Insane Demon Killer Wet Age Experiment!!

[@hiro20000ne]

日本酒がたっぷり染み込んだ肉なんて 酒飲みにとってはたまらないかもしれませんね😂 マンサム所長も思わずにっこりしそう✨

[@horumonshimata]

【告知】 大好評「俺の塩 しま田」 本日6/26(日) 20時Amazonにて900本販売いたします！ www.amazon.co.jp/dp/B09XTTZ76Z ぜひ一度俺の味を堪能してみてください！

[@sukesuke-skate]

アールグレイの茶葉や烏龍茶の茶葉で 熟成して香り高い熟成肉をつくってほしい

[@Sam-ht4og]

苦くなりそうだから一工夫必要になりそう

[@たけ-r8d]

熟成シリーズの行き過ぎたお肉を調理する回がめちゃめちゃ好きです！ むしろいつも失敗してほしい！

[@スキン-m1r]

日本酒の味がする肉とか、トリコに出てきそう

[@skyblue01002]

何酒かわからないけど酒乱牛がいましたねぇ…なんならハン…いやマンサムか、のフルコースが全部酒由来って言われてたらなんか一つ位ありそうですね。

[@マユリ涅-i3t]

ジュエルミート食べたい🤤

[@パルプンテ-z2f]

@@skyblue01002 ん…今ハンサムって言った？？

[@skyblue01002]

@@パルプンテ-z2f いえ、(ギリギリ)言ってないです

[@秘密三郎]

次狼ちゃんのドリンク！

[@エクスタシィーポップコーン]

毎回、冷蔵庫の扉を閉める際に手を振るしま田さん可愛い

[@user-coco_tatara]

鬼ころしみたいなストロー酒は周りに臭いを振りまきにくいので、飲みやすいんですよね。講義中とか。

[@torotaku0141]

講義中に飲むものではない定期

[@tytyia]

漬け込みに使うなら「原酒」表記してあるお酒のほうが 良いですよ（アルコール度数が高い＆美味い） 鬼ころしといいながらアルコール度数が普通の清酒と同じ 15度前後の商品なんてザラですから購入時は要確認で！

[@愚者-n7v]

とても解りやすくて、美味そう‼️😋ワタシも試してみたい🤤

[@はまやらわ-l2r]

自分の地元で作られている清洲桜の鬼ころしを動画で使ってもらえてとても嬉しいです！ 小学校の通学路に醸造場があるので毎日お酒の匂いを嗅いでました笑

[@かに-i5g]

清須？おれもきよす！

[@天乃渉]

さかむらゆっけさんが最近お肉のウィスキー熟成をやっていたので肉に残るアルコール感を察しました アルコール度数の高いウィスキーの方がよりキツそうですね

[@shushuhrd923]

群馬めっちゃ暑い見たいですね。 健康にお気をつけて

[@daidaidai0720]

鬼ころし、そうだったんだー！ 勉強になりました！

[@NakerFtT]

しょうがの臭み消しとか甘みとかでジンジャエール熟成肉とかやって見て欲しさあるなぁ

[@武蔵境小次郎右衛門]

甘くないジンジャーエールなら旨そう

[@1年前2週間前7分前19時]

@@武蔵境小次郎右衛門 いやなんか逆にその甘みがいい感じになったりしそう

[@つくねタレ-t7s]

毎回何もしていない肉が美味しそうなんだよなぁ

[@防災頭巾-d5b]

ほんっとにそれ

[@ににんがし-i4h]

最近ホルモンしま田にはまって行きたいけど前橋も高崎も遠いんじゃ～😩

[@小椋武憲]

日本酒に一ヶ月も漬けると、中まで染み込むのは意外ですね😳 私は酒が飲めないので、チョット駄目ですが、酒好きにはたまらないかも知れませんね☺️

[@BeepCap]

牛肉の生ハムであるブレザオラもワインで肉を漬け込むのですが、半分は塩やハーブなどで作ったソミュール液です。 思うに、アルコール度数6%くらいに調整し、塩分やハーブを添加すると日本酒でも普通に美味しそうな牛肉の生ハムになる気がします。

[@emilyhat4585]

その1ヶ月後の絵面が ウォーキングデッドシーズン３のくだりのアレに似すぎて‼︎ ドキドキしたわあ

[@9kv8xiyi-b1z]

鬼ころしがマジで鬼殺しそうな色になってて草

[@corn6250]

