour Ginette, tu as le choix. Tu peux les monter sans les cuire et les congeler. Il te suffira alors de les sortir et de le mettre directement au four pour les cuire. Sinon, certains de nos membres ont aussi cuit les pâtés chauds, les on congelé et ils les font réchauffer au four tout simplement. :)
@natachathibeault56919 ай бұрын
Mon chum en est fou 🤪
@Hopdanslewok8 ай бұрын
Haha, nous sommes très heureux que notre petite recette vous plaise autant!!! :D
@pluiedetoile3 жыл бұрын
Au cognac ? Les vietnemien en mettent?
@Hopdanslewok3 жыл бұрын
Tu as le choix de mettre le type de pâté que tu veux! :) Ordinairement, ça aurait été du pâté de foie normal, mais il y a plusieurs variations parmi les recettes possibles. :)
@kimngo96953 жыл бұрын
Vietnamien du Sud d'origine (Saigon), et issu de familles nombreuses installées en Europe, je ne connaissais pas cette variante avec le pâté en plus de la viande de porc. J'ai déjà vu certains amis restaurateurs asiatiques mettre du vin, du cognac mais pas cette variante avec le pâté. D'ailleurs, il existe autant de variétés de cuisine que de vietnamiens lool :o). J'aime cuisiner avec ma mère, qui cuisine en totale impro. Quand elle manque un ingrédient, elle n'hésite pas à le remplacer par un autre, quitte à dévier de la recette originale. Sa sauce tomate à la façon asiatique pour les pâtes bolognaises est à tomber. La cuisine asiatique adore les variantes, les mélanges de cultures, de saveurs. En tous cas, bravo pour cette chaîne que je viens de découvrir. Vous êtes sympathiques, vous expliquez bien le process, la tonalité de la voix de madame est un plus. Vous avez gagné un nouvel abonné. Merci pour les temps passés, le partage et l'Amour de la cuisine asiatique. Continuez...
@sweetpastries773 жыл бұрын
@@kimngo9695 je suis du même avis 😀
@marie-claudepaquette8205 Жыл бұрын
je peux tu les congelé savant la cuisson
@Hopdanslewok Жыл бұрын
Bonsoir Marie-Claude, oui, plusieurs de nos fans ont fait ça et ça fonctionne très bien. Il te suffira de les faire réchauffer au four par la suite pour les déguster. :)
@johannebellefeuille232910 ай бұрын
Si je mets pas le pâté de campagne dans la recette, les pâtés seront-t'ils bons pareil
@Hopdanslewok10 ай бұрын
Bonsoir Johanne, le goût du pâté est critique dans cette recette. Il fait partie des saveurs principales. Sans le pâté ça ne goûterait plus comme un pâté chaud vietnamien.