一日漬けるくらいなら出来そうだから鬼殺サイコロステーキ作ってみようかなぁ

[@umiusi_7979]

？？｢俺は安全に出世したいんだよ｣

[@Aota-beta_version]

あからさまなフラグを立てながら鬼ころしに漬け込まれていく姿は大爆笑必死だな

[@sinomoritsukasa]

鬼ころし熟成サイコロステーキ先輩で草

[@ramen_tsukemen_]

ジャーキーとかにしてもウマそうですね🥓 ・梅干し ・煮沸した海水 ・ヤクルト1000 の熟成肉もｵﾅｼｬｽ！

[@TheDJJLOW]

煮込み料理につかったらお酒も抜けて美味しく食べれそう

[@Shimotsukehokutaku20400]

じゃぁこれを商標登録したら柚葉みたいになるのか…

[@Draco_4xyz]

タイトルのDemon Killerがストレートで面白いw

[@n.a7815]

焼いてもアルコールがキツイというのがすごいですね。美味しく調理するなら煮込むとかのほうがいいのかも?

[@Sanukoudon]

鬼ころしを見て 昔コンビニでアルバイトした時、毎回鬼ころしを7個買うおばあちゃんがいたの思い出しました。 元気でいるといいですな…

[@FooFooPanda-v6f]

酒は百薬の長といいますからね。今頃はタカラ焼酎や大五郎のペットボトルにレペルアップしてるかもしれません。

[@KI2NE-animal.]

抹茶(抹茶パウダー)で熟成させて抹茶のお酒と一緒に戴いてみてください😋🍴 日本ならではの最高級の熟成をブッチャーさんならやってくれると信じてます✨

[@ifm74chu]

なんかうまそう。

[@A3frame]

抹茶塩でやったら美味しそう

[@nabykeita-t2n]

香り付けになりそうやね

[@gako3738]

しゃぶしゃぶならアルコール感がだいぶ抑えられそうですね

[@イタチたぬき]

ケンタッキーのあのスパイスをギリギリまで似せる企画などはいかがでしょうか。

[@mkep82da]

追加調理して食べられるようにするのも素晴らしい👍

[@非公開-k6y]

日本じゃ無理だと思いますが、キビヤックに挑戦してもらいたいですね。アラスカとかの現地に行って食すとか。

[@謎の老婆-x2s]

日本酒でできるなら焼酎とかワインでもできそう。焼くよりも煮物料理とかカレーとかのほうがいいかも？

[@yuzuhasweet6832]

ちょうど毎日鬼ころし飲んでるおじいちゃんを食べようと思ってたので助かります‼️

[@氏名前-n9v]

名古屋ではCMもよくやってて、安くてそこそこ美味しいから大学生とかの時にはありがたいお酒だったなぁ。自分も鬼殺しは信長鬼殺しのことだと思ってた頃がありますねｗ

[@マグロユッケ-d4x]

前から思いましたが、熟成肉に使った後の調味料はどうしていますか？ とても気になりすぎて夜しか眠れません。今度の動画で教えてください。

[@危うい詐欺がーみー]

まさかの金沢すいかサイダー🍉。地元のサイダーありがとうございます😭

[@minminrinrin21]

日本酒の熟成肉なら簡単に出来て美味しそうですね。焼酎やビールやワインも美味しい物が出来そうです。

[@masaharuaida0822]

北雪！ 地元・新潟県佐渡市の地酒のひとつです！ 見本として取り上げて頂き、ありがとうございます！

[@FooFooPanda-v6f]

鬼ころしが商品名ではなく辛口の日本酒の総称だという序盤のくだりで私の中では既に満へぇ。

[@nyan_yoshii]

ビビる大木を超えるへぇボタンの濫用っぷりにワロタ

[@FooFooPanda-v6f]

@@nyan_yoshii って誰がベッキーだよ！？

[@tytyia]

「鬼ころし」の不当表示に気をつけて（笑） 辛口の総称とかまったく関係ないですしねｗ というか、辛口という名称の意味をちゃんと知って欲しいです アルコール度数だけではなく、含まれるアミノ酸によっても甘口辛口の評価は 変わるので、そこはわかっておいてほしいです

[@tko5940]

@@tytyia ちょっと何が言いたいのか分かりづらいので、日本語を整理して再提出お願いします。

[@piroyuki8954]

@@tytyia 何が言いたいのかマジで分からん

[@もぺもぺ-x6q]

アルコールは熱で飛ぶだろうしって思ったら浸透した部分は残っちゃうのか 次はウォッカ熟成肉お願いします

[@鬼の城保護区らま]

高温の油で揚げれば飛ばせるかも？ 昔ピンクスライム肉の噂があった時にアンモニアで殺菌した物をナゲットにしてた話だった

[@くろちゃそ]

普段全く料理しないんだろうから仕方無いけど先に飛ばしたらいい。

[@木下泡沫]

鬼をも殺す、というのは伝承にある酒呑童子のやつも関係ありそうですよね〜 ロマンを感じます

[@justicemetal5702]

デーモンもいいですが、オーガも鬼の訳ではかっこいいです。

[@中井誠二]

ワイン熟成も見たい

[@つかじモード]

廣井きくりの作り方

[@humiyan928]

いつも楽しく見せていただいています。そういえば酒粕漬はもうされていましたっけ？、もしまだでしたら、酒かすをみりんや酒で柔らかくしたいわゆる粕床で熟成をお願いしたいです。美味しいと思うんですよ

[@ぬん-i9t]

少し前に全然別のチャンネルですがアルコール度数96％の酒で1ヶ月熟成肉作ってる動画ありましたね。。。　サムネもそっくりだったので動画をみてびっくりしました（笑）

[@reboot9981]

噛むと日本酒がジュワ～っと。最高のお肉じゃないですか(笑)

[@glglgold5]

煮込みにしたらめちゃくちゃうまそうですね

[@papaiyagarden9165]

他のお酒で作った酒乱牛も見てみたいです😆

[@hu72365hucty]

海外ではバーボンウイスキーでナッツの香りのするエイジングビーフ作るのが割と知られているから、日本酒でも美味しい熟成肉が出来るかもね。只、浸けるより酒を染み込ませた布でくるむ方が上手く行くかも。

[@Koichi.666]

ウィスキー熟成肉、見てみたいです🥳

[@nopoopon5410]

ハッピーパウダー（ハッピーターンの粉）で熟成肉作ってください

[@ぴのぴーの-m3e]

アルコールを飛ばしたお酒はどうでしょうか

[@rakuyou9482]

何故かおすすめに出てきたんだ 多分見た事あるはずなのに

[@夕夜-g4q]

清洲城のCMソング 信長になってみたいけど そんな器じゃありません って歌詞ついフフっとなる

[@めなっきー]

サイコロ鬼殺し、語呂(ころ)がいい

[@幕開け巡回]

美味しそうですね！！見てるだけでほろ酔い気分です。

[@NAYUNY]

酒で漬けた肉は煮ると言うか、低温調理機とかでじっくり飛ばすのがオススメ。

[@kettenkrad2018]

廣井専用肉

[@丸山-u4q]

スキムミルク熟成肉、柔らかくする粉末コーラ熟成肉とかも気になります

[@mfg9844]

ハイボールで熟成してほしいかも〜 あとコーラというがまだ出てきてないっぽいので如何でしょうか？ コーラ煮があるくらいだから美味しくなりそうな気がします

[@takayamayoshikazu2782]

次はスピリタスで熟成肉つくって😆

[@七紙弐式]

発酵した米麹が美味しいなら、キムチの素とかどうでしょう? 辛味を抑えれば旨辛熟成肉とかできたりしませんかね。

[@豆太郎-u4z]

コンポタ(粉)熟成肉ってやりましたっけ？

[@組み分け帽子-d3d]

赤ワイン漬けとかどうですかね？ステーキには赤ワインが合うんで美味くなりそうな気がします。

[@lifetoodaytoo]

何食っても美味しいって言うのKZbinrの鑑だと思う

[@ミズトム]

「あ〜〜…」の失敗感が凄いw そらレアに焼いただけでは酒の味が強すぎるよね 既に書かれてるけど煮込み料理のほうが良さそう

[@tmnskcom]

見た目は過去一キレイだ

[@山頂の木霊-w4e]

なるほど鬼殺しは1ヶ月だとかなり酒が染み込んでしまうのですね。 でも丁度よい熟成期間を見極めれば、肉じゃがとかしぐれ煮とかに使っても面白いかもしれませんね。 酔うお肉って少し食べてみたいかもw

[@shiqs1093]

アルコール飛ばしてから熟成したら旨みだけ移っていい感じになりそうかも

[@しーなしーな-o5v]

次は酒かすか甘酒かどぶろくをつかって作ってみてはいかが？

[@emiru7188]

次はテキーラ熟成肉ですね😊

[@westj9kid]

次は2週間熟成と1週間熟成でベストを探ってほしいなあ。

[@ChiChi-en1kt]

次はふりかけ熟成お願いします笑 おかかとのりたまお願いします❗️

[@ユーヒチ-p8b]

鬼ころしであれば、デーモンスレイヤーもありかも？

[@WindoW-gw5ky]

サムネのDemon killerめっちゃかっこいいな

[@takumakitayama3165]

次はタバスコ熟成やってみて欲しいです。

[@メタケン-j6m]

オイスターソースはやったから、今度はウスターソースとかどうでしょうか？

[@iishiiiiiiiiiiiiiiiii]

ぶっちゃーさんの口噛み酒作って欲しいです！

[@shunpoyoyoyoyo]

今日は飲み物の説明が2倍で お得な気分

[@HIROAKI3721]

鶏の手羽先を料理用清酒で一晩漬けてオーブン焼きしたことあるのですがお酒臭がありましたねｗ

[@YurishaIscandarMusashi]

うっまそ〜う

[@tonbimaru]

もしかしたらもうやってるのかもしれませんが、焼肉のたれで一ヶ月熟成とか美味しそうですね🥩

[@森健-u6v]

おはようございます。 　すみませんが、ミートペーパー熟成もやってみてはいかがでしょうか。 　更に述べると、今回の鬼ごろしのような液体での熟成のときに、液体を塗ったミートペーパーでの熟成肉を作ってみたらきっと面白い結果になるかもしれないかと個人的に思うので、試していただけたら幸いです。 　もし上手くいけば、きっとこれからは節約にも使うこともできるかもしれないと思うので。 　すみませんが、どうもよろしくお願いいたします。

[@ヤバめ太郎]

これ普通に水につけて保存したらどうなるんだろう？

[@id676]

なんでも熟成肉が作れると証明されつつある。 むしろ1ヶ月熟成した結果、全く食べられない状態になる調味料等を知りたいw

[@物部語り]

カースマルツゥ（ウジが湧いたチーズ）とか？

[@鬼の城保護区らま]

ヒング カレーに使われる香料 排泄物の臭いがするので 使うのは少量 いつものように大量に使うとカレーにも出来ないと思う

[@SHINHCHI]

焼酎、泡盛でやったらどうなるんだろ

[@musi195]

おに殺しでおにく殺さず、 しっかり活かした料理にするブッチャーさん

[@MrClooks]

大好きな鬼ころしで、お肉の香りから日本酒の香り漂う熟成肉ができるとは。1か月も時間をかけるとやりすぎてしまうことになるんですね。。1か月物の鬼ころし熟成肉も食べてみたいですし、適正な漬け込み具合も試して実食してみたくなりました＾＾次の動画も楽しみにお待ちしております＾＾

[@うんこ太郎-p4r]

一週間でなんとかなりそうっすね

[@ハスターリク]

次は発酵品繋がりでカルピス熟成肉とかどうでしょうか？

[@abu48823]

鬼ころしが強い酒の一般名称になったのは酒呑童子が酒に酔っ払った隙に源頼光に討たれたという逸話からですね。

[@anime-TV-saiseirisutokei]

いつも色々飲まれてるお酒を使って熟成肉を作るのはどうですか？

[@21sk24]

焼肉屋のチョイスで芸能人格付けチェックみたいな企画をしてほしいです!

[@けに-w9t]

カルピスとか漬け込んだら甘酸っぱい初恋のお肉になるんですかね

[@ゆっぴーマン]

日本酒と類似してしまうかもですが、 ビール熟成肉はどうでしょうか？ アルコール度数は低めですが 炭酸の力で肉柔らかくなりそうな気がします。 企画検討よろしくお願いいたします。

[@Lightning-alpha]

清州城信長は信長になってみたいけど～♪のCMでおなじみですね

[@ハド犬]

最近暑くなってきたし、スポーツドリンク熟成とかいかがでしょう？

[@lunestella3783]

うわぁこれやってみたい！

[@asakazefuji]

鬼殺しといってもたくさん種類があるが 清須桜酒造のそれがやはり最も知名度は高いですかねえ 昔は悪い日本酒の代名詞みたいな名前でしたが…